Każdy rolnik chce, aby jego zwierzęta miały wysoki poziom produktywności. W tym przypadku konieczne jest przeprowadzenie prac hodowlanych i zrozumienie, jak prawidłowo ocenić bydło pod kątem ich jakości produkcyjnej. Klejenie bydła jest konieczne, aby jak najdokładniej określić niezbędne kryteria, w wyniku czego w stadzie pozostaną tylko cenne osobniki.

Co to jest ocena bydła i dlaczego jest potrzebna?

Klejenie to ocena bydła, która pozwala określić ich wartość jakościową, biorąc pod uwagę rasę, budowę, wygląd zewnętrzny, pochodzenie, wagę żywą i produkcję mleka. Z reguły cała praca jest wykonywana przez pracowników rolnych, rzadko zapraszając specjalistów z zewnątrz.

Przed przystąpieniem do oceny bydła należy wykonać szereg procedur:

• sprawdź przypisany numer zwierzęcia;
• rozważyć informacje na temat żywienia i utrzymania osób;
• wypełnij specjalną kartę - F2-mol;
• podsumowanie wydajności każdej krowy w ostatnim roku;
• wykonać wszystkie niezbędne prace przygotowawcze.

Aby dokonać klasyfikacji bydła, Ministerstwo Rolnictwa opracowało specjalnie podręcznik, który szczegółowo opisuje wszystkie cechy wyróżniające zwierzęta gospodarskie. Po przeprowadzeniu pełnej oceny bydła każdemu zwierzęciu przypisuje się odpowiednią klasę.

Uwaga! Hodowla bydła prowadzona jest przez cały rok: dla krów - gdy okres laktacji się skończył, dla młodego stada - w wieku 10 miesięcy, dla byków - gdy są gotowe do krycia.

Jaka jest ocena

Przeprowadzanie badań bydła może być przeprowadzone zarówno przez samych robotników rolnych, jak i przez ekspertów zaproszonych z zewnątrz. Wszystkie prace, z reguły, są przeprowadzane w określonej kolejności, po czym określają przynależność zwierzęcia.

Kolejność prac jest następująca:

• Przede wszystkim konieczne jest określenie rasy każdej osoby, a rasa musi zostać potwierdzona oficjalnymi dokumentami;
• każda krowa otrzymuje ocenę względnej produkcji mleka;
• ocenić budowę i zewnętrzną stronę ciała;
• dać ostateczną ocenę;
• przypisać klasę.

Po przypisaniu klasy określ dalsze przeznaczenie bydła. W większości przypadków, jeśli dana osoba zdobyła mniej niż 50 punktów, zostaje wysłana na rzeź.

Kryteria oceny

Po wykonaniu klejenia bydła zebrać dane uzyskane w trakcie badań i porównać je ze specjalnym stołem.

Krowy są oceniane według następujących kryteriów:

• produkcja mleka;
• budowa ciała;
• na zewnątrz ciała;
• genotyp.

Byki są oceniane:

• genotyp;
• na zewnątrz ciała;
• konstytucja ciała.

U młodych zwierząt należy wziąć pod uwagę:

• genotyp;
• na zewnątrz ciała;
• budowa ciała;
• stopień rozwoju.

Podczas przeprowadzania oceny bydła zwierzęta otrzymują ocenę wszystkich powyższych parametrów. Szacunki są przypisywane zgodnie z danymi przedstawionymi w specjalnych tabelach. Następnie punkty są sumowane, uzyskaj ogólną ocenę, po której zwierzę otrzymuje klasę.

Według pochodzenia

Przede wszystkim uważnie przestudiuj dokumentację dotyczącą pochodzenia każdej osoby, w tym rasy rodziców. Zwierzę jest badane, określa się rodzaj rasy: czystej krwi lub mieszaniny.

Rasowe zwierzęta są ogólnie uważane za zwierzęta, których rodzice są tej samej rasy. Jednocześnie musi istnieć dokumentalny dowód rasy lub hybrydy w czwartym pokoleniu, również udokumentowany - rasa jest wyraźnie wyrażona, klasa nie jest mniejsza niż elita. Do mieszaniny należą osobniki, które otrzymano przez zmieszanie kilku różnych gatunków.

Na zewnątrz

W tym przypadku jałówki biorą pod uwagę następujące wskaźniki:

• kształt wymion;
• przydatność do automatycznego dojenia;
• rozmiar wymion;
• powaga rasy;
• harmonia ciała.

Byki zwracają uwagę na:

• znaki rasy i ich nasilenie;
• tylne kończyny;
• harmonia ciała;
• dolna część pleców.

Po kontroli każde zwierzę ocenia się w skali od 1 do 10. W trakcie pomiaru bydła uwzględnia się wady i odchylenia u każdego osobnika. Zewnętrzna jest oceniana w skali od 1 do 5. Jednocześnie tylko zwierzęta, w których:

• dobrze rozwinięty kłąb w zależności od wieku;
• szeroka klatka piersiowa, brak przechwytywania na łopatkach;
• proste sacrum, plecy, lędźwie;
• dobrze rozwinięta miednica;
• nogi ustawione prawidłowo.

