Najczęściej hodowcy preferują wczesne i średnio wczesne odmiany pieprzu. Wynika to z chęci szybkiego uzyskania świeżych warzyw. Szczególnie ważna jest uprawa wczesnych odmian na Syberii i na Uralu z powodu krótkiego lata. Dzięki pracy hodowców nowe uprawiane rośliny zyskały odporność na choroby, stały się bezpretensjonalne w opiece i poprawiły smak owoców. Posadzone sadzonki wczesnej dojrzałej słodkiej papryki w otwartym lub zamkniętym terenie.

Co jest lepsze, aby wybrać stopień lub hybrydę

To pytanie dotyczy ogrodników, którzy przyzwyczajeni są do uprawy papryki z samych zebranych nasion. Kupując w sklepie nasiona słodkiej papryki oznaczonej na opakowaniu F1, musisz wiedzieć, że jest to hybryda. Wydostań się z nasion, aby później sadzić, nie. Faktem jest, że hybrydy podczas rozmnażania przez nasiona nie mogą dziedziczyć odmianowych genów rodzicielskich. W przypadku niektórych hybryd, w razie potrzeby, będzie można zbierać ziarna, ale rośliny wyhodowane z nich w przyszłym roku przyniosą zupełnie inne owoce gorszej jakości niż pierwotnie. Aby wyhodować wczesną hybrydę pieprzu, musisz kupować nowe nasiona każdego roku.

Jednak hybrydy słodkiej papryki mają kilka zalet w stosunku do analogów wysokiej jakości:

• Hybrydy mają owoce o dużej wydajności, większe i mięsiste.
• Hodowcy zaszczepili odporność roślin na różne choroby. Kultura stała się odporna na zimno.

Jeśli porównamy smak mieszańców z papryką odmianową, pierwsze z tego planu często przynosi korzyści.

Różnica w kształcie i wielkości

Najczęściej wskaźniki te są ważne, jeśli owoce słodkiej papryki są uprawiane w celu przygotowania niektórych potraw, takich jak farsz. W tym celu owalne lub sferyczne warzywa są bardziej odpowiednie, chociaż niektóre gospodynie domowe wolą wypychać owoce w kształcie stożka. Lepiej jest, jeśli warzywo jest grubościenne. Mięsista soczysta miąższ w tym naczyniu będzie smaczniejszy.

Owoce słodkiej papryki mają postać sześcianu, stożka, kuli, cylindra, owalu lub po prostu wydłużonego. Ponadto same ściany mogą być gładkie, żebrowane lub guzkowe. Liczby te są nadal brane pod uwagę przy sadzeniu papryki na ozdobnej działce. Wszystkie specyfikacje można znaleźć na opakowaniach nasion określonej odmiany pieprzu w momencie zakupu.

Różnica owoców według koloru

Ten wskaźnik nie jest tak ważny, ponieważ jest używany bardziej do celów dekoracyjnych. Kolor owoców słodkiej papryki w wielu odmianach zmienia się wraz z dojrzewaniem. Początkowo wszystkie pieprzu są zielone, tylko odcienie mogą się różnić - jasne i ciemne. W miarę dojrzewania warzyw, w zależności od odmiany, staje się czerwona, żółta, biała lub pomarańczowa. Są nawet ciemne purpurowe pieprzu.

Wskazówka! Wybór koloru jest rozsądny przy konserwacji. Wielokolorowe ziarenka pieprzu wyglądają apetycznie za szklanymi ścianami słoika. Kolor jest ważny dla celów komercyjnych, jeśli warzywa są sprzedawane lub gotowane w restauracjach i innych obiektach gastronomicznych.

Inne cechy wyróżniające

Wybierając odmiany papryki, należy zwrócić uwagę na szereg oznak, które określają złożoność pielęgnacji roślin i stosowanie owoców zgodnie z przeznaczeniem. Na przykład roślina każdej odmiany może rosnąć od 30 do 170 cm wysokości. Dla wysokich odmian należy wykonać gobeliny do gałęzi podwiązkowych. Niektóre kultury wymagają formowania krzewu. Na przykład śnieżnobiała odmiana wymaga wyrywania dolnych pędów.

Ważne jest, aby roślina była odporna na różne choroby, zimno, nadmiar lub brak wilgoci. To znacznie uprości opiekę nad kulturą. Jeśli chodzi o owoce, należy zdecydować, do czego służą: konserwacja, świeże sałatki, sprzedaż itp. Być może będziesz potrzebować odmian, których owoce wyróżniają się długotrwałym przechowywaniem bez utraty prezentacji.

