Pepper Ratunda

Wśród wielu odmian i hybryd papryki słodkiej znajduje się specjalna odmiana - Ratunda. Ogrodnicy często nazywają je zaokrąglonymi, jak gdyby papryki, gogoszary. W klasyfikacji międzynarodowej nazywane są „papryką pomidorową” - odmianą pieprzu pomidorowego. Istnieje wiele odmian pieprzu Ratunda, różnią się one kolorem: czerwonym lub żółtym, kształtem i smakiem.

Charakterystyczny

Pepper Ratunda był kochany przez hodowców warzyw ze względu na doskonałą wydajność, gęstą strukturę, odporność na choroby grzybowe. Istnieje wiele odmian i mieszańców pieprzu Ratunda hodowanego w Mołdawii i Rosji: Gingerbread Man, Vicomte, Merishor, Local Gogoshar, Ruby 2, Sweet Candy, Olenka, Ruby Sweet, Izraelska Ratunda i inni. W dojrzałości technicznej Ratunda jest zauważalna w jasnym, ciemnozielonym kolorze, w dojrzałości biologicznej - w intensywnej ciemnoczerwonej lub jasnożółtej, jak słońce lub Złoty Jubileusz.

Wiele odmian Ratunda ma owoce podobne do miniaturowych dyni z wyraźnymi zrazikami, ale są też odmiany o gładkich, zaokrąglonych beczkach. Wspólną cechą strąków słodkiej papryki Ratunda jest to, że nie są wydłużone, ale spłaszczone. Roślina wytwarza do 12-15 strąków. Od 1 metra kwadratowego zbieraj do 5 kg owoców.

Pepper Ratunda, zgodnie z opisem odmian, daje głównie owoce bez goryczy. Jego cechą jest to, że jest podatny na nadmierne zapylenie. Bliskie sadzenie gorzkiego pieprzu z pewnością wpłynie na smak każdej odmiany Ratunda, jak zresztą większość innych odmian słodkiej papryki. Należy zauważyć, że istnieją odmiany Ratunda, które charakteryzują się goryczą. Ale miazga owocu jest słodka, palenie to tylko komory. Następnie uzyskuje się pół-ostry smak owoców Ratunda.

Odmiany pieprzu Ratunda w połowie dojrzewania, do 120-135 dni, ale są też bardziej owocowe. Dojrzałe lub nawet zielone owoce papryki Ratunda są przechowywane przez długi czas. Papryka może być również transportowana na duże odległości bez wpływu na wygląd owoców.

Uwaga! Pieprz znany jest z wysokiej zawartości witamin C i P przydatnych w układzie krążenia.

Opis

Tuleje Ratunda są standardowe, kompaktowe, niewymiarowe, średnie liściaste, dość mocne, aby wytrzymać obciążenie owoców. Roślina nie rośnie powyżej 35-60 cm, liście są średniej wielkości, na długich ogonkach. Kwiaty rosną między pędami.

Owoce papryki Ratunda, jak mówią o nich w opisach i opiniach hodowców warzyw, są duże, zaokrąglone, spłaszczone lub z małym wydłużonym czubkiem. Niedojrzałe warzywa, ale nadają się do stosowania w sałatkach, a także do farszu i innych potraw lub preparatów. Dojrzały owoc w kolorze wiśniowym lub jasnożółty, w zależności od odmiany. Wewnątrz pod Ratunda pieprz kilka komór nasiennych, w których jest wiele nasion. Średnia waga owoców wynosi 90-100 g. Istnieją odmiany o dużych owocach - do 150-180 g.

Grubość ściany od 6 do 10 mm. Płoną partycje w niektórych odmianach Ratunda. Skóra jest cienka, gęsta, z woskową powłoką. Mięso jest mięsiste, soczyste, chrupiące, o różnej gęstości. Smak owoców Ratunda jest delikatny, z delikatnym pieprzowym zapachem. Pikantna ostrość doznań smakowych jest możliwa.

Korzyści

Papryka Ratunda jest popularna ze względu na swoje zalety.

