Niewielu ludzi wie, że świadomie jemy ogórki jako niedojrzałe jedzenie, z wyjątkiem ogrodników - doskonale zdają sobie z tego sprawę. Im bardziej zielony owoc ogórka, tym smaczniejszy. Ogórek jest specjalnym warzywem. Miłość do niego w Rosji jest wspaniała, ponieważ tylko w naszym kraju popularne są zarówno świeże sałatki, jak i wszelkiego rodzaju marynaty i marynaty. Porozmawiajmy o długich ogórkach, często spotykanych w sklepach i na łóżkach.
Uprawy ogórków w szklarni
Co roku szklarnie cieszą się coraz większą popularnością. Ich dystrybucja wynika z niestabilnej pogody w wielu regionach. Jeśli wiosną może być dość gorąco, to latem w okresie kwitnienia i powstawania jajnika możliwe jest ulewne deszcze i pewne ochłodzenie. Jak to jest znane wielu! Żadne pszczoły w tym momencie zapylania nie mogą czekać, co może mieć wpływ na jakość i ilość plonów. Dlatego szklarnie coraz częściej pojawiają się w domkach, domach i na obrzeżach miasta.
Wszystkie szklarnie można podzielić na dwa typy:
- ogrzewany, gdzie zbiory są uzyskiwane przez cały rok;
- nieogrzewany do sadzenia sadzonek w ciepłym sezonie.
Nowoczesne szklarnie są pokryte różnymi materiałami:
- poliwęglan;
- szkło;
- specjalna folia szklarniowa.
Obok umieszcza źródło wody do nawadniania. Dlaczego nie użyć szklarni do ogórków? Są dość bezpretensjonalne, wymagają wysokiej jakości podlewania i ciepła. Ojczyzną ogórków są Indie, a takie warunki, jak w tym ciepłym kraju, najłatwiej stworzyć w szklarni.
Wybór nasion do szklarni
Aby wybrać odmianę do uprawy ogórka w szklarni, musisz poznać niektóre niuanse. Patrząc na kolorowe opakowanie, wybór jest bardzo trudny. Przed pójściem do sklepu ważne jest, aby przeanalizować następujące pytania:
- zapylanie ogórków;
- do czego służy ta odmiana;
- warunki owocowania;
- plon odmian.
To jest minimalna ilość wiedzy. Przede wszystkim pamiętaj, że wszystkie odmiany ogórka są podzielone na dwa typy:
- odmianowy;
- hybrydowy.
Kupując hybrydę, nie próbuj wyrastać z jej nasion nowego potomstwa, marnując swój czas. Jest to możliwe tylko przy zakupie i uprawie ogórków odmianowych, ich znaki mogą być dziedziczone. Ponadto musisz wziąć pod uwagę niektóre niuanse.
Funkcje wyboru
Wybierając się do sklepu, by kupić nasiona długich ogórków, pamiętaj, że gdy uprawiasz je w szklarni, pojawią się trudności z gatunkami zapylanymi przez owady. Pszczoły niechętnie wlatują do szklarni, więc wielu ogrodników woli gatunki samozapylane.
Na opakowaniu w kolumnie „Rodzaj zapylania” zostanie wskazany albo samozapylany, albo partenokarpiczny.
Jeśli chodzi o smak, tutaj każdy powinien kierować się własnym smakiem. Należy pamiętać, że nie każda odmiana jest przeznaczona do solenia i konserwacji. Dodatkowo będziesz musiał zdecydować, która odmiana jest preferowana od proponowanych:
- wcześnie;
- w połowie sezonu;
- późno.
Dzisiaj ultra wczesne odmiany są bardzo powszechne. Należy pamiętać, że dają plon w krótkim czasie i nie owocują przez długi czas. Ogórki w połowie sezonu i późne mogą długo cieszyć ogrodnika świeżymi owocami.
Z reguły w szklarni nie uprawia się jednocześnie jednej odmiany ogórków, ale kilka. Małe ogórki ogórki połączone z owocami. Nie zapewnia się specjalnej troski o różne odmiany, jednocześnie ogrodnik może przeprowadzić eksperyment z pewną odmianą, spróbować, jak zachowuje się w łóżkach. W ten sposób wybór najbardziej preferowanych odmian do uprawy w szklarniach. Podajemy listę długich odmian, które najlepiej nadają się do ochrony ziemi.
Odmiany długich ogórków
Długie ogórki nie są zbyt dobrze znane naszym stołom, ale z czasem przyzwyczailiśmy się do nich i doceniamy ich smak. Najczęściej są bardziej wodniste, nie mają goryczy i są piękne, gdy są świeże. Zachowanie ich jest dość trudne ze względu na duże rozmiary. Długie odmiany obejmują te z nasion, z których uzyskuje się ogórek od 16 do 25 centymetrów długości. W tej linii są prawdziwi olbrzymy.
W tabeli porównawczej uwzględniliśmy tylko najbardziej popularne odmiany ogórka:
- hybrydowy „Zozulya”;
- odmiana „chiński cud”;
- odmiana „Phoenix 640”;
- hybrydowy Regal;
- Kwietniowa hybryda;
- Sztafeta hybrydowa;
- hybrydowy „chiński odporny na ciepło”;
- hybrydowy „Stella”;
- hybrydowy „Mustafa”;
- Klasa Manul.
