W Czerwonej Księdze znajduje się wiele roślin, a najbardziej niezwykły jest kasztan wodny Chilim. Dojrzałe owoce mają atrakcyjny i jednocześnie dziwny wygląd - są procesy przypominające rogi. Ze względu na unikalne korzystne właściwości owocu zaczęto aktywnie wykorzystywać we wszystkich sferach życia, co doprowadziło do zaniku rośliny.

Dlaczego kasztan wodny tzw

Słowo „Chilim” pochodziło z języka tureckiego. Jeśli weźmiemy pod uwagę dane ze słownika wydanego przez M. Fasmera, to przetłumaczymy na język rosyjski - „fajka”. W botanice roślina ta należy do rodzaju rogul, który ma inną nazwę, a dokładniej kasztan wodny. Dzisiaj kasztan wodny Chilim ma kilka nazw:

• pływający łazik;
• cholerna nakrętka (wynika to z procesów przypominających rogi z wyglądu);
• kasztan wodny (gdy rośnie w słupie wody);
• pływający kasztan wodny.

Ten gatunek jest tak starożytny, że już nie sposób stwierdzić, dokąd dokładnie wyruszył Chilim i na jakim terytorium został odkryty.

Jak wygląda kasztan wodny?

Jeśli weźmiesz pod uwagę zdjęcie i opis nakrętki wodnej Chilim, warto zauważyć, że proces tworzenia owoców rozpoczyna się jesienią. Owoce są małe, osiągają długość do 2, 5 cm i długość do 4 cm. Ponieważ owoce są dość ciężkie, Chilim musi zwiększać ubytki powietrza, dzięki czemu orzechy nie toną w wodzie i są na powierzchni.

W każdym Chilime może pojawić się do 15 owoców. Obecność gęstej skorupy i przerażających wzrostów w postaci rogów chroni owoce przed jedzeniem ptaków, ryb i innych dzikich zwierząt. Dojrzałe owoce są w stanie przetrwać nawet późną jesienią, kiedy większość roślin już się zepsuła.

Wiosną kiełkowanie owoców, co prowadzi do powstania nowej nakrętki. Jeśli warunki kiełkowania są nieodpowiednie, Chilim może leżeć na dnie zbiornika przez kilka dziesięcioleci, podczas gdy jego zdolność kiełkowania nie zostanie utracona. Podczas otwierania powłoki można zobaczyć duże ziarno białego koloru, które zajmuje całą dostępną przestrzeń.

Gdzie rośnie w Rosji kasztan wodny Chilim

Chilim pojawił się ponad 25 milionów lat temu. Prymitywni ludzie jedli ten produkt na surowo. Istnieją dowody na to, że w Chinach ten rodzaj roślin był uprawiany specjalnie, a następnie wykorzystywany do celów medycznych i gotowania.

Nawet w Rosji Chilim był spożywany na surowo, pieczony i pieczony. Wysuszone owoce zmielono do stanu mąki. Do końca XIX - początku XX wieku roślina ta znajdowała się na terytorium Rosji i Ukrainy. W wyniku tego, że warunki klimatyczne zaczęły się zmieniać, doprowadziło to do zaniku orzecha Chilim.

Na terytorium Rosji można znaleźć Chilim:

• w Gruzji;
• na terytorium Kazachstanu;
• na Dalekim Wschodzie;
• w południowej części zachodniej Syberii;
• w basenach Dniepru.

Z reguły Chilim rośnie w stojących wodach jezior i bagien, na terenach zalewowych świeżych rzek z powolnym prądem i mulistym dnem. Roślina ta aktywnie rośnie w czystych wodach, w obecności zanieczyszczeń zaczyna umierać.

To ważne! Orzech wodny jest wymieniony w Czerwonej Księdze, większość prób botaników uprawiania Chilimów w domu nie została uwieńczona sukcesem.

Opis nakrętki wodnej

Chilim należy do rodzaju Rogulnikov family Derbennikov. Roślina jest jednoroczna, nie może być uprawiana w warunkach klimatycznych północnej Europy, ponieważ kwitnienie jest możliwe tylko w upalne dni.

Łodygi są dość duże i elastyczne, mają do 5 m długości. Liście mają kształt owalu lub rombu, na krawędziach znajduje się brzeg ząbków, który przypomina wyglądem brzozę. W procesie rozwoju orzech wodny może zakorzenić się w glebie lub rosnąć w słupie wody.

Dzięki przewiewnej tkance znajdującej się na rozecie liści, nakrętka nie tonie w wodzie i znajduje się na samej powierzchni zbiornika. W okresie letnim rozpoczyna się proces kwitnienia, w wyniku czego pojawiają się małe, białe kwiaty z czarnymi płatkami. Pąki są stale pod wodą i można je zobaczyć tylko wczesnym rankiem lub późnym wieczorem.

Zapylanie można przeprowadzić nawet wtedy, gdy pąki znajdują się pod wodą w stanie zamkniętym. Roślina jest samopylna.

Uwaga! W momencie wystąpienia zimnej pogody Chilim umiera.

Korzyści z owoców orzecha włoskiego

W Rosji kasztan wodny jest używany do celów leczniczych nie tak często jak w Azji, gdzie miejscowi uzdrowiciele po prostu nie mogą obejść się bez tego produktu. Istnieje duża lista wskazań medycznych, które powinny być spożywane przez Chilim:

• choroby nerek i układu moczowo-płciowego;
• Ponieważ orzechy mają działanie przeciwwirusowe, są stosowane w walce z opryszczką, czyrakami, ropnym zapaleniem migdałków;
• w przypadku biegunki zaleca się stosowanie świeżych owoców lub soku;
• pozwala pokonać guzy;
• normalizuje woreczek żółciowy;
• promuje szybkie gojenie się otwartych ran na ciele;
• ma działanie znieczulające;
• zwiększa wydajność pracy kilka razy;
• pozwala przezwyciężyć stres;
• leki na bazie orzechów włoskich Chilim jest przyjmowany po poważnych chorobach, aby przywrócić organizm.

