Korzeń selera to zdrowe warzywo o wysokiej zawartości witamin i pierwiastków śladowych. Aby uzyskać zielenie i korzenie, roślina jest uprawiana jako roczna, aby uzyskać nasiona - jako dwuletni. Łatwo go uprawiać, ponieważ dbałość o seler naciowy w otwartym polu jest prosta, a nawet początkujący ogrodnik może sobie z tym poradzić.

Sposoby uprawy korzenia selera

Możliwe jest uprawianie dużych korzeni selera wyłącznie przez sadzonki, ponieważ roślina ma długi sezon wegetacyjny. Jeśli nasiona zostaną zasiane na otwartym terenie, będą kiełkować, ale nawet wczesne odmiany nie będą miały czasu na produkcję plonów. Dlatego nasiona wysiewa się na sadzonki pod koniec zimy.

Najbardziej wysokowydajne i popularne odmiany selera:

1. Apple - od kiełkowania sadzonek aż do kopania roślin okopowych - 150 dni. Korzeń selera rośnie duży, waży około 200 g. W jedzeniu używa się soczystych zieleni i białego miąższu.
2. Gribovsky - odmiana w połowie sezonu z dużymi zaokrąglonymi korzeniami. Miąższ jest aromatyczny, o dobrym smaku. Dojrzewanie następuje po 190 dniach. Odmiana nie jest kapryśna w pielęgnacji, ma wysoką trwałość.
3. Diamant - średnio wczesna odmiana o wysokiej wydajności. Warzywo rośnie duże, osiąga 0, 5 kg. Śnieżnobiałą, pachnącą miazgę można skosztować już w sierpniu. Zbiory są dobrze transportowane i przechowywane.
4. Esaul to wczesna dojrzała, bezpretensjonalna odmiana. Od pojawienia się pędów do zbierania soczystego, śnieżnobiałego mięsa trwa około 150 dni.
5. Egor to odmiana w połowie sezonu z okrągłymi wydłużonymi owocami o wadze do 600 g. Śnieżnobiała miazga jest pachnąca z wysoką zawartością cukru.

Rosyjski korzeń selera należy do najbardziej poszukiwanych. Ponieważ rośliny okopowe o pełnej dojrzałości osiągają 2, 5 kg. Soczysty, śnieżnobiały miąższ ma orzechowy smak. Gatunek jest bezpretensjonalny w opuszczaniu, dobrze rośnie na żyznej glebie. Warzywo jest używane jako przydatna, niezależna potrawa lub przyprawa smakowa.

Jak hodować seler korzeniowy z nasion

Aby wyhodować seler korzeniowy w otwartym terenie, może być tylko przez sadzonki. Aby to zrobić, musisz wybrać nasiona, pojemność sadzenia i glebę odżywczą.

Kiedy zasiać korzeń selera na sadzonkach

Aby uzyskać wysokie owocowanie, należy wysiać nasiona na czas przed sadzonkami. Wysiew może się rozpocząć na początku lutego, ponieważ młode sadzonki nie rozciągają się i nie potrzebują dodatkowego oświetlenia. Ale jeśli siew się opóźni, plony będą rzadkie lub nie będą miały czasu na dojrzewanie. W centralnym, północno-zachodnim regionie Rosji zrobią to wczesne odmiany selera korzeniowego. W regionach o ciepłym i długim lecie można sadzić wczesne i późne odmiany selera korzeniowego.

Wybór zdolności sadzenia i przygotowania gleby

Do uprawy sadzonek dopasuj dowolną pojemność: pudełka, kubki plastikowe lub torfowe, pojemniki lub specjalne kasety. Przed wysiewem pojemność nasion parzono wrzącą wodą.

Mieszane podłoże można kupić w sklepie lub mieszać niezależnie. W celu przygotowania odżywczej gleby konieczne jest zmieszanie gleby darniowej, torfu, próchnicy i dziewanny w stosunku 1: 6: 2: 1. Możliwe jest również zmieszanie biohumusa i piasku rzecznego 1: 1. Odpowiednio przygotowana gleba jest lekka, luźna, jednolita i pożywna.

Przygotowanie nasion

Nasiona korzeni selera najlepiej kupować w specjalistycznym sklepie. Kupując, musisz sprawdzić datę ważności, ponieważ kiełkowanie trwa 2-3 lata.

Ponieważ nasiona zawierają wysoką zawartość olejków eterycznych, muszą być przetwarzane przed siewem. W tym celu nasiona zawija się w gazę i umieszcza w wodzie o temperaturze pokojowej. Woda musi być aktualizowana 6 razy co 4 godziny.