Nazwa odmiany / hybrydy | Rodzaj zapylania | Cel | Produktywność i termin owocowania | Uwaga |
|---|---|---|---|---|
Zozulya | partenokarpiczny | w świeżej formie, do wytrawiania i konserwowania | do 16 kilogramów z jednego kwadratu. metr, owocowanie po 45 dniach | długość trawy zielonej wynosi średnio 17-18 centymetrów, waga do 200 gramów |
Chiński cud | zapylanie pszczół | w świeżej formie, do wytrawiania i konserwowania | wysoka wydajność, owocowanie następuje w 50-55 dni | długość zielonych liści wynosi 45 centymetrów, podczas uprawy w szklarni konieczne będzie sztuczne zapylanie rośliny |
Phoenix | zapylanie pszczół | w świeżej formie, do wytrawiania i konserwowania | średnia wydajność, nie więcej niż 3, 7 kg na metr kwadratowy. metr, owocowanie następuje w 55-65 dni | długość zielonych liści wynosi 16-18 centymetrów, gdy rośnie się w szklarni, trzeba sztucznie zapylać roślinę |
Regal | partenokarpiczny | w świeżej formie, do wytrawiania i konserwowania | wysoka wydajność - 16 funtów na kwadrat. metr, wczesne zbiory (owocowanie za 40-45 dni) | długość zielonych liści wynosi 16-18 centymetrów, waga - nie więcej niż 120 gramów |
Kwiecień | partenokarpiczny | w świeżej formie, do wytrawiania i konserwowania | wysoka wydajność, do 24 kilogramów na 1 kwadrat. metr, owocowanie nie później niż 50 dni | długość zielonych liści wynosi 15-25 centymetrów, a waga 200-250 gramów |
Wyścig sztafetowy | zapylanie pszczół | w świeżej formie, do wytrawiania i konserwowania | wysoka wydajność - 25-35 kilogramów na kwadrat. owocowanie licznika w dniach 53-69 | długość zielonej trawy - średnio 21 cm, gdy rośnie się w szklarni, trzeba sztucznie zapylać roślinę |
Chiński odporny na ciepło | partenokarpiczny | w świeżej formie i w sałatkach | Wysoka wydajność, owocowanie przypada na 54 dzień | długość zielonych liści wynosi 30-50 centymetrów, są to prawdziwe olbrzymy |
Stella | partenokarpiczny | w świeżej formie, do wytrawiania i konserwowania | wysoka wydajność - od 1 kwadratu. m, możesz zebrać 11, 5 funta, owocowanie następuje po 56-65 dniach | długość zieleni wynosi 20-25 centymetrów, a masa owoców 150-270 gramów |
Mustafa | partenokarpiczny | w świeżej formie, do wytrawiania i konserwowania | średnia wydajność (3, 5 kilograma na metr kwadratowy), owocowanie w 40-45 dni | długość greengrass - 18-20 centymetrów o masie do 200 gramów |
Manul | zapylanie pszczół | w świeżej formie, do wytrawiania i konserwowania | wydajność jest bardzo wysoka, do 37 kilogramów na metr kwadratowy. metr, owocnikowanie nie później niż 58 dni | długość zielonych liści wynosi 18-22 centymetry, waga do 220 gramów; podczas uprawy w szklarni konieczne będzie sztuczne zapylanie rośliny |
Film przedstawia krótki opis odmiany „Zielony jadeit”. Jest także Chińczykiem.
Niestety, większość odmian o nazwie „chiński” należy do gatunków zapylanych przez pszczoły. Oznacza to, że podczas uprawy w szklarni konieczne jest zastosowanie sztucznego zapylania. To zadanie nie jest tak trudne jak długo.
Cechy uprawy długich ogórków
Długie ogórki są bardzo popularne wśród naszych ogrodników. Dają obfite zbiory, a większość smakuje. Niezależnie od tego, która odmiana zostanie ostatecznie wybrana, należy starać się przestrzegać pewnych zasad przy uprawie ogórków:
- często kiełkowanie nasion długich ogórków jest bardzo nierówne, dlatego zaleca się ich kiełkowanie przed umieszczeniem w glebie lub szkle;
- nie każda odmiana długich ogórków jest dobrze utrzymana, dlatego należy dokładnie przestudiować opakowanie, dać pierwszeństwo tylko zaufanym producentom;
- gdy rośliny stają się wysokie, muszą stworzyć warunki do wzrostu i dojrzewania owoców: powinny być zawieszone na kratce.
Wniosek
Długie ogórki są bardzo wygodne do uprawy w szklarni. Są dość bezpretensjonalni i potrafią udekorować każdą ucztę. Wielu gospodyniom domowym nie zaleca się marynowania szczególnie długich ogórków jako całości, ale używania ich do przygotowywania złożonych sałatek na zimę. Ale do solenia nadają się zarówno standardowe, jak i długie owoce. Rozwijaj je sam!