Jeżyny nie można nazwać egzotyczną jagodą. Wszyscy ją znają, wielu próbowało. Ale w przeciwieństwie do malin, które rosną na prawie wszystkich działkach gospodarstwa domowego, jeżyna nie jest szeroko rozpowszechniona w Rosji i krajach byłego ZSRR. Ale czasy się zmieniają, dzięki Internetowi, telewizji i mediom drukarskim krajowi rolnicy dowiedzą się, które uprawy są uprawiane i przynoszą wielkie dochody za granicą.
Okazuje się, że jeżyny należą do najbardziej poszukiwanych jagód. Nie musi być kwaśny i kolczasty. Istnieją odmiany beshipny, owocne i bardzo smaczne.
Historia hodowli
Odmiana ogrodu jeżynowego Brzezina (Brzezina) wyhodowana w Polskim Instytucie Ogrodnictwa, położonym w mieście Brzezina. Jej autorami są Agnieszka Orel i Jan Danek. Słynne czarne Sateen i Darrow były rodzicielskimi odmianami Blackberry Brzezina.
Zadania polskiej selekcji są nieco inne niż w Ameryce Północnej. Po drugiej stronie oceanu pierwszeństwo ma uzyskanie odmian o doskonałym smaku, nawet ze szkodą dla wydajności. Polscy naukowcy postawili sobie za zadanie usuwanie jeżyn, które są łatwe do czyszczenia i nie wymagają schronienia na zimę. Prawda, dobry smak też ma znaczenie.
Odmiana Brzezina odnosi się do najnowszego. Zarejestrował się i opatentował w 2012 r., Ale trafił do sprzedaży dopiero w 2015 r.
Opis kultury jagodowej
Odmiana Brzeziny nie zdążyła jeszcze osiągnąć swojego potencjału. Trzy lata to zbyt krótki okres, by mówić o zgodności z opisem podanym przez hodowców. Być może dlatego opinie ogrodnika na temat Blackberry Brzezin różnią się nieco od właściwości podanych w patencie. Możliwe, że szczególne znaczenie miały tu również osobliwości klimatyczne.
Ogólna idea odmiany
Jeżyna Brzezina tworzy potężny krzak o pędach półpełnych. Młode są pomalowane na jasnozielony kolor, ponieważ dojrzewanie drewna staje się jasnobrązowe. W pierwszym roku po posadzeniu powstają 1-2 rzęsy, aw przyszłości zdolność edukacyjna jest bardzo dobra.
Nie ma kolców, gałązki owocowe są krótkie i liczne. Jeżyna Brzezina osiąga wiek owocowania przez trzy lub cztery lata. W tym czasie jego pędy stają się gęste, twarde i dorastają do 3 m. Nie wyginają się zbyt dobrze, co utrudnia schronienie na zimę. Jest wiele gałęzi bocznych, co sprawia, że krzew Brzeziny wygląda masywnie. Wręcz przeciwnie, niewiele jest potomstwa nadającego się do reprodukcji. Aby zwiększyć ich liczbę, korzeń jeżyny szczególnie uszkadza szpadel bagnetem.
Liście są delikatne zielone z licznymi zębami. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty. Owocowanie następuje na wzrost w poprzednim roku.
Jagody
Owoce jeżyny Brzezina zbierane są w wielu pędzlach. Każdy nosi około 10 jagód. Polacy tworzą odmiany odpowiednie do uprawy komercyjnej. Dlatego jagody jeżyny Brzezin gęste, piękne i dobrze tolerują transport.
Ponieważ odmiana jest nowa, ogrodnicy nie potrafią z dokładnością powiedzieć, jakie będą owoce, gdy w pełni ujawnią swój potencjał. Ale kopie sygnału wyglądają obiecująco. Wielkość jagód Brzeziny nie jest wyrównana - na jednym krzaku są owoce 5-6 gi 7-9 g. Niektóre źródła zagraniczne twierdzą, że wraz z dojrzewaniem jeżyny, ich waga wzrośnie do 8-12 g. Czas pokaże.
Kolor owocu jest czarny, z charakterystycznym połyskiem, kształt jest podłużny, podobny do Karak Black, ale znacznie mniejszy. Ponadto jagoda Brzezina nie przypomina olbrzymiej wydłużonej morwy, ale zwyczajną, poza pulchną. Spójrz na zdjęcia Blackberry Brzezin i Karak Black - naprawdę wyglądają, jeśli nie zwracasz uwagi na rozmiar owocu.