To ważne! Nasiona powlekane lub obrobione nie mogą być moczone.

Możesz także przeprowadzić kiełkowanie przedsiewne. W tym celu spodek jest pokryty wilgotną szmatką, nasiona są rozprowadzane z góry, pojemnik jest usuwany do ciepłego pomieszczenia. W procesie kiełkowania tkanka musi być stale w stanie wilgotnym.

Sadzenie sadzonek selera korzeniowego

Owocowość i smakowitość zależą od odpowiednio wyhodowanych sadzonek. Nasiona można wysiewać na dwa sposoby:

1. Tradycyjny Pojemność jest wypełniona ziemią nawilżoną substancjami odżywczymi. Jeśli siew odbywa się w pudełku, wykałaczka wykonuje bruzdy w odległości 3 cm, a zaprawione nasiona są rozmieszczone w rowkach zgodnie ze schematem 2x2. Nasiona posypuje się ziemią, przykrywa polietylenem lub szkłem i usuwa w dobrze oświetlonym, ciepłym miejscu.
2. Pod śniegiem W ziemi wykonaj rowki o szerokości 7 mm, wypełnij je śniegiem na całej długości. Rośliny pokryte szkłem i czyste w ciepłym miejscu. Metoda jest dobra, ponieważ można umieścić nasiona w odpowiedniej odległości na białym tle. Ponadto, gdy śnieg topnieje, nasiona spadną do optymalnej głębokości, a stopiona woda przyspieszy kiełkowanie.

Nasączone nasiona będą kiełkować w ciągu 10 dni, suche nasiona będą 2 razy dłuższe.

Pielęgnacja sadzonek

Łatwo pielęgnuj sadzonki. Do wzrostu i rozwoju konieczne jest obserwowanie trybu mokrej temperatury. Optymalna temperatura kiełkowania wynosi + 18-22 ° C Do momentu pojawienia się kiełków gleba nie jest nawadniana, ponieważ nagromadzony kondensat będzie wystarczający do zwilżenia gleby.

Po pojawieniu się pędów schronienie zostaje usunięte, a pojemność przenoszona jest do najjaśniejszego miejsca. Ponieważ w okresie zimowym jest krótki dzień, większość ogrodników spędza świtanie sadzonek. Ale silne sadzonki można uprawiać bez dodatkowego światła, ponieważ seler korzeniowy, gdy rośnie, nie jest podatny na ciągnięcie.

Po pojawieniu się 2-3 kartek wykonaj pierwszy pick. Drugi raz w miesiącu. W każdym przypadku, podczas przesadzania sadzonek do większego garnka, system korzeniowy zostaje skrócony o 1/3 długości.

W kwietniu odpowiednio wyhodowane sadzonki powinny rosnąć w doniczkach o średnicy 10 cm, w tym czasie zaczynają je twardnieć, wyprowadzać na zewnątrz, zwiększając czas przebywania codziennie. Podlewanie sadzonek odbywa się w miarę wysychania gleby, ponieważ nadmierne nawadnianie może prowadzić do pojawienia się czarnej nogi.

Uwaga! Korzeń selera wyhodowany z wysokiej jakości nasion przyniesie dobre zbiory nie tylko pachnących i zdrowych roślin okopowych, ale także soczystych zieleni.

Jak hodować korzeń selera w otwartym terenie

Korzeń selera jest bezpretensjonalny w uprawie i opiece. Dzięki odpowiedniemu doborowi odmian i przestrzeganiu zasad agrotechnicznych, warzywo może wyhodować nawet początkującego ogrodnika.

Warunki sadzenia selera korzeniowego w ziemi

Seler jest sadzony w stałym miejscu w wieku 70-80 dni. Ponieważ roślina nie jest odporna na mróz i może umrzeć w nieogrzewanej glebie, nie ma potrzeby spieszyć się z lądowaniem. Optymalna temperatura gleby powinna wynosić + 10 ° C i więcej. Nie ma określonych dat lądowania, wszystko zależy od regionu i warunków klimatycznych. Pod filmem sadzonki można sadzić w połowie lub na początku maja. Jeśli spóźnisz się z datami sadzenia, seler korzeniowy wyrośnie i przyniesie skromne zbiory.

Wybór i przygotowanie miejsca lądowania

Działka pod selerem korzeniowym powinna znajdować się w dobrze oświetlonym miejscu. Na podmokłych glebach i zamkniętych wodach gruntowych sadzonki sadzi się na wysokich złożach, ponieważ zwiększona wilgotność gleby prowadzi do śmierci rośliny. Co najlepsze, korzeń selera rośnie:

• gliniasta ziemia o wysokiej zawartości próchnicy;
• torf uprawny;
• żyzna gleba nizinna.

