Wraca wszystko, co stare, prędzej czy później: ta zasada dotyczy nie tylko trendów w modzie. Dawna odmiana ziemniaków z wyboru narodowego pod śmieszną nazwą Lapot została kiedyś zapomniana i zastąpiona nowocześniejszymi, obiecującymi odmianami i obcymi hybrydami. Dzisiaj ogrodnicy z przyjemnością przypomną sobie smak dzieciństwa i zaczną Lapot na działce, ale znalezienie materiału do sadzenia nie jest takie proste. Ten ziemniak nie jest na próżno kochany i pamiętany, ponieważ uważany jest za jeden z najbardziej bezpretensjonalnych i jednocześnie najbardziej produktywnych ze wszystkich znanych odmian. Jeśli uda ci się znaleźć co najmniej kilka ziemniaków, ziemniaki Bunn, muszą być sadzone i rozmnażane!

Opis odmiany ziemniaka Lapot ze zdjęciami i recenzjami tych, którzy zasadzili go na swojej stronie podano w tym artykule. Tutaj dowiesz się o wszystkich zaletach tej odmiany, wymień jej kilka wad, podaj zalecenia dotyczące uprawy.

Pochodzenie

Odmiany ziemniaków Lapot wyprowadziły nieznanych hodowców, najprawdopodobniej ten ziemniak wyszedł „od ludzi”. Pierwszymi regionami, w których uprawiano odmianę, były Syberia i Daleki Wschód. Dlatego nazwy ziemniaków są powszechne wśród ludzi: Siberian Bastard lub Bashkir Bastard.

Pierwsze wzmianki o tej odmianie pochodzą z lat 50. ubiegłego wieku, ale istnieją wszelkie powody, by zakładać nawet wcześniejsze „narodziny” Lapte. Następnie ziemniak syberyjski rozprzestrzenił się niemal w całym kraju. Dzisiaj wszędzie Lapot można znaleźć tylko w Transbaikalii.

Uwaga! Jak widać z historii, Lapot był pierwotnie uprawiany w „strefach zagrożonych”. Wskazuje to na niesamowitą stabilność i bezpretensjonalność różnorodności czynników zewnętrznych.

Charakterystyka i właściwości

Odmiana ziemniaka Lapot jest pozycjonowana jako średnio-wczesne miejsce na stole. W porównaniu z innymi odmianami, ziemniak syberyjski wyróżnia się przede wszystkim wielkością bulw i, oczywiście, jego wydajnością.

Odmiana ziemniaka Zapot ma następujący opis:

• okres wegetacji waha się od 65 do 80 dni;
• pełna dojrzałość ziemniaków występuje w okresie od drugiej połowy sierpnia do dwudziestego września (w zależności od pogody i warunków klimatycznych);
• wysokość krzewów w Lapte jest średnia - około 50-60 cm;
• krzewy są gęste, dobrze liściaste, rozprzestrzeniają się;
• liście są średniej wielkości, jasnozielone;
• duże białe kwiaty, obfite kwiaty w ziemniakach;
• kształt bulw jest podłużny, spłaszczony - ziemniaki przypominają wiejską łydkę;
• skórka jest w kolorze ciemnego różu;
• pulpy kremowe bulwy, o średniej zawartości skrobi (12-14%);
• oczy ziemniaka są małe, położone powierzchownie;
• pod każdym krzakiem jest 6-8 ziemniaków;
• masa bulw handlowych wynosi 100-160 gramów;
• pewnie jedna bulwa z krzaka wyróżnia się rozmiarem - masa takich „łykowych butów” może wynosić 500–600 gramów;
• plon odmiany Lapot wynosi około 450-500 centów na hektar;
• przyzwoite walory smakowe - warzywa korzeniowe są idealne do smażenia, pieczenia, duszenia, gotowania pierwszych dań i sałatek;
• długoterminowa wydajność wynosi 94%, co uważa się za dobry wskaźnik wczesnej odmiany;
• Ziemniaki ziemniaczane są bardzo odporne na warunki atmosferyczne, takie jak susza, długie deszcze, mrozy zwrotne;
• zarówno gleba, jak i klimat nadają się do uprawy różnorodności;
• Lapot nie jest odporny na Alternaria i Late Blight, może być pod wpływem innych zakażeń grzybiczych;
• inne choroby rzadko zakażają ziemniaka.

To ważne! Odmiana Lapot jest idealna dla tych, którzy mieszkają w regionach o trudnym klimacie, złych warunkach pogodowych. Ten ziemniak może być również polecany początkującym lub leniwym mieszkańcom lata, ponieważ nie wymaga kompleksowej opieki.

