Pear Talgar beauty: opis, zdjęcie, recenzje

Talgar beauty urodził się w Kazachstanie z nasion belgijskiej gruszki Forest Beauty. Hodowca A.N. Katseyok opracował metodę swobodnego zapylania w Kazachstańskim Instytucie Badawczym Ogrodnictwa i Winiarstwa. Od 1960 r. Odmiana przeszła testy państwowe i dopiero w 1991 r. Gruszka została podzielona na strefy w Republice Kabardyno-Bałkarskiej.

Opis korony

Grusza to roślina południowa, a Talgarka nie jest wyjątkiem. Co najlepsze, ta odmiana gruszek rośnie w południowych regionach Rosji. Region Stawropol, region Krasnodar, Kaukaz, Krym - siedlisko tej gruszy. Dobrze nadaje się do tej odmiany gruszek i na terytorium Ukrainy i Mołdawii.

Opis różnorodności gruszowej urody Talgara lepiej zacząć od zdjęcia korony gruszy.

Korona piramidalnej gruszy z szeroką podstawą. Drzewo ma średnią wysokość - 3 m. Gęstość korony drzewa w tej klasie jest średnia. Gałęzie drugiego i kolejnych rzędów wiszących. Owoce powstają głównie na kolchatce.

Kora pnia drzewa i gałęzie pierwszego rzędu są szare. W procesie wzrostu stara „zamknięta” kora opuszcza pień drzewa i gałęzie z łuskami. Pędy drugiego rzędu z brązową korą, średniej wielkości, bezwłose. Pąki są duże, stożkowe, bez włosów.

Liście drzewa są ciemnozielone, gładkie, duże. Kształt liści jest jajowaty z wydłużoną szpiczastą końcówką. W środku liście są lekko wklęsłe. Krawędzie liści są postrzępione. Liście są sadzone na długich ogonkach.

Uwaga! Zapylacze Pear Talgar Beauty są wymagane, ponieważ odmiana jest produktywna.

Talgarka należy do jesiennej grupy drzew owocowych. W pobliżu Talgarki sadzone są grusze innych odmian należących również do grupy jesiennej: Kucheryanka, Goverlu, Ulubiona Klappa, Konferencja i inne.

Opis owoców

Opis owoców gruszy Talgar można rozpocząć od zdjęcia i recenzji jej, którzy próbowali tych owoców. Jak widać na zdjęciu, gruszka Talgar ma nieregularny „jednostronny” kształt owocu.

Uwaga! Ta forma jest normą dla tego typu gruszek.

Często kupującym owoce przeszkadza taki nieregularny kształt gruszki. W tym przypadku nie ma powodu do obaw. Ale jest powód, dla którego owoce gruszki z pięknem Talgara są brzydkie. Nie tylko nieregularny kształt, a mianowicie brzydki. Powód: choroba grusz - strup. Jeśli parch zaraża owoce na wczesnym etapie rozwoju, owoce ulegają zniekształceniu. W przypadku porażki owocu na późnym etapie na gruszy pojawia się ciemnobrązowa, prawie czarna plama, pod którą tworzy się zakorkowana tkanka. Dopóki owoce są małe i na miejscu nie ma pęknięć, owoce nie są zagrożone. Wraz ze wzrostem wielkości płodu plama pęka, a patogenne bakterie wchodzą do gruszki przez szczeliny.

To ważne! Gruszki uszkodzone przez strup nie są przechowywane przez długi czas.

Średnia waga owocu wynosi 170 g. Czasami gruszki mogą dorastać do 250 g. Do czasu usunięcia kolor owocu powinien być jasnożółty. Większość powierzchni skóry gruszki ma jasny ciemny różowy kolor. Skóra dojrzałej gruszki jest błyszcząca, gładka, średniej grubości. Po wewnętrznej stronie skóry gruszki widoczne są małe kropki, które mają zielony kolor na kolorze bazowym i białe na „rumieńcu”. Miąższ owocu jest kremowy, średniej gęstości, ziarnisty.

Łodyga zakrzywionej gruszki jest średniej wielkości. Otwarty kielich, spodek gładki, wąski, głęboki. Lejek jest mały w płodzie, może być całkowicie nieobecny. Rdzeń owocu jest eliptyczny, średniej wielkości. Nasiona są zamknięte, małe.

Opinie o smaku piękna gruszki Talgar niezwykle pozytywne. Talgarki ma specyficzny aromat gruszy. Ciało jest słodkie, chrupiące.

Uwaga! Talgarka jest odmianą gruszek stołowych, w której przeważają cukry nad kwasami.

