Kubańska rasa gęsi

Rasa gęsi Kubana została wyhodowana w połowie XX wieku w Kubańskim Instytucie Rolniczym. Instytut podjął dwie próby wyhodowania nowej rasy gęsi. Po raz pierwszy rasę Gorkiego skrzyżowano z Chińczykami. Rezultatem były ptaki o kolorze dzikiej gęsi-sukhonosa.

Później, Kuban Agricultural Institute podjął drugą próbę hodowli nowych gęsi, krzyżując trzy rasy domowe: Gorky, Emdeme i Vishtinez. Ta wersja gęsi Kubana zrobiła się biała.

Tak więc dziś gęsi Kubana istnieją w dwóch wersjach: szarej i białej. Biała wersja była gorsza pod względem jakości produkcyjnej, a pierwsza szara populacja gęsi Kubana stała się powszechna.

Uwaga! Zauważyliśmy także gęsi Kubana.

Taki kolor może być spowodowany mutacją szarego przedstawiciela rasy. Albo gęsi plamiste są potomstwem z krzyżowania się dwóch populacji Kubana. Ponieważ populacje w rzeczywistości nie są spokrewnione z potomstwem, ze względu na efekt heterozji może mieć lepszą charakterystykę produkcyjną niż linia „czysta”.

Ale dzisiaj, kiedy zwykle chodzi o słowa „rasa Kubańska”, to właśnie gęsi szare są najczęstsze. Dziś szary Kuban wyhodowany w rejonie Wołgi, Kirgistan, Mołdawia, Ukraina. Jeśli w 1974 r. Populacja tej rasy liczyła 20, 5 tys. Ptaków, dziś jest już 285 tys. Głów.

Opis

Kuban wyhodowany jako rasa jaj gęsi. Ich żywa waga nie jest zbyt duża: gander waży 5, 5-6 kg; gęś - do 5 kg. Ze względu na wielkość mięsnych cech rasy Kuban, gęsi zwykle nie skupiają uwagi, preferując produktywność jaj.

Ale produkcja jaj w gęsiach Kubana jest bardzo wysoka dla tego typu drobiu: do 80-90 sztuk rocznie. Jajka mają bardzo dobry smak i świetną wagę: 140-150 g. Muszla jest biała.

Wygląd

Gęsi Kubańskie mają małe ciało o gęstych mięśniach. Głowa jest duża, długa. Oczy owalne, ciemnobrązowe. W opisie szarych gęsi Kubańskich jako charakterystycznej cechy podkreślono guz na nosie, odziedziczony po chińskiej rasie i brązowy pas na szyi. Z jakiegoś powodu szczególną uwagę przywiązuje się do pasa, chociaż to dziki kolor wyschniętej gęsi i wielu innych ras, których przodkiem była wyschnięta gęś, również ma ten pasek.

Ale guz na nosie, jak widać na zdjęciu gęsi Kubana, ma różnice. Jest mniej wyraźna i bardziej regularna niż chińska. Z tego powodu głowa gęsi Kubana, chociaż ma profil „kwadratowy”, jest bardziej dokładna niż głowa chińska. Ponadto portfele Kubana są łagodne, a wiele z nich jest całkowicie nieobecnych. Dziób jest cienki. Stożek i dziób na czarnym Kubanie.

Szyja jest długa, cienka, bardzo elastyczna. Ciało ma kształt jajka, lekko podniesione z przodu. Skrzydła są długie, ciasno przyciśnięte do ciała. Ogon jest krótki, podniesiony. Klatka piersiowa jest okrągła, z dobrze rozwiniętymi mięśniami piersiowymi. Nogi są średniej długości, stęp jest czerwono-pomarańczowy.

Od roku Kuban aktywnie zdobywa tłuszcz, przechowując go w dolnej części ciała. U dorosłych między łapami tworzy się „worek” z tłuszczem podskórnym, chociaż w opisie rasy wskazuje się, że gęsi Kubańskie nie mają grubej fałdy. To fałdy, które są obecne w innych gęsiach, Kuban naprawdę nie ma. Na zdjęciu dorosłych gęsi rasy Kubań widać, że opis jest prawdziwy, ale u ptaków występuje zapas tłuszczu.

To ważne! Jeśli nie ma tłuszczu podskórnego, gęś jest wyczerpana.

Jak wynika nawet z samej nazwy, ciemne pióra dominują w kolorze szarej gęsi rasy gęsi. Ale na zadzie w dolnej części ciała upierzenie jest białe. Również kolor szarego Kubana czasami nazywany brązowym z powodu paska brązowego koloru na karku, przechodzącego od karku do ciała, a także brązowawego koloru dolnej części szyi.

Mocne i słabe strony

Rasa została wyhodowana w celu uzyskania bezpretensjonalnego ptaka dobrze przystosowanego do warunków rosyjskich. Cele hodowli zostały osiągnięte. Zalety gęsi Kubana, jeśli uważasz, że opis, powinny zawierać:

  • dobra odporność na mróz;
  • bezpretensjonalność w karmieniu;
  • duże jaja;
  • wysoka wykluwalność pisklęta gęsie;
  • dobra konserwacja młodych zwierząt;
  • smaczne mięso, choć w stosunkowo małych ilościach.

Ale ostatnia chwila jest rekompensowana przez dobre przeżycie młodych, w wyniku czego, w dużych ilościach, Kuban nie są gorsze od ras mięsnych.

Jak widać na zdjęciu, gęsi rasy Kuban doskonale tolerują zimy, spokojnie przechodząc przez śnieg.

Kuban ma raczej łagodny charakter i łatwo je oswoić.