Nawiasem mówiąc, większość agronomów nie uznaje istnienia takiej odmiany. Wierzą, że Lapot jest jedną z dzikich odmian ziemniaków wyhodowanych w czasach sowieckich. Uważa się, że poprzednik syberyjskiego ludowego ziemniaka był odmianą taką jak amerykańska lub północna róża.

Co spowodowało, że agrarianie kochali

Potato Lapot ma wiele zalet. Imponujące w tym ziemniaku, wszystko jest nie tylko cechami zewnętrznymi. Mocne strony tej odmiany to:

• rozmiar i prezentacja bulw;
• doskonały smak;
• przydatność do transportu;
• słabe uszkodzenie bulw;
• przydatność do długoterminowego przechowywania;
• uniwersalne przeznaczenie - gatunek stołu należy do kategorii AB;
• odporność na zimno (nawet w okresie wiosennych przymrozków pędy ziemniaków nie mogą być przykryte);
• niezależność plonu od pogody w sezonie letnim (nawet w zimne lato Lapot da przyzwoite zbiory, tylko daty jego zbiorów zostaną odłożone);
• niesamowita „elastyczność” ziemniaka, pozwalająca na aklimatyzację odmiany w każdym klimacie i na każdej glebie;
• niewielki procent bulw psuje się podczas przechowywania (około 5-6%).

Uwaga! Pomimo tego, że w bulwach odmiany „Lapot” jest mało skrobi, właściwości smakowe tego ziemniaka są bardzo dobre. Z ziemniaków okazuje się, że doskonałe puree ziemniaczane, frytki są z niego pieczone i duszone.

Oczywiście opis odmiany syberyjskiej będzie niekompletny, jeśli nie powiedzieć o wadach tego ziemniaka. Niestety, wady tej odmiany są również dostępne:

• bardzo słaba odporność krzewów na późną zarazę liści i Alternarii;
• częste uszkodzenia bulw przez robak (larwy chrząszcza);
• brak wysokiej jakości materiału do sadzenia.

Odmiana ziemniaka Lapot nie jest wpisana do rejestru państwowego, nie ma firmy produkującej ziemniaki, dlatego niemożliwe jest znalezienie materiału do sadzenia w specjalistycznych szkółkach. Jedynym sposobem uzyskania bulw do sadzenia jest kupienie ich od prywatnych ogrodników. I to nie gwarantuje zgodności jakości odmian ziemniaka.

Recepcje agrotechniczne

Opinie ogrodników i ogrodników wskazują na skrajnie bezpretensjonalne ziemniaki Bast, więc rosną, to będzie łatwe. Ale nadal trzeba będzie zastosować minimalny wysiłek - bez tej uprawy żadne plony nie przyniosą rezultatu.

Sadzenie bulw

Uprawa ziemniaków jest konieczna na otwartym terenie z dużą ilością światła. Odmiana Lapot nie rości sobie szczególnych pretensji do składu i rodzaju gleby, ale, jak każda uprawa ogrodowa, ziemniaki nie będą tolerować bliskiego „sąsiedztwa” wód gruntowych (powinny znajdować się głębiej niż 65–70 cm od powierzchni ziemi).

Wskazówka! Aby kupić wysokiej jakości materiał do sadzenia, musisz wiedzieć, jak wygląda babeczka ziemniaczana. Pomoże to w zdjęciu i opisie odmiany.

Nie lubię ziemniaków i zbyt kwaśnej gleby. W tym przypadku, przed sadzeniem, konieczne będzie „odtlenienie” poprzez rozproszenie mąki dolomitowej, pokruszonych skorupek jaj lub przesianego popiołu drzewnego na powierzchni.

Kiełkowanie bulw przed sadzeniem ma bardzo dobry wpływ na ogólną wydajność ziemniaków. Korzenie Laptea kiełkują w ciemnym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu o temperaturze 13-15 stopni. Do pojawienia się dobrych kiełków potrzeba 20-25 dni.

W przeddzień sadzenia ziemniaków zaleca się stosowanie specjalnych preparatów, takich jak „Maxim”, „Prestige” lub „Integral”. Środki te pomogą wzmocnić odporność ziemniaków i zwiększyć ich kiełkowanie.

Do sadzenia ziemniaków Lapot potrzebuje dobrze podgrzanej gleby - na głębokości 10 cm powinna się nagrzać do + 7 + 10 stopni. Zwykle ziemniaki sadzi się w ostatnich dniach kwietnia, ale na Syberii sadzenie można odłożyć do połowy maja.

Wzór sadzenia w skrócie, ale krzewy rozchodzące się w lapterze zaleca się w następujący sposób: 35 x 60 cm W regionach z mokrym latem odstęp między otworami można jeszcze bardziej zwiększyć. Głębokość uszczelnienia nie powinna przekraczać 7-8 cm.

