Każdy ogrodnik uprawia porzeczki na swojej działce, ale początkującemu może być trudno zdecydować się na wybór odmiany, ponieważ jest ich ponad dwieście. W ciągu 90 lat hodowcy hodowali porzeczki odmiany Black Pearl, które otrzymały tytuł „Arcydzieła Rosyjskiej Hodowli”. Rozważ jego zdjęcie, opis i recenzje.

Pochodzenie

Autorami odmiany Black Pearl są hodowcy TS Zvyagin i KD Sergeeva. Różnorodne porzeczki otrzymano w VNIIS w imieniu I. V. Michurina, krzyżując dwie odmiany jagód: Minay Shmyrev i Bredtorp.

W 1992 r. Hybryda czarnej porzeczki z czarnej perły została dodana do rejestru państwowego i pojawiła się możliwość jej uprawy w następujących regionach: Region Centralnej Czarnej Ziemi, Syberia Zachodnia i Wschodnia, Środkowy Wołga, Ural i Kaukaz Północny.

Opis

Czarne perły są podobne do agrestu w ich cechach i opisie, a także są reprezentatywne dla gatunków złotej porzeczki. Podobieństwo przejawia się w opadających gałęziach i liściach. Niektórzy ogrodnicy zauważają również, że wygląd owoców porzeczki przypomina jagody.

Krzaki

Krzew tej odmiany porzeczki ma średnią wysokość, średnio od 1 do 1, 3 m. Jej gałęzie się rozprzestrzeniają. Młode pędy wyróżniają się jasnozielonym kolorem i zakrzywionym kształtem. Z czasem drzewiaste i zmieniają kolor na szary z żółtawym odcieniem.

Podłużne pąki rosną na krótkich szypułkach i są zabarwione na różowo. Kwiaty porzeczki mają kształt szklanki i barwy czerwonawego odcienia. Roślina pojawia się szczotki z 6-8 jagód, które są na mocnych ogonkach liściowych.

Liście porzeczki mają jasnozielony kolor i płytkę o ostrym kącie z 5 płatami. Jego powierzchnia jest gładka i matowa, a krawędzie są lekko złożone. Ząbkowane i duże zęby, z białymi końcówkami. Na zdjęciu widać, że liście na krzewach porzeczki Czarny perłowy kawałek.

Jagody

Odmiany porzeczki Czarna perła ma średni czas dojrzewania. Średnia waga jagód może wahać się od 1, 2 do 1, 5 g. Szczególnie duże mogą osiągnąć 3 g. Charakteryzują się okrągłym kształtem i tym samym rozmiarem. Jagody mają przyjemny słodko-kwaśny smak. Ogrodnicy oceniają go na 4, 2 punktu na 5. Owoce porzeczki są pomalowane na czarno, co błyszczy w słońcu i przypomina perły. Gęsta skóra otacza miąższ dużymi nasionami.

Skład odmiany Black Pearl różni się od innych rodzajów wysokiej witaminy C - 133, 3 mg%, pektyny - 1, 6% i kwasów organicznych - 3, 6%. Zawiera także różne cukry - 9% i około 18% substancji suchych.

Dojrzewające owoce mocno trzymają się łodygi i nie kruszą się przez długi czas. Separacja porzeczki jest sucha, co ułatwia transport. Trwałe ogonki, które trzymają szczotkę, pozwalają zmechanizować zbiór czarnej porzeczki.

Różne funkcje

W wyniku krzyżowania odmiana okazała się dobrze znana wśród letnich mieszkańców. Odziedziczył najlepsze cechy swoich poprzedników.

Wydajność

Ta odmiana czarnej porzeczki przynosi dobre i regularne zbiory. Po posadzeniu sadzonki w glebie, Czarna Perła zacznie owocować w ciągu 1-2 lat. Jesienią jesienią, gdy sadzisz młody krzew, możesz zbierać pierwszy, choć niewielki plon (1, 5-2 kg). Ale zanim to nastąpi, roślina musi zimować, zakorzenić się i zyskać siłę. W maju następuje kwitnienie, a jagody dojrzewają w lipcu.

Maksymalną wydajność uzyskuje się przez 5-6 lat, z jednego krzewu można usunąć do 5 kg pachnących jagód. Średnia wydajność wynosi 3-4 kg. Są to znaczące wskaźniki, ale są odmiany, w których są wyższe.

To ważne! Porzeczki można uprawiać w jednym miejscu nie dłużej niż 12-15 lat.

Zalety i wady

Porzeczka Czarna perła ma kilka zalet:

• ma zimotrwalosc, roslina nie zamarza w temperaturach do -350С;
• odporny na inwazję antraknozy i kleszcza nerkowego;
• tolerować niekorzystne warunki środowiskowe, takie jak gwałtowna zmiana temperatury powietrza, suchość;
• wstępna i stabilna wydajność;
• dobrze zachowane podczas transportu i zamrażania.

Zimotrwalosc i twardnienie roslin ze wzgledu na fakt, ze selekcja porzeczek nastapila na szerokosciach Syberii.