Przegląd najlepszych wczesnych odmian

Nadszedł czas, aby rozważyć wczesne dojrzałe odmiany papryki. Naszą recenzję rozpoczynamy, jak zawsze, najlepszymi, w opinii plantatorów warzyw, uprawami.

Czułość

Wczesna dojrzała odmiana przynosi pierwsze żniwa 110 dni później od momentu kiełkowania sadzonek. Roślina ma średnio rozprzestrzeniający się krzew, rosnący maksymalnie do 80 cm wysokości. Papryka w kształcie piramidy waży około 100 g. W miarę dojrzewania zielone mięso zmienia kolor na czerwony. Jeden krzew przynosi 2 kg plonów.

To ważne! Ta odmiana jest ceniona ze względu na swoją wczesną dojrzałość, doskonały smak i jest uważana za najlepszą. Jednak kultura jest bardziej zalecana do uprawy w szklarniach.

Corvette

Bardzo wczesna odmiana dojrzewania przynosi pierwszy plon 90 dni po kiełkowaniu nasion. Krzewy o słabo rozłożystej koronie osiągają maksymalnie 70 cm wysokości. Papryki średniej wielkości w kształcie stożka ważą około 80 g. Cel warzyw jest uniwersalny. Kultura jest zalecana do lądowania na otwartych łóżkach.

Cud cytrynowy

Pierwsze zbiory po kiełkowaniu można zebrać po 110 dniach. Zakład o maksymalnej wysokości 1 m wymaga częściowych gałęzi podwiązki. Gdy ściana dojrzewa, zielony kolor zmienia się na jasnożółty. Waga warzyw wynosi około 180 g. Kultura jest odporna na agresywne warunki pogodowe, choroby i jest zalecana do sadzenia na otwartych łóżkach, a także pod folią. Cel uniwersalny płodu.

Latino F1

Hybryda przynosi pierwszy plon w 100 dni od momentu kiełkowania sadzonek. Krzew wysoki do 1 m wysokości. Sześcienny pieprz o czerwonym kolorze waży około 200 g. Wysoko wydajna hybryda przynosi do 14 kg plonu od 1 m2. Zgodnie z przeznaczeniem warzywo jest używane do świeżej konsumpcji.

Prince Silver

Pierwsze zbiory można uzyskać 90 dni po kiełkowaniu sadzonek. Roślina rośnie do maksymalnej wysokości 68 cm. Z 1 buszu można usunąć około 2, 6 kg uprawy. Stożkowe czerwone pieprzu ważą około 95 g. Wśród wczesnych odmian, uprawa jest uważana za najlepszy wybór do uprawy w otwartych i zamkniętych łóżkach. Warzywa są świeże lub przeznaczone do sałatek.

Połknąć

Ta odmiana jest bardziej związana ze średnim okresem wczesnego dojrzewania. Wysoka roślina o wysokości do 1 m jest uprawiana na łóżkach pokrytych folią. Ziarno pieprzu w kształcie stożka o grubości pulpy 6 mm waży około 80 g. Ponieważ dojrzewanie miazgi zmienia swój zielony kolor na czerwony.

Kubuś Puchatek

Kultura jest przeznaczona do uprawy na otwartych i zamkniętych łóżkach. Papryka dojrzewa polubownie. Czerwono-pomarańczowe warzywa o grubości pulpy 6 mm ważą około 70 g. Przy 1 m2 można uzyskać około 9, 5 kg upraw. Maksymalna wysokość krzewu wynosi 30 cm, warzywa są uniwersalne, można je przechowywać przez około miesiąc bez utraty prezentacji.

To ważne! W warunkach szklarniowych pierwsze zbiory papryki można uzyskać po 100 dniach. Podczas uprawy na otwartych łóżkach dojrzewanie warzyw jest opóźnione do 114 dni.

Śnieżnobiała

Kultura zalecana do uprawy pod filmem. Krzew dorasta do 50 cm wysokości. Papryka w kształcie stożka o grubości ścianki 7 mm waży około 90 g. Cel warzyw jest uniwersalny.

