Nowa kultura w latach 90. została przyjęta przez hodowcę P. Ya Sarayeva, który prowadził badania w celu poprawy tolerancji na mróz pomidorów i ogórków. Uprawa i opieka nad ogórkiem to jedna z ciekawych zajęć dla ogrodników, którzy lubią hodować niezwykłe rośliny.
Ochurdynya - co to za roślina
Ojczyzną kultury są kraje Azji Środkowej. Warzywa ogurdynya uzyskano przez krzyżowanie tych samych upraw. Po dojrzeniu owoce wyglądają jak ogórek. Dojrzałe owoce podobne smakiem do melona.
Opis tykwy
Całkowita wysokość kultury przy odpowiedniej pielęgnacji nie przekracza 2 m. Liściaste krzewy są koloru zielonego, duże. System korzeniowy jest blisko powierzchni ziemi, ale jest dobrze rozwinięty.
To ważne! Okres kwitnienia trwa od maja do sierpnia, pierwsze owoce są wiązane i zaczynają śpiewać w drugiej połowie czerwca.Wczesna dojrzałość jest charakterystyczna dla warzyw, gdy rośnie ogórek w szklarni, plon zbiera się 40-60 dni po posadzeniu.
W zależności od odmiany i pielęgnacji, waga burżuazji sięga 3 kg, a długość wynosi 0, 5 m. Soczyste mięso i niewielka ilość nasion są charakterystyczne dla warzyw.
Podczas uprawy nie w pełni dojrzałe ogórki mają zielonkawą skórę z fuzz, podobną do smaku ogórka. Dojrzałe warzywa zbiera się w sierpniu, kiedy zmieniają kolor na żółty, nabierają miodowego aromatu i smaku.
Wydajność rośliny przy zachowaniu zasad pielęgnacji jest wysoka: po uprawie, w zależności od odmiany, z jednego krzewu można zebrać 10-20 warzyw. Zaletą kultury jest obecność odporności na choroby.
Co jest przydatne ogurdynya
Oprócz przyjemnego smaku owoce są znane ze swoich właściwości. Przy regularnym stosowaniu ogurdiny poprawia się praca przewodu pokarmowego, eliminuje się nadmiar soli i cholesterolu.
Oprócz właściwości antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych, kultura ma działanie moczopędne i żółciopędne.
Jak jeść ogurdynya
Zarówno dojrzałe, jak i niedojrzałe warzywa nadają się do jedzenia. Wczesnie zebrany ogórek przypomina ogórki w smaku, pożółkłe owoce są identyczne z melonem.
Dojrzałe warzywa można wykorzystać do przygotowania sałatek, dżemów konserwowych.
Nie zaleca się zamrażania ogórka. Dojrzałe owoce są źle przechowywane i nie tolerują transportu długoterminowego.
Najlepsze odmiany ogurdyn
Właściwości smakowe, dojrzewania i sadzenia związane z cechami odmianowymi kultury. Studiując zdjęcia ogurdiny w Internecie, można docenić różnorodność gatunków roślin, co pozwala wybrać najlepszą opcję do sadzenia i uprawy.
- Popularną odmianą kultury jest Manduria (nektaryna): owoce mają kształt torpedy, osiągają długość 50 cm, mięso jest bardzo soczyste, chrupiące, z małą ilością nasion. Przy odpowiedniej pielęgnacji waga warzyw wynosi 1-1, 5 kg, z jednego krzewu można zebrać do 10 warzyw. Okres dojrzewania 70-75 dni.
- Wśród najlepszych odmian ogurdina na Uralu - Orenburg: podłużny, owalny kształt warzyw, niedojrzałe owoce o długości do 12 cm, mają wyraźny smak ogórka. Kiedy rośnie w dojrzałych owocach, wygląd nie zmienia się, waga sięga 2 kg. Orenburg ogurdynia jest bardzo słodka, zbiory z jednego krzewu przy zachowaniu zasad pielęgnacji to 10-12 warzyw.
- Chiński gatunek arbuza różni się gęstą skórką i pachnącym aromatem ogórka. W miarę dojrzewania owoce zmieniają kolor na żółty, stają się pachnące i bardzo słodkie. Dojrzałe ogórki można spożywać ze skórą, ale nie da się utrzymać zbiorów przez długi czas.
- Być może rośnie z nasion odmian ogórka Larton F Zewnętrznie, roślina przypomina winorośl z pasiastymi ogórkami w postaci owoców. W miarę dojrzewania są zaokrąglone, stając się jak melon. Z jednego krzewu zebrać do 20 sztuk, ważąc po 1, 2 kg.
- Melonfleuozus jest reprezentowany przez kilka odmian: Tarot, Tagi i inne. Dojrzewające owoce mają wężowy kształt, wewnątrz warzywa ma soczystą miąższ, podobny do smaku melona. Okres dojrzewania waha się od 68-80 dni, waga jednej ogduriny sięga 5 kg. Na jednym krzaku rośnie do 10 owoców.