Krowy zwracają szczególną uwagę na wymię.

Żywa waga

Oceniając młode zwierzęta, warto przestrzegać dodatkowej tabeli średniego dziennego przyrostu masy ciała zwierząt w wieku od 8 do 15 miesięcy.

Punkty	Byki	Telki
2	Mniej niż 700 g	Mniej niż 560 g
3	Od 701 g do 850 g	Od 561 g do 560 g
4	Od 851 g do 1 kg	Od 651 g do 750 g
5	Od 1 kg i więcej	Od 751 g i więcej

Aby uzyskane informacje były subiektywne, konieczne jest codzienne ważenie zwierząt i zapisywanie danych w książce specjalnie zaprojektowanej do tych celów.

Według wydajności

Testy produktywności są zwykle przeprowadzane z uwzględnieniem jakości i ilości mleka.

W takim przypadku rozważ następujące wskaźniki:

• ilość mleka w kg;
• procent tłuszczu mlecznego;
• wskaźnik odzysku mleka.

W trakcie badań za pomocą specjalnego stołu. Pokazuje wydajność danych, która musi odpowiadać krowie przez 1, 2 i 3 okres laktacji. Każda osoba jest sprawdzana pod kątem zgodności z tymi danymi.

Ważne jest, aby pamiętać, że należy przeprowadzać comiesięczne monitorowanie, po czym oblicza się średni poziom zawartości tłuszczu mlecznego. Ponadto warto wziąć pod uwagę ilość mleka produkowanego dziennie i czas spędzony na nim.

Zdolność reprodukcyjna

Przy ocenie cech reprodukcyjnych uwzględnia się dane uzyskane od specjalistów ds. Zwierząt gospodarskich i lekarzy weterynarii. Gdy byki są oceniane podczas klasyfikacji, bierze się pod uwagę liczbę standardowych plemników produkowanych w ciągu roku lub liczbę zapłodnionych krów na sezon krycia. Krowy są oceniane według przebiegu cielenia i czasu trwania okresu międzytrzonowego.

Przez jakość potomstwa

Po tym, jak byk osiągnie wiek 12 miesięcy, należy sprawdzić potomstwo. Podczas okresu próbkowania, byk jest pobierany codziennie z płynu nasiennego, powstały materiał jest zamrażany. Wszystkie badane byki są używane jednocześnie, podczas zapładniania równej liczby krów pobranych przez nasienie. Powstałe potomstwo jest rejestrowane i sprawdzane na obecność odchyleń u cieląt.

Klasy klasyfikacji

Po przeprowadzeniu wszystkich badań i zliczeniu całkowitej ilości danych zwierzętom przypisuje się odpowiednią klasę.

Do tej pory istnieją następujące klasy, przypisane po ocenie bydła:

• rekordowa elita - zwierzę zdobyło ponad 81 punktów;
• elita - liczba punktów waha się od 71 do 80;
• Klasa 1 - waha się od 61 do 70 punktów;
• Stopień 2 - od 51 do 60 punktów;
• pozaszkolny - został zdobyty mniej niż 50 punktów.

Z reguły zwierzęta nie należące do klasy nie są zalecane do hodowli. W większości przypadków są one natychmiast wysyłane do uboju po dokonaniu oceny, ponieważ takie osoby nie mają żadnej wartości.

Każde zwierzę ma możliwość zdobycia do 100 punktów. Maksymalny wynik dla wydajności wynosi 60, dla konstytucji i na zewnątrz można uzyskać do 24 punktów, a dla genotypu maksymalnie 16 punktów.

Wskazówka! Ponieważ zwierzę stale rośnie, nie zawsze może należeć do tej samej klasy. W rezultacie jednostka musi być regularnie akredytowana.

Kolejne przydzielanie zwierząt

Po uzyskaniu wszystkich niezbędnych danych wzięto pod uwagę indywidualne cechy każdego zwierzęcia, można przystąpić do definicji celu dla bydła.

Cel bydła określa się w następujący sposób:

• Z reguły tylko najlepsza część stada należy do plemiennego rdzenia. W większości przypadków ta część nie przekracza 60% całkowitej liczby zwierząt;
• osobniki hodowlane należące do rdzenia rodowodowego stanowią około 20% liczby osobników włączonych do stada hodowlanego po ocenie.

Wśród zwierząt włączonych do rdzenia lęgowego wybiera się głównie młode jałówki i gobies. Jeśli młode stado nie ma żadnych wartości hodowlanych, mają dość, a następnie są wysyłane na ubój.

To ważne! Za pomocą stopniowania można zidentyfikować najlepsze i najgorsze cechy bydła, a następnie przeprowadzić ubój.

Wniosek

Wiązanie bydła - procedura zgodna z wynikami, które określa każde zwierzę w gospodarstwie. Osoby o najwyższych wynikach zidentyfikowane tworzą rdzeń hodowlany. Wybitne jednostki są wykorzystywane do kojarzenia na zamówienie, co jest przeprowadzane w celu pozyskania osobników hodowlanych. Z reguły sami robotnicy rolni mogą wykonywać te prace, ale jeśli to konieczne, można szukać pomocy u specjalistów z instytutów badawczych.