Bakłażan Balu to odmiana przystosowana do uprawy w trudnych warunkach klimatycznych. Rośnie dobrze i owocuje nawet na otwartym polu w regionie syberyjskim, o czym świadczą recenzje lokalnych ogrodników.

Charakterystyczna odmiana bakłażana Balu

Balu odnosi się do odmian średnio wczesnych. Trzy miesiące po pojawieniu się pędów można już strzelać do pełnych zbiorów.

Owoce

Odmiana Balu jest łatwa do rozpoznania dzięki owocom. Nie są całkiem normalne dla bakłażana, w kształcie gruszki i jasnofioletowego koloru, z malinowym połyskiem. Balu jest idealny do gotowania kawioru - mięso jest prawie bez pestek, białe, skóra jest cienka i delikatna. Dla tych cech ta klasa cieszy się zasłużoną popularnością w hostessach. Warzywo w czasie dojrzewania zyskuje do 160-200 g wagi. Skóra nie rośnie szorstko, jak w przypadku innych odmian, niż oszczędza szefom kuchni, którzy muszą ją czyścić. Miąższ jest pozbawiony goryczy i nie wymaga wcześniejszego moczenia.

Roślina

Przy odpowiedniej pielęgnacji rośnie silna, rozłożysta roślina do 60 cm wysokości Zaleca się sadzić odmianę w długich łóżkach, w odległości 50-70 cm, ponieważ absolutnie niemożliwe jest rozrzedzenie bakłażanów podczas wzrostu poprzez odcięcie pędów bocznych. Najlepszymi poprzednikami tej rośliny są rośliny strączkowe, zielenie, buraki, marchew. Niektóre sekrety rosnącego bakłażana w otwartym polu bardziej szczegółowo można znaleźć w filmie:

Uprawa i opieka

Balu to mocna i trwała odmiana bakłażana. Wytrzymuje niskie temperatury, brak bezpośredniego światła słonecznego, co jest typowe dla regionów północnych.

Gleba i miejsce lądowania

Odmiana Balu nie znosi suszy, więc musisz stale monitorować wilgotność gleby. Gleba powinna być luźna i płodna. Przed sadzeniem i przed owocowaniem tego gatunku bakłażana konieczne jest przyniesienie nawozów organicznych i mineralnych. Gleba jest bogata w nawozy i przyczynia się do obfitego wzrostu chwastów, które należy regularnie usuwać. Bakłażan to kultura, która potrzebuje przestrzeni do pełnego wzrostu. Dotyczy to zarówno samych roślin, jak i korzeni.

Sort Balu przeznaczony do uprawy w otwartym polu. Roślina jest odporna na zimno. Opinie niektórych ogrodników mówią, że gdy uprawiane są w szklarniach, procent wydajności jest nieznacznie obniżony, chociaż nie wpływa to na wygląd roślin.

Zapobieganie chorobom

Odmiana Balu jest odporna na choroby, ale w profilaktyce zaleca się okresowe leczenie z zarazy. To jest choroba grzybicza. Na początku na liściach tworzą się brązowe plamy, a jeśli nie zostaną podjęte żadne środki, choroba rozprzestrzenia się na łodygę i owoce, powodując śmierć rośliny. Zabieg polega na spryskiwaniu roślin roztworami zawierającymi miedź (mieszanina Bordeaux, siarczan miedzi). Pierwsze traktowanie roślin przeprowadza się z utworzeniem 4-6 listków, a następnie powtórz procedurę co 8-10 dni. 18-20 dni przed zbiorem oprysk jest zatrzymany.

To ważne! W procesie wzrostu konieczne jest sprawdzenie roślin w odpowiednim czasie, aby usunąć pożółkłe i opadłe liście. W ogrodzie, w którym rosną bakłażany, musi istnieć stała czystość bez liści i chwastów. Kiedy pojawiają się szkodniki, można spryskać rośliny mydłem lub roztworem tytoniu.

Recenzje

Antonina, 37 lat Barnaul, zawsze sadzę bakłażany na mojej działce. W tym roku postanowiłem spróbować nowej odmiany dla siebie - Balu. Zapytała sąsiadów, wysłuchała ich opinii i kupiła nasiona. Na opakowaniu zdjęcia znajdują się bardzo piękne odmiany bakłażana. Warzywo na zdjęciu jest pulchne, mięsiste. Zasiałam nasiona w pudełku pod filmem, szybko i polubiłam - po trzech dniach była już zielona polana małych roślin. W ziemi przed wysiewem bakłażana dodano glebę torfową ze sklepu. Po 20 dniach łodygi roślin były już silne, sprężyste, każdy z 4-5 okrągłymi liśćmi. Z wyprzedzeniem przygotowałem łóżko do tej odmiany, wybrałem najbardziej słoneczne miejsce. W nowym miejscu Balu dobrze się przyzwyczaił - tylko 5 z 30 kiełków wykiełkowało bakłażan, bardzo podobał mi się smak bakłażanów - cienka skóra, prawie brak nasion w środku. Idealnie pasuje do kawioru. W następnym roku zdecydowałem, że zdecydowanie zasadzę inne łóżko ogrodowe. Przygotowuję teraz miejsce dla roślin - wyczyściłem ogród, w którym rosły marchewki (mówią, że po nim rosną bakłażany), włożą kompost i pokryją go filmem aż do wiosny. Victor, 42, Mezhdurechensk, Sort Balu od razu stał się ulubieńcem naszej rodziny. Sałatki z tego bakłażana okazują się bardzo smaczne, a dla kawioru pomijamy miąższ przez maszynkę do mięsa - prawie nie ma nasion, a miąższ jest raczej gruby, moim zdaniem. Jeśli chodzi o uprawę Balu, nie mieliśmy większych problemów z tą odmianą. Śledzimy wilgotność, usuwamy chwasty, okresowo nawożymy. Średnio 1, 5-2 kg owoców pochodziło z jednego buszu w zeszłym roku. Sama roślina wygląda bardzo malowniczo - jasne liście, duże fioletowe kwiaty zmieszane z tymi samymi owocami. Petr, 46 lat, Ułan-Ude Sąsiad z letniej rezydencji traktował ją do bakłażanów ze swojego ogrodu. Odmiana nazywa się Balu. Piękny mięsisty owoc natychmiast polubił mnie w wyglądzie i smaku. Postanowiłem sam go hodować. Jesienią błagałem sąsiada o nasienie i natychmiast przygotowałem łóżko ogrodowe. Postanowił przygotować glebę do sadzonek. Kompost arkuszowy, torf, próchnica - wszystko zmieszane z ziemią i pokryte folią. Sadzonka jest silna, miło mi kiełkowanie nasion. Po przesadzeniu do ziemi rośliny „bolą” trochę, ale nie jest to krytyczne. Sam bakłażan jest kapryśną kulturą. Przeczytałem opinie o uprawie bakłażanów, ktoś poradził mi, aby obok niego posadzić rząd tytoniu. Mówią, że to dobre odstraszające szkodniki. Posadziłem tytoń w odległości około kilku metrów od łóżka z bakłażanem. Mszyce nie były, ale stonka ziemniaczana była zbierana kilka razy. Zwykłem chwastować prawie codziennie - moja ziemia była bogata i mokra, chwasty często się wspinały. Z każdego krzewu w sezonie zebrano prawie 2 kg bakłażana. Kawior został zamknięty, sałatki przygotowano na zimę - wszystko z twojego ogrodu.