Ogórek Wodnik jest odmianą niehybrydową hodowaną przez hodowców Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Uprawy Nasion. W 1984 r. Strefa znajdowała się w regionie Centralnej Czarnej Ziemi, w 1989 r. Kultura została wpisana na listę Państwowego Rejestru. Odmiana przeznaczona jest do uprawy w regionie Środkowej Wołgi i Północnego Kaukazu.
Opis odmian ogórek Wodnik
Ogórek Wodnik odnosi się do determinantowego typu pół tuńczyka. Na wysokości dochodzi do 1 m, a następnie zatrzymuje się wzrost. Odmiana jest wcześnie dojrzała, owoce dojrzewają w 45–52 dni. Ogórek Wodnik tworzy 2–4 łodygi pierwszego rzędu, 3 z nich tworzą krzak. Niepotrzebne i późniejsze po usunięciu sezonu wegetacyjnego. Roślina nie jest gęsto liściasta, otwarta. Ogórek Wodnik należy do odmian nowej generacji, stworzonych do uprawy w polu otwartym, uprawa w szklarni jest możliwa. Niskie uprawy do uprawy na obszarze chronionym są nieopłacalne.
Ogórek Wodnika nie należy do hybryd partenokarpicznych, jest to kolejny powód, dla którego uprawa w szklarni jest trudna. Roślina tworzy kwiaty różnej płci, owady zapylające są niezbędne do owocowania.
Zewnętrzny opis odmian ogórka Aquarius, pokazany na zdjęciu:
- Pędy pierwszego rzędu średniej grubości, intensywne owłosienie, długi stos, kłujące. Struktura pędów jest twarda, nie delikatna, jasnozielona z szarym odcieniem. Tworzenie się wysokich.
- Liście są duże, pięciopłatkowe, osadzone na długich, cienkich ogonkach. Blacha jest szorstka, lekko pofałdowana, z twardymi żyłami. Krawędzie są drobno ząbkowane.
- System korzeniowy ogórka Wodnika jest włóknisty, nie zakopany, porośnięty po bokach. Mały okrąg mały - do 25 cm.
- Odmiana kwitnie pojedynczymi, heteroseksualnymi, prostymi kwiatami o jasnożółtym kolorze. Jak wszystkie zapylane kultury, ma 15% jałowych kwiatów. Wszystkie żeńskie kwiaty dają jajnik.
Odmianą ogórka jest nierównomierne dojrzewanie zielonych mężczyzn. Owoce pierwszego zbioru są większe, te ostatnie mają mniejszą masę. Czas trwania owocowania jest długi, pierwsze zbiory odbywają się w lipcu, sezon wegetacyjny kończy się pod koniec sierpnia. Owoce przy osiągnięciu dojrzałości biologicznej nie zwiększają rozmiarów, nie żółkną, kwas nie występuje w smaku. Zmiany dotyczą skóry, stają się bardziej sztywne.
Opis owoców ogórka Wodnika:
- owalny kształt podłużny;
- długość - 14 cm, średnica - 4, 5 cm, waga - 110 g;
- powierzchnia jest jasnozielona u podstawy, do góry tworzy się żółtawa plama z podłużnymi liniami światła na środku owocu;
- guzowatość jest rzadka, główna lokalizacja na dole, zaokrąglone nierówności drobno owłosione;
- skórka jest błyszcząca, bez wosku, cienka, trwała;
- mięso jest białe, soczyste, bez pustek, nasiona są duże w małych ilościach.
Uprawiać odmianę głównie w letnim domku lub ogrodzie, rzadko wykorzystywanym do celów komercyjnych.
Smak ogórków
Zgodnie z opisem odmianowym i według opinii producentów warzyw, ogórek Wodnik jest soczysty, pachnący słodki. Goryczka z brakiem wilgoci nie pojawia się, nie ma kwasu po nadpisaniu. Owoce są standardowych rozmiarów, nadają się ogólnie do konserw. Peel toleruje obróbkę termiczną. W miazdze nie pojawiają się puste przestrzenie, powierzchnia po gorącej marynacie lekko się rozjaśnia. Po zimnym marynowaniu ogórki są elastyczne, gęste, chrupiące. Ogórki są spożywane świeże, używane jako składnik w talerzu warzywnym.
Plusy i minusy odmian ogórka Aquarius
Odmiana Aquarius jest stosunkowo młodą kulturą, ale raczej popularną wśród plantatorów warzyw w centralnym regionie Rosji. Jest to jeden z niewielu przedstawicieli gatunku, który nie zatrzymuje sezonu wegetacyjnego w temperaturze +12 ° C Wraz z mrozoodpornością ogórki tej odmiany mają wiele zalet:
- odporność na infekcje i szkodniki;
- wczesne dojrzewanie i długi okres zbierania owoców;
- wysoka ocena gastronomiczna;
- uniwersalny cel;
- dobre plony dla średniej wielkości buszu;
- nadaje się do solenia w całości;
- bezpretensjonalna opieka.
Uwaga! Różnorodność ogórków Wodnik daje pełnoprawny materiał sadzeniowy, rozmnażany przez nasiona z rodzimego krzewu.
Minus odmiany można nazwać obecnością pustych kwiatów i zwiększonym zapotrzebowaniem na podlewanie.
Optymalne warunki uprawy
Różnorodność ogórków Wodnik - roślina kochająca światło, która czuje się komfortowo w okresowo zacienionym miejscu. Umieść kulturę po stronie południowej lub wschodniej, weź pod uwagę, że ogórek słabo reaguje na wiatr północny. Skład gleby jest wybrany neutralny, żyzny z dobrym drenażem. Ogórek Wodnik wymaga częstego podlewania, ale jednocześnie słabo reaguje na zastój wilgoci.
