Kultura uniwersalna, której owoce wykorzystywane są w kuchni do przygotowywania sałatek, zup, wyrobów cukierniczych - melona miodowego. Jest używany jako niezależny smaczny przysmak. Ma szczególny aromat, słodki smak, soczystą giętką miazgę. Ten wspaniały produkt możesz uprawiać nie tylko w krajach azjatyckich, ale także w południowych regionach Rosji.
Opis melona miodowego
Ta roślina należy do klasy Dynia. W naturze miód można znaleźć w środkowej i Azji Mniejszej. Odmiany Honey Melon: „Canary”, „Ulan”, „Fairy Tale” uprawiane są w południowej części Rosji, w regionie Morza Czarnego, w regionie Azov, w krajach śródziemnomorskich.
Owoce tej rośliny są okrągłe, występują również podłużne, małe rozmiary z jasnożółtą gładką skórą. Waga każdego owocu nie przekracza 2 kg. Pośrodku melona znajdują się małe podłużne nasiona jasnożółtego koloru.
Miąższ jest jasnobeżowy w środku owocu i zielonkawy w pobliżu skóry, elastyczny, soczysty. Jego aromat jest jasny, charakterystyczny dla tych roślin. Smak owoców jest słodki, bogaty.
Odmiany za i przeciw
Zidentyfikowano niedobory odmian melona miodowego. Nawet początkujący ogrodnik może go uprawiać. Owoce tej odmiany mają wysoki smak.
Z korzyści można zidentyfikować:
- wysoka wydajność;
- odporność na mróz;
- średnia dojrzałość;
- brak opieki;
- słodka miazga aromatyczna;
- zachowanie smaku przez kilka miesięcy po zbiorach;
- dobra przenośność i utrzymanie jakości.
Ta odmiana nadaje się do uprawy w szklarniach i na otwartym polu. Smak nie zależy od metody uprawy.
Uprawa melona miodowego
Ta roślina jest ciepłolubna i kocha światło. Nasiona zaczynają kiełkować w temperaturze nie niższej niż + 20 ° C Zasadniczo, melon miód jest zakorzeniony w sadzonkach wczesną wiosną w szklarniach i wczesnym latem na otwartym terenie.
To ważne! Nasiona melona miodu zaczynają kiełkować na początku kwietnia.Przygotowanie sadzonek
Do siewu nasion używaj pojemności nie większej niż 10 cm średnicy. W jednym takim kubku można kiełkować 2 rośliny. Aby rośliny szybko pojawiły się, są one moczone w niewielkiej ilości płynu z góry, rozprowadzane na gazie lub wacie i wysyłane do ciepłego miejsca na kilka dni. Gdy tylko nasiona pękną w górnej wąskiej części, można je opuścić na ziemię.
Gleba dla nasion melona miodowego powinna być płodna i lekka. Przed siewem jest dokładnie rozdrobniony. Po lekko zwilżeniu gleby kiełkują nasiona, które zanurza się w niej, a z góry wylewa się niewielka warstwa zalanej ziemi. Doniczki z sadzonkami umieścić w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu. W ciągu dnia temperatura powietrza nie powinna być niższa niż + 20 ° C, w nocy + 17 ° C. Wysoka temperatura od + 27 ° C zapewni wysokie kiełkowanie.
Rośliny nie mogą znajdować się w bliskiej odległości od siebie, liście nie powinny być w kontakcie. Gdy na kiełkach pojawi się od 3 do 5 prawdziwych liści, są one przygotowane do sadzenia na działce ogrodowej. Przed przeniesieniem do nowej lokalizacji sadzonki są stwardniałe. Są one zabierane do chłodnego pomieszczenia, w którym temperatura powietrza w ciągu dnia powinna wynosić + 16 ° C, aw nocy powinna być obniżona do + 13 ° C.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Melon miodu jest przenoszony na otwarty teren pod koniec maja, kiedy zachodzą nocne przymrozki. Ziemia do sadzenia jest dobrze oświetlona przez słońce, chroniona przed silnymi wiatrami. Między każdym wcięciem otworu co najmniej 0, 5 m. Możesz nawozić glebę humusem, a następnie zalać ją ciepłą wodą.