W medycynie ludowej, wykorzystując nie tylko jądro, ale także łodygi, liście i kwiaty.

Uwaga! Pomimo faktu, że nie było ani jednego przypadku indywidualnej nietolerancji na używanie Chilim, zaleca się, aby najpierw skonsultować się z lekarzem.

Zastosowanie pływającego gryzonia

Kasztan wodny Chilim jest bardzo popularny wśród uzdrowicieli, dzięki czemu jest stosowany w medycynie tradycyjnej. Ponadto może być stosowany w kuchni i kosmetologii. Na podstawie tego produktu możesz zrobić lecznicze buliony, nalewki i soki. Możesz wziąć przygotowane środki do środka, użyć jako płynów i wypłukać usta. Do celów kosmetycznych Chilim pozwala zwalczać trądzik.

Na terytorium Ałtaju Chilim jest suszony i używany do produkcji amuletów. Ponadto robią wisiorki i pamiątki. W hodowli zwierząt kasztan wodny jest używany jako pasza dla zwierząt, ale ponieważ dziś rzadko spotyka się ten produkt, praktyka ta jest prawie zapomniana.

Wskazówka! Można jeść tylko dojrzałe owoce. Mogą być dodawane do deserów i sałatek.

W medycynie ludowej

W tradycyjnej medycynie do przygotowywania leków przy użyciu wszystkich części nakrętki wodnej. Ten produkt pozwala zwalczać następujące choroby:

• choroby naczyniowe;
• zakażenie dróg moczowych;
• zatrucie pokarmowe;
• wzmocnić układ odpornościowy;
• choroby oczu;
• wyczerpanie nerwowe;
• używany do ukąszeń owadów i jadowitych węży.

Sok z liści jest stosowany w chorobach oczu i gardła, w stanach zapalnych skóry. W przypadku bólu gardła wystarczy rozpuścić 15 ml soku w 150 ml wody i płukać gardło 3 razy dziennie.

Jako tonik weź napar na bazie suszonych liści i kwiatów Chilim. To narzędzie jest idealne dla osłabionego układu odpornościowego, biegunki, zapalenia błony śluzowej jelit. Przed rozpoczęciem korzystania z tego produktu do celów leczniczych zaleca się, aby najpierw skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć szkód dla zdrowia, a nie oczekiwanych korzyści.

W gotowaniu

Chilim można jeść świeże lub dodawać do sałatek i przystawek. Owoce są dość soczyste i mają przyjemny, wyraźny smak. Nakrętka Chilim może być gotowana w lekko osolonej wodzie lub pieczona w piekarniku. Do smaku pieczone orzechy można porównać z kasztanami.

Jeśli to możliwe, możesz wysuszyć owoce, a następnie zmiel je do stanu mąki. Ta mąka może być używana do pieczenia, co świetnie nadaje się do robienia naleśników, chleba, naleśników.

Jeśli to konieczne, możesz zgasić orzechy z jabłkami:

1. Weź 100 gramów orzechów.
2. Obrane z muszli.
3. Gulasz w pojemniku z wrzącą wodą.
4. Obierz tę samą liczbę jabłek, pokrój na małe kawałki i dodaj do orzechów.
5. Gulasz do pełnej gotowości.

Do smaku można dodać cukier i mały kawałek masła.

W innych obszarach

Niewielu ludzi wie, że orzech wodny Chilim ma właściwości tonizujące, w wyniku czego ten produkt jest często stosowany jako dodatek do produktów kosmetycznych. Jeśli wysypki pojawią się na skórze twarzy, mogą być usiane sokiem rosser, a ponadto sok jest idealny do pielęgnacji skóry tłustej i mieszanej.

Ze względu na niezwykły i atrakcyjny wygląd, kasztan wodny służy do produkcji pamiątek, wisiorków, amuletów do domu.

Uprawa kasztanów wodnych jako roślina do stawów

Ten rodzaj roślin, w razie potrzeby, można uprawiać w domu, wykorzystując w tym celu duże akwarium lub zbiornik, którego dno jest pokryte gęstą warstwą gleby. Do kiełkowania wymaga stworzenia odpowiednich warunków, temperatura powinna być w zakresie od + 23 ° C do + 25 ° C.

Sadzenie nasion zaangażowanych na wiosnę. Przed posadzeniem materiału sadzeniowego należy najpierw umieścić nasiona w alkoholu kamforowym i ostrożnie wyjąć skorupę z miejsca kiełkowania. Do sadzenia używaj małego zbiornika wypełnionego szlamem.

Jeśli wszystko pójdzie dobrze, to po pojawieniu się pierwszego kiełku rozpocznie się rozwój orzecha włoskiego. Gdy tylko pojawią się pierwsze arkusze, warto przeszczepić Chilim do akwarium lub innego zbiornika wodnego. Ważne jest, aby pamiętać, że roślina nie może rosnąć w brudnej wodzie, dlatego należy ją zmieniać tak często, jak to możliwe w stawie. Jeśli po 30 dniach nie dojdzie do kwitnienia, nakrętka umrze.

Wskazówka! Aby nasiona nie były zjadane, konieczne jest wykluczenie dużych mięczaków ze zbiornika.

Wniosek

Kasztan wodny Chilim jest wymieniony w Czerwonej Księdze Rosji, ale mimo to można go znaleźć w sprzedaży. Jeśli to konieczne, kasztan wodny Chilim można uprawiać w domu, zgodnie z zaleceniami dotyczącymi uprawy.