Cukier w gruszy wynosi 9%, a kwas tylko 0, 37%. Owoce są bardzo soczyste i dobrze nadają się do produkcji soków.

Ogrodnicy bardzo doceniają cechy charakterystyczne gruszki piękności Talgar, ponieważ ta grusza nie ma chudych lat z powodu „winy”. Talgarka zaczyna przynosić owoce w wieku 5 lat.

Funkcje

Termin dojrzewania piękności gruszki Talgar - początek września w południowych regionach. Północne dni mogą przejść do późniejszego czasu. Ale według opinii ogrodników eksperymentalnych piękno gruszy Talgar w rejonie Moskwy zamarza w mroźne zimy. Jedynym sposobem na uratowanie drzewa jest posadzenie go na odpornym na mróz magazynie. Ten środek nie gwarantuje również, że gruszka nie zamarznie w zimie, ale jej szanse na przeżycie wzrosną.

Ponieważ w regionach zimnych okres wegetacyjny zaczyna się później i kończy wcześniej niż na południu, w centralnej Rosji dojrzewanie gruszek Talgara zostaje przesunięte na czas jesiennych przymrozków, a owoce muszą zostać usunięte przedwcześnie, aby zachować zbiory.

Meting

Kwestia dojrzewania dotyczy bardziej gruszek, które Talgar uprawiał na przedmieściach. Produkty z drzew owocowych nie są uważane za zdolne do dojrzewania po zerwaniu z oddziału. Zawsze lepiej jest, gdy gruszka dojrzewa na gałęzi. Ale z powodu złej pogody lub wczesnego wystąpienia przymrozków, zwłaszcza w regionach północnych, czasami plony muszą być zbierane z wyprzedzeniem. Jeśli różnica między czasem, kiedy trzeba było zebrać piękno gruszki Talgar, a datą prawdziwych zbiorów, jest niewielka, gruszki mogą dojrzewać przy użyciu odpowiedniej technologii przechowywania.

Jeśli gruszki zostały usunięte nawet na etapie technicznej dojrzałości, ale wcześniej, ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo dojrzeć zielone gruszki Talgark. Technologia dojrzewania jest prosta, ale przy dużych plonach właściwe przechowywanie owoców może być problematyczne.

Jak wyposażyć miejsce do dojrzewania

Aby dojrzeć owoce, będziesz potrzebować zamykanego pudełka z „pościelą z papieru toaletowego lub papieru toaletowego. Możesz użyć plastikowej torby. Pudełko / torba jest zapakowane w owoce, dzięki czemu między nimi istnieje możliwość swobodnej wymiany powietrza. Papier toaletowy jest umieszczany w torbie wraz z owocami. Papier jest potrzebny do wchłonięcia wilgoci, która zostanie uwolniona podczas „oddychania” gruszek. Wraz z zielonymi owocami, 2-3 dojrzałe owoce umieszcza się w pojemniku.

Uwaga! Dojrzałymi „prowokatorami” mogą być wszelkiego rodzaju owoce roślinne.

Dojrzałe owoce i warzywa emitują gaz etanolowy, który przyspiesza proces dojrzewania. Bez etanolu zielone owoce mogą w ogóle nie dojrzewać.

Pudełko jest zamknięte, a torba związana, aby zapobiec utracie etanolu. Okresowo owoce są sprawdzane. W razie potrzeby wymień mokry papier na suchy.

Przechowywanie

Przechowywanie gruszek Piękno Talgara produkowane jest w chłodnym miejscu o temperaturze około 10 ° C Owoce są układane na słomie lub trocinach. Jeśli musisz umieścić owoce w kilku rzędach, ich obowiązkowa zmiana słomy. Gruszki nie powinny się dotykać. Oskubany na etapie technicznej dojrzałości Talgarka można przechowywać do końca zimy. Jeśli owoce dojrzewają na drzewie, leżą nie dłużej niż miesiąc, chociaż takie gruszki są bardziej smaczne. Dlatego pytanie „kiedy strzelać w gruszki piękna Talgara” wszyscy odpowiadają sobie. W zależności od ich pragnień. Jeśli musisz oszczędzać owoce przez długi czas, są one zburzone przed pełną dojrzałością. Jeśli plany to dżem, likier lub po prostu jedz teraz, bardziej opłaca się czekać, aż owoce dojrzeją całkowicie.

Cnoty

W opisie piękna Talgara gruszkowatego, jego dojrzałości, dobrej jakości owoców, dobrego smaku, dobrej zdolności transportowej, odporności na choroby, mrozoodporności wskazano jako cechy odmiany.