Wady tej rasy są raczej arbitralne: mała żywa waga i brak instynktu macierzyńskiego u gęsi. To, czy druga pozycja jest wadą, zależy od celu hodowli gęsi. Dla niektórych właścicieli gęsi Kubańskich, sądząc po opiniach, niechęć do inkubacji jaj to zaleta. Odmowa inkubacji pozwala uzyskać większą liczbę jaj od jednej gęsi, a wylęgowość w inkubatorze wynosi 90%.

Jeśli planowano gęsi na mięso, mała waga ciała jest wada. W tym przypadku lekka gęś Kubana krzyżuje się z ciężkim gąskiem, otrzymując dużą liczbę piskląt mięsnych.

Uwaga! W przyszłości tych hybryd nie można pozostawić plemieniu, stają się płytkie.

Precocity

Idealny wiek do uboju gęsi Kubańskich to 3 miesiące. W tym czasie młodemu wzrostowi udaje się uzyskać średnio 3, 5 kg masy ciała. Przed okresem dojrzewania gęsi będą musiały rosnąć przez prawie rok. Gander dojrzewa w 240-310 dniu życia. Gęś wcześniej.

Uwaga! Z równym wiekiem ptaków pierwsze jaja gęsi prawdopodobnie nie zostaną zapłodnione.

Po 4 latach życia gęś radykalnie zmniejsza produkcję jaj, więc trzymanie gęsi przez ponad 4 lata jest niepraktyczne.

Zawartość piskląt gęsie

Ponieważ hodowla gęsi tej rasy odbywa się zwykle w inkubatorze, gęś nie może ich prowadzić. Podobnie jak inne pisklęta wylęgowe, pisklęta gęsie są deponowane w wylęgarni, gdzie początkowo ustawiają temperaturę na 30 ° C. Pisklęta gęsi dużo piją, ale nie potrzebują basenu. Co więcej, jeśli umieścisz je w misie z wodą, mogą się w niej utopić. Dlatego pisklęta zapewniają swobodny dostęp do pijącego ze świeżą wodą, ale ograniczają możliwość wspinania się do wody.

To ważne! Pierwsze dwa tygodnie piskląt lepiej nie pozwolić im chodzić ze stawem.

W pierwszym tygodniu pisklęta gęsie otrzymują karmę startową zmieszaną z gotowanym jajkiem. Później zacznij dodawać świeżą trawę. Przed karmieniem trawa jest cięta na małe kawałki.

Na wolnym wypasie znajdują się gęsi żywiące się trawą. Jeśli nie ma wypasu, ptaki są karmione:

  • różne zboża;
  • mięta;
  • rośliny strączkowe;
  • komosa ryżowa;
  • pokrzywy

Lepiej jest oparzenia przed podaniem pokrzywy, aby ptaki nie paliły języków.

Zarówno dorosłe ptaki, jak i młode zwierzęta muszą chodzić. Można pozwolić młodym na ulicy na ciepłe dni wcześniej niż pozwolić im pływać.

To ważne! Nie możesz mieszać dorosłego ptaka z młodym.

Dorosłe gęsi mają wiele chorób, które cierpią bezobjawowo. Choroby te są bardzo niebezpieczne dla piskląt.

Nie możesz pozbawiać młodych i dorosłych ptaków i zimowych spacerów. Zimno tej rasy nie jest tak straszne, że gęsi mogą zacząć składać jaja w lutym tuż na śniegu. Na filmie, domowe gęsi rasy Kuban podczas spaceru zimowo-wiosennego.

Recenzje

Yana Vasilyeva, str. Dobrze przeczytałem w opisie, że gęsi Kubańskie nie mają instynktu wylęgowego. Ale nigdy nie przyszło mi do głowy, że jeśli mogę tak powiedzieć, matki postrzegają proces składania jako osobistą zniewagę. Gęś, układająca jajko, wylatuje z gniazda z takim krzykiem, o jakim kury nigdy nie śniły. Jakby była w trakcie, jednocześnie wyrywała pióra. Ale ich płodność jest naprawdę wysoka. Z inkubatora usuwam tylko około jednej trzeciej jaj przeciwko połowie cięższych ras. Pisklęta gęsie też są dobre. Chociaż w uczciwości te gęsi powinny być trzymane na skalę przemysłową dla tej samej masowej sprzedaży piskląt. Wolę mięso dla mojego mięsa. Mają pisklęta gęsie już od 2 miesięcy gotowe do uboju i ważą prawie tyle samo, co trzy miesiące Kubańczyków. Evgeny Popov, Ryazan Rośnij tę rasę ze względu na jaja. Gęsie jaja są dobre do pieczenia. Staram się trzymać gęsi tak, aby zaczęły być przenoszone od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Ale w tym celu konieczne jest trzymanie gęsi nie dłużej niż przez rok i wyprowadzenie ich, tak aby osiągnęły dojrzałość płciową w różnych momentach. Bardzo trudne i ekscytujące doświadczenie. Jeśli trzymasz ptaki dłużej niż rok, w przyszłym roku wszyscy zaczną gniazdować w tym samym czasie. Używam części gęsi do przyjmowania piskląt mięsnych. Nadal mam Chołmogory, są one dobre do uzyskiwania niestandardowych hybryd.

Wniosek

Przy podanej dużej liczbie ras w naszych czasach opis i zdjęcie gęsi Kubań często nie odpowiadają sobie. Niemożliwe jest znalezienie zdjęcia czystej krwi ptaka. Być może wynika to z faktu, że właściciele rasy Kuban często przekraczają ją z cięższymi przedstawicielami mięsa z plemienia gęsi. W każdym razie fani Kubana muszą ostrożnie podchodzić do wyboru sprzedawcy pożądanego produktu.