Smak czerwonych porzeczek kojarzy się zwykle z kwaśnymi jagodami. Istnieją jednak odmiany, które są dokładnie odwrotne. Jednym z nich jest porzeczka cukrowa. Nazwa mówi już, że ogrodnik powinien oczekiwać słodkich jagód, jeśli sadzi krzewy na swojej działce. Bliższe spojrzenie na kulturę pomoże opisać różne fotografie czerwonych porzeczek Sugar, recenzje letnich mieszkańców.

Główne cechy odmiany

Ze względu na swoje pochodzenie cukier z czerwonej porzeczki jest hybrydą. Kultura przyniosła hodowców domowych. Krzew rośnie rozgałęziony z prostymi pędami. Liście są pięcioramienne, na krawędziach są goździki. Pąki zaokrąglone, lekko wydłużone, brązowe, nieotwarte.

Kwiaty zbierane są na pędzlu. Kształt przypomina filiżankę lub spodek. Płatki są żółte z zielonym odcieniem. Dojrzały klaster jest rozciągnięty do 9 cm długości, a na każdym pędzlu średnio 20 jagód. Dojrzałe owoce stają się jaskrawoczerwone. Jagody są słodkie, pachnące, smaczne, świeże i doskonale nadają się do przetwarzania.

To ważne! Czasami na rynku występuje cukier z czarnej porzeczki, który jest porównywany z odmianą czerwonych owoców. W rzeczywistości kultury nie są krewnymi. Pod tą nazwą często kryje się odmiana Zwykłego Cudu.

Lepiej zapoznać się z charakterystyką porzeczek pomoże korzyści tej odmiany:

• wydajność odmian cukru o dobrej pielęgnacji osiąga 7 kg na krzew;
• dekoracyjny krzew pozwala na dekorację miejsca, sadzenie żywopłotów;
• jagody mają właściwości deserowe;
• odmiana uważana jest za odporną zimą, toleruje silne mrozy, nie boi się wahań temperatury;
• długi okres owocowania, który trwa od początku lipca do późnej jesieni;
• ocena nie wymaga trudnego odejścia;
• krzewy przynoszą owoce bez obniżania wydajności do 25 lat;
• czerwone porzeczki rzadko podlegają szkodnikom;
• jagody zebrane w klastry mogą być przechowywane i transportowane przez długi czas.

Dżem, sok, dżemy są wytwarzane z czerwonych owoców klasy Sugar. Jagody są zamrożone lub suszone dla kompotów. Ze względu na wysoką zawartość cukru w ​​przejrzałych owocach należy uzyskać dobre wino.

Wady wyróżnia średnia wielkość jagód. Drugą cechą negatywną można nazwać mały procent samozapylenia - 30%. Odmiana podatna na antraknozę.

To ważne! Jeśli na działce rośnie tylko jeden rodzaj Sugar Loaf Red Currant, nie będzie dobrych zbiorów. Wynika to ze słabego samozapylenia. Do zapylania krzyżowego należy posadzić kilka krzewów innej porzeczki.

Bochenek cukrowy klasy Krasnoplodny niesie zimno łatwiej niż czarna porzeczka. Takie cechy umożliwiają uprawę roślin w zimnych regionach, a nawet na Syberii. Dla lepszego przeżycia sadzonki są sadzone we wrześniu. Czas lądowania dla ciepłych regionów można przesunąć na październik. Wiosenne zejście na ląd odbywa się w marcu, ale patrzą na warunki pogodowe.

Jesienne sadzonki czerwonych porzeczek odmiany Sugar Loaf korzeni lepiej. Udaje im się zakorzenić przed zimą. Na zimno nastąpi twardnienie. W wiosennych porzeczkach z pełną siłą dojdzie do wzrostu.

Wybór sadzonek

Rasa porzeczka Sadzonki cukru. Jakość materiału do sadzenia zależy od rozwoju krzewów i przyszłej wydajności. Wybór drzewka bochenka cukrowego porzeczki czerwonej następuje z uwzględnieniem następujących niuansów:

• Dobry system korzeniowy sadzonek jest zdefiniowany przez jasnobrązowy kolor i minimalną długość 15 cm. Pakiet powinien składać się z wielu cienkich strun i głównego korzenia.
• Część nadziemna sadzonki porzeczki Cukier jest badana pod kątem braku suchych pąków, uszkodzenia kory, plam i guzów.
• Wysokość części nadziemnych dobrze rozwiniętej sadzonki wynosi około 40 cm.

