Cukinia jest uważana za jedną z najbardziej bezpretensjonalnych i mało wymagających roślin uprawianych w trudnych warunkach domowych. Jest to tym bardziej zaskakujące, że przewodzą przodkom z Ameryki Środkowej, a konkretnie Meksyku, znanego z ciepłego i wilgotnego klimatu, tak odmiennego od Rosji. Ale nawet w Rosji istnieją regiony, które wyróżniają się surowymi warunkami klimatycznymi i pogodowymi. Jednym z nich jest region Uralu. Jednak pomimo trudnych warunków dla rolnictwa w ogóle i produkcji roślinnej w szczególności, uprawa cukinii w tym regionie jest całkiem możliwa. Ponadto można uzyskać dobre plony tego warzywa.

Uralskie właściwości klimatyczne

Uprawa cukinii nie nakłada żadnych specjalnych wymagań na klimat lub pogodę w regionie. Ale konieczne jest wyróżnienie głównych warunków klimatycznych lub pogodowych na Uralu.

Należy wziąć pod uwagę, że Ural to ogromne terytorium, a warunki naturalne i klimatyczne na północy i południu mogą się znacznie różnić. Jednak ogólne właściwości i właściwości są nadal obecne.

Region Uralu, a także praktycznie cała środkowa strefa Rosji, jest uważany za raczej trudny dla specjalistów w dziedzinie rolnictwa i uprawy roślin. Głównymi oznakami takich obszarów są krótki i niestabilny ciepły sezon, dość wczesny początek stabilnej zimnej pogody i możliwość wczesnego mrozu.

Większość powyższych jest konsekwencją ostrego klimatu kontynentalnego, charakterystycznego dla prawie całego regionu Uralu.

Osobliwości uprawy cukinii na Uralu

Pomimo dość surowych cech klimatycznych i przyrodniczych Uralu, uprawa cukinii występuje głównie przy użyciu tych samych metod agrotechnicznych, co w większości innych regionów Rosji. Wynika to z faktu, że właściwości cukinii są doskonałe dla klimatu domowego, co pozwala osiągnąć dobre plony zarówno na otwartej powierzchni, jak i w powłokach szklarniowych.

Należy jednak wziąć pod uwagę część niuansów:

• stosować przy uprawie kilku różnych odmian. Pozwala to zminimalizować ewentualne straty w przypadku nieurodzaju danej odmiany;
• nawet wśród mało wymagającej i bezpretensjonalnej cukinii istnieje podział na wcześnie dojrzałe, odporne na zimno i podobne odmiany. To właśnie te odmiany i hybrydy cukinii i muszą być najpierw wykorzystane do uprawy na Uralu;
• Szczególną uwagę zwraca się na procesy zapylania roślin. Wynika to głównie z małej liczby ciepłych i słonecznych dni, kiedy owady wykazują szczególną aktywność. Dlatego przy stosowaniu odmian cukinii zapylanych przez pszczoły konieczne jest stosowanie leków specjalnie zaprojektowanych do stymulacji jajnika. Innym sposobem rozwiązania tego problemu jest użycie samozapylonych lub partenokarpicznych odmian cukinii (na przykład Kavili, Astoria itd., Aby uzyskać więcej informacji na temat ich właściwości, patrz poniżej).

Zasadniczo krótka podana lista działań, szczególnie uprawa cukinii na Uralu, jest ograniczona. W przeciwnym razie wszystko dzieje się prawie tak samo jak w innych regionach krajowych.

Jedna z oryginalnych metod uprawy cukinii na wideo:

Najlepsze odmiany cukinii na Uralu

Aby uzyskać dobre zbiory cukinii na Uralu, można użyć wystarczająco dużej liczby różnorodnych odmian i hybryd.