Najlepszymi prekursorami będą ziemniaki i wszystkie rodzaje kapusty. Łóżka selerowe można wykonać obok, gdzie rosną cebule, ogórki, sałata i buraki. Złymi sąsiadami będą pomidory, ziemniaki, rośliny strączkowe.

Sadzenie korzenia selera w otwartym terenie

Ponieważ seler korzeniowy podczas wzrostu tworzy grubą rozetę i dużą roślinę korzeniową, odległość między nasadzeniami nie powinna być mniejsza niż 30-40 cm, między rzędami - 70 cm.

Wskazówka! Podczas sadzenia sadzonek nie można zakopać szczytowych pąków, z których wyłaniają się liście. Jeśli roślina zostanie pogłębiona, w miarę jej wzrostu zaczną się rozwijać korzenie boczne, a rośliny okopowe zostaną zdeformowane, małe i mniej soczyste.

Przygotowana studnia jest rozlana, dodaj 1 łyżkę. l popiół drzewny i sadzonki przesadzone. Roślina jest delikatnie posypana ziemią, górna warstwa jest ubita. Aby między korzeniami nie było pustek powietrznych, lądowanie jest obfite. Po nawadnianiu posypać powierzchnię suchą glebą i ściółką.

W celu szybkiej adaptacji sadzonki sadzi się w pochmurnej, bezwietrznej pogodzie. Po wysiadaniu łóżko jest pokryte materiałem pokryciowym w celu ochrony przed wiosennymi przymrozkami.

Korzeń selera jest uprawiany zgodnie ze wszystkimi zasadami agrotechnicznymi. Opieka to pielenie, rozluźnianie, podlewanie i karmienie.

Jak karmić seler i podlewać

Korzeń selera - roślina kochająca wilgoć. Dlatego potrzebuje regularnego, obfitego podlewania. Nawadnianie przeprowadza się po przesadzeniu i przed zbiorem. Główną zasadą opieki jest zapobieganie wysychaniu i marności gleby. Z reguły podlewanie odbywa się co 2-3 dni wcześnie rano lub późnym wieczorem.

Na etapie zwiększania zielonej masy roślina potrzebuje azotu podczas tworzenia roślin okopowych - w potasie, dla lepszego dojrzewania - w fosforze. Pierwszy opatrunek wykonuje się 2 tygodnie po przesadzeniu. Aby to zrobić, możesz użyć zielonego nawozu z pokrzywy. Jako górny opatrunek potasowo-fosforowy należy zastosować wlew popiołu.

Pielenie i rozluźnianie

Po każdym podlewaniu ziemia musi zostać poluzowana, ponieważ jest to ważny punkt opieki. Ta procedura pozwoli powietrzu wniknąć do dolnej warstwy gleby, co doprowadzi do lepszego ukształtowania systemu korzeniowego.

Seler korzeniowy nie jest zalecany, ponieważ kopiec ziemny prowadzi do niższych plonów. Wręcz przeciwnie, wraz ze wzrostem korzeni gleba z rośliny zostaje zgrabiona. Dzięki takiemu podejściu korzeń rośnie duży i regularny kształt.

Pielenie jest potrzebne regularnie, ponieważ chwast jest nosicielem choroby i ogranicza wzrost selera.

Czyszczenie dodatkowych liści i korzeni

Seler korzeniowy ma jadalne i mięsiste, soczyste liście. Ale kiedy masowe cięcie zielonej masy może zaszkodzić smakowi warzyw. Dlatego każdego dnia można ciąć tylko 1-2 liście. Lepiej jest usunąć najniższe liście.

To ważne! Pod koniec sierpnia, gdy roślina zaczyna dawać wszystkie korzystne właściwości korzenia, można wyciąć więcej liści.

Jak uprawiać seler korzeniowy bez „brody”

Sadzenie i pielęgnacja selera korzeniowego nie jest trudne, ale często podczas zbioru ogrodnicy obserwują dużą liczbę małych korzeni w uprawie korzeniowej.

