Słodka bułgarska papryka mocno weszła w dietę współczesnego człowieka. Nie można sobie wyobrazić bez niej lekkiej sałatki warzywnej.

Ogromna liczba odmian i mieszańców stanowi poważne wyzwanie dla ogrodnika. Każdy stara się uprawiać bogate zbiory smacznych i aromatycznych warzyw.

W tym artykule omówimy niesamowitą odmianę kameleona o pięknej nazwie - Śnieżka.

Opis

Słodka papryka „Śnieżka” odnosi się do odmian wczesnego dojrzewania. Okres od siewu do pełnego terminu zapadalności wynosi 4 miesiące. Kultura jest przeznaczona do uprawy w warunkach szklarniowych. Dla otwartej ziemi ta odmiana jest nieodpowiednia.

Krzewy dorosłej rośliny nie są wysokie - około 50 cm, owoce są lekko wydłużone, w kształcie trójkąta, są pomalowane na biało-zielony kolor, a następnie, wraz z rozpoczęciem pełnego dojrzewania lub dojrzałości biologicznej, kolor zmienia się z białego na czerwony.

Długość dojrzałych owoców sięga 12 cm długości i do 9 cm średnicy. Ściany pieprzu są dość grube. Wydajność jest wysoka.

Spośród zalet tej odmiany należy również zauważyć jej wysoką odporność na choroby.

W papryce do gotowania „Śnieżka” służy do przygotowywania sałatek warzywnych, a także do konserw.

Cechy uprawy i opieki

Uprawa odmian „Królewna Śnieżka” i opieka nad rośliną obejmuje następujące składniki:

• terminowe i regularne podlewanie;
• rozluźnienie gleby;
• nawożenie roślin nawozami mineralnymi;
• usuń dolne liście przed pierwszym widelcem krzewu.

Wskazówka! Jak można zauważyć z opisu, odmiana nie wymaga specjalnych warunków uprawy i pielęgnacji, dlatego można ją bezpiecznie uprawiać na działce sąsiadującej z innymi rodzajami słodkiej papryki.

Warunki przechowywania papryki są takie same jak w większości warzyw: temperatura powietrza wynosi od +3 do +6 i umiarkowana wilgotność. W przypadku krótkiego przechowywania, zwykła lodówka jest idealna.

Wskazówka! Aby zachować witaminę przez długi czas, można ją zamrażać lub konserwować.

Recenzje

Victor Petrovich, 62 lata, Kijów Uprawiam warzywa od wczesnego dzieciństwa. Nawet moi rodzice zaszczepili we mnie wielką miłość do kultywowania ziemi. Przede wszystkim lubię uprawiać słodką paprykę. W jednej szklarni mam kilka odmian, które pasują na raz. Staram się sadzić papryki o różnym stopniu dojrzewania. Spośród wczesnych odmian wolę „Królewnę Śnieżkę”. Odmiana jest owocna, niewymiarowa, ma dobry smak. Nie wymaga się specjalnej opieki, jest dobrze przechowywany. Używam dojrzałych owoców surowych jako sałatek i zamrażam na zimę. Olga Vladimirovna, z. Nashchekovo Chcę podzielić się swoim doświadczeniem w uprawie papryki śnieżnobiałej. Odmiana została posadzona od zeszłego roku. Lubię te małe krzewy. Papryka na jednej roślinie całkiem sporo. Wydajność jest wysoka. Z gustu bardzo podobała mi się ta odmiana. Soczyste, aromatyczne warzywo. Sałatki są szczególnie dobre. W przyszłym roku postaram się zachować pieprz na zimę.