  • Wysoka wydajność;
  • Doskonały smak owoców;
  • Bezpretensjonalność rośliny;
  • Odporność na Alternaria, wirus mozaiki tytoniu, Verticillium Wilt;
  • Atrakcyjność handlowa;
  • Długowieczność i przenośność owoców.

Podobnie jak w przypadku wszystkich odmian pieprzu, kultury południowej, poza Ratundoy, potrzebna jest uważna opieka na żyznych glebach.

Dorastanie

Ratunda mnoży siewki. Nasiona wysiewa się w taki sposób, aby rośliny w szklarni osiągnęły wiek dwóch miesięcy. Udana uprawa Ratunda jest możliwa na żyznej glebie.

Siew

Najlepszą opcją dla słodkiej papryki jest wysiew nasion po kolei w doniczkach, ponieważ system korzeniowy rośliny cierpi podczas przeszczepów.

Jeśli zbiornik sadzonki jest domowej roboty, musisz zadbać o system odwadniający. Najpierw wykonuje się otwory na dnie, a następnie kładzie się warstwę średnich frakcji agroperlitu, pokruszonego polistyrenu pod sprzętem gospodarstwa domowego, połamaną ceramikę. Upewnij się, że masz paletę, która odprowadzi nadmiar wody po podlaniu.

Zakupione gleby muszą być wyspecjalizowane lub zwracać uwagę na kwasowość. Ratunda preferuje gleby neutralne lub lekko zasadowe (pH 7-7, 2).

To ważne! Nieleczone nasiona są przechowywane przez 20 minut w roztworze nadmanganianu potasu lub fungicydów, zgodnie z instrukcjami, i moczone przez 12-20 godzin w celu szybkiego kiełkowania.

Pielęgnacja sadzonek

Dla dobrej zdolności kiełkowania wkładaj ciepło - do 25 stopni. Gdy pojawiają się kiełki, temperatura w ciągu dnia utrzymuje się na poziomie 18-20 stopni, a następnie, po pierwszym tygodniu, wzrasta do 25 0С. Noc - należy zmniejszyć do 13-15 stopni, aby rośliny nie były rozciągnięte, a system korzeniowy wzmocniony. Rassunda Rassade zapewnia dosdachivanie - do 14 godzin. Używaj ampułek światła dziennego lub lamp LED. Możesz kupić specjalne urządzenia do oświetlenia roślin - fitolampy.

  • Kolejny ważny punkt w pielęgnacji sadzonek papryki słodkiej - karmienie. Zdobądź gotowe mieszanki w sklepach i użyźniaj zgodnie z instrukcjami lub przygotuj własne;
  • Pierwsze karmienie roślin odbywa się w fazie pojawienia się 1-2 prawdziwych liści. Jeśli papryka słodka wymaga nurkowania, nawóz jest odstawiany na 10-12 dni po zabiegu przesadzania. W 10 litrach wody rozpuść łyżeczkę mocznika i łyżkę stołową z superfosfatem. Każda roślina daje 100-150 ml roztworu;
  • Drugi opatrunek Ratunda robi tydzień przed lądowaniem na stałym miejscu. Przygotuj roztwór dwóch łyżek superfosfatu i łyżki siarczanu potasu w 10 litrach wody.
Uwaga! Superfosforan rozpuszcza się przez długi czas, więc roztwór przygotowuje się dzień przed datą karmienia roślin.

Pieprz w szklarni

Pepper Ratunda jest sadzony, gdy pierwszy pączek już się uformował. Układ: 25 x 50 cm Podlewanie powinno być umiarkowane, lepiej podlewać częściej, ale nie zalewać gleby. Rośliny muszą być ukształtowane.

  • Kiedy powstaje pierwszy widelec, pod nim usuwane są wszystkie pasierbice;
  • Zdejmij pierwszy kwiat;
  • Od następnej pary pędów usuń słabych, pozostawiając je silniejsze;
  • Pod koniec sierpnia szczypią wierzchołki słodkiej papryki, aby nie powstały nowe pędy, a roślina kieruje siły tylko w celu owocowania;
  • Pierwsze owoce są usuwane nawet na zielono, aby zmniejszyć obciążenie roślin. Czyszczenie odbywa się w ciągu 5-10 dni;
  • Dojrzałe strąki są cięte co tydzień lub częściej, jeśli to konieczne.

