Ogórki na otwartym terenie

Trudno wyobrazić sobie bardziej powszechną i przyziemną kulturę ogrodową na warunki domowe niż zwykły ogórek. Roślina o tej prawie rodzimej nazwie jest postrzegana jako atrybut obowiązkowy i integralna część każdego gospodarstwa domowego. Tak, a stół i codzienne, a nawet bardziej świąteczne, bez świeżych, solonych lub marynowanych ogórków w takiej czy innej formie w Rosji jest po prostu niemożliwe. Dlatego nie ma zwyczaju myśleć, ale ile wiadomo o takiej pozornie prostej i zwyczajnej roślinie jak ogórek?

Ogórki na otwartym terenie. Opis i funkcje

Przy uprawie ogórków, jak każdej innej uprawy ogrodniczej, konieczne jest przede wszystkim poznanie osobliwości rośliny, optymalnych warunków do sadzenia, wzrostu i dojrzewania. Ogórek ma wiele różnych właściwości, z których główne są następujące.

Termofilne ogórki

Ogórki są bardzo ciepłolubne, więc nie jest zaskakujące, że najlepsze warunki dla nich to zamknięte szklarnie lub szklarnie. Jednocześnie pragnienie ogrodników do uprawy ogórków specjalnie do sadzenia w otwartym polu, co wymaga znacznie mniej czasu i kosztów finansowych, jest całkiem naturalne i zrozumiałe. W związku z tym opracowano wystarczająco dużą liczbę strefowych odmian i mieszańców ogórków, które są przeznaczone głównie do uprawy na otwartym terenie w niektórych regionach kraju. Konieczne jest spełnienie szeregu wymagań.

Warunkiem wstępnym siewu ogórków jest wystarczające podgrzanie górnej warstwy gleby (do 12-15 stopni). W przeciwnym razie nasiona ogórka rozsianego w zimnej ziemi po prostu nie będą rosły.

Nie zapominaj, że ogórek również postrzega zbyt wysokie temperatury. Jeśli termometr ma powyżej 30 stopni - rozwój i wzrost ogórków zwalnia. Optymalny jest przedział od 24 do 28 stopni.

Uwaga! Sadzenie ogórka na grządkach najbardziej prawidłowo produkuje się od połowy maja do piątej i siódmej czerwca.

Niewielkie odchylenia od tych warunków mogą być spowodowane różnicami warunków klimatycznych w dość dużej Rosji.

Nasiona ogórka są zakopane około 2 cm w glebie, gęstość sadzenia wynosi nie więcej niż sześć lub siedem krzewów na metr kwadratowy. Nasadzanie nasion bardziej gęsto jest nie tylko niepotrzebne, ale także szkodliwe dla roślin, ponieważ przy takiej częstotliwości prawie nie ma niedoboru światła słonecznego i braku wentylacji.

Potrzeba żywienia ogórków

Każdy rodzaj ogórka jest bardzo podatny i bardzo zależy od właściwego karmienia. Powinien zaczynać się wcześniej, nawet przed sadzeniem rośliny. Przyszłe miejsce do sadzenia ogórków jest z reguły nawożone wysoko zgniłym obornikiem (pod odpowiednim poprzednikiem ogórka) i bezpośrednio pod rośliną - obornikiem lub dziewicą. Dzięki temu preparatowi powstają optymalne warunki dla wzrostu ogórka, gromadzi się niezbędna ilość i rodzaje składników odżywczych, a gleba jest dezynfekowana przed niektórymi patogenami.

System ogórków powierzchniowych

W przypadku wszystkich upraw warzyw o płytkim systemie korzeniowym najkorzystniejszymi warunkami są gleby strukturyzowane, czyli niezakłócony dostęp tlenu i znaczna wilgotność. Ogórek nie jest wyjątkiem od tej reguły. Jego system korzeniowy stanowi tylko 1, 5% całkowitej masy i przenika do gleby na głębokość około 40 cm, ale większość z nich znajduje się prawie na samej powierzchni - 5-10 centymetrów od niej. Oczywiście taka struktura korzeni całkowicie eliminuje możliwość uprawy ziemi bezpośrednio przy roślinie. W przeciwnym razie system korzeniowy zostanie uszkodzony za każdym razem, co nie może mieć pozytywnego wpływu na roślinę i znacząco zepsuć zbiory. Ponadto przywrócenie roślin po uszkodzeniu korzeni trwa co najmniej tydzień.

Od dawna wiadomo, że najlepszymi poprzednikami ogórków są sideraty, sałata, groszek, a także wcześnie i kalafior. Dozwolone jest stosowanie oprócz nich jeszcze pomidorów i ziemniaków.