Wady obejmują podatność czarnej perły na rosę mąki. Jak również słaby aromat i kwaśny smak, który nie wszystkim się spodoba. Odmiana jest uważana za przestarzałą, ponieważ wiele ulepszonych gatunków zostało już wyhodowanych. Ale dzięki dużej liczbie zalet odmiana Black Pearl jest nadal popularna wśród ogrodników.

Aplikacja

Jagody odmiany Black Pearl są używane zarówno świeże, jak i przetworzone. Nawet po przetworzeniu czarnej porzeczki zachowuje większość składników odżywczych.

Jest szeroko stosowany w kuchni, dodawany do ciast, ciast i deserów. Ze względu na wysoką zawartość pektyny w owocach przygotowuje się z nich galaretkę, marmoladę, dżem, dżem i ptasie mleczko. Używany do produkcji wina i nalewek.

Liście porzeczki nadają puszkom warzywa bogaty smak, a także chronią je przed zepsuciem. Spośród nich zaparzyć herbatę, która ma działanie przeciwgorączkowe i przeciwzapalne. A do leczenia skazy dzieci przygotuj kompresy z herbaty.

To ważne! Czarnych porzeczek nie można przyjmować osobom, które mają skłonność do pojawiania się zakrzepów krwi. Zawiera witaminę K, która wspomaga krzepnięcie krwi.

Agrotechnologia

Pomimo bezpretensjonalności odmiany czarnej porzeczki, musisz przestrzegać pewnych zasad inżynierii rolniczej i wziąć pod uwagę jej cechy. Od tego zależy siła, wydajność i odporność rośliny na choroby.

Daty lądowania

Sadzenie krzewów jagodowych może zachodzić przez cały sezon wegetacyjny.

Na jesień - koniec września lub pierwsze dni października. Aby porzeczka zakorzeniła się i nabrała siły przed wystąpieniem mrozu, temperatura powietrza podczas sadzenia nie powinna spaść poniżej + 10 ° C. Następnie w lipcu będzie można zebrać pierwszy mały plon.

Zaleca się sadzenie krzewów na wiosnę przed pęcznieniem pąków. Przez pierwszy rok będzie się rozwijał i umacniał. Pierwsze owoce porzeczki można wypróbować dopiero w drugim roku. W tym samym czasie nie więcej niż 2 kg jagód zostanie usuniętych z jednej rośliny.

To ważne! Ostrożnie sprawdzaj sadzonkę przy zakupie - jej system korzeniowy powinien być zdrowy i mocny, a od podstawy pędu powinno być co najmniej 4 zielone pąki.

Wybór miejsca i przygotowanie

Aby krzew Black Pearl czuł się komfortowo i szybko wzrastał, musisz przeznaczyć na to odpowiednie miejsce:

• Powinien być słoneczny i otwarty, ale z dala od silnych wiatrów. Porzeczki nie lubią cienia i skurczów, więc gałęzie krzewów powinny rosnąć swobodnie.
• Kultura najlepiej rośnie na pożywnej, luźnej i lekko kwaśnej glebie.
• Dla roślin odpowiedni lekko zwilżony obszar. Nie można dopuścić do zastoju wody i suszy.

Jeśli porzeczka rośnie w cieniu i otrzymuje niewystarczającą ilość wody, jej owoce staną się bardzo kwaśne i zauważalnie się strzępią.

Kilka miesięcy przed posadzeniem sadzonki wybrana dla niej działka powinna zostać oczyszczona z chwastów i korzeni. Ziemia musi być pogłębiona do głębokości 50 cm, aby była luźna i łatwo przechodziła przez wodę i powietrze. Jeśli gleba jest słaba, zaleca się dodanie 1 wiadra próchnicy lub kompostu do każdego korzenia. Ponadto niektórzy ogrodnicy wytwarzają nawóz potasowy i superfosfat. Jeśli lądowanie zaplanowano na wiosnę, wszystkie prace należy wykonać jesienią.

Zasady lądowania

Jeśli korzeń sadzonki porzeczki jest trochę suchy, należy go namoczyć w wodzie na kilka godzin, aby go wchłonął. Możesz także dodać do niego stymulator wzrostu, który pomoże roślinie wzmocnić system korzeniowy.

Do sadzenia odmian porzeczki Black Pearl potrzebują:

1. Na przygotowanym miejscu wykop dziurę o głębokości i szerokości 0, 5 metra.
2. Jeśli podczas kopania nie zastosowano nawozu, dodaj go i wymieszaj z ziemią. Może to być humus, piasek, kompost i różne dodatki do potażu.
3. Wlej wodę do otworu, aby ziemia była mokra.
4. Wyprostuj korzenie i opuść sadzonkę w otwór, lekko przechylony na bok. Kąt między trzonem a podłożem powinien wynosić 45 stopni.
5. Przykryj ją ziemią, lekko potrząsając korzeniami, aby między nimi nie było pustek. Aby uzyskać więcej nowych pędów i korzeni, poziom podłoża musi wynosić 5-7 cm powyżej szyjki korzeniowej.
6. Skroplić ziemię wokół porzeczek i wlać wiadro osiadłej wody.
7. Pędy 10-15 cm od ziemi, pozostawiając na nich 5-6 zielonych pąków.
8. Połóż warstwę torfu, gałęzi lub trawy na ziemi. Przed mrozem krzew musi być wypełniony suchą ziemią i ściśnięty.