Konieczne jest monitorowanie poziomu wilgotności, zwłaszcza podczas kwitnienia. Silna wilgoć zapobiegnie zapylaniu. Gdy pyłek jest obsypany, szklarnie są częściej wentylowane. Strumienie powietrza przyczyniają się do powstawania jajników. Ten proces jest bardzo ważny dla wszystkich rodzajów pieprzu, ponieważ ilość wyprodukowanych nasion wpływa na wielkość owocu. Puste strąki nie powiększają się.

Roślina w ogrodzie

Ratunda jest sadzona w południowych regionach pod koniec maja, na początku czerwca, w bardziej północnych rejonach później, gdy znika zagrożenie mrozem. Żyzne miejsce, dobrze oświetlone, bez przeciągów, położone w przytulnym miejscu, chronione przed podmuchami wiatru, jest najlepszym rozwiązaniem do sadzenia słodkiej papryki. Wiosną gleba jest nawożona: 35–40 g fosforanów i związków potasu, 20–25 g azotu.

  • Papryka jest podlewana ciepłą wodą, obficie w ciągu pierwszego tygodnia po posadzeniu, w celu lepszej aklimatyzacji roślin;
  • Dobrym wyjściem jest mulczowanie gleby, aby wilgoć nie odparowała zbyt szybko;
  • Nakarm Ratunda roztworem dziewanny, rozcieńczonej w stosunku 1:10, lub specjalnymi złożonymi nawozami do pieprzu;
  • Obciąganie pieprzu jest obowiązkowe podczas tworzenia pąków, w okresie kwitnienia i owocowania;
  • Usunięcie pierwszego kwiatu przyczynia się do powstania większej liczby owoców;
  • Podczas długotrwałego ogrzewania, powyżej 35 stopni, sadzenie pieprzu Ratunda może pritenyat przy użyciu siatki. Dzięki tej metodzie rośliny unikają stresu związanego z podwyższoną temperaturą i produkują lepsze owoce.
Ostrzeżenie! W temperaturach poniżej 12 stopni Ratunda nie jest zapylana. Jeśli słodka papryka zakwitnie w takich warunkach temperaturowych, jej owoce będą małe i zakrzywione. Są usuwane, aby zaoszczędzić energię buszu dla innych jajników.

Ochrona roślin

W warunkach szklarniowych papryka Ratunda może cierpieć na mszyce. Walczą z owadami, wprowadzając dolistny opatrunek z zawartością potasu i fosforu.

Z innych szkodników liści i szkodników glebowych korzystają leki oparte na biotoksynach - Lepidotsid, Fitoverm i innych.

Pikantne owoce oryginalnej formy będą pięknym dodatkiem do stołu, a w blankach przypomną o letnich buntach natury.

Recenzje

Natalya Fedorovna, 59 lat, Tolyatti Pepper Ratunda bardzo lubi naszą rodzinę, więc nie zasadziłem wielu roślin w szklarni nie przez pierwszy rok. Praca stała się znacznie łatwiejsza, gdy pojawiły się szklarnie z poliwęglanu z przesuniętymi elementami. Teraz nie ma problemu z zapylaniem słodkiej papryki. Vitaly Nikolaevich, 61, region Astrachań Odmiana Ratunda - idealny pieprz do smaku. Lubię te odmiany, w których występuje lekkie uczucie pieczenia. Tylko pali się na słońcu. Mam nadzieję, że kupię sieć, to pomoże. Alla, 38 lat, miasto Michurinsk, uprawiamy odmianę Ratundu i inne słodkie papryki. Tak, w zeszłym roku zachorowali na Fusarium. Prawdopodobnie wpłynęło to na nadmierne zraszanie. Tak więc uratowano przed roztoczami pająków i opracowano grzyb. Ale Ratunda była najbardziej odporna.