Szparagi z nutą Haricot

Pomimo faktu, że zielona fasola jest rośliną kochającą ciepło, nasi ogrodnicy z powodzeniem ją uprawiają i uzyskują przyzwoite zbiory.

Korzyści

Pyszny, zdrowy produkt - fasola szparagowa. Zastępuje mięso, ponieważ zawiera łatwo przyswajalne białko. Lista przydatnych substancji jest obecna: magnez, żelazo, chrom, fosfor, elementy niezbędne do równowagi w organizmie. Obecność beta-karotenu, witamin z grupy B, kwasu foliowego w ziarnach szparagów sprawia, że ​​stosowanie fasoli szparagowej jest konieczne w każdym wieku i stanie.

Obecność fasoli w diecie ma pozytywny wpływ na stan naczyń krwionośnych i serca, na skórę i włosy oraz na przewód pokarmowy. Jest to niezbędny produkt dla pacjentów z cukrzycą, niedokrwistością i gruźlicą. Z wielką korzyścią, kaloryczność fasoli szparagów jest bardzo mała, tylko 25 kcal na 100 g produktu, dodatkowo tych, którzy używają go do jedzenia, mówią o szybkim nasyceniu i długotrwałym uczuciu sytości. Fasola szparagowa jest koniecznie stosowana w różnych dietach.

Opis

Oczywiście, o wiele bardziej użyteczne jest użycie w jedzeniu owoców wyhodowanych na osobistej działce. Ci, którzy nie mają domku, mogą uprawiać fasolę szparagową na balkonie w pudełkach lub donicach. Gatunek Note nadaje się zarówno do uprawy na otwartym terenie, jak i na balkonach oraz na parapetach.

Fasola szparagowa Uwaga - zwarta roślina o wysokości 30-40 cm Owoce rosną do 15 cm długości, jasnozielone, lekko wygięte, średnica strąka około 8 mm, strąki nie zawierają warstwy pergaminu i włókien. Masa jednej fasoli wynosi 5-5, 5 g.

Dorastanie

Różnorodność fasoli szparagów Uwaga zaleca się sadzić w otwartym terenie na przełomie maja i czerwca. Nie dajcie się zwieść majowemu upałowi i jasnemu słońcu. Aby zasadzić fasolę Nota, trzeba być zainteresowanym długoterminową prognozą pogody, aby mieć pewność, że mrozy nie są już przewidziane. I jeszcze jeden warunek konieczny do sadzenia fasoli Uwaga: temperatura ziemi musi wynosić co najmniej + 15 stopni.

Jeśli warunki są spełnione, przystąp do lądowania. Jeśli jesienią przygotowaliście ziemię, to znaczy wykopaliście i przynieśliście nawóz i nawozy, uczcie was i chwalcie. Jeśli tego nie zrobiłeś, to nic strasznego. Kopnij ziemię, dodaj popiół drzewny, gnijący obornik i rozpocznij sadzenie.

W przypadku fasoli Note zaznacz słoneczną działkę z lekkimi piaszczystymi lub gliniastymi glebami. Ciężkie gleby gliniaste nie są odpowiednie dla roślin, ale ich skład można poprawić przez dodanie torfu, próchnicy, piasku. W glebie będzie więcej porów, przez które woda i powietrze będą płynąć do korzeni fasoli.

Sadzenie należy przeprowadzać zgodnie z zalecanymi odległościami: 10 cm między roślinami i 50 cm między rzędami, nasiona do głębokości nie większej niż 5 cm. Zwilżyć ziemię tylko wtedy, gdy jest bardzo sucha. Nie przesadzaj z podlewaniem w początkowej fazie, w przeciwnym razie nasiona mogą zgnić. W temperaturze + 20 + 25 stopni w tygodniu poczekaj na pojawienie się pędów.

Za 55-60 dni będzie można zebrać pierwsze zbiory. Klasa Nota - roślina sredneranny. Potrzebuje podlewania, pielenia i karmienia przez cały sezon wegetacyjny.

Wskazówka! Najbardziej ekonomiczna i przyjazna dla środowiska metoda żywienia - podlewanie naparu ziołowego.

Umieść trawę w beczce z wodą. Odpowiednia pokrzywa, mlecze i chwasty z ogrodu. Mieszanina powinna zaparzać przez tydzień, następnie wziąć 1 część infuzji i dodać do 10 części wody. Podlewaj rośliny, aktywnie rosną. Wynik jest natychmiast zauważalny.

Przed rozpoczęciem owocowania odmiana może być karmiona złożonymi nawozami mineralnymi. Nie zwlekaj ze żniwami. Strąki fasoli szparagowej należy wyrywać na etapie dojrzałości mlecznej, nie dopuszczając do fazy dojrzewania nasion. Nasiona odmiany Nota nadają się również do żywności, ale są małe i wymagają dłuższego czasu gotowania. Regularne zbieranie, co 2-3 dni, stymuluje roślinę do dalszego tworzenia owoców. Ziarna fasoli szparagowej Uwaga można uzyskać do pierwszych mrozów.

Z owoców fasoli szparagowej przygotowywane są przystawki, sałatki, przyprawione zupy, konserwy i mrożone na zimę. W celu zamrożenia strąki są myte, cięte na 2-3 kawałki, blanszowane w gorącej wodzie przez 2-3 minuty. Pakowane w paczki. W procesie zamrażania smaki się nie zmieniają. Obejrzyj film na temat jednej z receptur:

Wniosek

Jak widać, wymaga to bardzo mało wysiłku z twojej strony. Ale zapewnisz swojej rodzinie na cały okres letni i zimowy produkt o masie przydatnych właściwości i bogatej kompozycji witamin.

Recenzje

Polina Belyakova, 35 lat, region Kursk Fasola szparagowa uprawiana jest bez ogródek w moim ogrodzie. Przydatne dania z warzyw są bardzo popularne wśród mojej rodziny, zwłaszcza jako ogromna pomoc witaminowa dla organizmu. Każdego roku opanowuję nowe przedmioty. W tym sezonie nowicjusz - klasa Uwaga. Podobały mi się zielone strąki. Jedliśmy całe lato. Irina Mishchenko, 58 lat, region Samara. Z jakiegoś powodu przez długi czas nie mogłem opanować uprawy fasoli. Proces zamarzł na etapie pojawienia się pędów. Zmieniono odmiany. Okazało się, że wszystko jest proste. Nasiona były zjadane przez ptaki. Teraz zamykam je agrofibrem. Teraz uprawiam zdrowy produkt w moim ogrodzie i zamrażam go na zimę. Najbardziej podoba mi się odmiana Nota. Delikatne zielone soczyste owoce są bardzo dobre dla dodatków i ciepłych sałatek.