Obecnie wiele odmian domowych jabłoni zostało wyhodowanych dla każdego smaku i dla każdego regionu uprawy. Ale odmiana Melba, która ma już ponad sto lat, nie zginęła wśród nich i jest nadal popularna. Wypełnia niszę między letnimi i jesiennymi odmianami jabłek. Sadzonki Melba są uprawiane w wielu szkółkach, dobrze je kupuj. Taka długowieczność tej odmiany mówi o jej niewątpliwych zaletach.
Historia stworzenia
W XIX wieku, kiedy nikt nie słyszał nawet o genetyce naukowej, hodowcy uprawiali odmiany w oparciu o własną intuicję, a częściej po prostu wysiewali nasiona i wybierali najbardziej skuteczne rośliny do rozmnażania. W ten sposób uzyskano odmianę Melba w kanadyjskim stanie Ottawa. Okazał się najlepszy wśród wszystkich sadzonek uzyskanych z siewu jabłek odmiany Macintosh, których kwiaty były swobodnie zapylane. Najwyraźniej autor marki był wielkim fanem śpiewu operowego - marka otrzymała nazwę wielkiej piosenkarki z Australii Nelly Melba. Stało się to w 1898 roku. Od tego czasu na bazie Melby powstały nowe odmiany, ale ich rodzic znajduje się w prawie każdym ogrodzie.
Aby zrozumieć, dlaczego Melba jest tak popularna, recenzje, które są prawie zawsze pozytywne, spójrz na jej zdjęcie i podaj pełny opis.
Charakterystyczna odmiana
Wysokość drzewa, podobnie jak jego trwałość, zależy od stada, do którego jest szczepione. Na magazynie nasion - 4 m, na półkarmie - 3 m, a na krasnoludzie - tylko 2 m. Jabłoń żyje odpowiednio przez 45, 20 i 15 lat. W pierwszych latach uprawy drzewko wygląda bardziej jak kolumnowa jabłoń, z czasem gałęzie drzewa rosną, ale nie na wysokości, ale na szerokości i zaokrąglają się.
Kora jabłoni Melba ma ciemnobrązowy kolor, czasem ma pomarańczowy odcień. Kora młodych sadzonek ma charakterystyczny połysk i wiśniowy odcień. Gałęzie na drzewie Melba są dość elastyczne, pod ciężarem plonu są w stanie oprzeć się o ziemię. Młode pędy mają pokwitanie.
Wskazówka! Przy bogatym zbiorze jabłek nie zapomnij umieścić rekwizytów pod gałęziami, aby się nie oderwały.Blaszki liściowe mają jasnozielony kolor, często zakrzywione w kształcie odwróconej łodzi, czasami mają żółtawy odcień, karbowane wzdłuż krawędzi. U młodych drzew trochę więdną i schodzą.
Jabłko Melba kwitnie we wczesnych stadiach, z dużymi kwiatami z mocno zamkniętymi płatkami, które mają jasnoróżowy kolor. Pąki - białe i różowe z niezbyt widocznym fioletowym odcieniem.
Jabłko odmiany Melba to skoroplodna, zaczyna produkować jabłka przez 3-5 lat, w zależności od podkładki, karły zaczynają rodzić owoce w pierwszej kolejności. Zbiory rosną stopniowo, osiągając maksymalną wartość 80 kg.
Uwaga! Doświadczeni ogrodnicy, odpowiednio dbający o drzewo, zbierają znacznie więcej - do 200 kg.
Jeśli młode jabłonie dają dobre zbiory każdego roku, to z wiekiem pojawia się okresowość w owocowaniu. Im starsze drzewo, tym wyraźniejsze.
Niestety jabłoń Melba jest podatna na strup, zwłaszcza w deszczowe lata. Mrozoodporność drzewa tej odmiany jest średnia, więc Melba nie jest regionalizowana na północy ani na Uralu. Ta odmiana nie nadaje się do uprawy na Dalekim Wschodzie.
Jabłka Melba są średniej wielkości, aw młodych jabłoniach i powyżej średniej. Są dość duże - od 140 do 200 g lub więcej. Mają kształt stożka z zaokrągloną podstawą na trzonie.
