Żółta śliwka to odmiana domowej śliwki. Często jest mylona ze śliwką wiśniową i nie jest bez powodu. Po pierwsze, domowa śliwka jest w rzeczywistości hybrydą cierni i śliwek wiśniowych, a po drugie, wiele odmian śliwek żółtych uzyskuje się przez krzyżowanie ich ze śliwką wiśniową.
Z botanicznego punktu widzenia żółta śliwka nazywana jest rodzimym podgatunkiem należącym do grupy Mirabelki, zielonego liścia lub chińskiej śliwki, o odpowiednim kolorze. Ich pochodzenie może być bardzo zróżnicowane: zarówno krzyżowanie hybrydowe, jak i sztuczna selekcja.
Opis drzewa i owoców śliwki żółtej
Wysokość roślin jest znacznie niższa niż w przypadku tradycyjnych śliwek. Najwyżsi przedstawiciele „żółtych owoców” nie przekraczają 7 m. Korona może być jajowata lub kulista. W niektórych odmianach o niskim wzroście ma nieregularny kształt.
Liście są naprzemienne, w kształcie jajka; mają subtelne owłosienie w dół i krótki scape. Wielkość liści zwykle mieści się w zakresie 2-6 cm szerokości i 5-12 cm długości.
W pąkach generatywnych może tworzyć do 3 kwiatów. Zwykle kwiaty mają biały lub różowy kolor. Ich średnica rzadko przekracza 20 mm. Roślina jest jednopienne, ale płodność zależy od odmiany.
To ważne! Produktywność zawsze wzrasta w obecności zapylaczy innych odmian. Nawet jeśli roślina jest samozapylana, sadzenie obok innych odmian zwiększa plony kilkakrotnie.Dojrzewanie owoców, w zależności od odmiany, odbywa się od lipca do września. Średnica owocu waha się w szerokim zakresie od 18 mm do 50 mm. Smak, struktura miazgi, wodnistość owoców i inne podobne cechy mogą być bardzo zróżnicowane i silnie zależą od konkretnej odmiany.
Istniejące uprzedzenie, że żółty kolor, który jest oznaką pokrewieństwa z wiśniową śliwką, oznacza, że kwaśny smak owoców nie jest wspierany przez nic.
Odmiany żółtych śliwek
Różnorodność domowej roboty śliwki żółtej reprezentuje kilkadziesiąt odmian, które klasyfikowane są głównie pod względem dojrzewania.
Istnieją inne klasyfikacje oparte na wspólnym pochodzeniu, smaku, odcieniach itp. Jednakże, ponieważ większość śliwek jest produktywna, odmiany o podobnych okresach kwitnienia i owocowania powinny zostać wybrane ze względu na ich prawidłowe zapylenie.
Rodzaje żółtych śliwek
Duża śliwka żółta
Tak duże odmiany jak Golden Large, Large Yeliseyeva, Jefferson, Firefly itp. Należą do żółtych śliwek o dużych owocach, co jest jedną z najczęstszych grup żółtych śliwek.
Rozważmy opis odmiany żółtej śliwki Złotej dużej, jako typowego przedstawiciela grupy o dużych owocach. Jest to drzewo średniej grubości o wysokości około 4-5 m, z koroną piramidalną. Rozmiar owoców może się znacznie różnić (40-60 g), ale w sprzyjających warunkach takie śliwki mogą dawać owoce i większą wagę.
Miąższ jest żółty, delikatny. Smak jest kwaśny. Wynik 4, 8 punktu (dalej wszystkie szacunki podano w pięciopunktowej skali). Ciało jest słabo oddzielone od kości.
Odmiana jest płodna, ale wymaga od owadów zapylających poprawy plonów: Volzhskaya Belarium lub Mirnaya.
Wczesna śliwka żółta
Rozważmy opis odmian dojrzewającej żółtej śliwki.