Brzezina
Karaka Czarny
Smak jeżyny Brzezina, słodki, z lekką kwaskowością i przyjemnym posmakiem. Oficjalna ocena degustacyjna - 4, 6 punktu. Krajowi ogrodnicy nie zdążyli jeszcze wprowadzić różnych ocen - prawdopodobnie nie minęło wystarczająco dużo czasu.
Charakterystyczny
Oto problemy wolnego od jeżyn problemu Brzezin. Różnią się one od podanych w patencie. Być może odmiana nie zdążyła się jeszcze pokazać, a nawet warunki na Ukrainie są bardzo różne od polskich. Ale możliwe, że Brzezina szybko zareklamowała jeżynę, mijając myślenie życzeniowe. W każdym razie odpowiedź będzie dostępna dopiero za kilka lat, ale na razie bądźmy razem.
To ważne! Po raz kolejny chcemy zauważyć, że uprawa jeżyny Brzezin na działkach domowych i plantacjach przemysłowych rozpoczęła się w 2015 roku, być może dorosłe rośliny będą odpowiadały opisowi odmiany producenta.
Kluczowe korzyści
Jeżyna Brzezina jest uznawana za niewymagającą schronienia na zimę. Jest jednak podatny na zamrażanie pąków kwiatowych, więc jeśli pozostawisz rzęsę bez izolacji, znacznie zmniejszy to wydajność.
Producent twierdzi, że odmiana dobrze znosi suszę i ciepło. O miłości do mokrej ziemi i regularnego podlewania, o której wie każdy ogrodnik, mówiono i pisano tak wiele, że tolerancja na suszę jeżyny jest pojęciem względnym. Ale fakt, że w wysokich temperaturach Brzeziny pieczą jagody, mieszkańcy południowych regionów muszą wiedzieć.
Transport jagód jest naprawdę świetny - są dobrze transportowane, nie przepływają, gdy są przechowywane w chłodnym pomieszczeniu. Pędy są pozbawione kolców. W trosce Brzezina nie jest to nieistotne, stawia takie same wymagania, jak inne jeżyny dla składu gleb i rozmieszczenia.
Okres kwitnienia i czas dojrzewania
Różnorodność Brzezina jest pozycjonowana jako super wczesna. Chociaż to nie jest prawda. Powinien być raczej przypisany do medium. Owocowanie rozpoczyna się na początku lipca na południu, w innych regionach - po 1-2 tygodniach.
Wskaźniki wydajności, warunki owocowania
Na plon Brzezin jest za wcześnie, by mówić. Ale twórcy tej odmiany twierdzą, że będzie można zebrać około 8 kg jagód z każdego dorosłego krzewu jeżyny. Być może, podobnie jak Polar, Brzezina będzie bardziej płodna, gdy schroni się na zimę, kiedy pąki kwiatowe nie zostaną dotknięte mrozem.
Daty owocowania wskazane w opisie autorów powinny wynosić 10-14 dni przed Lough Tey. W praktyce obie odmiany osiągają dojrzałość w tym samym czasie. Ale do tej pory możemy oglądać tylko jagody sygnałowe. Być może, po wejściu w pełne owocowanie, Brzezina naprawdę będzie wyglądać na bardzo różną.
Jagody dojrzewają nierównomiernie, owocowanie sięga 5-6 tygodni.
Zakres jagód
Jeżyny Brzezin mogą być spożywane świeże, przetworzone i zamrożone na zimę. Są dobrze transportowane i wkrótce pojawią się na półkach europejskich supermarketów.
Odporność na choroby i szkodniki
Jeżyna Brzezina odporna na choroby i ataki szkodników. Ale ta odmiana musi być przetwarzana na początku i na końcu sezonu w celach zapobiegawczych.
Mocne i słabe strony
Możemy jedynie założyć, jakie zalety i wady posiada odmiana Brzezina - nie weszła jeszcze w pełni owocowania ani w ogrodach amatorskich, ani na plantacjach przemysłowych. I jak się okazało, poleganie na opisie hodowców w tym przypadku jest nierozważne. Być może jednak za 2-3 lata Brzezina przejawi się jako bardzo wczesna odmiana, nie bojąca się mrozu i upału. Pozostaje trochę poczekać.
Korzyści z odmiany Brzezin to:
- Duże piękne jagody.
- Dobra odporność (jak w przypadku jeżyn) na suszę.
- Wysoka odporność na choroby i szkodniki.
- Dobry smak jagód.