Ribling jest prawie niewidoczny. Kolor skóry zmienia się w miarę dojrzewania: początkowo jest jasnozielony, następnie staje się żółtawy i pokryty woskową powłoką. Jabłka Melba wyglądają bardzo elegancko dzięki jasnoczerwonemu różowi w paski, zwykle po stronie zwróconej ku słońcu, rozcieńczonej białymi kroplami podskórnymi. Łodyga jest cienka, ma średnią długość, dobrze przylega do jabłka i rzadko pęka podczas zbierania owoców, co zwiększa trwałość.
Chrupiące, drobnoziarniste ciało jabłka jest wypełnione sokiem. Ma biały kolor, trochę bardziej zielony na samej skórze. Smak jest bardzo bogaty, o zrównoważonej zawartości kwasów i cukrów.
Uwaga! Wynik degustacji jabłek Melba jest bardzo wysoki - 4, 7 punktów w pięciopunktowej skali.
Pod względem dojrzewania jabłko Melba można przypisać późnemu lecie, ale pogoda może opóźnić zbiory do końca września. Jeśli zbierasz w pełni dojrzałe owoce, są one przechowywane w lodówce przez około miesiąc, a jeśli zrobisz to tydzień lub 10 dni przed pełną dojrzałością, okres przechowywania można przedłużyć do stycznia. Dzięki grubej skórze jabłka można transportować na duże odległości bez uszkadzania owoców.
Wskazówka! Jabłka Melba to doskonałe preparaty na zimę - kompoty, a zwłaszcza dżemy.Mimo to lepiej jest używać ich świeżych, ponieważ te owoce są bardzo przydatne.
Skład chemiczny
Doskonały smak jabłek wynika z niskiej zawartości kwasów - 0, 8% i znacznych cukrów - 11%. Witaminy reprezentowane są przez substancje czynne P - 300 mg na każde 100 g pulpy i witaminę C - prawie 14 mg na 100 g. W tych jabłkach znajduje się wiele substancji pektynowych - do 10% całkowitej masy.
Na podstawie Melby hodowano nowe odmiany, praktycznie nie gorsze pod względem smaku, ale nie mające jego wad:
- Wczesny szkarłat;
- Kochany;
- Czerwony wcześnie;
- Prima - odporny na parcha na poziomie genu.
Wyizolowano również klony, to znaczy zmieniły genotyp jabłoni. Zwykle dzieje się tak z wielu powodów, których nie zawsze można odgadnąć. Jeśli podczas rozmnażania wegetatywnego takich drzew główne cechy zostaną zachowane, można je nazwać odmianą. Córka Melby i Czerwonej Melby lub Melba wyd.
Opis odmian jabłek Melba czerwony
Korona jabłoni Melba czerwona jest owalna w pionie. Jabłka są jednowymiarowe, okrągłe, przybierają na wadze do 200 g. Skórka jest zielonkawo-biała, całkowicie pokryta jasnym rumieńcem z wyraźnymi białymi kropkami.
Miąższ jabłka jest dość soczysty, zielonkawy, smak jest nieco bardziej kwaśny niż smak Melby, ale ta odmiana jest bardziej odporna na mróz i mniej podatna na parcha.
Każde jabłko musi być odpowiednio posadzone. Odległość między drzewami podczas sadzenia zależy od stada: dla krasnoludów może to być 3 x 3 m, dla krasnoludków - 4, 5 x 4, 5 m, dla jabłoni na sadzonce - 6 x 6 m. Na tej odległości drzewa będą miały wystarczającą powierzchnię zaopatrzenia, otrzymają określoną ilość światła słonecznego.
Sadzenie jabłoni
Sadzonki jabłoni Melba są łatwe w zakupie, są sprzedawane w prawie każdej hodowli, łatwo je pisać w sklepach internetowych.
Daty lądowania
To drzewo można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Co najważniejsze, w momencie lądowania znajdował się w fazie spoczynku. Jesienne liście na jabłku nie powinny już być, a wiosną jej pąki jeszcze nie pękły. Jesienne sadzenie przeprowadza się na miesiąc przed początkiem tych mrozów. W każdym regionie czas będzie inny, ponieważ zima przychodzi w innym czasie. Miesiąc jest potrzebny, aby młode drzewo zapuściło korzenie i przygotowało się na zimowe przymrozki.