Ale opinie o urodzie Talgara w odmianach gruszkowych są raczej sprzeczne. Ktoś lubi słodką słodycz owoców, ktoś uważa ten smak za nudny. Dlatego też dużą ilość cukru można przypisać zarówno zaletom, jak i wadom. Wiele zależy od sposobu wykorzystania owoców.

Mrozoodporność, sądząc po opiniach o sadzeniu i opiece nad gruszkami, piękno Talgara jest również kontrowersyjne i zależy w dużej mierze od klona, ​​który stara się rozwijać lato. Jednocześnie, aby dowiedzieć się, skąd pochodzi sadzonka, nie jest możliwe. Z tego powodu, w Middle Band zakup tej odmiany zmienia się w loterię. Może szczęście, a sadzonka będzie dość twarda. A może nie.

Wady

Główną wadą piękna gruszkowatego Talgara, po opisie i zdjęciu, jest pojawienie się ciemnych plam na ciele w przypadku późnego zbioru owoców. Dzieje się tak ze względu na fakt, że dojrzałe owoce są miękkie i są uszkodzone przez najmniejszy nacisk. Owoce w fazie technicznej dojrzałości takiego niedoboru są pozbawione.

Również nie każdy może polubić chrupiący miąższ na etapie dojrzałości technicznej. Ale to kwestia osobistych uprzedzeń.

Dorastanie

Talgarka jest bezpretensjonalną odmianą i jest dobrze zaaklimatyzowana niemal wszędzie, z wyjątkiem gliny, piaszczystej lub utwardzonej gleby. Inne rodzaje gleby uważa się za odpowiednie dla tej gruszy.

Opis piękna gruszki Talgar, a także zdjęcia i recenzje sadzenia sadzonek tej odmiany zgadzają się, że najlepszym czasem dla drzew z otwartym systemem korzeniowym jest jesień. Przed mrozem system korzeniowy drzewa będzie miał czas na przystosowanie się do nowych warunków, a wiosną będzie aktywnie rosnąć. Po posadzeniu jesienią sadzonki gruszy na wiosnę już tworzą i rozpuszczają pąki. Jeśli stracisz czas, możesz zasadzić gruszkę wiosną, ale w tym przypadku pełny rozwój sadzonki rozpocznie się dopiero w przyszłym roku.

Uwaga! Jeśli wiosenne drzewko zasadzone na wiosnę nagle postanowiło zakwitnąć, kwiaty powinny zostać odcięte.

Idealnie, młode drzewa nie mogą kwitnąć przez kilka lat, aby system korzeniowy mógł się w pełni rozwinąć.

Wybór miejsca

Grusze wymagają dobrego oświetlenia, dlatego wybierając miejsce dla Talgarki, konieczne jest wybranie obszaru otwartego na słońce po południowej, zachodniej lub południowo-zachodniej stronie domku. W tym przypadku drzewo otrzyma wystarczającą ilość światła słonecznego, aby pokryć wystarczającą ilość owoców, a owoc stanie się charakterystyczny dla rumienia Talgarki.

Kupując sadzonki z przedszkola, lepiej nie być skąpym i wziąć trochę więcej młodych drzew, niż planujesz opuścić w ogrodzie. Niektóre sadzonki mogą się nie osiedlić.

To ważne! Podczas sadzenia drzewek gruszy należy wziąć pod uwagę, że dojrzałe drzewa potrzebują miejsca do normalnego owocowania.

Dopuszczalna odległość między dorosłymi gruszami Talgark wynosi 4-5 m. Aby utrzymać pustą przestrzeń między gruszkami, można ją obsadzić krzewami jagodowymi.

Jak sadzić drzewko gruszy:

  • dziura pod gruszą jest wykopana na 2 tygodnie przed planowanym sadzeniem sadzonki. Górna żyzna warstwa jest usuwana jako pierwsza i leży w jednym kierunku, a dolna w drugiej. Wielkość dołu zależy od wielkości sadzonki gruszy, ale średnia wielkość: 0, 6 m głębokości, 1, 5 m średnicy;
  • nawóz jest nakładany na glebę przed sadzeniem. Używa się tylko najwyższej żyznej warstwy gleby, do której dodaje się około 3 do 4 wiader zgniłych kompostu lub obornika. Przy silnej kwasowości gleby 1 - 2 szklanki popiołu;
  • powstałą mieszaninę wlewa się do dołu, tworząc kopiec. Wspornik jest wbijany na szczyt wzgórza. Długość coli 1, 4 m, średnica 5 cm;
  • sadzonki gruszy są przygotowane do sadzenia, kontroli i cięcia suchych i zgniłych korzeni. Jeśli system korzeniowy sadzonki wyschnie podczas przechowywania, gruszę wkłada się do wody na kilka dni;
  • lepiej jest posadzić gruszę razem, gdy ktoś trzyma gruszkę, drugi zasypia wokół niej żyzną glebą;
  • po posadzeniu gruszy ziemia jest delikatnie ubijana rękami;
  • Przedostatni punkt sadzenia: podlewanie sadzonki gruszy 2 - 3 wiadrami wody;
  • w celu zachowania wilgoci w glebie przez dłuższy czas, otwór pod gruszą powinien być ściółkowany suchymi liśćmi, słomą lub trocinami.

