Ludzie zaczęli zbierać głóg od dłuższego czasu, a kolekcja nie tylko jagód, ale także kwiatostanów, kory i liści jest popularna. Roślina przyciąga uwagę osoby przez jej smak i właściwości lecznicze.

Gdzie rośnie głóg w Rosji

Około 47 gatunków tego drzewa rośnie na terytorium Federacji Rosyjskiej. Popularne jest tylko kilka gatunków roślin.

1. Głóg krwi (Crataégussanguínea). Drugą nazwą rośliny jest głóg syberyjski. Naturalnymi strefami wzrostu są regiony wschodniosyberyjskie i zachodniosyberyjskie, Transbaikalia i terytorium europejskiej części Federacji Rosyjskiej. W tych regionach drzewa można znaleźć na polanach i krawędziach suchych rzadkich lasów, w stepach i na terenach zalewowych rzeki.
2. Głóg Ałtaj (Crataégusaltaíca). W warunkach naturalnych można znaleźć gatunek w regionie wschodniosyberyjskim (Republika Tuwy). Może rosnąć samotnie lub grupować nasadzenia. Preferuje obszary kamieniste, tereny zalewowe i pagórki kredowe.
3. Daur hawthorn (Crataégusdahuríca). Regiony wzrostu - Syberia Południowo-Wschodnia i Daleki Wschód. W warunkach naturalnych drzewa tego gatunku można znaleźć na wybrzeżach rzek, na łąkach zalewowych, na skrajach lasów, w zaroślach lasów mieszanych i liściastych, na zboczach gór.

Wszystkie powyższe typy nie są szczególnie kapryśne w stosunku do podłoża. Dla lepszego rozwoju, gleby aluwialne, żwirowe, piaszczyste są odpowiednie dla drzew. Często zdarzają się przypadki pomyślnego wzrostu w warunkach słabo uprawnej gleby. Drzewo daje większą preferencję dla witryn słonecznych i przenosi lekkie cieniowanie.

Silnie kwaśne i podmokłe gleby, miejsca ze ściśniętą ścianą podziemnych rzek nie nadają się absolutnie do drzew. Strefy przybrzeżne zalane wodą roztopową i nizinami ze stagnacją zimnych prądów powietrza również nie są odpowiednimi miejscami do uprawy tej kultury.

Gruby głóg (Crataégusmacracantha).

W warunkach naturalnych rośnie tylko w regionie Ameryki Północnej, ale jako gatunek udomowiony najczęściej występuje w europejskiej części Federacji Rosyjskiej (region moskiewski, Ural, regiony środkowego pasma). Możesz spotkać sadzenie drzew na zboczach pasm górskich oraz w strefach przybrzeżnych jezior i rzek. Preferuje żyzne, umiarkowanie wilgotne, osuszone, wzbogacone wapieniem. Niezwykle trudno tolerować podłoże silnie kwaśne, gliniaste i bagienne. Uwielbia dobrze oświetlone słoneczne miejsca i doskonale radzi sobie z lekkim cieniowaniem.

Hawthorn Maksimovic (Crataégusmaximowiczii).

Gatunek jest dystrybuowany na Dalekim Wschodzie iw regionach Syberii Wschodniej. Dzięki regionom uprawy gatunek ten został nazwany na pamiątkę rosyjskiego botanika Karla Maksimovicha, który badał nowe rośliny kwitnące w regionach Amur i Ussuri. Naturalne warunki wzrostu - na wilgotnych łąkach, równinach zalewowych, suchych zboczach gór, brzegach rzek, krawędziach lasów z dębami i nasadzeniami szerokolistnymi (rzadkimi).

Roślina preferuje żyzną, umiarkowanie wilgotną glebę, reakcję gliniastą, obojętną lub lekko kwaśną. Uwielbia światło i doskonale radzi sobie z lekkim cieniowaniem.

Głóg zwyczajny (Crataéguslaevigata).

Obszar dystrybucji tego gatunku to całe terytorium Europy, ale dla środkowego pasma i południowych regionów Federacji Rosyjskiej popularność uprawy drzewa zależy nie tylko od owoców, ale także od dekoracyjnych form rośliny. Obejmuje kilka podgatunków, wyróżniających się kształtami i kolorami płyty liściowej i szypułek.

W warunkach naturalnych rośnie na obrzeżach lasów sosnowych lub liściastych, brzegów rzek, piargów i zarośli krzewów. Wygląd jest trudny do oświetlenia i wcale nie usuwa cieniowania. Preferuje tylko żyzne, dobrze przepuszczalne i słabo nawilżone gleby.

Kiedy głóg dojrzewa

Kwitnienie drzew rozpoczyna się w drugiej dekadzie maja i może trwać do końca czerwca. I tylko w dużych gatunkach (duże zapylanie) kwitnienie trwa tylko 10 dni.