Wskazówka! Jeśli drzewko jabłoni zostanie zakupione zbyt późno - nie powinieneś ryzykować: bez zapuszczania korzeni, z pewnością zamarznie. Lepiej prikopatować go w pozycji poziomej, pod śniegiem ma o wiele lepszą szansę na przeżycie. Po prostu nie zapomnij chronić sadzonek przed gryzoniami.
Wiosną młode drzewa Melba są sadzone przed rozpoczęciem przepływu soków, tak że do czasu pęknięcia pąka i pojawienia się ciepła, korzenie już zaczęły pracować, zasilając część nadziemną.
Przygotowanie do sadzenia i sadzonek
Sadzonki jabłoni Melba są sprzedawane z zamkniętym systemem korzeniowym - uprawiane w pojemniku i z otwartymi korzeniami. W rzeczywistości, w innym przypadku, są plusy i minusy. W pierwszym przypadku nie ma możliwości kontrolowania stanu systemu korzeniowego, ale jeśli sadzonka jest początkowo uprawiana w pojemniku, współczynnik przeżycia wyniesie 100% io każdej porze roku, z wyjątkiem zimy. W drugim przypadku stan korzeni jest dobrze widoczny, ale niewłaściwe przechowywanie może zniszczyć sadzonkę jabłka i nie zapuści korzeni. Przed sadzeniem sprawdzają korzenie, odcinają wszystkie uszkodzone i zgniłe, zawsze spryskują rany pokruszonym węglem drzewnym.
Gdy suszone korzenie pomagają reanimować sadzonkę moczącą system korzeniowy przez 24 godziny w wodzie za pomocą stymulatora korzenia.
Wiosenne i jesienne sadzenie jabłoni odbywa się na różne sposoby, ale wykopuje się je w rozmiarze 0, 80 x 0, 80 mw każdym sezonie, co najmniej miesiąc przed sadzeniem, aby ziemia dobrze się osiadła. Miejsce na jabłonię powinno być słoneczne, chronione przed wiatrem.
Melba nie nadaje się do sadzenia jabłoni w niskich miejscach i tam, gdzie poziom wód gruntowych jest wysoki. W takich miejscach dopuszczalne jest sadzenie jabłoni na stadzie karłowatym, ale nie w otworze, ale w kopcu masywnym. Jabłko potrzebuje lekkiej przepuszczalnej gliny lub piaszczystej gleby o wystarczającej zawartości próchnicy i neutralnej reakcji.
Sadzenie jabłoni
Jesienią sadza jest wypełniona tylko humusem, zmieszana z górną warstwą gleby usuniętą z dołu w stosunku 1: 1. Dopuszczalne jest dodanie do gleby 0, 5-litrowego słoika popiołu drzewnego. Nawozy można posypać na wierzch gleby po posadzeniu. Wiosną z wodą roztopową docierają do korzeni, a jesienią nie są potrzebne, aby nie sprowokować przedwczesnego wzrostu pędów.
Na dnie studzienki kładą kopiec ziemi, gdzie umieszcza się sadzonkę jabłka, prostując korzenie dobrze, wylewając 10 litrów wody, przykrywając ją ziemią, tak aby kołnierz korzeniowy był równo z krawędzią dołu lub nieco wyżej, nie można go zakopać. Nagie korzenie zostawiają zbyt niedopuszczalne.
Podczas wiosennego sadzenia nawozu - w górnej warstwie gleby osadzone jest 150 g superfosfatu i soli potasowej. Pod koniec lądowania tworzą bok ziemi wokół okręgu pnia i po zagęszczeniu ziemi wlewają kolejne 10 litrów wody. Pamiętaj, aby mulczować koło pristvolny.
W jednorocznym drzewku jabłoni centralny pęd jest cięty o 1/3, aw dwuletnim, boczne gałęzie są ściskane.
Młode drzewo potrzebuje ochrony przed gryzoniami zimą podczas jesiennego sadzenia i terminowego podlewania z częstotliwością raz w tygodniu - podczas wiosny.
Istnieją odmiany jabłoni, które zawsze będą poszukiwane. Melba jest jedną z nich, musi być w każdym ogrodzie.