To ważne! Podczas sadzenia drzewka gruszy należy upewnić się, że korzenie są starannie rozłożone na kopcu ziemi, a podstawowa szyjka drzewa nie jest zakopana poniżej ogólnego poziomu ziemi.

Podlewanie

Gruszki potrzebują wiosennego i letniego podlewania. Ilość wody i częstotliwość nawadniania zależy od konkretnych warunków pogodowych i zapotrzebowania drzewa na wodę. Średnie zużycie wody: 30 - 40 litrów na 1 m². Zużycie wody wzrasta w czasie suchej i gorącej pogody. Na początku dojrzewania owoców podlewanie jest nieco zmniejszone, aby owoce mogły uzyskać cukier.

Ciekawe Najlepszym nawadnianiem dla grusz jest nawadnianie, symulujące deszcz. To nawadnianie odbywa się za pomocą specjalnej instalacji.

Przycinanie

Podczas przycinania tworzą korony drzew gruszy, zapobiegając stłoczeniu i chorobom, a także dostarczając owocom wystarczającą ilość światła słonecznego. Jeśli nie będziesz regularnie przycinać gruszek, gałęzie rosnące nie będą już otrzymywać wystarczającego oświetlenia, a plony zaczną spadać.

To ważne! Jeśli na gałęzi gruszy jest dużo owoców, umieszcza się pod nią podporę, ponieważ gałęzie gruszy są raczej kruche, aby złamać się pod ciężarem owoców.

Pierwsze przycinanie gruszy odbywa się po posadzeniu. W dwuletniej sadzonce gruszy przycina się gałęzie szkieletowe. Nie wszystkie, ale 4 z tych, które znajdują się w przybliżeniu w tej samej odległości. Boczne gałęzie gruszkowatego dwulatka są również skracane o jedną czwartą. Jednoroczne drzewko przycięte na wysokość 55 cm.

Dorosła grusza jest przycinana każdej wiosny, przerzedzając gałęzie i usuwając chore i stare gałęzie, które usuwają sok z drzewa. Suche gałęzie są usuwane obowiązkowo.

Recenzje

Ekaterina Samoilova, Moskwa W pewnym momencie nie wierzyła słowom doświadczonych ogrodników, poprowadziła piękno Talgarskaya do opisu odmiany gruszki i zdjęć z recenzjami owoców jako bardzo słodkich i soczystych. Pewnej zimy było bardzo ciepło i drzewo przetrwało, ale następne było mroźne. Nie mam już Talgarek. To częściowo moja wina. Na zimę trzeba było owinąć gruszę, ale nie myślałem. Ludzie radzą sadzić Talgarkę na popiołach górskich, aby nie zamrozić korzeni i ogrzać zraz gruszkowy na zimę. Spróbuję w ten sposób. Silestina Mironova, Krasnodar, naprawdę podobała mi się gruszka Talgarka według opisu i zdjęcia. A recenzje były całkiem dobre. Kupiłem więc kilkanaście sadzonek gruszy tej odmiany, ponieważ mam duży ogród. Przeżyło tylko 7. Drzewa miały dwa lata, więc musiały czekać stosunkowo krótko. W wieku pięciu lat grusze przyniosły mi pierwsze zbiory. Talgarki naprawdę okazały się sposobem, w jaki są opisane. A drzewa przynoszą owoce każdego roku. Ponadto zawsze jest na nich mnóstwo owoców. Musiałem nawiązać kontakty ze sprzedawcami na rynku, aby przynajmniej część zbiorów została podjęta.

Wniosek

Talgarka - odmiana gruszki o dobrym smaku, odpowiednia do produkcji soków, konfitur i mieszanek owocowych. Ale kiedy rosną owoce, ogrodnicy mogą napotkać niezdolność grusz tej odmiany do wytrzymania silnych mrozów.