Bakłażan, jako warzywo, był kochany przez wielu ogrodników ze względu na jego niepowtarzalny smak, różnorodność i różnorodność kolorów, a także atrakcyjny wygląd. Ponadto owoce tego obcego są bardzo przydatne. Są bogate nie tylko w witaminy, ale także w makroelementy.
Obecnie można uprawiać bakłażany nie tylko w szklarni, ale także na otwartym polu. A co z tymi, którzy nie mają własnego podwórka i nadal chcą się rozwijać i cieszyć się witaminami? Aby rozwiązać ten problem, wyhodowano różnorodny „Medalion” z bakłażana.
Opis
Bakłażan „Medalion” odnosi się do wczesnych odmian hybrydowych, przeznaczonych do uprawy zarówno w ogrodzie, jak iw doniczce na parapecie lub balkonie. Krzewy są miniaturowe, niskie, zwarte. Wysokość dorosłej rośliny sięga 40-55 cm, a okres pełnego dojrzewania owoców wynosi 90-95 dni.
Kształt warzywa jest lekko podłużny, jajowaty. Kolor waha się od jasnego do ciemnego fioletu. Waga dojrzałego płodu waha się od 60 do 80 gramów. Odmiany produktywności - wysokie.
Miąższ bakłażana jest biały, o średniej gęstości. Brak gorzkiego smaku.
W gotowaniu, domowe warzywa bakłażana są używane do przygotowania pierwszego i drugiego dania, a także do konserwowania i marynowania jako przygotowania do zimy.
Rosnące tajemnice
Siew bakłażana „Medalion” przeprowadzony w maju. W szczególnych warunkach uprawy odmiana nie jest potrzebna. Kultura jest bezpretensjonalna, ale nadal należy rozważyć pewne niuanse.
Miniaturowe warzywo, a także jego towarzysze, lekcy i kochający wilgoć. Ponadto bakłażan w pomieszczeniach nie toleruje przeciągów i nagłych zmian temperatury. Jeśli poważnie postanowiłeś hodować obfite zbiory bakłażanów w swoim parapecie, nasze łatwe do naśladowania sekrety pomogą Ci:
- Zasiej nasiona w prawidłowym składzie gleby. Bakłażany nie lubią ciężkich gleb. Gleby lekkie o wysokiej zawartości czarnej gleby uważa się za optymalne do uprawy.
- Wybierz odpowiednie miejsce dla warzyw. Najlepszą opcją jest dobrze oświetlony, nie przeciągnięty obszar.
- Podlewanie powinno być obfite i aktualne.
- Nie zapominaj o odżywianiu roślin i spulchnianiu gleby po podlewaniu.
- Zawsze usuwaj nadmiar pędów i liści z buszu, co pomoże uniknąć ciemnienia owoców i przyspieszy ich dojrzewanie.
Jak uformować krzewy bakłażana dowiesz się z filmu:
Odmiana „Medallion” mini-bakłażana nie jest w żaden sposób gorsza od swoich odpowiedników ogrodowych pod względem smaku, ale przeciwnie, sądząc po opiniach, przewyższa je w wielu pozycjach. Ze względu na zdrobnienie krzewu, zwartość i bezpretensjonalność, warzywo jest dumne z miejsca na parapecie z fanami kultury roślinnej.
Recenzje
Oksana, 32 lata, Ufa, od dawna marzyła o uprawie warzyw na balkonie. Najpierw przeczytałem dużą liczbę artykułów i recenzji w Internecie na temat tego, czy ogólnie możliwe jest zrobienie czegoś takiego w mieszkaniu.
Zatrzymała się na bakłażanie. Ponadto zacząłem wybierać odpowiedni stopień. Zamówiono nasiona wczesnego dojrzałego bakłażana „Medalion”. Zasiał. Po krótkim czasie pierwsze pędy pojawiły się w moich doniczkach. W każdym garnku posadziłem specjalnie jedno ziarno, aby nie sadzić roślin.
Krzewy rosły szybko, a każdy dzień stawał się coraz silniejszy. Po około miesiącu na roślinach zaczęły pojawiać się kwiaty. Kiedy zamienili się w owoce, nie mogłem uwierzyć własnym oczom. Mimo to udało mi się to zrobić. Wyhodowałem bakłażana na parapecie. To prawda, że jest znacznie mniejszy niż odmiany ogrodowe, ale jest równie smaczny. Eksperyment był zadowolony. Planuję również posadzić ogórki i pomidory na balkonie oprócz bakłażana.
Anton Sergeevich, 46 lat, Niżny Nowogród Od 5 lat moja żona i ja interesujemy się uprawą warzyw we własnym mieszkaniu. Wszystko zaczęło się od tego, że pewnego dnia sąsiad z klatki schodowej przywiózł nasiona kryty bakłażanów z podróży służbowej. Zasadził je na swoim balkonie. Kiedy mini-warzywa zaczęły przynosić owoce, sąsiad zaprosił moją żonę i ja na obiad, aby spróbować niezwykłego dania. Jakie było nasze zdziwienie, gdy na własne oczy zobaczyliśmy prawdziwe bakłażany, które nie rosły w ogrodzie, ale bezpośrednio na parapecie. Od tego momentu podpaliłem pomysł uprawy tych mini warzyw na balkonie.Z nasionami pomógł wszystkim samemu sąsiadowi. Zasugerował także, jak dbać o egzotyczną kulturę. Wkrótce miałem pierwsze pędy, a potem miniaturowe krzewy. Wraz z pojawieniem się pierwszych owoców radość nie znała granic.
Po udanym doświadczeniu w uprawie bakłażanów, moja żona i ja zaczęliśmy eksperymentować, a dziś możemy znaleźć nie tylko bakłażana na parapecie, ale także ogórek, pomidor, warzywa, a nawet rzodkiewki.
Alla Fedorovna, 62 lata, Dniepropietrowsk Od wczesnej wiosny do późnej jesieni pracuję w ogrodzie. Mam mały rozmiar działki, tylko 6 akrów, ale staram się używać ich tak efektywnie, jak to możliwe. Aby zaoszczędzić miejsce, postanowiłem w tym roku spróbować wyhodować niezwykłą odmianę „Medalionu” z bakłażana.Krzewy są naprawdę małe, nie zajmują dużo miejsca w ogrodzie, nie wymagają specjalnej opieki. Owoce są jednak nieco małe, ale jest ich dużo na gałęzi. Aby smakować, te mini-warzywa nie ustępują tradycyjnemu bakłażanowi. Miąższ tej odmiany jest przyjemny w smaku, w ogóle nie gorzki.
Ta opcja jest idealna dla tych, którzy mają trudności z rozmiarem ziemi lub w ogóle jej nie mają. Odmiany bakłażana „Medalion” będą się świetnie czuć nawet w zwykłym garnku na parapecie lub balkonie.