Dlatego dostęp powietrza do ogórków nie powinien być zapewniony przez ciągłe spulchnianie gleby i odchwaszczanie, ale przez dobrze dobrany prekursor roślin, terminowe stosowanie nawozów organicznych i odpowiednio przeprowadzane mulczowanie.

Ostrzeżenie! W żadnym wypadku nie można go stosować jako prekursora marchwi ogórkowej, fasoli, cukinii, a także innych melonów, ponieważ wszystkie te rośliny są odporne na te same choroby.

Potrzeba ogórków w dużych ilościach wilgoci

Ta właściwość ogórków, bez wątpienia, jest znana prawie wszystkim. Przetłumaczone na język naukowy, roślina do normalnego i pomyślnego wzrostu i rozwoju wymaga stworzenia systemu stałej wilgotności. W przeciwnym razie reakcja zakładu następuje bardzo szybko:

  • liście ogórka stają się kruche;
  • cała roślina staje się ciemniejsza;
  • owoce ogórków przestają się pojawiać lub przestają się rozwijać.

Należy pamiętać, że nadmierna wilgoć może spowodować szkody. Przede wszystkim zmniejsza ilość tlenu zawartego w glebie. To z kolei powoduje blanszowanie liści rośliny, a także negatywnie wpływa na tworzenie i wzrost zielonych liści.

Jeszcze większy stres powoduje okresowe skoki poziomu wilgotności. Jeśli towarzyszą im również spadki temperatury, gorycz z reguły pojawia się i gromadzi w owocach rośliny, co bardzo negatywnie wpływa na walory smakowe ogórków.

Innym ważnym punktem jest to, że woda używana do podlewania ogórków musi być wystarczająco ciepła, o temperaturze nie niższej niż 18 stopni. Dzieje się tak dlatego, że w przypadku podlewania rośliny zimną wodą, wydajność ssania systemu korzeniowego ogórków jest znacznie zmniejszona.

Zalecany optymalny poziom wilgotności gleby przy rosnących ogórkach na otwartym terenie wynosi 80%, próg więdnięcia tej rośliny wynosi 30%.

Krótki fotoperiod ogórków

Fotoperiod z reguły nazywany jest długością światła dziennego. Ogórek, będąc ciepłą i kochającą słońce rośliną, wymaga jednak około 10-12 godzin fotoperiodu. Dlatego dość często ogórki przyzwyczajają się do dobrze na otwartym terenie w najdalszych częściach ogrodu z lekkim cieniem. Jest to niewątpliwie bardzo wygodne, ponieważ pozwala na maksymalne wykorzystanie użytecznych obszarów do sadzenia tych roślin, które zostały uwolnione po zebraniu wczesnych warzyw.

Jako roślina krótka, początek i koniec lata jest najlepszym okresem dla wzrostu i dojrzewania ogórków.

Sposoby zwiększenia wydajności ogórków

W praktyce istnieje kilka dość długich wymyślonych i sprawdzonych metod zwiększania wydajności ogórków, specjalnie hodowanych i uprawianych na otwartym terenie. Oto główne z nich:

  • Naturalnie, wysokiej jakości przygotowanie gleby i pielęgnacja, szczypanie rzęs - to jest zwykle robione i nazywane jest dobrą tradycyjną uprawą ogórków.
  • czasowe zaprzestanie podlewania ogórków. Jest produkowany przed początkiem kwitnienia, kiedy roślina jest umieszczana w ekstremalnych warunkach, co prowadzi do zwiększonego tworzenia owoców;
  • tworzenie sadzenia o mieszanym składzie odmian i mieszańców roślin. Występuje zwiększone zapylenie krzyżowe ogórków, co często prowadzi do wzrostu wydajności;
  • dzwonienie łodyg ogórka. Pod pierwszą parą liści wykonuje się okrągłe, bardzo płytkie nacięcie, co prowadzi do zmniejszenia wypływu płynów odżywczych do systemu korzeniowego i zwiększenia ilości i jakości jajników rośliny;
  • usunięcie pierwszego jajnika ogórków. Prowadzi to do wzmocnienia systemu korzeniowego w celu późniejszego zwiększenia liczby owoców rośliny.

Popularne odmiany ogórków na otwartym terenie

W tej chwili istnieje dość duża liczba odmian i hybryd ogórków hodowanych do uprawy w otwartym terenie, przeznaczonych dla prawie wszystkich regionów Rosji. Poniżej znajdują się najpopularniejsze odmiany ogórków nadziemnych ze zdjęciami i krótkim opisem.