Niuanse inżynierii rolniczej

Aby uzyskać przyzwoite zbiory dużych i smacznych ziemniaków, rolnik musi wykonać następujące czynności:

1. Podlewaj odmiany Potap co najmniej trzy razy w sezonie: na etapie pączkowania, przed kwitnieniem i bezpośrednio po nim. Jeśli lato było upalne i gorące, należy zwiększyć liczbę podlewania, podlewać ziemniaki co 5-6 dni. Najlepszym sposobem nawadniania ziemniaków jest posypywanie ziemniaków. W sierpniu konieczne jest podlewanie krzewów rano, aby były całkowicie suche przez chłodną noc.
   

2. Aby utrzymać wilgoć dłużej w ziemi, użyj ściółki. Przejście do ziemniaków jest lepsze do mulczowania torfami lub skoszoną trawą. Trociny zakwaszają glebę, a myszy mogą gromadzić się w słomie.
3. Górny opatrunek ma bardzo pozytywny wpływ na jakość i ilość bulw pod krzewem. Po raz pierwszy ziemniaki są karmione na etapie pojawienia się pierwszych pędów. W tym czasie rośliny potrzebują azotu, więc ziemniaki są nawożone siarczanem amonu, mocznikiem lub azotanem amonu. Gdy powstają bulwy, krzewy ziemniaczane nie będą przeszkadzać w nawożeniu fosforem i potasem (superfosfat, siarczan potasu). Najlepsze opatrunki z odmian syberyjskich z magnezem - kalimagneziya, siarczan magnezu są wprowadzane jako dodatkowe opatrunki dolistne mają bardzo dobry efekt.
   

4. Potato Lapot jest odporny na choroby, a szkodniki nie lubią tej odmiany. Jednak odporne ziemniaki syberyjskie mają słabe punkty: rośliny cierpią z powodu zarazy, Alternaria, bulwy mogą zostać uszkodzone przez drutowce. Aby chronić łoża ziemniaków, konieczne jest przeprowadzenie zabiegów profilaktycznych z użyciem preparatów przeciwgrzybiczych i owadobójczych.
5. 10-14 dni przed zbiorem konieczne jest kosić wszystkie wierzchołki ziemniaków Bast. Ta metoda jest doskonałą ochroną przed zarazą bulw, na które podatna jest odmiana. Po koszeniu powinny pozostać gołe „kikuty” łodyg o wysokości 5-6 cm, które należy usunąć z miejsca i spalić.
6. Zbiór jest suszony pod baldachimem przez jeden dzień, upewniając się, że słońce nie spadnie na bulwy. Przeciwnie, te ziemniaki, które zostały wybrane do sadzenia w przyszłym roku, są „zielone”, to znaczy są trzymane na słońcu przez 10-12 dni.

Uwaga! Odmiany ziemniaków należy przechowywać w suchych, wentylowanych piwnicach o stałej temperaturze + 2- + 4 stopni. Okolica z innymi odmianami tego ziemniaka nie lubi. Ale buraki, ułożone obok skrzynek, przeciwnie, są użyteczne - pochłoną nadmiar wilgoci.

Opinie

Stepan Gavrilovich Tekst recenzji Niegdyś odmiana Lapot była uprawiana przez mojego dziadka i pamiętam smak tego ziemniaka z dzieciństwa. Już na swojej daczy eksperymentował z wieloma odmianami, zarówno krajowymi, jak i zagranicznymi. Podczas lat „testowania” pozostawiłem tylko cztery odmiany, które rosną każdego roku z własnych nasion. Ostatnio przypomniałem sobie ziemniaka Lapot, postanowiłem go posadzić u siebie i natknąłem się na ogromny problem - nie mogę znaleźć nasion. Jeśli ktoś wie, skąd wziąć wysokiej jakości materiał do sadzenia lub ma własne ziemniaki - sprzedaj przynajmniej kilka bulw! Odmiana PS Laptem została nazwana w Transbaikalia, może ma inną, naukową nazwę. Łatwo jest nauczyć się ziemniaków poprzez wygląd bulw: różowawy, bardzo duży, owalny lub prostokątny, mocno spłaszczony.

Wniosek

Ziemniak Lapot, choć należy do tak zwanych odmian ludowej hodowli, nie jest poza swoimi ogrodami warzywnymi i poletkami wiejskimi od ponad pół wieku. Ten ziemniak ma bardzo istotne zalety: duże bulwy, wysoką wydajność, bezpretensjonalność i odporność na czynniki zewnętrzne.

Zdobycie odmiany syberyjskiej nie jest łatwe - bardzo trudno jest znaleźć dobry materiał do sadzenia. Ale warto spróbować - Lapot będzie mile zaskoczony!