Różnorodność zielonych squash (cukinia) Aeronaut

Aeronaut jest jednym z najczęstszych w Rosji. Popularność go przyniosła połączenie następujących cech:

• dobra wydajność (około 7 lub więcej kg / m2);
• niewymagająca i bezpretensjonalna do warunków uprawy i pielęgnacji, która odróżnia odmianę nawet wśród całej mało wymagającej cukinii;
• wszechstronność sposobu jedzenia (może być stosowana w sałatkach, w puszkach i w formie solonej) w połączeniu z doskonałymi właściwościami smakowymi;
• dość dobra odporność na choroby i wirusy, zwykle w warunkach domowych.

Ponadto owoc ma bardzo atrakcyjny ciemnozielony kolor, czasami zawiera wzór małych jasnozielonych kropek.

Hybrid Cavili F1

Stosunkowo niedawna hybryda cukinii Kavili ma wysoką wydajność. Roślina często ma piękny, krzewiasty kształt. Charakteryzuje się obecnością dużej liczby niezbyt dużych owoców, rzadko przekraczających 25 cm. Najbardziej przyjemne właściwości smakowe uzyskują owoce, które osiągnęły długość 16-20 cm.

Hybryda cukinii Kavili jest partenokarpiczna, to znaczy jest zdolna do owocowania w stosunkowo zimnej i deszczowej pogodzie bez żadnego związku z aktywnością owadów. Ponadto hybryda ma długi okres owocowania (2 miesiące), jest bardzo wczesna (pierwsze zbiory są po 35 dniach), odpowiednia zarówno do zamkniętego, jak i otwartego podłoża.

Cukinia odmiany Roller

Należy do tradycyjnych odmian cukinii o białych owocach. Ma zwartą strukturę krzewu, co jest nieodłączne dla wszystkich zwykłych cukinii. Główne zalety to:

• dość wysokie plony (jeden krzew jest w stanie wyprodukować do 9 kg owoców);
• doskonała odporność na zimno. Ta jakość pozwala specjalistom zalecać sadzenie nasion w otwartym terenie w centralnej Rosji, w tym na Uralu;
• posiada właściwości umożliwiające jego transport i długie przechowywanie.

Różnorodność cukinii Gribovskie 37

Jedna z najstarszych i tradycyjnych odmian cukinii o białych owocach, która była szeroko rozpowszechniona kilka dekad temu i nadal utrzymuje swoją pozycję. Zapewniają to następujące cechy:

• wczesne dojrzewanie Zaczyna przynosić owoce po 40 dniach;
• niezwykle bezpretensjonalny i niewymagający dla warunków i opieki;
• przy stosunkowo niskiej wydajności (około 4-5 kg ​​z każdego krzewu) jest w stanie to zagwarantować, nawet jeśli reszta squasha nie wytrzyma niekorzystnych warunków w danym sezonie.

Gribovskie 37 ma owoce o regularnym kształcie cylindrycznym, dość duże, osiągające masę 0, 8-0, 9 kg.

Cukinia odmiana Zebra

Odmiana Zebra należy do najwcześniejszych i jest przeznaczona przede wszystkim do uprawy na otwartym terenie. Słynny i popularny ze względu na niezwykły kolor owoców - na przemian dość jasne i kontrastowe pasy koloru ciemnego i jasnozielonego. Pomimo tego, że wymaga odpowiedniej uprawy i pielęgnacji (dlatego jest zalecany dla doświadczonych ogrodników), w tych warunkach jest w stanie zapewnić niezmiennie wysoką wydajność (około 9 kg / m2), będąc wczesną odmianą dojrzałą (zapewnia możliwość zbioru pierwszego plonu po 38 dni) o doskonałych właściwościach smakowych. Rozmiary owoców z reguły nie przekraczają 0, 6-0, 7 kg i oprócz niezapomnianego zabarwienia mają kształt regularnego cylindra i niską prążkowaną strukturę powierzchni.

