Wielu doświadczonych ogrodników zgadza się z opinią, że uprawa pomidorów z hobby staje się prawdziwą pasją. Co więcej, kiedy wypróbowano wiele egzotycznych odmian najróżniejszych form i odcieni kolorów, wyrosły najbardziej ogromne pomidory wielkości i wagi, nadal nie pozostawiają chęci wypróbowania czegoś ciekawego. Jednym ze stosunkowo nowych trendów jest uprawa pomidorów cherry. W przeciwieństwie do ich ogromnych mięsistych piersi, te pomidory są zminiaturyzowane.

Ale nie tylko małe rozmiary pomidorów zdefiniowanych w tej grupie. Charakteryzują się wieloma cechami, które zasadniczo odróżniają je od zwykłych pomidorów.

Jedną z ostatnich odmian rodzimej hodowli był przysmak pomidorowy Dacha, który należy do tej wyjątkowej grupy pomidorów. Pojawił się zaledwie kilka lat temu i większość ogrodników nie zdążyła go bliżej poznać. Czas wypełnić tę lukę. Ten artykuł opowie o głównych cechach przysmaku Dacza pomidorowego i przedstawi opis tej odmiany.

Wiśniowe pomidory

Istnieje wiele odmian pomidorów z małymi owocami, ale nie wszystkie z nich można przypisać różnorodności „wiśni”. Chociaż najczęściej ta nazwa jest nadawana pomidorom, których owoce nie przekraczają 25-30 gramów. Ale ta cecha nie ogranicza się do właściwości pomidorów cherry.

Ta grupa pomidorów pochodzi z Izraela, gdzie w latach 70. ubiegłego wieku wyprowadzono pomidory, które są odporne na gorące i suche warunki pogodowe i mają lepszy smak. Te pomidory i na zewnątrz wyglądały zupełnie inaczej. Początkowo były to wysokie nieokreślone krzewy o dużej liczbie szczotek, z których każda dojrzewała od 20 do 40-50 owoców. Długość każdego pędzla może sięgać 100 cm, od tego czasu minęło wiele lat.

Teraz owoce pomidorów cherry mogą być nie tylko czerwone, ale wszystkie inne kwiaty, które są znane tylko w świecie pomidorów. Kształt miniaturowych pomidorów może być najbardziej zróżnicowany: owalny, w postaci kropelki, w postaci sopla i w formie serca. Istnieją również niewymiarowe, wyznaczające pomidory cherry, a nawet standardowe odmiany, które najlepiej nadają się do uprawy w pokojach i na balkonach.

Ale co najważniejsze, różnica między wszystkimi pomidorami w tej grupie to niezrównany smak. Trudno to nawet nazwać pomidorem, ponieważ przypomina bardziej egzotyczne jagody lub owoce. Wszystkie pomidory czereśniowe charakteryzują się dojrzewaniem, owoce są odporne na pękanie, a okres owocowania można przedłużyć o kilka miesięcy.

Uwaga! Pomidory czereśniowe mają interesującą cechę - nie są zdolne do dojrzewania i uzyskiwania cukru, są odrywane na etapie dojrzałości technicznej.

Dlatego są one zbierane tylko w pełni dojrzałe. Ponadto, po długim pobycie w krzakach w stanie dojrzałym, mogą zacząć się kruszyć. Ta cecha musi być brana pod uwagę przy uprawie pomidorów cherry na ich własnym obszarze i regularnym zbiorach, przynajmniej raz lub dwa razy w tygodniu.

Oprócz oczywistej dekoracyjności krzewów pomidorów czereśniowych, ich owoce wyróżniają się wysoką wartością odżywczą. Zawartość suchych substancji w pomidorach jest prawie dwa razy większa niż ich większych odpowiedników. Uważa się nawet, że mogą przyczynić się do rozwoju specjalnego hormonu szczęścia - serotoniny. Dlatego przydatne jest stosowanie pomidorów cherry w przypadkach depresji, złego nastroju i ogólnej utraty siły.

Opis odmian

Dawno minęły czasy, kiedy odmiany pomidorów wiśniowych mogły pochwalić się wyłącznie obcym pochodzeniem. Nowoczesne domowe odmiany pomidorów wiśniowych nie tylko nie ustępują niczym obcym analogom, ale są znacznie lepiej dostosowane do trudnych warunków klimatycznych naszego kraju.

Delikatesy Tomato Dacha zostały uzyskane w 2010 r. Przez hodowcę pracującego w firmie rolniczej „Search”, TA Tereshenkovoy. W 2015 roku został oficjalnie zarejestrowany w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Rosji. Nasiona tej odmiany pomidorów można kupić w opakowaniu firmy „Search” w serii „Vkusnoteka”.

Odmiana polecana do uprawy we wszystkich regionach Rosji, ale głównie pod osłonami z folii lub poliwęglanu. W otwartym polu smakołyk z pomidorów będzie dobrze się czuł tylko w południowych regionach kraju.

Odmiana ta należy do pomidorów determinujących, ale mimo to potrzebuje podwiązki do podpór i tworzenia krzewu. Na wysokości może wzrosnąć do jednego metra. Aby ją uformować najlepiej jest w jednym pniu. Jeśli jest dużo miejsca i światła słonecznego, możesz zostawić drugą łodygę bezpośrednio nad pierwszą szczotką kwiatową. Wszystkie inne pasierbice muszą być ostrożnie wyłamane, nie czekając, aż osiągną długość 10 cm. Liście mają normalny kształt, ale mały rozmiar.