Krasnolud

Kultura okresu wczesnej ciąży rośnie do maksimum 40 cm wysokości. Owoce w kształcie stożka o miąższu 7 mm ważą około 80 g. W miarę dojrzewania zielony pieprz staje się żółtawy. Cel warzyw jest uniwersalny.

Ogólny opis wczesnych odmian

Rozważając najlepsze odmiany, płynnie przejdźmy do zapoznania się z innymi równie popularnymi paprykami z wczesnego okresu dojrzewania. Zazwyczaj rośliny te produkują rośliny 90–120 dni po kiełkowaniu sadzonek.

Ivanhoe

Około 100 dni później krzew prezentuje pierwsze dojrzałe zbiory. Roślina średniej wysokości nie potrzebuje podwiązki. Ziarna pieprzu w kształcie stożka o wadze około 140 g są szarpane na biało. W przypadku przechowywania lub gdy warzywo pozostaje na nasionach, ściany zmieniają kolor na czerwony. Mięsisty średnio - około 7 mm grubości. Cel warzyw jest uniwersalny.

To ważne! Roślina jest odporna na agresywne warunki pogodowe, różne choroby i nie boi się ciosów małego gradu.

Belozerka

Kultura odnosi się do wczesnego okresu dojrzewania. Pierwszy plon można uzyskać 120 dni po kiełkowaniu nasion. Krzew o średniej wysokości nie wymaga podwiązki gałęzi. Owoce w kształcie stożka o grubości ścianki 5 mm ważą około 140 g. Papryka rozrywa się na biało, jednak po prześwietleniu zmienia kolor na czerwony. Wydajność wynosi około 8, 7 kg na 1 m2. Przeznaczenie warzyw uniwersalne.

Bogdan

Bardzo wczesna odmiana papryki przynosi dojrzałe owoce po 90 dniach. Roślina osiąga maksymalnie 70 cm wysokości, ale struktura krzewu wymaga gałęzi podwiązki. Stożkowe ziarna pieprzu o wadze 200 g mają mięsiste ściany o grubości 9 mm. Cel warzyw jest uniwersalny.

Kakadu F1

Hybryda przynosi pierwsze zbiory 100 dni po kiełkowaniu sadzonek. Duży zakrzywiony owoc waży około 520 g. Gruba masa do 10 mm jest nasycona słodkim sokiem. W miarę dojrzewania warzywo staje się jaskrawoczerwone. Krzewy o średniej wysokości rosną do maksymalnej wysokości 50 cm. Przy 1 m2 można uzyskać około 8 kg plonów. Cel warzyw jest uniwersalny.

Rtęć F1

Pierwszy zbiór hybrydowy przynosi 95 dni po kiełkowaniu sadzonek. Dojrzewanie następuje po 120 dniach. W ogrzewanych szklarniach rośnie potężny krzak o wysokości 1, 6 mz długimi gałęziami. Pod zimnym schronieniem maksymalna wysokość rośliny wynosi 1 m. Owoce w kształcie stożka o grubości 7 mm ważą około 200 g. Gdy dojrzewa pieprz, zmieniają kolor na czerwony. Celem papryki - świeże użycie.

Przegląd wczesnych odmian odpornych na zimno

Pieprz - kultura kochająca ciepło. Owoce każdej odmiany nie będą miały czasu spać przed nadejściem zimnej pogody w regionach o krótkim lecie. W takich warunkach pogodowych wymagane jest warzywa odporne na zimno, które charakteryzują skarłowaciałe krzewy i bezpretensjonalna opieka. Nie oznacza to jednak, że owoce różnią się smakiem od ich południowych odpowiedników. Hodowcy rozwinęli wiele z tych upraw, charakteryzujących się zwartym krzewem, odpornym na agresywne warunki pogodowe i powszechne choroby.

Chardash

Owoce rosną po 100 dniach w pełni dojrzewają po 130 dniach. Kompaktowy krzew rośnie maksymalnie do 60 cm wysokości. Papryka w kształcie stożka o grubości 6 mm waży około 220 g. W miarę dojrzewania żółte owoce są przemalowywane na pomarańczowo z czerwonawym odcieniem. Od 1 m2 można uzyskać do 10 kg plonów. Uprawa zalecana jest na otwartych łóżkach iw szklarni.

Jung

W pełni dojrzałe owoce można uzyskać 115 dni po kiełkowaniu sadzonek. Krzewy rosną małe o maksymalnej wysokości 70 cm. Papryczki w kształcie stożka o grubości pulpy 6 mm ważą około 180 g. Gdy papryka dojrzewa, obierają się na czerwono. Zaleca się uprawę pod filmem i na otwartym polu.