Cukinia Cukinia Odmiana

Niezwykle popularna odmiana zielonej cukinii, która znana jest nie tylko ze swojej zabawnej i zabawnej nazwy, ale także z całej gamy właściwości docenianych przez lokalnych ogrodników:

• plon, jeden z najwyższych wśród wszystkich odmian cukinii, osiągający 12 kg na krzew, a czasem więcej;
• uniwersalność metody użycia. Świetnie smakuje zarówno świeże, jak i po obróbce cieplnej lub puszkowaniu. Jest to szczególnie doceniane przez specjalistów w tym ostatnim leczeniu, ponieważ struktura płodu nie traci swojego kształtu i nie „rozprzestrzenia się” pod wpływem wysokich temperatur;
• dobra pojemność (warzywa w lodówce mogą być przechowywane przez kilka miesięcy bez żadnych negatywnych konsekwencji).

Możliwe jest również przypisanie jej pozytywnych właściwości do uprawy w szklarniach i szklarniach, a także w warunkach otwartej przestrzeni.

Hybrydowa Partenon z cukinii

Hybryda kolorowego Cukini Partenon należy do partenokarpicznych, czyli nie wymagających zapylania w celu pojawienia się jajnika owocu. Ma klasyczny ciemnozielony kolor z sporadyczną plamistością. Hybrydowy wyhodowany przez holenderskich ekspertów i pojawił się dopiero niedawno. Ale dzięki wysokiej wydajności, odporności na choroby oraz wysokim właściwościom smakowym udało mi się uzyskać pozytywne opinie rosyjskich ogrodników.

Różnorodność cukinii Ball

Odmiana cukinii, nawiązująca do wczesnego dojrzewania, znana głównie z oryginalnego kształtu owocu. Przypomina, zgodnie z nazwą, piłkę, ponieważ ma okrągły kształt. Kolor cukinii jest bardzo podobny do zwykłej dyni. Jednak oprócz niezapomnianego wyglądu, odmiana ma cechy smakowe doceniane przez ekspertów.

Różnorodność cukinii W kształcie gruszki

Jeszcze jeden gatunek o niezwykle oryginalnym wyglądzie. Owoce najbardziej przypominają gruszkę w swojej formie, najczęściej mają żółty kolor, a miąższ owocu ma soczysty, jasny pomarańczowy kolor. Różnorodność odnosi się do uniwersalnego sposobu jedzenia.

Cukinia Cukinia Squash Odmiana

Zewnętrzne właściwości tej odmiany cukinii znajdują również odzwierciedlenie w jej nazwie. Owoce Zolotki mają bardzo atrakcyjny, jasny i, można powiedzieć, klasyczny złoty kolor. Oprócz niezwykle atrakcyjnego wyglądu, odmiana ma następujące zalety:

• odnosi się do wczesnej dojrzałej cukinii;
• jest odmianą wysoko wydajną;
• nadaje się do uprawy zarówno w zamkniętym, jak i otwartym terenie.

Owoce z reguły są małe, mają średnią wagę około 0, 5 kg. Jeden krzew może wyprodukować do 15 owoców.

Odmiana Spaghetti Squash

Jedna z najbardziej oryginalnych odmian cukinii, wyróżnia się nawet wśród skrajnej różnorodności gatunków i odmian warzyw. Swoją nazwę zawdzięcza właściwości miazgi podczas obróbki cieplnej, aby podzielić ją na oddzielne dość długie włókna, bardzo podobne do zwykłego i dobrze znanego spaghetti.

Tylko w pełni dojrzałe owoce nabywają tę własność. Oprócz oryginalności, zalety odmiany obejmują doskonałą zdolność do przechowywania do wiosny bez utraty smaku.

Wniosek

Ogromna różnorodność odmian i hybryd cukinii, odpowiednia do uprawy warzyw w trudnych warunkach Uralu, pozwoli każdemu ogrodnikowi amatorowi wybrać ten, który jest najbardziej odpowiedni dla niego.