Jeśli musisz zbierać kwiaty głogu, należy dokładnie rozważyć czas kwitnienia i przestać zbierać po 6 dniach od początku kwitnienia.

Dojrzewające jagody głogu, niezależnie od jego rodzaju, występują od sierpnia do września, w rzadkich przypadkach do października.

To ważne! Czas zbierania jagód zmienia się w zależności od regionu wzrostu.

Wczesna wiosna to czas na zbieranie kory głogu. W tym okresie rozpoczyna się aktywny ruch soku wewnątrz rośliny.

To ważne! Tylko młode drzewa, nie starsze niż 4 lata, nadają się do zbierania kory.

Czasami do celów medycznych i używać liści głogu, które muszą zacząć zbierać przed rozpoczęciem kwitnienia i mogą trwać aż do jego zakończenia.

Kiedy zbierać owoce głogu

Lepiej jest zbierać owoce głogu na zimę przed początkiem pierwszych mrozów. Mrożona jagoda nie nadaje się do długotrwałego przechowywania, ale idealnie nadaje się do przetwarzania.

Najlepszy czas na zbieranie owoców głogu przychodzi w suche, bezwietrzne popołudnie. W tym okresie poranna rosa już wyparowała, a owoce wyschły. Tylko suchy, nie przejrzały i nie zepsuty przez ptaki jagody jest najlepszym materiałem do długotrwałego przechowywania.

Kiedy zbierać głóg na przedmieściach

W warunkach regionu moskiewskiego najczęściej pierwsze przymrozki przypadają na 20-22 września. W konsekwencji owoce głogu mogą zacząć zbierać się w sierpniu i wrześniu. Ten okres gromadzenia przyczynia się do łagodniejszego klimatu i większej liczby słonecznych dni. W każdym razie owoce, które są trudne do dotknięcia i wolne od uszkodzeń, nadają się do zbioru. Miękkie jagody najlepiej pozostawić ptakom do przyszłej hodowli.

Kiedy zbierać głóg w Middle Band

Dla Centralnej Rosji charakteryzuje się pojawieniem się pierwszych przymrozków z drugiej połowy października (najczęściej pierwsze przymrozki spodziewane są 14 października - święto Ochrony Najświętszej Maryi Panny). W oparciu o te warunki klimatyczne, zbiór owoców musi zostać zakończony przed tym czasem.

Kiedy zbierać głóg na Uralu

Cechy klimatyczne Uralu to pierwsze wrześniowe przymrozki. Musisz mieć czas na zbieranie owoców, zanim zostaną lekko zamrożone. Hawthorn jest zbierany na Uralu w sierpniu.

Kiedy zbierać jagody głogu na Syberii

Syberia to najzimniejszy region Rosji z krótkim latem i długą zimą. W oparciu o te cechy klimatyczne zbieranie owoców następuje w sierpniu. W ostatniej dekadzie lipca występują częste przypadki zbierania jagód (w zależności od letniej pogody i liczby słonecznych dni).

Jak zbierać głóg

Aby prawidłowo zebrać owoce, musisz przestrzegać następujących zasad:

1. Chroń swoje ciało ciasną odzieżą. Głóg ma bardzo długie i ostre igły, które mogą spowodować poważne obrażenia.
2. Możesz zacząć zbierać owoce głogu z niższego poziomu, stopniowo przechodząc do górnych gałęzi.
3. Tylko całe, nie popsute przez ptaki, jagody bez nalotu są odpowiednie do zbierania.
4. Możesz zbierać owoce, ale lepiej pokroić jagody razem z klapką.
5. Zbiór najlepiej wykonać po opadnięciu liści. W takich warunkach jagody są wyraźnie widoczne.
6. Przejrzałe owoce można zbierać, ale nie nadają się do przechowywania. Najlepszym sposobem na przejrzałe jagody będzie gotowanie kompotu, dżemu lub dżemu.
7. Do zbierania przydatnego kosza jak kosz grzybowy.
8. Lepiej zbierać owoce w głębi sadzenia drzew, z dala od autostrad i zakładów przemysłowych.
9. Nie musisz odrywać wszystkich owoców od drzewa. Będą służyć jako pokarm dla ptaków zimą.

Aby zbierać jagody, możesz użyć ekstraktorów owoców. Jak zebrać głóg z ich pomocą jest pokazany na filmie:

Wniosek

Zbieranie głogu jest nie tylko możliwe, ale i konieczne. Berry zawiera ogromną ilość witamin i pierwiastków śladowych. Ma to korzystny wpływ nie tylko na smak, ale także na właściwości lecznicze jagód.