Ogromna liczba różnych nasion słodkiej bułgarskiej papryki pozwala każdemu rolnikowi wybrać dla siebie najlepszą odmianę, która odpowiada jego preferencjom smakowym i estetycznym. Jednocześnie istnieje szereg odmian o podobnych cechach agrotechnicznych i smaku owoców, ale o różnych kolorach. Na przykład tak zwane byki są reprezentowane przez czerwoną i żółtą paprykę. Wśród innych żółtych odmian owoców Pepper „Yellow Bull” wyróżnia się szczególnie dużymi, słodkimi owocami, wysoką wydajnością i innymi zaletami, które zostaną omówione w tym artykule.
Smak i wygląd pieprzu
„Żółty byk” jest hybrydą. Uzyskali go hodowcy krajowi, krzyżując dwie odmiany pieprzu. „Wizytówka” odmiany jest uważana za ogromny owoc: długość warzywa osiąga 20 cm, średnica w przekroju 8 cm, miąższ żółtego byka jest bardzo gruby - 10 mm. Średnia waga warzyw waha się od 200 do 250 g. Szczególnie duże owoce mogą ważyć do 400 g. Ich skóra jest cienka, delikatna, powierzchnia jest błyszcząca. Warzywo ma kształt ściętego stożka, z trzema lub czterema wyraźnymi krawędziami i obniżoną łodygą. W okresie wzrostu owoce są zabarwione na zielono, a gdy osiągną techniczną dojrzałość, ich kolor staje się złoty żółty.
Smak warzyw jest doskonały: gęste mięso ma wyjątkową delikatność, soczystość, słodycz. Niesamowity świeży aromat pieprzu z pewnością zostanie zapamiętany przez każdego, kto spróbował przynajmniej raz. Cel uniwersalny płodu. Jest spożywany w świeżej, puszkowanej formie, używanej do tworzenia kulinarnych arcydzieł.
To ważne! Odmiany pieprzu „Yellow Bull” mogą być przechowywane przez długi okres czasu bez utraty soczystości, smaku i zbywalności.Agrotechnologia
Hybrydowy „Yellow Bull” jest innym ciepłolubnym, dlatego jest przeznaczony dla południowej i środkowej Rosji. Jednak na podstawie doświadczeń rolników można twierdzić, że odmiana doskonale owocuje w bardziej surowych warunkach klimatycznych w obecności szklarni. Przy uprawie roślin na terenach otwartych konieczne jest zapewnienie maksymalnego oświetlenia i ochrony roślin przed wiatrem.
Okres od siewu odmiany „Yellow Bull” do obfitego owocowania wynosi 110–125 dni. Biorąc pod uwagę czas trwania dojrzewania, można obliczyć najlepszy czas do siewu sadzonek. W środkowej strefie klimatycznej przypada w marcu. Sadzonki w wieku 2 miesięcy będą musiały być sadzone w ziemi. Masowy zbiór z takim harmonogramem uprawy można przeprowadzić w lipcu. Pierwsze owoce będą mogły spróbować 1-2 tygodnie wcześniej.
Odmiana pieprzowa „Yellow Bull” może być uprawiana na otwartych przestrzeniach i pod osłoną filmu, w siedliskach, szklarniach. Gleba sprzyjająca uprawie jest piaszczysto-gliniasta, odżywcza, o wysokiej zawartości materii organicznej.
Odmiana jest reprezentowana przez silne krzaki o wysokości do 1, 5 m. Zalecany wzór ich uprawy polega na umieszczeniu nie więcej niż 4 krzewów na 1 m2 gleby. Odmiany roślin „Yellow Bull” muszą być związane. Najlepiej użyć do tego kraty. W procesie wzrostu konieczne jest uformowanie buszu pieprzowego, usuwającego niższe i zbyt wysokie pędy.
Obowiązkowa opieka nad rośliną obejmuje regularne podlewanie, rozluźnianie, pielenie. Nawożenie papryki w procesie wzrostu zaleca się co 3 tygodnie, wprowadzając nawożenie zawartością azotu, fosforu i potasu. Nie jest konieczne traktowanie krzewów pieprzu Yellow Bull środkami chemicznymi, które przeciwdziałają różnym chorobom, ponieważ kultura na poziomie genetycznym jest chroniona przed najbardziej specyficznymi dolegliwościami. Bardziej szczegółowo o cechach opieki nad kulturą w warunkach otwartej i chronionej ziemi można znaleźć na filmie:
To ważne! Odmiana pieprzu Yellow Bull jest odporna na suszę.
Odmiana Zheltoplodny obficie tworzy jajnik aż do początku zimnej pogody, co pozwala osiągnąć wysokie plony. Zatem przy uprawie papryki na otwartych terenach wydajność odmiany wynosi około 7–9 kg / m2, jednak w warunkach szklarniowych lub przy użyciu ogrzewanej szklarni liczba ta może wzrosnąć do 20 kg / m2.
„Żółty byk” jest jedną z najpopularniejszych odmian wśród profesjonalnych rolników, ponieważ pozwala uzyskać rekordową plonowanie owoców o wysokim smaku i jakości zewnętrznej. Jednocześnie długotrwałe przechowywanie i transport papryki nie wpływa na ich prezentację. Wśród początkujących ogrodników ta odmiana jest również kochana, ponieważ nie wymaga przestrzegania złożonych zasad uprawy i pozwala łatwo uzyskać bogate zbiory przepysznych, pięknych papryczek.