Młode ziemniaki - jedna z najlepszych letnich przysmaków. Jak wiadomo, późne odmiany ziemniaków najlepiej nadają się do przechowywania i konsumpcji zimą. Aby uprawiać smaczne, delikatne i smaczne młode bulwy, najlepiej posadzić na działce jedną z wczesnych dojrzałych odmian ziemniaka. Takie ziemniaki dojrzewają w 45-50 dni po posadzeniu - w czerwcu mieszkaniec lata będzie mógł włamać się do krzaków i zagotować bulwy z własnego łóżka ogrodowego. Jedną z najpopularniejszych odmian w Rosji o krótkim okresie wegetacji jest ziemniak Zorachka. Ta kultura jest młoda, ziemniaki są strefowane dla klimatu umiarkowanego, dają niezmiennie wysokie plony i przyjemne z przyjemnym smakiem.

Opinie, zdjęcia oraz opis odmiany ziemniaków Zorachka podano poniżej. Z tego artykułu możesz dowiedzieć się o wszystkich zaletach kultury, poznać jej wady. Dla początkujących ogrodników dowie się o technologii uprawy wczesnych ziemniaków.

Istotne funkcje

Odmiana ziemniaczana Zorachka jest pomysłem białoruskich hodowców. Kultura ta została wpisana do rejestru państwowego w 2013 r. I zalecana do uprawy w regionie centralnym Rosji, Białorusi, Ukrainy i Mołdawii. Najbardziej odpowiedni klimat dla tej odmiany jest umiarkowany, bez długiej suszy i nadmiernego ciepła.

Charakterystyka odmian ziemniaka Zorachka:

• okres dojrzewania młodych bulw wynosi 45 dni, 70-75 dni powinno upłynąć od momentu sadzenia do pełnej technicznej dojrzałości;
• mianowanie ziemniaków stołowych - Zorachka dobra w postaci młodych bulw, odpowiednia do gotowania i gotowania sałatek;
• Krzaki są zwarte, średnia wysokość - maksymalnie 60 cm;
• pędy pół-pionowe, dość silne;
• liście średniej i dużej wielkości, ciemnozielone, mają falistą krawędź;
• Corollas są średniej wielkości, kwiaty są ciasno zbierane, kolor kwiatostanów jest jasnoniebieski;
• Bulwy w Zorachce są owalne, ich powierzchnia jest gładka;
• skórka jest w kolorze ciemnożółtym;
• miąższ jasnożółtego odcienia;
• jest niewiele ocelli, odległość między nimi jest duża, są płytkie i płytkie;
• smak Zorachki jest dobry, nasycony, nie wodnisty;
• Zawartość skrobi w ziemniakach jest niska - 12-14%;
• średnia masa bulw handlowych wynosi 90-120 gramów (duże ziemniaki);
• w każdym buszu rozwija się około 9-10 ziemniaków towarowych;
• utrzymanie jakości odmiany Zorachka szacuje się na 96%, co jest bardzo dobre dla wczesnej dojrzałej odmiany (bulwy można przechowywać do końca stycznia w temperaturze 8-10 stopni);
• transport jest dobry, z powodu niskiego odsetka ziemniaków skrobiowych rzadko są uszkadzane;
• jakość towaru jest doskonała - Zorachka jest idealna do uprawy na skalę przemysłową w celu sprzedaży młodych bulw;
• plon białoruskiej odmiany ziemniaka jest wysoki - 35-70 ton na hektar (w zależności od klimatu, składu gleby i liczby nawodnień);
• odmiana jest wystarczająco odporna na czynniki zewnętrzne, ale jest stosunkowo odporna na suszę - Zorachk będzie musiał być regularnie podlewany;
• Możesz uprawiać ten ziemniak na prawie każdej glebie, jedynym wymogiem jest, aby kwasowość gleby była neutralna;
• Ziemniaki Zorachki mają dobrą odporność na złote nicienie i raka, występuje umiarkowana odporność na zarazę bulw i liści, a tylko odmiana wirusa Y obawia się.

Uwaga! Nie należy uprawiać wczesnej dojrzałej odmiany Zorachka w celu późniejszego przechowywania, ziemniak ten jest idealny do świeżej konsumpcji, w postaci młodych bulw.