Ogórek klasy „Nugget”

Uniwersalna odmiana, która jest całkiem dopuszczalna do stosowania w szklarniach i szklarniach pod osłoną filmu oraz do sadzenia w otwartym terenie w łóżkach. Wydajność odmiany wynosi około 10-12 kg / m2. Pomimo faktu, że większość ekspertów odnosi się do odmian sałatki, nadaje się również do wytrawiania. Jest wysoce odporny na różne zgnilizny korzeni, więc może być uprawiany w tych ogrodach, w których odnotowano takie choroby. Odmiana ogórków „Samogorodok” charakteryzuje się prawie całkowitą nieobecnością lub niewielką liczbą pędów bocznych, więc nie ma potrzeby jej formowania. Dojrzewające ogórki mają zwykle niewielkie rozmiary: do 12 cm długości i do 100 g wagi, owoce rośliny mają charakterystyczne białe owłosienie i niezbyt wyraźne żebra. Nasiona sprzedawane są w workach przedstawionych na zdjęciu:

Hybrydowy ogórek „Swallow F1”

Hybrid „Swallow F1” odnosi się do marynowania odmian, chociaż jest dobrze tolerowany i marynowany. Zielonki hybrydowe mają regularny kształt owalny, do 12 cm długości i ogórek ważący do 113 g. Owoce rośliny mają czarne pokwitanie. Hybryda jest dość odporna na fałszywie i mączniaka prawdziwego. Poniższe zdjęcie pokazuje rosnące ogórki tej odmiany.

Jedna z najpopularniejszych hybryd, strefowana w większości centralnych regionów Rosji. W regionach bardziej północnych jej wydajność spada.

Różnorodność ogórków „Farmer”

Późno dojrzewające odmiany ogórków, najczęściej używane na otwartym terenie - od początku kiełkowania do zbierania pierwszych owoców, mija 50-60 dni. Pomimo tego, że odmiana pojawiła się dość dawno temu, różne źródła przypisują ją wielu odmianom - od sałaty po konserwę. Powód tego zamieszania jest prosty i jasny: w rzeczywistości Farmer jest odmianą uniwersalną, doskonale nadającą się do wszystkich możliwych sposobów konsumpcji.

Możliwe jest uprawianie tej odmiany pod osłonami folii, ale nie stosuje się jednej z głównych zalet - zdolności do wytrzymania chłodzenia.

Ma stosunkowo wysoką wydajność - 12-14 kg / m2. Średnia waga dojrzałego ogórka wynosi 95-105 g. Jego długość wynosi do 12 cm Hybryda ogórków „Kwiecień F1”

Powszechnie występująca hybryda, która należy do wczesnych dojrzałych roślin. Pierwsze ogórki można zbierać 45 dnia po kiełkowaniu. Odmiana ma dość duże owoce o regularnym kształcie cylindrycznym, którego długość wynosi 20-25 centymetrów o masie 200-250 gramów. Ogórek ma doskonały smak, nie gorzki. Hybryda ma wysoką odporność na zimno, a także niezwykle mało wymagającą przy wyjeździe. Połączenie tych cech pozwala nam osiągnąć wysokie plony na otwartym polu.

Hybrydowy ogórek „Baby”

Wczesna dojrzała hybryda ogórka do lądowania na otwartym terenie. Owocowanie ma miejsce 40-45 dni po wzroście pierwszych pędów. Odmiana jest krótka, odnosi się do buszu. Owoc ma kształt elipsy, ciemnozielony klasyczny kolor, z dużymi guzkami, paskami i białym omszeniem. Wygląd owocu jest pokazany na zdjęciu.

Hybrydowy ogórek „Masza F1”

Wczesna dojrzała hybryda o kwitnącej wiązce. Ma wysoką wydajność, w tym długi okres, w którym roślina przynosi owoce.

Pierwsze ogórki można zbierać w 35-39 dni od dnia pojawienia się pędów. Owoce mają prawidłowy kształt cylindra, a rozmiar odnosi się do korniszonów.

„Masza F1” posiada wysokie walory smakowe, nie jest genetycznie podatna na gorycz, a także jest odporna na większość chorób powszechnych w warunkach rosyjskich.

Hybryda ogórków „Wiosna F1”

Jedna z połowy dojrzewania (48-55 dni od pierwszych pędów do początku zbierania ogórków) mieszańców, których główną cechą jest odporność na choroby. Ponadto ma doskonały smak i doskonale nadaje się do konserwowania i marynowania. Dojrzewające ogórki mają standardową długość około 12 cm, o wadze jednego owocu do 100 g. Kształt jest regularny cylindryczny, ogórek jest pokryty małymi guzkami z rzadko zlokalizowanymi kolcami.

Wniosek

Różnorodność istniejących odmian ogórków na otwartym terenie i różne technologie ich uprawy pozwolą każdemu ogrodnikowi znaleźć najbardziej odpowiednią odmianę roślin. W rezultacie - aby uzyskać przyzwoity wynik w postaci dobrych zbiorów i entuzjastycznych recenzji, wypróbowano to.