Sadzonki porzeczki lepiej kupować w szkółkach. Nawet przy wysyłce można mieć nadzieję, że zdrowy materiał wyrośnie z materiału do sadzenia. W szkółkach obserwuje się warunki przechowywania sadzonek, co gwarantuje wysoki procent przeżycia.

Wskazówka! Kupowanie porzeczek w szkółce eliminuje ryzyko poślizgnięcia się innej odmiany, która często występuje na rynku.

Miejsce lądowania

Odmiana cukrowa rośnie dobrze na glebie piaszczystej lub glebie lekkiej gliniastej. Czysta glina i kwaśna gleba hamuje system korzeniowy krzewu. Porzeczki na takich obszarach słabo rosną, przynoszą niewielką wydajność i znikają z czasem.

Jeśli wody gruntowe są wysokie na tym terenie, należy zbudować nasyp. Może to być całe podniesione łóżko lub oddzielne wzgórza dla każdego krzewu. System korzeniowy porzeczki cukrowej rozwija się w górnych warstwach gleby, więc wystarcza do tego nasyp o grubości 40 cm.

Czerwona porzeczka uwielbia dobre światło i światło słoneczne. Strona powinna być dobrze wentylowana. Swobodny przepływ powietrza zmniejsza ryzyko uszkodzenia krzewów przez mączniaka prawdziwego.

Wskazówka! Przeciąg nie jest uważany za dobrą wentylację i niszczący dla porzeczek.

Do ochrony przed przeciągami sadzonek sadzonych w pobliżu budynków, solidnych ogrodzeń i innych konstrukcji.

Zasady sadzenia sadzonek

Sadzonki porzeczki czerwonej dobrze się zakorzeniają podczas sadzenia wiosną i jesienią. Jeśli istnieje wybór, druga opcja jest preferowana dla wszystkich odmian, w tym dla cukru. Najlepszym miesiącem na zejście na ląd jest wrzesień. Przed wystąpieniem mrozu porzeczka będzie miała wystarczająco dużo czasu na ukorzenienie. Odmiana Sugar Loaf to zwarte krzewy, a odległość między sadzonkami 1, 2 m będzie wystarczająca.

Proces lądowania składa się z następujących działań:

• W przypadku sadzonki kopią otwór o głębokości 40 cm i średnicy 50–60 cm. Porzeczki sadzi się na plantacjach w rzędach, a zamiast otworów przebijają rów o podobnej głębokości.
• Z żyznej gleby i kompostu przygotuj mieszankę składników odżywczych. Jeśli miejsce znajduje się na kwaśnej ziemi, dodaj kredę lub stary tynk gliniany. Do każdej studzienki wlej wiadro gotowej mieszanki i wlej pół wiadra wody.
• Po wchłonięciu cieczy sadzonka ustawiana jest pod kątem 45 °. System korzeniowy rozprzestrzenił się na dnie otworu i pokryty ziemią. Poziom gleby jest ustawiony na 5 cm powyżej kołnierza korzeniowego. Pogłębianie pomaga rozwijać pędy korzeniowe z pąków prikopannyh.
• Luźna gleba wokół drzewka czerwonych porzeczek tłoczonych ręcznie. Na przemian wlewa się 3 wiadra wody. Jeśli po wchłonięciu płynu na powierzchni pojawią się korzenie, zostaną pokryte pokruszoną ziemią. Rozrzuć mulcz z trocin lub torfu.

Pod koniec lądowania wszystkie sadzonki z każdej porzeczki są odcinane od góry, około jednej trzeciej długości.

Film opowiada o prawidłowym sadzeniu czerwonych porzeczek:

Opieka sezonowa

Uzyskanie dobrych zbiorów zależy od opieki porzeczkowej. Cukier Cukrowy nie wymaga wiele czasu, ale należy wykonać podlewanie żywiołów, pielenie, ubieranie i przycinanie.