- Wysoka odporność na mróz.
- Brak cierni.
- Wczesne owocowanie.
- Dobra zdolność transportu jagód.
- Wysoka wydajność.
- Dobra zdolność posgeobrazdyatelny.
- Mała ilość pędów.
Wśród niedociągnięć zauważamy:
- Jeżyna Brzezina musi jeszcze pokryć zimę.
- Jagody są uszkodzone przez intensywne ciepło.
- Pąki kwiatowe zamarzają lekko bez schronienia nawet na południu.
- Grube, twarde pędy trudno związać z podporą, zdjąć i zgiąć w dół.
Jak widać, zalety to coś więcej niż wady. Co jeszcze nas ucieszy lub zdenerwuje odmianę jeżyn Brzeziny, dowiemy się później.
Metody hodowlane
Odmiana Brzezin jest trudna do rozmnażania przez roztwarzanie lub nakładanie warstw - twarde pędy słabo się wyginają. Aby przechylić bicz na ziemię, trzeba będzie nauczyć go pozycji poziomej od początku wzrostu. Możesz pomnożyć różnorodność:
- podział dorosłego krzewu;
- sadzonki zielone lub korzeniowe;
- celowe uszkodzenie systemu korzeniowego (zwiększając w ten sposób liczbę potomstwa).
Zasady lądowania
Sadzenie Brzeziny praktycznie nie różni się od innych odmian jeżyn. Każdy początkujący ogrodnik może to łatwo zrobić - ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce i przygotować grunt.
Zalecane daty
Podobnie jak inne jeżyny, odmiana Brzezina na południu jest sadzona wczesną jesienią, aby krzew zakorzenił się aż do przymrozków. W innych regionach jest umieszczany na miejscu wiosną. Wówczas jeżyna zakorzeni się w ciepłym sezonie i dobrze znosi zimę.
Wybór właściwego miejsca
Jeżyna uwielbia lekkie żyzne gliny o słabo kwaśnej reakcji gleby. Lądowanie powinno być chronione przed zimnym wiatrem i dobrze oświetlone. W południowych regionach w południe może być konieczne zacienienie, aby jagody nie były pieczone na słońcu. Wody gruntowe na powierzchnię ziemi nie powinny być bliżej niż 1-1, 5 m.
Przygotowanie gleby
Doły do sadzenia kopania o średnicy 50 cm i tej samej głębokości. Górną część gleby miesza się z wiadrem humusu, potażu (50 g) i fosforanów (150 g). Jeśli gleba jest nadmiernie kwaśna, dodaje się do niej wapno, zasadowe lub obojętne, poprawia się torf górny (czerwony). Gęsta gleba jest wzbogacona piaskiem, węglanem - materią organiczną.
Następnie otwór do lądowania 2/3 jest wypełniony przygotowaną mieszaniną i wypełniony wodą. Po 10-14 dniach możesz rozpocząć sadzenie.
Selekcja i przygotowanie sadzonek
Brzezina - nowa odmiana. Powinieneś kupić go bezpośrednio w przedszkolu lub u zaufanych dealerów. Pędy jeżyny powinny być gładkie, bez pęknięć lub innych uszkodzeń, system korzeniowy musi być dobrze rozwinięty. Brzezina jest pozbawiona kolców, ich obecność wskazuje, że sprzedaje się ci inną odmianę.
Przygotowanie do sadzenia polega na sadzeniu pojemników z wodą lub moczeniu niezabezpieczonego korzenia przez 12 godzin.
Algorytm i wzór lądowania
Brakuje doświadczenia w uprawie jeżyn odmiany Brzezin. Producenci zalecają sadzenie krzewów w prywatnych ogrodach w odległości 2-2, 5 m od siebie, na plantacjach przemysłowych, aby obserwować odstęp 1-1, 5 m. Pomiędzy rzędami pozostaw 2, 5-3 m.
Młody krzew przygotowany i odcięty o 10-15 cm jest sadzony w ten sposób:
- W środku lądowiska tworzy się ziemny kopiec.
- Korzenie jeżyn są równomiernie rozmieszczone wokół niego.
- Zagłębienie stopniowo wypełnia się żyzną glebą, stale ją zagęszczając, aby uniknąć pustek. Szyjkę korzenia należy zakopać 1, 5-2 cm.
- Podlewać drzewko. Każdy wydaje co najmniej 10 litrów.
- Gleby wokół ściółki jeżynowej z humusem lub kwaśnym torfem.