Aby warzywa wyglądały atrakcyjnie, rosły duże, soczyste i pachnące, jest to konieczne, ponieważ rośnie dodatkowa gleba do zbioru. W trakcie ciągłej opieki można znaleźć dużą liczbę małych korzeni bocznych. Muszą zostać usunięte, ponieważ nie tylko psują prezentację, ale także wysysają wszystkie składniki odżywcze z warzyw, dzięki czemu stają się mniej soczyste.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Przy odpowiedniej pielęgnacji korzeń selera rzadko cierpi na choroby. Ale są przypadki, gdy szkodniki lub różne choroby pojawiają się na roślinie. Wynika to z nieprzestrzegania zasad płodozmianu i niewłaściwego wyboru sąsiadów. Najczęściej na roślinie pojawiają się:

1. Mozaika ogórkowa - chorobę można rozpoznać po pojawieniu się liści. Pojawiają się na niej plamy, żółte pierścienie, pomiędzy którymi pojawia się wzór siatki. Głównymi nośnikami są mszyce, wiatr, krople deszczu.
2. Septoria - liście pokryte są małymi okrągłymi plamkami. W rezultacie blacha skręca się i wysycha. Choroba często postępuje wiosną, jesienią, w pochmurną deszczową pogodę.
3. Biała zgnilizna - w początkowej fazie choroby grzyb infekuje liście, bez leczenia, natychmiast przenosi się do rośliny korzeniowej, niszcząc w ten sposób plon. Nie można pozbyć się choroby, dlatego zainfekowana roślina musi zostać usunięta w odpowiednim czasie, aby choroba nie rozprzestrzeniła się na sąsiednie kultury.
4. Mucha selera - z początkiem ciepłych dni składa jaja na roślinie. Larwy wylęgowe żywią się łodygami i warzywami korzeniowymi. Bez leczenia roślina słabnie i może umrzeć.

Aby zapobiec masowej infekcji, musisz przestrzegać prostych zasad opieki:

• sadzić nasiona przed sadzeniem;
• regularnie rozluźniaj glebę i usuwaj chwasty;
• obserwuj płodozmian;
• gdy pojawią się pierwsze oznaki choroby, należy przeprowadzić leczenie: od owadów szkodników - insektycydów, od chorób - fungicydów.

Zbieranie

Czas zbioru korzenia selera zależy od odmiany i warunków klimatycznych. Wczesne dojrzewanie odmian rozpoczyna się na początku września, późne dojrzewanie - na początku października. Terminowa opieka jest odpowiedzialna za jakość i ilość.

Czas żniw zależy od pożółkłych liści. Ale nie spiesz się do zbiorów, ponieważ dojrzałe warzywa mogą tolerować niewielkie przymrozki. Dojrzewający plon można łatwo wyciągnąć z ogrodu, ale podczas zbioru można użyć widelców, starając się nie powodować uszkodzeń mechanicznych.

Po zebraniu warzyw skontroluj, przycięte liście, oczyszczone z ziemi i pozostaw do wyschnięcia. Po wysuszeniu są układane w przygotowanych pojemnikach i usuwane w celu długotrwałego przechowywania. Jeśli seler korzeniowy ma być natychmiast zjedzony, jest przechowywany w plastikowej torbie i umieszczony w lodówce. W przypadku długotrwałego przechowywania seler jest usuwany w piwnicy, gdzie temperatura powietrza nie wzrasta powyżej + 1 ° C.

Czy można zostawić seler korzeniowy przed zimą

Ogrodnicy często uprawiają seler jako dwuletnią roślinę. W drugim roku roślina wytwarza strzałę, na której tworzą się nasiona. Pielęgnacja selera to podlewanie, rozluźnianie i pielenie. Pod koniec sierpnia nasiona dojrzewają na roślinie, którą przechowują przed sadzeniem w papierowych torebkach w suchym, ciemnym miejscu.

To ważne! Nasiona zachowują żywotność przez 2-3 lata.

Co sadzić po korzeniu selera

Każdy ogrodnik wie, jak ważne jest utrzymanie płodozmianu. W ogrodzie po wyrośnięciu korzeń selera będzie dobrze rosnąć:

• kapusta;
• ogórki;
• cebula;
• rośliny strączkowe;
• truskawki;
• winogrona

Marchewki, pomidory, pikantne zioła, ale rzodkiewka po selerze nie jest zalecana do uprawy, ponieważ uprawy mają podobne choroby i szkodniki owadów.

Wniosek

Opieka nad korzeniem selera w otwartym polu jest prostym zadaniem, nawet początkujący ogrodnik może sobie z tym poradzić. Aby uzyskać bogate zbiory, konieczne jest terminowe podlewanie, karmienie, rozluźnienie i pielenie. Uprawa selera korzeniowego to nie tylko uzyskanie zdrowego korzenia, ale także bardzo interesująca, ekscytująca aktywność, która wymaga minimum czasu i wysiłku.