Zasady lądowania
Otwór do lądowania jest mały, sadzonki Melona nie mogą być głęboko zakorzenione. Na przygotowaną studzienkę nakłada się około 1 kg próchnicy, a następnie 1 litr ciepłej wody. W powstałym kleiku uprawiano rośliny na 2 sztuki w jednym otworze. Sadzonki rozprzestrzeniają się w różnych kierunkach, aby nie zakłócać wzajemnego wzrostu. Po korzeniach posypać suchą zalaną ziemię. Jeśli jest szansa na nocne przymrozki, sadzonki pokryte filmem przed początkiem stale ciepłych nocy.
Podlewanie i karmienie
Pierwsze karmienie melona miodowego jest konieczne, aby odbyło się pół miesiąca po posadzeniu. Jako nawóz stosowano obornik, saletrę, obornik kurze. Substancje te rozcieńcza się wodą 1:10 i podlewa rośliny pod korzeń. Po co 2 tygodnie przed rozpoczęciem owocowania powtórz procedurę.
Jedną z głównych zalet Honey Melon jest odporność na suszę. W regionach z brakiem wody uprawa ta nie jest w ogóle podlewana. W centralnej Rosji i na południu agronomowie zalecają podlewanie melona u nasady 1 raz w ciągu 7 dni. Sprawi, że jego owoce będą bardziej soczyste.
Kształtowanie
Gdy tylko drzewko uwolni szósty liść, nurkuje, aby roślina mogła rozpocząć pędy boczne. Następnie są one również przerzedzone, pozostawiając tylko najsilniejsze. Sprzyja to przepływowi składników odżywczych do owoców, a nie do liści.
To ważne! Szczypanie powinno strzelać bez kwiatów iz licznymi jajnikami. Kolidują z prawidłowym kształtowaniem rośliny.Dorośnięte rośliny można wysyłać na wysokość kraty, a ty możesz puścić się na ziemi. W przypadku wzrostu pionowego obok krzaków, ciągną drut o około 1, 5 m od ziemi. Następnie jest związana pędami melona miodowego miękką liną, kierując ich wzrost w górę.
Zbieranie
Gdy tylko owoce Honey Melon zostaną polane, stają się równomiernie żółte, nabierają słodkiego smaku melona, są usuwane z łóżek. Delikatnie zdzieraj owoce, starając się nie skrzywdzić i nie uderzyć. Całość jest przechowywana znacznie dłużej.
Jeśli oczekuje się zimnego snapu i wiele niedojrzałych owoców pozostanie na działce, są one łamane i wysyłane do dojrzewania w pokoju. W tym celu przygotuj specjalne, dobrze wentylowane drewniane skrzynie. Ich dno jest wyłożone trocinami lub słomą. Ostrożnie w przygotowanym pojemniku, aby nie uszkodzić stosu owoców. Pozostawia się je w suchym, jasnym miejscu do dojrzewania.
Gdy tylko owoce staną się równomiernie żółte, można je usunąć razem z pojemnikiem w ciemnym, chłodnym miejscu. Tam melon miodowy można przechowywać przez około 2-3 miesiące.
Choroby i szkodniki
Melon spadziowy rzadko choruje i prawie nie jest dotknięty przez szkodniki. Ale główne rodzaje chorób i szkodliwych owadów, które żywią się melonami, mogą atakować roślinę w okresie wzrostu.
Liczne choroby grzybowe mogą uszkodzić nadziemną część rośliny:
- mączniak prawdziwy;
- phytophthora;
- perinospora;
- miedziana głowica;
- zgnilizna korzeni.
W celu zapobiegania infekcjom grzybowym przed posadzeniem nasiona miodu melonowego należy traktować słabym roztworem manganu.
Wszystkie rodzaje szkodników, które wolą jeść melony, mogą również atakować melon miodowy.
Główne szkodniki kultury:
- mszyca;
- pająk;
- wireworm;
- miarka;
- mucha melonowa
Aby zapobiec pojawianiu się szkodliwych owadów na terenach, konieczne jest usunięcie z miejsca pozostałości roślin, zgniłych liści i przyciętych gałęzi drzew. Latem ważne jest regularne spłukiwanie terenu między rzędami siewu. Spowoduje to częściowe usunięcie jaj i larw szkodników.
Wniosek
Honey Melon to bezpretensjonalna uprawa melona, którą łatwo uprawiać w każdym ogrodzie warzywnym. Wymaga minimalnej opieki, rośnie i owocuje nawet w suchych regionach. Miąższ owoców jest używany jako samodzielny przysmak i do przygotowywania pysznych, naturalnych, pachnących deserów cukierniczych.