Plusy i minusy

Opis odmiany Zorachka pokazuje, że pozytywne cechy tego ziemniaka to znacznie więcej niż wady. Opinie o ogrodnikach i letnich mieszkańcach mówią o tym samym - Zorachka sprawdziła się w ogrodach warzywnych w kraju i pomimo „młodego wieku”, odmiana jest już bardzo popularna.

Zorachka ziemniaczana ma takie zalety:

• wczesne dojrzewanie - już 45 dnia po posadzeniu pierwsze krzewy mogą zostać przełamane;
• wysokie plony - liczby 40-50 ton na hektar są wystarczające nawet dla gospodarstw i dużych skal przemysłowych;
• odmiana jest bezpretensjonalna dla klimatu i składu gleby;
• opieka nad tym ziemniakiem wymaga najprostszych (podlewanie, nawóz, przetwarzanie);
• smak Zorachki, jak i wczesnej odmiany, jest bardzo dobry, pełny;
• bulwy są dobrze tolerowane podczas transportu, nie boją się uszkodzeń mechanicznych;
• w razie potrzeby zbiory Zorachka mogą być przechowywane - przez 4-5 miesięcy w piwnicy ziemniak w pełni przeżyje;
• wygląd i jakość odmian są dobre.

To ważne! Najważniejsza zaleta odmiany Zorachka - ten ziemniak rzadko jest chory i jest uszkadzany przez owady. Są ku temu dwa powody: wcześniejsze dojrzewanie (szczyt występowania psiankowatych rozpoczyna się po zebraniu młodych bulw) i dobra odporność.

Białoruskie ziemniaki nie mają większych wad. Niektórzy agrarianie pozostawiają negatywną informację zwrotną na temat odmiany Zorachka tylko dlatego, że trzeba ją często podlewać i odpowiednio rozluźniać glebę między rzędami.

W praktyce okazuje się, że wystarczy ściółkować łoża ziemniaków - wtedy wilgoć odparuje mniej i poluzuje ziemię.

Technologia uprawy

Zorachka to bezpretensjonalna odmiana ziemniaków, odpowiednia dla początkujących ogrodników i niedoświadczonych ogrodników. Sadzenie wczesnych dojrzałych ziemniaków jest zalecane na początku maja, kiedy ziemia ogrzewa się do głębokości 7-10 stopni.

Uwaga! Przed sadzeniem ziemniaki muszą kiełkować.

Taktyka kiełkowania bulw ziemniaka każdy właściciel ma swój własny. Doświadczeni rolnicy zalecają stosowanie tego schematu:

1. Począwszy od jesieni, przygotuj sadzeniaki i odseparuj je od reszty bulw. Aby to zrobić, wybierz najbardziej gęste i duże krzewy, podkapyvayutsya, bulwy są pozostawione do wentylacji.
2. Do sadzenia wybierz tylko zdrowe i nienaruszone ziemniaki. Optymalny rozmiar bulw sadzenia - z jajkiem kurzego.
3. Przez kilka dni bulwy powinny być wentylowane i suszone, dla których są umieszczane w chłodnym miejscu na świeżym powietrzu (ważne jest, aby unikać bezpośredniego działania promieni słonecznych na ziemniaki).
4. Sadzenie bulw odmiany Zorachka należy przechowywać w piwnicy, ale pamiętaj, aby oddzielić je od reszty uprawy.

Około dwóch tygodni przed sadzeniem sadzenie ziemniaków umieszcza się w ciepłym miejscu i układa w jednej warstwie w drewnianych skrzynkach. Zaleca się posypywanie bulw świeżymi trocinami i codzienne spryskiwanie trocin wodą. W wilgotnym i ciepłym środowisku ziemniaki Zorachka szybciej kiełkują.

Wskazówka! Optymalna temperatura dla kiełkujących ziemniaków wynosi 18-20 stopni. Nie pozwól, aby słońce uderzyło w bulwy, aby można je było pokryć szmatką lub papierem.

Tuż przed sadzeniem bulwy odmiany Zorachka muszą być traktowane preparatami grzybobójczymi, ponieważ odporność na zarazę ziemniaczaną na tego ziemniaka jest słaba.

Aby poprawić wydajność, doświadczeni ogrodnicy radzą używać zwykłego popiołu drzewnego. Najpierw posyp ziemniaki wodą, a następnie posyp popiołem i pozwól bulwom całkowicie wyschnąć.