Jedną z najwcześniejszych letnich odmian śliwki żółtej jest miód lub miód biały. Masa owoców tej odmiany może osiągnąć 50 g, ale średnio wynosi 30-35 g. Dojrzewanie następuje w połowie lipca i na początku sierpnia.
Drzewo rzadko przekracza wysokość 5 m. Crohna zaokrąglone, rozgałęzione. Owoce mają prawie idealny okrągły kształt z delikatną powłoką woskową. Są dość gęste i dobrze transportowane. Ocena jakości smaku owocu wynosi 4, 5 punktu. Wady obejmują słabą zdolność rozdzielania gęstej pulpy z kości.
Roślina potrzebuje zapylaczy. Opierając się na czasie kwitnienia, najlepiej do tego celu odpowiednie odmiany węgierskiego wczesnego lub Renklod Karbysheva.
Innym wczesnym dojrzałym jest Renklod Early. Daty dojrzewania zaczynają się w trzeciej dekadzie lipca - w pierwszej dekadzie sierpnia. Drzewo ma wysokość 4-5 m, kształt korony jest zaokrąglony.
Masa owocu wynosi 40-50 g. Skórka owoców jest trwała, ale cienka. Powłoka woskowa jest wyraźna. Miąższ tego zielonego kamienia ma zielonkawy odcień. Jest gęsty i soczysty, ma smak miodu i silny aromat.
Odmiana jest produktywna, dlatego wymaga zapylaczy. Najlepszy zapylacz, jak również w Honey - Renklod Karbysheva.
Odmiany śliwki średniej dojrzałości
To jedna z najbardziej popularnych grup żółtych śliwek. Typowym przedstawicielem jest Renklod White. Okres dojrzewania przypada na drugą połowę sierpnia.
Roślina osiąga wysokość 3, 5-4 m. Ma silnie rozgałęzione pędy. Crohna zaokrąglone. Masa owoców wynosi 35-40 g. Mają świetny wygląd i są dobrze transportowane. Miąższ jest soczysty i pachnący, kolor jest jasnożółty, aż do żółtej bieli.
Zwykle uprawia się ją za pomocą szczepień, śliwkę stosuje się jako zapas. Dlatego bezpłodność wymaga zapylaczy: węgierskiego Donieck lub Renklod Karbysheva.
Duża żółta odmiana śliwki Złota kropla jest uzyskiwana ze skrzyżowania śliwki żółtej jaja i zieleni Renclod. Różnorodność jest dość stara, wybór angielski. Drzewo osiąga wysokość 5-6 m. Średnia gęstość gałęzi. Okres dojrzewania to druga połowa sierpnia.
Owoce mają średnią wagę 40 g, w sprzyjających warunkach, szczególnie duże okazy można znaleźć w 55-60 g. Miąższ ma złoty kolor, kość nie jest od niego oderwana. Odmiana jest bezpłodna. Zapylaczami mogą być: Renklod Altana, Renklod Green.
Późne odmiany śliwek
Takie odmiany dojrzewają głównie w drugiej połowie sierpnia i pierwszej dekadzie września. Typowym przedstawicielem tej grupy jest Yellow Afaska. Hybryda wyhodowana w Bułgarii na bazie lokalnej śliwki żółtej i śliwki wiśniowej. Śliwka jest również uważana za najlepszy zapas do szczepień. Dojrzewanie następuje na początku września.
Drzewo do 4 m wysokości z silnie rozgałęzionymi gałęziami bocznymi. Owoce duże 50-70g mają lekko wydłużony kształt. Powłoka woskowa jest cienka, ale dobrze oznakowana ze względu na szaro-szary kolor.
Mają małą kość, dobrze oddzieloną od miazgi. Samo ciało jest bardzo gęste, ale słodkie i smaczne.
Odmiana jest uważana za żyzną, dlatego teoretycznie nie wymaga zapylaczy. Jest wysoce odporny na choroby grzybowe.