Eroshka

Odmiana odporna na zimno przynosi pierwszy plon 110–120 dni po kiełkowaniu sadzonek. Niewymiarowy krzew dorasta do maks. 50 cm Sześcienny pieprz z miąższem o grubości 5 mm waży około 180 g. W miarę dojrzewania zielony kolor zmienia się na pomarańczowy z czerwonym odcieniem. Wysokiemu plonowi towarzyszy dojrzewanie owoców. Cel warzyw jest uniwersalny.

Funtik

Pierwsze zbiory można usunąć z buszu 120 dni po kiełkowaniu sadzonek. Kompaktowy krzew o wysokości 70 cm gęsto pokryty liśćmi. W miarę dojrzewania kolor owocu zmienia się z zielonego na czerwony. Papryka w kształcie stożka o grubości 7 mm waży około 180 g. Uprawa roślin zalecana jest na otwartym terenie i pod folią.

Pinokio F1

Kultura przynosi wczesne plony w 90–100 dni po kiełkowaniu sadzonek. Roślina ma średnią wysokość krzewu 70 cm, owoce stożkowe o grubości 5 mm ważą około 120 g. W miarę dojrzewania ściany stają się czerwone. Kultura charakteryzuje się harmonijnym dojrzewaniem owoców i odpornością na choroby. Warzywa są uważane za uniwersalne miejsce przeznaczenia.

Akord

Pierwsze zbiory można usunąć z buszu po 110 dniach od kiełkowania sadzonek. Krzewy mogą dorastać do 1 m wysokości. Gdy dojrzeją, zielone ściany zmieniają kolor na czerwony. Owoce w kształcie stożka o grubości pulpy 6 mm ważą około 190 g. Cel warzyw jest uniwersalny.

Barguzin

Pierwszy plon jest usuwany po 110 dniach, a następnie uważa się go za dojrzały technicznie. Wysokość krzewów wynosi około 80 cm, a przy dojrzałości biologicznej zielone ciało zmienia kolor na czerwony. Owoce w kształcie stożka o wadze 200 g mają soczystą miąższ o grubości 6 mm. Kultura jest dobrze przystosowana do lokalnego klimatu.

Tomboy

Kultura przynosi pierwsze żniwa 108 dni po kiełkowaniu sadzonek. Zielonego pieprzu z żółtawym odcieniem, gdy starzenie staje się pomarańczowe. Waga stożkowatych owoców z zaokrągloną końcówką i grubością pulpy 7 mm wynosi około 160 g. Roślina ma przyjazne owocowanie. Na krzaku może wyrosnąć do 30 owoców.

Kornet

Zbiory można zbierać po 115 dniach, ale w celu osiągnięcia pełnej dojrzałości należy odczekać 140 dni. Wysoka roślina może osiągnąć maksymalnie 1, 8 m wysokości w ogrzewanej szklarni, z minimalną ilością liści. Papryka pryzmatyczna o grubości pulpy 6 mm waży około 220 g. W miarę dojrzewania kolor ścian warzyw zmienia się z zielonego na brązowy. Kultura zalecana do uprawy w szklarni.

Bagration

Zbiory można zbierać po 110 dniach od daty przeszczepienia. Roślina charakteryzuje się średnim wzrostem krzewu o maksymalnej wysokości 80 cm, dojrzewający pieprz zmienia kolor na żółty. Owoce sześcienne o grubości 8 mm ważą około 200 g. Cel warzyw jest uniwersalny.

Nathan

Kończy przegląd odpornej na zimno papryki „Nathan”. Pierwsze zbiory można usunąć po 100 dniach od momentu kiełkowania sadzonek. Roślina jest średniej wysokości z maksymalną wysokością 90 cm. Dojrzałe warzywa nabierają czerwonego koloru ścian. Pieprz o grubości 8 mm waży około 170 g. Roślina jest odporna na agresywne warunki pogodowe i wiele chorób.

Film zawiera przegląd odmian pieprzu:

Wniosek

Uważaliśmy za najbardziej popularne odmiany wczesnego dojrzałego pieprzu, uwielbiane przez wielu ogrodników. Może ktoś z początku plantatorów warzyw znajdzie dla siebie odpowiednią uprawę z naszego przeglądu.