To ważne! Ogromną zaletą przysmaku daczy pomidorowych jest wczesne dojrzewanie pomidorów.

Należy do odmian wczesnego dojrzewania, a pierwsze dojrzałe owoce można skosztować już 90-95 dni po kiełkowaniu. Jest to ważna cecha, ponieważ większość odmian pomidorów czereśniowych hodowanych za granicą dojrzewa późno lub przekształca się w te w naszych warunkach braku ciepła i światła.

Pomidorów czereśniowych oczywiście nie da się porównać z plonem z wieloma dużymi odmianami pomidorów, ale wciąż z każdym krzewem można uzyskać do 1, 5 kg owoców. Ponieważ krzewy tej odmiany są sadzone bardziej gęsto niż zwykle podczas formowania jednej łodygi, wydajność na metr kwadratowy może wynosić 6-8 kg pomidorów. I ta liczba jest już dość na poziomie średnich odmian.

Delikatesy Tomato Dacha są bardzo odporne na wiele chorób psiankowatych, w szczególności na wirusa mozaiki tytoniu i Fusarium. Późna zaraza nie jest dla niego straszna, ponieważ ze względu na wczesne dojrzewanie, będzie miał czas, by dać większość plonów przed nadejściem warunków pogodowych w sierpniu, kiedy ta choroba zaczyna szaleć ze szczególną siłą.

Charakterystyka pomidorów

Różnorodność owoców o smaku Dacha ma następujące cechy:

• Ich kształt jest tradycyjnie zaokrąglony.
• Zabarwienie niedojrzałych owoców jest zielone i nie ma miejsca u podstawy łodygi. Po dojrzeniu pomidory zmieniają kolor na czerwony.
• Miąższ ma średnią gęstość, skóra jest cienka i gładka. Liczba gniazd nasiennych - 2 sztuki.
• Pomidory są bardzo małe, ich średnia waga wynosi 15 gramów.
• Owoce dojrzewają na długich pędzlach, a na jednym pędzlu mogą jednocześnie dojrzewać do 20-25 pomidorów.
  

• Szczotki dojrzewają na przemian, na dobre lato może mieć czas na dojrzewanie od czterech do sześciu szczotek na jednej roślinie. Aby jak najwięcej szczotek mogło w pełni dojrzeć, oderwij prawie wszystkie liście przed pierwszymi szczotkami w momencie, gdy pomidory osiągną stadium dojrzałości technicznej.
• Smak owoców jest doskonały. Pomidory są słodkie, o wysokiej zawartości cukru, jak większość pomidorów cherry, pyszne, o przyjemnym aromacie.
• Delikatesy Tomatoes Dacha są uniwersalne w użyciu, choć są najsmaczniejsze świeże. Niemniej jednak można uzyskać oryginalne skręcone marynowane i solone. Są również dobre w postaci suszonej.
• Konserwacja pomidorów tej odmiany jest średnia, dobrze tolerują transport na krótkich dystansach.

Recenzje ogrodników

Ponieważ przysmak daczy pomidorowych jest jeszcze dość młody, nie ma zbyt wielu recenzji. Chociaż ci, którzy już go poznali, docenili jego wysoki smak i atrakcyjny wygląd.

Rimma, 29 lat, Lipieck W zeszłym roku zasiał pomidorowy przysmak Daczy. Sadzonki były zwyczajne, chociaż liście są naprawdę małe, jak same pomidory. Po raz pierwszy stałem się wiśniowy i byłem zszokowany długimi i pięknymi pędzlami owoców. W trosce okazało się, że jest dość prosty, tylko związał go kilka razy i odciął dolne liście i pasierbowce, gdy rosły. Nie choruje, a pomidory są tak smaczne, przypominają jakiś owoc. Nie miałem nawet czasu, aby je przetworzyć - wszystko zostało zjedzone z krzaka.

Svetlana, 53, Taganrog Uprawiam pomidory koktajlowe od kilku lat - to ulubiona uczta dla wnuków. Ale zwykle trzeba długo czekać na zbiory - dojrzewają bliżej końca lata. Doradzono mi wypróbowanie nowych odmian rosyjskiej hodowli z firmy Poisk i wybrałem przysmak z pomidora Dachno. Odmiana jest naprawdę bardzo ciekawa, chociaż same pomidory są bardzo małe, ale szczotki na krzakach dojrzewają prawie metr i wszystkie są pokryte pomidorami. Wygląda bardzo pięknie. A same pomidory w pełni uzasadniają swoje imię, wnuki zaczynają się na nich ucztować już w lipcu, ponieważ ta odmiana, nawet na otwartym polu, była jedną z pierwszych, które dojrzewają. Jego średnia wydajność, jak cała wiśnia. Chociaż z wyglądu nie można tego powiedzieć, ponieważ krzaki wydają się być bardzo pełne z powodu wiszących długich gromad.

Wniosek

Delikatność Tomato Dacha przypadnie do gustu wszystkim ogrodnikom, którzy chcą ozdobić swoją działkę egzotycznym jednocześnie i cieszyć się oryginalnym smakiem pomidorów prosto z ogrodu lub z klombu. Jest mało wymagająca w pielęgnacji, ale przewyższa tradycyjne odmiany pomidorów pod względem przydatności swoich owoców.