Podlewanie

Wiele odmian porzeczek jest lojalnych wobec podlewania, ale woda Sugar uwielbia. Nie należy dopuścić do zalania gleby. Woda jest wylewana na tyle, aby zanurzyć ziemię wokół krzaka na głębokość 50 cm.

Uwaga! Brak wilgoci podczas nalewania jagód spowoduje ich upadek.

Woda wlewa się bezpośrednio pod korzeń. Nie da się wylać liści w upale. Niedopuszczalne jest stosowanie zraszania podczas kwitnienia. Częstotliwość podlewania reguluje warunki pogodowe. W przypadku suszy, co 10 dni wylewa się 5 wiader wody pod dorosły krzew. W chłodne i wilgotne lato częstotliwość nawadniania wzrasta o 20 dni.

Pielenie i rozluźnienie gleby

Pod krzewami odmian porzeczki czerwonej Cukier należy zawsze utrzymywać w czystości przed chwastami. Gleby chwastów gleby, gdy mała trawa, nie pozwalając jej zakorzenić. Wiosną i jesienią gleba musi być zaorana równocześnie z nakładaniem opatrunku. Ściółkowanie pomoże uprościć pielęgnację gleby. Gruba warstwa torfu lub trocin zatrzyma wilgoć, zapobiegnie powstawaniu suchej skórki i zmniejszy wzrost chwastów.

Zapłodnienie

Przez pierwsze dwa lata czerwone porzeczki nie mogą się karmić. Krzewy wystarczającej ilości składników odżywczych, pierwotnie wyprodukowane podczas sadzenia. Top dressing rozpoczyna się w trzecim roku. Każdy krzew jest nawożony roztworem nitroammofoski. Suchą masę zapałek rozcieńczono 10 litrami wody.

Dobra różnorodność cukru reaguje na nawozy zawierające azot. Na 1 m2 gruntu składa się 10 g saletry lub mocznika.

Tworząc krzak

Do jesieni, w następnym roku po posadzeniu, z drzewka powinny rosnąć 3-4 gałęzie. Są skracane nożycami, pozostawiając procesy z czterema pąkami. Wiosną wyrosną z nich gałęzie owocowe i młode pędy. Dalsze kształtowanie odbywa się według podobnej zasady. Wynikiem powinien być krzew o 15-20 gałęziach owocujących. Cięcie odbywa się jesienią, a wiosną usuwane są tylko zamrożone i uszkodzone pędy.

Przygotowania do zimy

Cukier Cukier odmiany toleruje zimno bez dodatkowych schronień. Wystarczająco, aby masowo izolować korzenie ziemi. Sam krzew można związać sznurkiem, aby uchronić go przed złamaniem przez zaspy śnieżne. Dodatkowo, porzeczka jest przywiązana do dowolnego podparcia, na przykład wzmocnienia wbijanego w ziemię. W regionach północnych można wykonać dodatkowe zabezpieczenie z agrofibre. Folia nie może być używana, ponieważ w miejscach kontaktu kora gałęzi będzie poparzona przez zimno.

Recenzje

O rodzynkach Przeglądy cukru są bardziej pozytywne. Kultura jest pożądana przez letnich mieszkańców i małe gospodarstwa, które uprawiają jagody w celach komercyjnych.

Katerina Redcurrant Sugar rośnie na mojej stronie przez 7 lat. Dwa krzaki nie sprawiają mi większych problemów. Latem podlewam wodę, jesienią przycinam i karmię dwa razy w roku. Jagody są bardziej słodkie niż kwaśne, dla których podobała mi się ta odmiana. Dla lepszego zapylenia posadzono inny krzew innej czerwonej porzeczki. Nikolay W przedszkolu kupiłem pięć różnych odmian czerwonych porzeczek. Cukier jest najbardziej smaczny i płodny. Chciałem wyciąć resztę i hodować tylko tę odmianę, ale sama jest bardzo zapylona. Musiałem zostawić dwa stare krzewy, a zamiast dwóch powalonych posadziłem jeszcze trzy sadzonki cukru. Jagody są doskonałym dżemem i niegdyś próbowały zrobić likier.