Możesz zrobić świeży zbiór warzyw ze swojej działki nawet późną jesienią. Aby to zrobić, niektórzy ogrodnicy posadzili późne odmiany ogórków. Głównie ich owoce są wykorzystywane do zbioru na zimę. Są spożywane świeże.
Późne odmiany są odporne na ekstremalne temperatury i choroby. Samozapylone gatunki można uprawiać w szklarniach.
Kluczowe różnice późnych odmian
Podczas gdy ogórki nie są jeszcze dojrzałe, krzew rozwija system korzeniowy. Gdy pojawiają się pierwsze kwiaty, ich rozwój spowalnia, a wszystkie składniki odżywcze trafiają do rozwoju naziemnej części rośliny.
We wczesnych odmianach okres dojrzewania może wynosić nieco ponad miesiąc. Następnie kończy się rozwój korzenia. Krzew może przynosić obfite owoce, ale tylko na krótki okres czasu. Po kilku tygodniach pojawiają się żółte liście. Nawet przy stosowaniu nawożenia azotem okres owocowania wydłuża się tylko nieznacznie.
Późne odmiany mają inny wzór rozwoju korzeni. Przez 45-50 dni rośnie dwukrotnie. Chociaż ogórki pojawiają się później, na ogół owocowanie trwa dłużej i jest bardziej obfite.
Zatem późniejsze odmiany mają następujące różnice:
- daj żniwo później;
- okres owocowania trwa dłużej;
- elastyczny owoc o gęstej skórze;
- ogórki są idealne do solenia.
Późne ogórki są odporne na wahania temperatury i owocują dobrze do jesieni, nawet w najbardziej sprzyjających warunkach. Można je sadzić zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarni, gdzie umieszcza się rośliny samozapylane. Owoce są wykorzystywane głównie do zbioru na zimę.
Niektóre odmiany późnych odmian
Jak sama nazwa wskazuje, późniejsze odmiany zaczynają przynosić owoce później niż inne. Jeśli sadzisz w ogrodzie takie nasiona, świeże owoce można usunąć do mrozu. Samozapylone gatunki można sadzić w szklarni.
Oto kilka odmian późnych.
„Zwycięzca”
Takie ogórki są idealne do wytrawiania. Odmiana jest odporna na infekcje grzybicze i suszę, owocowanie trwa do mrozu.
Ta odmiana charakteryzuje się wydłużonymi biczami i wysokimi wydajnościami. Owoce są żółto-zielone, skórka pokryta jest dużymi guzkami. Forma jest cylindryczna.
„Phoenix”
Wysoka wydajność, okres owocowania trwa do mrozu. Same owoce osiągają długość 16 cm, waga około 220 g, skóra pokryta jest dużymi guzkami.
Jedna z późniejszych odmian, pierwsze owoce pojawiają się po 64 dniach, po tym jak nasiona wzrosły. Roślina jest zapylana, rozgałęziona, kwitnąca głównie żeńska. Ogórki mają przyjemny smak bez goryczy, chrupiące, nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do półproduktów. Dobrze przenosi ciepło, wydajność nie spada. Odporny na mączniaka rzekomego i inne choroby.
„Słoneczny”
Od momentu wysiewu nasion, przed rozpoczęciem owocowania, odmiana ta przechodzi około 47-50 dni, dojrzewa w połowie. Zapylana pszczoła, odporna na choroby, daje obfite zbiory.
Plaga ma średnią długość, boczne gałęzie są długie. Oba rodzaje kwiatów są obecne. Owoce mają podłużny kształt, pokryte jasnozielonymi żyłkami, lekko nakrapiane, z dużymi i rzadkimi kopcami. Ogórki do 12 cm długości, ważące 138 g.
„Nezhinsky”
Ta odmiana nadaje się do sadzenia w otwartym polu i pod powłoką w postaci filmu.
Zapylana pszczoła, odporna na wiele chorób, w tym mączniaka prawdziwego. Krzew o wydłużonych biczach, kwitnący głównie żeńskie. Owoce są idealne do zbioru, mają przyjemny smak bez gorzkiej nuty. Wielkość ogórka wynosi średnio 10-11 cm, waga do 100 g.
„Chińska wspinaczka”
Owocowanie w tej odmianie rozpoczyna się 55-70 dni po wzroście nasion. Przeznaczony do sadzenia na otwartym terenie, zapylania pszczół, łącznego kwitnienia. Długa plaga, gałęzie średniej długości. Roślina jest odporna na mączniaka rzekomego, niskie temperatury. Odmiana ma stałą wydajność, idealną do zbioru. Owoce mają podłużny kształt, rozmiar 10-12 cm, waga nieco ponad 100 g
Istnieje wiele odmian ogórków o długim okresie owocowania. Jednak późniejsze odmiany są mniej popularne niż wczesne samozapylone. Aby dokonać wyboru w sklepie z nasionami, należy uważnie przeczytać informacje z tyłu torby.
Co oznacza znak „F1”
Niektóre pakiety mają znacznik „F1”. Wskazuje, że nasiona te są hybrydowe, to znaczy są hodowane w wyniku krzyżowania odmian.
Z reguły takie nasiona (samozapylane lub zapylane przez pszczoły) są droższe. Różnica w cenie wynika ze złożoności pracy selekcyjnej i wysokiej jakości uzyskanych nasion.
To ważne! Ogórkowych odmian hybrydowych nie wolno używać do zbioru nasion. Spośród nich owoce o cechach oryginalnej rośliny nie są już uzyskiwane.Poniżej przedstawiono kilka odmian późnych odmian hybrydowych.
„Crunch F1”
Ta odmiana hybrydowa nadaje się do sadzenia na otwartym terenie lub pod powłoką foliową. Daje obfite zbiory i owocuje przez długi czas. Ma doskonały smak, jest świeży i używany do wykrojów. Ogórki te mają chrupiący miąższ bez gorzkiego cienia. Długość owocu do 10 cm, waga około 70-80 g. Roślina jest odporna na wiele chorób.
„Brązowawy F1”
Świeże owoce można zbierać do późnej jesieni. Przeznaczone głównie do konserwowania, ogórki mają przyjemny smak bez odrobiny goryczy.
Ta późna odmiana może być również uprawiana na otwartym polu lub pod powłoką foliową. Silnie zarośnięty krzew jest szczególnie odporny na wiele chorób. Długość ogórków wynosi około 7-9 cm.
„Farmer F1”
Ta odmiana przyniesie owoce aż do jesiennych przymrozków. Jest odporny na niskie temperatury i cały kompleks chorób, w tym mączniaka prawdziwego i wirusa mozaiki ogórka.
Posadzone na otwartym terenie. Owoce rosną 10-12 cm długości, pokryte dużymi kopcami i białymi cierniami. Roślina ma silny system korzeniowy i wzmocniony wzrost gałęzi bocznych.
Wniosek
Warto zauważyć, że nawet odporne na niskie temperatury ogórki na zimno będą się rozwijać dłużej. Dlatego warto sadzić je w określonym czasie: na otwartym terenie jest to początek czerwca, dla nieogrzewanych szklarni - połowa maja. Jeśli ogórki zostaną posadzone na czas, zaczną przynosić owoce w terminach wskazanych na opakowaniu.
Późne odmiany będą pasować do tych ogrodników, którzy oczekują obfitych zbiorów pod koniec lata i wczesną jesienią. Odporne na zimno ogórki będą owocować stale aż do pierwszych mrozów. Możesz używać ich świeżych, ale są one szczególnie dobre do konserwowania.