Sadzenie ziemniaków

Zaleca się przygotowanie miejsca przed sadzeniem ziemniaków Zorachka. Nawiasem mówiąc, łóżka ziemniaczane powinny znajdować się w otwartym słonecznym miejscu. Dobrze, że wcześniej rosły rośliny strączkowe, len, trawy wieloletnie, kapusta, marchew lub ogórki.

Teren należy wcześniej wykopać, rozrzucając humus, kompost lub gnijący obornik na całym obszarze. Jeśli ziemia na działce ma zwiększoną kwasowość, oprócz nawozów rozsypuje się również wapno lub mąkę dolomitową.

To ważne! Co najlepsze, odmiana Zorachka owocuje na lekkich glebach gliniastych.

Zaleca się następujący wzór sadzenia Zorachki:

• 35-40 cm między krzakami;
• 55-60 cm dla rozstawu rzędów;
• 7-10 cm - głębokość siewu bulw.

Podczas sadzenia można dalej nawozić glebę. W każdej studzience należy wykonać mieszaninę składników odżywczych, którą należy przygotować z takich składników:

• 150-200 g torfu;
• łyżka popiołu drzewnego;
• łyżeczka superfosfatu (lepiej wziąć podwójną dawkę).

Gotową mieszaninę wszystkich składników łączy się z ziemią i uzyskaną kompozycję dodaje się jedną garść do dołków sadzenia.

Dbaj o białoruskie ziemniaki

Łatwo jest dbać o odmianę Zorachka, ponieważ ten ziemniak jest bezpretensjonalny. Musisz jednak przestrzegać pewnych zasad i wziąć pod uwagę specyfikę kultury:

1. Konieczne jest rozpoczęcie podlewania dopiero po kiełkowaniu zielonych krzewów. Zwilżyć glebę powinna być regularna, ale niezbyt obfita. Przed każdym podlewaniem koniecznie się rozluźniało.
2. Różnorodność Zorachka wymaga spud. Pierwsze nalotowanie odbywa się, gdy krzewy osiągają 20 cm. Powtórna procedura jest potrzebna 14-16 dni po pierwszym.
3. Zorachka jest nawożona kilka razy w sezonie: po kiełkowaniu krzewów, ziemia jest podlewana roztworem mocznika i złożonego nawozu mineralnego, Potas i fosfor są niezbędne (siarczan potasu należy mieszać z popiołem drzewnym) w okresie tworzenia pąków. nie zwilżaj liści).
   

4. Jeśli zapobieganie zostało przeprowadzone prawidłowo, odmiana Zorachka może nie wymagać leczenia infekcji i szkodników. Jeśli to konieczne, krzewy są spryskiwane środkami owadobójczymi i grzybobójczymi, ale można to zrobić tylko przed kwitnieniem ziemniaków.

Wskazówka! Organiczna ściółka w postaci słomy, ciętej trawy, trocin lub torfu znacznie ułatwi pielęgnację łóżek ziemniaczanych.

Opinie

Igor Nikołajewicz, Miasto Podobało mi się zdjęcie i opis białoruskiego ziemniaka Zorachka - na pewno spróbuję go zasadzić w moim letnim domku w przyszłym roku. Uważam, że wczesne odmiany ziemniaków są idealne dla potrzeb miejskiej rodziny, która po prostu nie ma miejsca na przechowywanie upraw. Jak rozumiem, bulwy Zorachka mogą być spożywane młodo i można je zatrzymać przez pewien czas, czekając na dojrzałość techniczną. Moja żona i ja powinniśmy mieć wystarczająco dużo zbiorów tego ziemniaka przed Nowym Rokiem, a następnie zazwyczaj kupujemy warzywa w korzeniach w supermarkecie, jeśli jest to konieczne (ponieważ nie ma miejsca na przechowywanie).

Wniosek

Ten artykuł zawiera wyczerpujące informacje na temat ziemniaka Zorachka, jego cech, smaku, wydajności, oto wszystkie mocne i słabe strony tej odmiany. Każdy rolnik wie, że główną gwarancją udanej uprawy jest właściwie dobrana odmiana. Pozostaje więc tylko dokonać wyboru!