Na naszych półkach pojawiły się ostatnio ziemniaki o czerwonej skórze. Wcześniej znaliśmy tylko białe warzywa korzeniowe z szarawą skórą. Odmiana „Red Scarlet” nie może być nazwana nowością, ale stosunkowo niedawno pojawiła się na stołach Rosjan. Dziś z powodzeniem uprawia się go na działkach domowych. Jest bardzo bezpretensjonalny w uprawie i utrzymaniu. Jeśli jesteś początkującym w tej branży i nie wiesz, która odmiana zaczyna się od ziemniaków, zacznij od tego.
Opis odmian
Słowo „czerwony” oznacza „czerwony”. To nie przypadek, ponieważ korzenie mają czerwony odcień skóry. Jednocześnie ich ciało jest żółtawe. Ziemniak „Red Scarlett” wyhodowany z Holandii. Dostarczony z Europy kilka lat temu szybko zyskał popularność. Najczęściej jest uprawiana na południu Rosji oraz w centralnych regionach na słonecznych terenach otwartych.
Uważa się, że wśród odmian hodowli holenderskiej najlepszym jest ziemniak „Red Scarlet”. Opis odmiany, zdjęcia, opinie i specyfikacje zostaną wymienione w naszym artykule.
Wygląd
Kształt bulw jest lekko wydłużony, są dość duże owale. Waga jednego ziemniaka może osiągnąć 100-120 gramów. Małe, płytkie oczy zapewniają łatwe złuszczanie. To ważne dla każdej gospodyni.
Skórka ma czerwony odcień, a miąższ jest jasnożółty. Smak i gęstość określa zawartość skrobi w bulwach. Optymalna zawartość (od 10 do 15%) zapewnia gęstą konsystencję i delikatny smak. Po ugotowaniu ziemniaki stają się trochę kruche.
Wydajność odmiany jest bardzo wysoka, a odporność na choroby zapewnia gwarantowaną dużą liczbę roślin okopowych. Więcej informacji na temat odmiany „Red Scarlet” znajduje się w tabeli.
Tabela
Wybierając odmianę ziemniaków, ogrodnik wychodzi z tego, jakie są jego cechy. Dochodzi do pomocy technicznej. Najważniejsze aspekty uważane za:
- wydajność;
- odporność na choroby;
- wygląd i smak;
- schemat i cechy uprawy.
Zebraliśmy wszystkie te dane w specjalnej tabeli.
Parametry | Opis odmian |
|---|---|
Stopień dojrzewania | Wczesna dojrzała klasa, przed techniczną dojrzałością od momentu pojawienia się pędów mija 45-55 dni |
Opis danych zewnętrznych | Owalny kształt roślin okopowych, waga od 60 do 120 gramów z żółtawą miazgą |
Odporność na choroby | Do złotego nicienia, do zarazy późnej, do raka |
Jakość handlowa | Doskonałe, długie i dobrze utrzymane, rzadko gnijące |
Cechy uprawy | Rozluźnienie gleby, zwalczanie chwastów, terminowe podlewanie i nawożenie |
Opis instalacji | Półksiężyc niski, kwiaty corolla czerwono-fioletowe |
Wydajność | Wysoka, do 19 kilogramów na metr kwadratowy |
Odmiana jest cenna przede wszystkim ze względu na odporność na nicienie, zachowanie jakości handlowej podczas długotrwałego przechowywania i wysoką wydajność.
Przydatne cechy
Niektórzy obywatele uważają, że oprócz skrobi w ziemniaku nie ma przydatnych elementów, które powinny być spożywane w jak najmniejszym stopniu. Oczywiście, że tak nie jest. Ziemniaki, jak każdy inny produkt, muszą być spożywane przez osobę z umiarem.
Skład ziemniaka obejmuje:
- witaminy z grupy A;
- Witaminy z grupy B;
- witaminy z grupy C;
- witaminy H i PP.
Brak witamin w organizmie wynika przede wszystkim ze złego odżywiania, ograniczeń w spożywaniu niektórych produktów. Nawet proces utraty wagi musi być podchodzony ostrożnie. Odmiana „Red Scarlett” ma również zdolność do ochrony naszego ciała.
Rosnące zasady
Aby uzyskać bogate i zdrowe żniwa, musisz wydać dużą ilość siły i energii. Nic nie zadziała, jeśli nie podążysz za roślinami, nawet jeśli odmiana jest bardzo odporna na wpływy zewnętrzne.
Ziemniaki nasienne kupuje się wiosną, przygotowuje się je wcześniej do siewu w maju. Ponieważ odmiana jest wczesna, nie możesz spieszyć się na lądowanie Czerwonej Scarlett.
W maju temperatura powietrza będzie optymalna, ziemia rozgrzeje się, a pędy pojawią się szybko.
Wskazówka! Jeśli kupiłeś kilka nasion, nie rozpaczaj. Możesz podzielić bulwy, przecinając je. Najważniejsze jest posiadanie przynajmniej jednego wizjera na każdej części.Dodatkowo sprawdź, czy ziemniak nie jest gnicie i nie jest uszkodzony.