Porzeczki tej odmiany należy sadzić, gdy temperatura powietrza nadal nie spada poniżej 80 ° C. Potem będzie miała czas zakorzenić się i łatwo przenieść zimę.

To ważne! Ponieważ krzewy Black Pearl są rozłożyste, zaleca się je sadzić w odległości 1, 5 - 2 metrów od siebie.

Troska

Czarne perły porzeczkowe zapewnią stabilne i wysokiej jakości zbiory, jeśli zapewnisz im odpowiednią opiekę:

• Podczas kwitnienia i owocowania zaleca się obficie podlewać roślinę, 2-3 wiadra wody na korzeń. Przygotowując się do zimy, krzew powinien uzyskać wystarczającą ilość wilgoci.
• Gdy trawa wokół porzeczek, należy ją natychmiast usunąć. Aby nasycić glebę tlenem, proces ten można połączyć z rozluźnieniem, podczas gdy ważne jest, aby nie uszkodzić korzeni.
• Jeśli nawóz został już zastosowany do gleby podczas sadzenia, można rozpocząć karmienie rośliny w ciągu 3-4 lat. Wiosną - z mocznikiem, a jesienią - z potasem i fosforem.
• Krzew porzeczkowy wymaga okresowego przycinania. Pierwsze wykonuje się podczas sadzenia, podczas gdy pędy powinny pozostać 5-6 pąków. W przyszłości złamane, chore i niepotrzebne podstawowe gałęzie są cięte, a nowe skracane.

Co roku usuwane są pędy starsze niż 3 lata. Powstawanie krzewu kończy się w 4-5 roku. Powinien pozostać gałęziami w różnym wieku.

Uwaga! Jeśli gleba wokół krzewu zostanie ściśnięta próchnicą, zniknie potrzeba pielenia, rozluźnienia i nawożenia gleby materią organiczną.

Szkodniki i choroby

Odmiany porzeczki Czarne perły mogą być dotknięte mączniakiem prawdziwym. Jest to choroba grzybicza, która zwykle dotyka młodych krzewów. Pędy, liście i gałęzie owocowe pokrywają białą patynę, która ostatecznie zmienia kolor na brązowy. Zieleń się kruszy, a porzeczka staje się krzywą. Jeśli czas nie podejmie działań, roślina umrze.

Aby zwalczyć mączniaka prawdziwego zastosowano siarczan miedzi. Ogrodnicy przetwarzają krzewy czarnej perły przed kwitnieniem lub po zbiorach. Niechemicznych środków popularnej infuzji dziewanny lub zgnilizny siana. Mieszaninę rozcieńcza się wodą w stosunku 1 do 3. Podkreślaj trzy dni i dodaj taką samą ilość wody. Powstały filtr infuzyjny i posypać porzeczki sprayem. Powtórz po 15 dniach i połowie czerwca.

Odmiany czarnej perły są zwykle rzadko atakowane przez szkodniki. Ale z niewłaściwą troską na krzaku może żyć przędziorek, mszyca lub mucha. Można się ich pozbyć za pomocą specjalnych preparatów, takich jak np. „Phyto-farm” lub „Dichlorvos”.

Na zadbanych i silnych porzeczkach rzadko osiedlają się szkodniki, ma dobrą odporność na choroby.

Opinie ogrodników

Anna, 25 lat, Woroneż Wspaniała odmiana zasługująca na uwagę. Czarna perła cieszy się odpornością na mróz i minimalnymi wymaganiami pielęgnacyjnymi. Jagody są bardzo słodkie, co jest dla mnie ważne, ponieważ nie lubię kwaśnych porzeczek. Pieczę ciasta na zamówienie i zawsze dodaję je do farszu, każdy naprawdę lubi. Oleg, 53 lata, Ufa Nabył parę sadzonek porzeczki Black Pearl, ponieważ podobała im się nazwa. I nie żałował, w pełni się usprawiedliwia. Jagody są duże i błyszczące, jak czarne koraliki. Odmiana jest bezpretensjonalna, przyniosła dobre zbiory, nawet w słabym słońcu i deszczowym lecie. Svetlana, 35 lat, Samara Odmiana porzeczki Czarne perły należą do moich ulubionych i sprawdzonych. Dojrzewające owoce mogą pozostawać na buszu przez długi czas, z czasem zamieniając się w rodzynki. Jagody nie są zbyt duże, ale soczyste i słodkie.

Wniosek

Odmiana porzeczki czarnej perły jest już przestarzała, ponieważ istnieje wiele nowych i ulepszonych gatunków, które mogą z nią konkurować, a nawet ją przewyższyć. Ale niektórzy ogrodnicy wolą go od niego, ponieważ jest sprawdzony.