Inny przedstawiciel późnych odmian - Egg. Jest to jedna z najstarszych odmian, wyhodowanych ponad 300 lat temu. Terminy dojrzewania przypadają na wrzesień.
Drzewo jest stosunkowo wysokie - do 6, 5 m. Crohn ma szeroki zaokrąglony kształt. Gęstość gałęzi jest średnia. Ilość masy liściastej jest mała.
Owoce są średniej wielkości, ważą 25-30 g. Miąższ jest żółty, włóknisty, o średniej gęstości. To praktycznie nie jest oddzielone od kości. Odmiana po zbiorze wymaga szybkiego przetwarzania, ponieważ nie jest przechowywana przez długi czas. Służy do produkcji konserw i dżemów. Zapylacz nie wymaga.
Podobnie jak wszystkie „stare” odmiany są podatne na wiele chorób, głównie grzybów.
Żółta gruszka śliwkowa
Typowym przedstawicielem gruszkowatych odmian żółtych jest Natasha, uzyskana przez skrzyżowanie Ochakovskaya Zheltaya i Vengerki Azhanskaya.
Drzewo ma 4, 5-5 m wysokości, kształt korony jest piramidalny. Uprawa praktycznie nie wymaga.
Odmiana odnosi się do połowy dojrzewania, dojrzewanie następuje w połowie sierpnia. Owoce średniej wielkości, o masie 35-40 g. Kształt owocu jest charakterystyczny podłużnie-gruszkowaty. Powłoka woskowa jest dobrze widoczna i wyczuwalna. Owoce mają wiele punktów.
Miąższ jest żółtawo-pomarańczowy, soczysty i ziarnisty. Smak jest słodki i kwaśny.
Odmiana jest wybuchowa, wymaga zapylaczy. W tym celu najlepiej nadają się Edynburg i Germanic Rewards.
Żółta słodka śliwka
Wśród żółtych śliwek najsłodsza jest odmiana Jeffersona z późnego końca. Ta odmiana jest specjalnie stosowana do produkcji soków i przetworów. Wynika to z wysokiego stężenia cukru (do 17%) i niskiej zawartości kwasów (mniej niż 8%). Ocena degustacyjna wynosi 4, 8 punktu.
Drzewo ma wysokość 4 m, jego korona jest wydłużona jajowato, o średnicy 3-3, 5 m. Owoce są duże, do 60 g. Żółto-zielony miąższ, nieco oddzielony od kamienia. Ma miękką i miękką teksturę. Pomimo miękkości płodu ma wysoką zdolność transportu.
Odmiana jest bezpłodna. Wymaga zapylaczy: Early Blue, Renclod de Beauvais.
Śliwkowy żółty niewymiarowy
Małe żółte pokojówki ze śliwkami mają niezaprzeczalną godność: łatwo je zebrać i łatwiej się nimi opiekować.
Typowym przedstawicielem karłowatych drzew tego typu jest Bolhovchanka. Wysokość tej odmiany rzadko przekracza 2, 5 m. Zazwyczaj wysokość drzew wynosi 1, 9-2, 2 m. Crohn ma kształt kulisty.
Waga owoców około 30-40 g. Mają owalny kształt. Ciało jest słodkie i kwaśne, żółtawe, dobrze oddzielone od kości.
Odmiana jest bezpłodna. Zapylacze: Record i Renklod Kołchoz.
Sadzenie i utrzymanie śliwki żółtej
Zastanów się, jak sadzić żółtą śliwkę i dbać o nią. W pielęgnacji śliwki znajduje się drzewo o umiarkowanej złożoności: utrzymanie go w normalnym stanie jest trudniejsze niż jabłoń, ale prostsze niż morela.