Działka jest przygotowywana 3 tygodnie przed sadzeniem:
- Kopać łóżko.
- Jeśli gleba jest kwaśna, zrób wapno lub inne środki alkaliczne.
- Czyste chwasty i korzenie.
- Przynieś superfosfat, kompost i saletrę.
Uwaga! Ogórki na tym samym łóżku nie stawiają więcej niż 3 lata z rzędu, obserwuj płodozmian.
Rosnące ogórki Wodnik
Zgodnie z charakterystyką i opisem odmiany, ogórek Wodnika jest uprawiany metodą siewek i sadzenia nasion bezpośrednio na łóżku. Wstępnie wyrosłe sadzonki skracają sezon wegetacyjny przed owocowaniem. Przy rosnących sadzonkach zbiory rozpoczynają się 2 tygodnie wcześniej. Generatywna metoda rozmnażania (sadzenie nasion w ziemi) jest odpowiednia dla regionów o łagodniejszym klimacie.
Bezpośrednie lądowanie na otwartym terenie
Przed rozpoczęciem materiał do sadzenia ogórka Wodnika zawija się w wilgotną tkaninę płócienną i wkłada do lodówki na jeden dzień. Następnie następuje dezynfekcja w roztworze manganu. Działka jest umieszczana, gdy gleba nagrzewa się do +120 ° C. Jeśli po pojawieniu się zarastania istnieje zagrożenie mrozem, ogórki są przykryte. Dla centralnej Rosji szacowany czas lądowania to druga połowa maja.
Kolejność działań:
- Wykonaj studzienki na głębokość 2, 5 cm.
- Umieść trzy nasiona pokryte ziemią.
- Po utworzeniu trzeciego liścia ogórki są rozcieńczane, powinna pozostać 1 sadzonka.
Uprawa przez sadzonki
Kultura nie toleruje przesadzania z jednego miejsca do drugiego. Podczas uprawy sadzonek Ogórki Wodnika nie nurkują i natychmiast sadzą w stałym miejscu. Doświadczeni hodowcy zalecają układanie w małych pojemnikach torfowych, wraz z określeniem pojemności sadzonki w otworze. Materiał siewny jest przeprowadzany około połowy kwietnia, po 25-30 dniach ogórki są gotowe do sadzenia w ziemi.
Sadzenie nasion Wodnik:
- Przygotuj mieszankę składników odżywczych z równych części piasku, torfu i kompostu.
- Zasypiają w pojemnikach, materiał do sadzenia pogłębia się o 1, 5 cm, podlewa.
- Zawierają pojemniki z ogórkami w pomieszczeniu o stałej temperaturze (20–220 C) i dobrej cyrkulacji powietrza.
- Oświetlenie powinno być co najmniej 15 godzin dziennie, dodatkowo zainstalować specjalne lampy.
Nasiona i młode pędy ogórka są podlewane każdego wieczoru niewielką ilością wody, a złożone nawozy są wprowadzane przed sadzeniem.
Podlewanie i karmienie
System nawadniania zależy od sezonowych opadów, głównym zadaniem jest zapobieganie nadmiernemu zwilżaniu i wysychaniu gleby. Nawilżaj ogórki wieczorem lub rano, aby nie wywołać oparzeń liści.
Ogórek topowy Wodnik jest niezbędny do normalnego rozwoju i owocowania:
- Po utworzeniu pędów pierwszego rzędu stwórz mocznik.
- Po 21 dniach nawożono potasem, fosforem, superfosfatem.
- Po 2 tygodniach daj organiczny.
- Podczas owocowania ogórki są karmione nawozami azotowymi.
Po 10 dniach i do końca owocowania nawozy mineralne stosuje się w odstępie jednego tygodnia.
Formacja
Tworzą krzew odmiany Aquarius jako pierwsze pędy, zwykle pozostawiając 3 łodygi, aby ogórek nie był przeciążony. Możesz zostawić 2 lub 4 łodygi. Gdy pasierb rośnie do 4 cm, są usuwane. Usuń z buszu niższe liście i owoce cieniowania. Podczas całego sezonu wegetacyjnego pędy są przywiązane do podparcia. Nie ma potrzeby łamania szczytu, stopień powyżej 1 m nie rośnie.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Wodnik jest dobrze przeciwny niemal wszystkim infekcjom. Zakażenie antraknozą jest możliwe. W celach prewencyjnych obserwuje się płodozmian, zbiera się chwasty, a na wiosnę krzewy ogórka traktuje się „Trichodermin” lub siarczanem miedzi. Przy pierwszych oznakach choroby stosuje się siarkę koloidalną. Pasożytniczy na ogórku Wodnik tylko gąsienica ćmy mączlika. Zniszcz środek owadobójczy „Komandor”.
Wydajność
Odporna na cienie, mrozoodporna odmiana ogórków Wodnik zaczyna przynosić owoce w połowie lipca. Fotosynteza rośliny nie zależy od stopnia oświetlenia i temperatury, na wydajność nie wpływa gwałtowny spadek temperatury lub ciepła. Jedynym warunkiem jest ciągłe podlewanie. Krzew ogórka Wodnik średniego wzrostu, podczas owocowania daje około 3 kg owoców. Zasadza się 4–6 jednostek na 1 m2, wydajność wynosi 8–12 kg.
Wniosek
Cucumber Aquarius - determinant wczesnej dojrzałej odmiany typu pół-krótkiego. Rośliny odporne na mróz są uprawiane w klimacie umiarkowanym poprzez sadzenie w otwartym terenie. Owoce o dobrych właściwościach gastronomicznych, uniwersalne w użyciu, nadające się do konserwowania w szklanych słoikach w całości. Wydajność jest wysoka, poziom owocowania nie zależy od warunków pogodowych.