Późniejsza troska o kulturę
Dbałość o Blackberry Brzezina nie sprawi żadnych problemów. Polscy hodowcy prezentują odmiany łatwe w pielęgnacji. Wyjątkiem jest schronienie przed mrozem - wierzą, że ich jeżyna doskonale przetrwa zimną porę roku na kratownicy. Niestety, w naszych warunkach takie zimowanie jest niedopuszczalne.
Zasady uprawy
Chociaż pędy jeżyny Brzeziny są twarde i grube, muszą być przywiązane do kraty. Jeden lub dwa letnie krzewy nie potrzebują wsparcia - nadal są dość krótkie rzęsy. Począwszy od trzeciego roku, pędy owocujące wiążą się z jednej strony, młody wzrost - z drugiej.
Jeśli chodzi o potrzebę przycinania pędów, opinie są różne. Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że będzie wystarczająco dużo gałęzi bocznych, inni twierdzą, że skrócenie wierzchołków zwiększy wydajność odmiany. Który z nich ma rację, czas pokaże.
Wymagane wydarzenia
Po posadzeniu młody krzew jest podlewany dwa razy w tygodniu. W przyszłości gleba jest stale utrzymywana w stanie mokrym - jeżyna jest kulturą kochającą wilgoć. Po prostu nie zapominaj, że zalanie gleby spowoduje uszkodzenie korzeni.
Nakarm odmiany Brzezina co najmniej trzy razy w sezonie:
- azot na początku sezonu wegetacyjnego;
- kompletny kompleks mineralny podczas formowania i otwierania pąków jeżynowych;
- monofosforan potasu lub inny podobny nawóz po owocowaniu.
Przydatne będzie stosowanie dokarmiania dolistnego z dodatkiem chelatów i epiny przez cały sezon, ale nie częściej niż raz na 2 tygodnie.
Rozluźniająca się ziemia produkowana wiosną i jesienią. W środku sezonu wegetacyjnego lepiej jest rozdrobnić glebę - zachowa to wilgoć, pokryje korzenie jeżyny przed przegrzaniem i zmniejszy kiełkowanie chwastów.
Przycinanie krzewów
Ci, którzy ubijają rzęsy, są natychmiast wycinani - tylko odbierają siłę jeżynowi, zapobiegają dojrzewaniu młodych rzęs, na których jagody pojawią się w następnym sezonie. Pędy reglamentacyjne w standardzie krzewu dorosłego - zostaw 6-8 najpotężniejszych gałęzi.
Niezależnie od tego, czy konieczne jest uciskanie wierzchołków w celu silnego bocznego rozgałęzienia, pokaże się praktyka. Przez cały sezon usuwane są cienkie, słabe i połamane pędy.
Przygotowania do zimy
Choć polscy hodowcy twierdzą, że odmiana Brzezina w południowych regionach może zimować bez schronienia, nie warto ryzykować. Że mówili o innych odmianach - Polar, Guy, Rushay. I wszystkie musiały być chronione nawet na Ukrainie, aby uzyskać dobre zbiory.
Pędy jeżyny Brzeziny są twarde i grube. Powinny być nauczone, aby spadały z kraty od najmłodszych lat. Aby to zrobić, młodzi biczują się do ziemi, aż osiągną 30-40 cm, a dopiero potem podnoszą się na podporę.
Najlepszy ze wszystkich schronów tunelowych w Brzezinach. Jeżynę można jednak ogrzać za pomocą słomy, suchych łodyg kukurydzy, lapnika, spandbondu lub agrofibry.
Choroby i szkodniki: metody kontroli i zapobiegania
Jeżyny rzadko chorują i są atakowane przez szkodniki. Pozwala to na rozwój kultury bez zbędnych zabiegów. Konieczne jest jednak zapobieganie, zwłaszcza przy zagęszczaniu nasadzeń. Odmiana Brzezin powinna być spryskiwana preparatami zawierającymi miedź wiosną i jesienią.
Nie można sadzić w pobliżu jeżynowych roślin psiankowatych, truskawek lub malin.
Wniosek
Odmiana Blackberry Brzezina nie pokazała jeszcze wszystkich swoich mocnych i słabych stron. Ale zdecydowanie warto go posadzić, nawet jeśli nie stanie się nową gwiazdą. Dotyczy to zwłaszcza tych, którzy uprawiają jeżyny na sprzedaż - polskie odmiany są lepiej dostosowane do naszych warunków niż północnoamerykańskie.