Śliwki długości życia mogą osiągnąć nawet 30 lat. Maksymalny owoc owocowania wynosi 5-20 lat życia. Wczesne lata życia drzewka będą szczególnie trudne, jednak po usunięciu z niego pierwszych dwóch roślin opieka nad rośliną zostanie zredukowana do minimum.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby do sadzenia
Pytanie, jak prawidłowo posadzić żółtą śliwkę, powinno rozpocząć się od wyboru miejsca lądowania. Drzewo preferuje słoneczne miejsca, chronione przed północnymi wiatrami. Gleba może być dowolna, ale preferowane są lekkie gliny o neutralnej kwasowości.
Śliwka - jedna z niewielu roślin, które uwielbiają stałe nawilżanie systemu korzeniowego, ponieważ jej poziom wód gruntowych jest bezkrytyczny.
Jak sadzić żółtą śliwkę
Sadzenie żółtej śliwki można przeprowadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Algorytm lądowania jest mniej więcej taki sam, ale w zależności od tego, czy lądowanie miało miejsce na początku, czy pod koniec sezonu, istnieją pewne niewielkie różnice.
Przygotowanie do sadzenia drzewka żółtej śliwki powinno odbywać się 15-20 dni przed posadzeniem w ziemi. Głębokość studzienki i jej średnica mieszczą się w zakresie od 0, 5 do 0, 6 m. 15 cm próchnicy, kompostu lub wierzchniej warstwy gleby leży na dnie.
Ponadto zaleca się dodawanie nawozów mineralnych do studzienki i podlewanie. Skład nawozów mineralnych:
- mocznik - 20-30 g;
- superfosfat - 30-35 g;
- popiół z drewna - 1 szklanka.
Po podlewaniu kołek zostaje wbity w otwór, aby utrzymać sadzonkę. Znajduje się 15-20 cm na północ od środka dołu.
Po upłynięciu terminu i wniknięciu nawozów do gleby można sadzić. Glebę usuniętą wcześniej ze studni miesza się w stosunku 1 do 1 za pomocą kompostu, a przy tej mieszaninie wgłębienie wypełnia się sadzonką w nim zainstalowaną.
Uwaga! Szyjka korzenia sadzonki nie może być zakopana! Powinien być umieszczony 3-5 cm powyżej poziomu gleby. To samo dotyczy punktu szczepienia.
Po napełnieniu studzienki i przywiązaniu sadzonki do kołka, trzeba mocno ubić ziemię i podlać drzewko 10-20 l wody. Zaleca się wykonanie podlewania o wysokości 5-7 cm i promieniu około 0, 5 od sadzonki.
Lądowanie na wiosnę powinno odbywać się pod koniec tzw. „Powrotny przymrozek”, sadzenie jesienią - 1-1, 5 miesiąca przed zimnym trzaskiem. Jest to konieczne, aby system korzeniowy drzewa mógł zakorzenić się i nie umarł.
Jak kwitnie śliwka żółta
Czas kwitnienia zależy od odmiany i warunków klimatycznych. Wczesne rośliny dojrzewające kwitną pod koniec kwietnia. Średni okres dojrzewania - na początku lub w połowie maja. Późno dojrzały - koniec maja.
Czas kwitnienia jest prawie taki sam we wszystkich odmianach i wynosi od 8 do 12 dni.
Zgniatacz śliwki żółtej
Tradycyjnie, podczas sadzenia śliwek, moreli i czereśni, kwestia zapylaczy tych roślin jest ostra. I mimo że śliwka nie potrzebuje pilnie zapylaczy, zaleca się zakup kilku drzew różnych odmian, aby dzięki zapylaniu krzyżowemu zwiększyć wydajność roślin.
Dlatego przy sadzeniu śliwek zaleca się nie sadzić jednego drzewa, ale wziąć od razu 6-8 sadzonek co najmniej trzech różnych odmian. Główną odmianą jest ta, która interesuje gospodarza. Z pozostałych „dodatkowych” powinien być zalecany zapylacz główny. Drugi ma pewne różnice w stosunku do poprzednich (na przykład mniejszy wzrost i inna forma jagód).