Schemat lądowania 60x35 lub 75x35. Nawet jeśli wcześniej nie kiełkowałeś bulw, pierwsze pędy pojawią się po 14-20 dniach. Tylko chłodzenie może temu zapobiec. Głębokość sadzenia jest średnia, konieczne jest pogłębienie odmian ziemniaka „Czerwona Scarlett” o około 7 centymetrów. Od momentu pojawienia się kiełków ogrodnik będzie musiał zająć się swoimi uprawami przez półtora miesiąca. Odmiana ziemniaka „Red Scarlett” po 45 dniach jest w stanie się poddać.
Aby plon był doskonały, należy przestrzegać następujących warunków:
- sadzić korzenie Red Scarlett na otwartych, słonecznych obszarach;
- poluzuj regularnie ziemię;
- robić karmienie.
Jako karmienie możesz użyć popiołu i superfosfatu. Jeśli planujesz wykopać uprawę, usuń wierzchołki tydzień wcześniej. Wideo przedstawia uprawiane odmiany Red Scarlett:
Widać, że krzaki spadają na ziemię. Jest to zauważane przez wielu ogrodników, ta właściwość nie wpływa na wydajność.
Wskazówka! Przycinanie liści wzmocni bulwy i poprawi ich jakość.Jedną z najważniejszych właściwości ziemniaków, w tym odmiany Red Scarlett, jest trwałość i zachowanie głównych cech.
Przechowywanie
Przechowywanie ziemniaków jest bardzo ważne, ponieważ konieczne są wysokie plony, aby mieć wystarczającą ilość roślin korzeniowych na jesień i zimę.
Klasa Red Scarlett jest wysoka. Jeśli wstępnie posortujesz plon pod kątem zgnilizny, umieść go w chłodnym i wentylowanym pomieszczeniu, ziemniak zachowa nie tylko doskonałą prezentację, ale także jego smak.
Odporność na choroby
„Czerwona Scarlett” jest nie tylko odporna na choroby, ale także na niektóre wirusy, na przykład typu A i Yn. Ma to również pozytywny wpływ na czas przechowywania. Tylko zdrowe i dojrzałe warzywa korzeniowe mogą leżeć w piwnicy do wiosny.
To ważne! Nie możesz wysuszyć plonu na słońcu, tylko boli ziemniaka.
Wniosek
Jak widać, ziemniaki tej odmiany są bardzo popularne i słyną z doskonałych właściwości. Jest tak bezpretensjonalny, że nadaje się nawet dla początkujących ogrodników.
Recenzje ogrodników
Recenzje tych, którzy już zaangażowali się w uprawę odmian Red Scarlett, jak również ujawniają tajemnice, ponieważ z doświadczenia innych ogrodników można wyciągnąć wnioski dla siebie. Rozważ niektóre z nich.
Julia, 38 lat, Leninsk-Kuznetsky Uprawiałem tylko wysokiej jakości ziemniaki przez sześć lat z rzędu. Wśród nich jest zawsze odmiana „Red Scarlett”. Nigdy nie spieszę się z lądowaniem na otwartym terenie, ponieważ plon jest już wcześniej. W rezultacie sadzimy na początku czerwca. Z dziesięcioma kilogramami sadzeniaków zbieramy 38-40 wiader doskonałych zbiorów, które są następnie przechowywane przez całą zimę. Do tego kochamy tę odmianę. Bulwy są różowe, gładkie i bardzo smaczne. Victor, 50, Moscow Region Kiedy po raz pierwszy uprawialiśmy Red Scarlett, wydawało nam się, że w końcu nie dostaniemy nic dobrego. Poradzono nam, abyśmy wzięli ten konkretny ziemniak do nas w sklepie. Sadzili pod koniec maja, a miesiąc później otrzymali kiełki. Wkrótce jednak krzaki spadły na ziemię. Reszta ziemniaków zaatakowała fitofthorę i po 50 dniach nie spodziewaliśmy się niczego z naszych krzaków. Jednak wydajność była niesamowita! Od tego czasu trzeci rok uprawiamy. Równolegle bierzemy zwykłą odmianę „Tuleyevsky”. Phytophthora nie jest niebezpieczna dla Red Scarlett, ponieważ wpływa na te ziemniaki dość późno. Fakt, że roślina rozprzestrzenia się po ziemi, jest cechą, której nie należy się obawiać. Ponieważ gleba na naszym terenie jest dobra, nie stosujemy nawozu. W niektórych regionach jest to ważne. Elena, 42, Tomsk. Nie znalazłem jeszcze lepszej klasy niż Red Scarlett. Ziemniaki tej odmiany są piękne, nawet i bez wad. Dla mnie liczy się nie tyle wydajność, co smak. To był ten ziemniak, który kochałem za wspaniały smak. „Czerwona Scarlett” jest wygodna do czyszczenia, podczas gotowania staje się krucha i amyloidowa. Zaczęliśmy nasze doświadczenia z ziemniakami Nevsky, których nie lubiliśmy od razu, potem uprawialiśmy ziemniaki Tuleyevsky przez kilka lat, ale zaczęło się kurczyć, a teraz nie zmieniamy odmiany Red Scarlett na pięć lat. Strzyżenie nie różni się od opieki nad innymi odmianami. Jeśli kupujesz nie bulwy, ale nasiona, pamiętaj, że w pierwszym roku będziesz musiał wyhodować nasiona, bądź bardzo ostrożny w opiece. Żniwa w tym czasie nie zadziała.