To ważne! Przy zakupie zapylaczy należy wybrać drzewa, które mają ten sam czas i czas kwitnienia!Posadzone w różnych zakątkach ogrodu, dzieląc te same odmiany na duże odległości. Odległość między główną odmianą a jej zapylaczem nie powinna być większa niż 30-40 m.
Pielęgnacja śliwki żółtej
Zakład wymaga okresowej opieki, ale jest dość prosty, a nawet początkujący mieszkaniec lata może.
Podlewanie, mulczowanie, ubieranie
Śliwka uwielbia wilgoć, więc podlewanie powinno być obfite i regularne. Zazwyczaj są one przeprowadzane raz na dwa tygodnie. Dojrzałe drzewa wymagają 100-120 litrów wody, młode od 50 do 70 litrów. Ostatnie podlewanie odbywa się w połowie września.
Po podlewaniu glebę pod rośliną należy rozluźnić do głębokości 5 cm, w przypadku używania ściółki nie należy tego robić.
Ściółka pomoże utrzymać wilgoć w górnej warstwie gleby dłużej. W przypadku śliwek można użyć szlamu z mulczu z dowolnego dostępnego materiału: trocin, skoszonej trawy lub słomy, igieł sosnowych itp.
Śliwka topowa wymaga rzadko - około 1 raz na 2-3 sezony. Nawozy mineralne produkowane są tradycyjnie wiosną (azot) i jesienią (fosfor i potas). W normach zalecanych dla drzew ogrodowych. W zależności od wieku rośliny będzie to kilkadziesiąt gramów na 1 metr kwadratowy. m
Nawozy organiczne stosuje się nawet rzadziej - raz na 3-4 lata. Wystarczy przynieść 10-12 kg próchnicy na metr kwadratowy dla każdego drzewa późną jesienią. m
Uwaga! Obszar zajmowany przez jedno drzewo to obszar gruntu znajdujący się pod koroną. W żółtych śliwkach może osiągnąć nawet 30-40 metrów kwadratowych. metrów
Przycinanie żółtej śliwki na wiosnę + wideo
Przycinanie wiosenne odbywa się w celach sanitarnych lub w celu uzyskania jednolitego wzrostu korony w tym sezonie.
Przycinanie sanitarne polega na usuwaniu suchych, zamrożonych i uszkodzonych gałęzi. Usunięto również gałęzie, które mają ślady szkodników i chorób. W przypadku braku owocowania gałęzie są również usuwane, na których nie tworzą się pąki generatywne.
Aby pobudzić równomierny wzrost korony, należy przyciąć młode gałęzie ostatniego sezonu o 30 cm, jednak jak pokazuje praktyka, wystarczy to zrobić tylko raz, przez 2-3 lata życia rośliny. W kolejnych latach potrzebne jest tylko przycinanie wspomagające i korygujące.
Przygotowanie śliwki żółtej na zimę
U młodych drzew zaleca się wiązanie gałęzi w jeden „snop” i zawijanie w folię polietylenową lub izolacyjną. Zaleca się dryfowanie samego pnia na zimę z ziemią, aby utworzyć stożek o wysokości 0, 5-0, 6 m.
Starsze drzewa również wymagają opieki, ale nieco innego rodzaju. Ich duże gałęzie muszą być podparte kołkami, aby uniknąć złamania ich pod ciężarem dużej ilości śniegu.
Po opadnięciu śniegu należy dodatkowo owinąć je dnem pnia drzewa.
Wniosek
Żółta śliwka jest jedną z najpopularniejszych upraw w południowych regionach. Ich niezwykły kolor przyciąga uwagę wielu ogrodników i stopniowo drzewa z żółtymi owocami podbijają nowe i nowe przestrzenie. Owoce tego drzewa mają różnorodny smak, występują w różnych rozmiarach i kształtach.