Jak uprawiać ogórek
Wielkość uprawy i cechy pielęgnacji roślin zależą od metody jej uprawy. Ogurdynia może być hodowana zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na otwartym polu.
Uwaga! Uprawa i opieka nad ogórkiem i wydawanie na balkonie. Tutaj ważne jest spełnienie podstawowych wymagań - jest to regularne podawanie i nawadnianie, wystarczająca ilość światła.
Uprawa i pielęgnacja ogórka na otwartym polu
Kultura korzystnie odnosi się do słońca, dlatego zaleca się wybór zacienionego obszaru, bez przeciągów. Nie trzeba wychowywać ogórka blisko rodziny Gurdy. Zapobiegnie to zapylaniu krzyżowemu.
Czas sadzenia ogurdyn
Do uprawy ogórka na przedmieściach w otwartym polu zaleca się rozpoczęcie prac przygotowawczych od końca kwietnia. Kiełki przeniesione na otwarty teren w ciągu miesiąca od czasu sadzenia.
Przygotowanie do lądowania
Oprócz właściwej opieki ważne jest nawożenie gleby podczas uprawy ogórków. Jesienią wykopują poletko, a następnie dodają do niego nawożenie: potrzebne jest 25 g superfosfatu, 15 g azotanu amonu, 12 g siarczanu potasu i 1/2 łyżki humusu.
To ważne! Kiedy rośnie ogórek na przedmieściach gleby o niskiej płodności - jest to jedna z głównych przyczyn słabego plonu. Zgodnie z zasadami pielęgnacji warzywa stają się mniejsze, o zmniejszonym smaku.Przygotowanie materiału do sadzenia
Zaleca się stosowanie pojemników torfowych, które rozkładają się w glebie. Zapobiegnie to uszkodzeniu systemu korzeniowego podczas przeszczepu.
Używając pojemników wielokrotnego użytku, należy je dokładnie przepłukać, potraktować roztworem nadmanganianu potasu i wysuszyć. W dolnej części naczyń tworzą otwory wentylacyjne.
Nabyte nasiona należy moczyć w roztworze nadmanganianu potasu przez 20-30 minut w celu dezynfekcji, a następnie poddać działaniu stymulantów wzrostu (humat potasu lub epin). Aby sprawdzić kiełkowanie materiału sadzeniowego, umieszcza się go w wilgotnej szmatce i zawija w plastikową torbę. Pierwsze pędy pojawiają się drugiego dnia. Martwe nasiona są usuwane, żywe próbki są przenoszone do pojemników z glebą.
Przed sadzeniem sadzonek gleba jest dobrze nawilżona, po czym przetworzony materiał jest zagłębiony w nią o 1-1, 5 cm i posypany ziemią.
Dbałość o przeniesienie pojemnika do słonecznego, bezwietrznego miejsca, terminowe nawilżenie gleby i wietrzenie sadzonek.
Jak sadzić ogórek
Konieczne jest przeniesienie sadzonek przy ustalonej ciepłej słonecznej pogodzie. Gleba jest rozluźniona, studnie są formowane w odległości 1 m od siebie i dokarmiają.
Agronomia burżuazji polega na przeniesieniu sadzonki na ziemię w taki sposób, że system korzeniowy jest równomiernie rozłożony wzdłuż dna dołu i pokryty glebą. Po przeszczepie kultura jest obficie nawilżona, zabezpieczona w formie szklarni.
Dbanie o tykwę
W Internecie można znaleźć film o uprawie ogórka z regionu. Podstawowe zasady opieki - to tworzenie komfortowych warunków dla rozwoju zakładu.
Warzywa nie muszą być często podlewane, zaleca się nawilżanie gleby ciepłą wodą. Po jajniku owocowym procedura jest zmniejszona. Pomaga to zapobiec pękaniu owoców, dojrzewają mniej wodniście.
Zaleca się, aby nie zaniedbywać procedury kształtowania. Aby to zrobić, przyciśnij główny trzon po pojawieniu się 5-6 arkuszy. Właściwa opieka przyczynia się do tworzenia większej liczby kwiatów żeńskich na gałęziach bocznych.
Obowiązkowe w procesie uprawy nawożenia roślin w glebie. Gleba jest nawożona mieszaniną obornika i saletry (0, 5 wiadra 1 łyżka. L.). Składniki wlać 1 litr wody, wymieszać i wlać napar do krzewu co 14 dni.
Do budowy zielonej masy zaleca się nawożenie odchodów ptaka ogórka. Po rozpoczęciu kwitnienia ten rodzaj karmienia jest usuwany.
Uprawa i opieka nad ogórkiem w szklarni
Gdy kultura jest uprawiana w warunkach szklarniowych, gleba jest przygotowywana z wyprzedzeniem przez nawożenie i kopanie, a temperatura i wilgotność są kontrolowane.
Nasiona umieszcza się w studzienkach w odległości 5-7 cm, po pojawieniu się pędów pozostawia najbardziej żywe rośliny. Ważne jest, aby przestrzegać temperatury w 25-30 ° C. Wraz ze wzrostem tego wskaźnika kultura opuszcza jajnik, co prowadzi do spadku wydajności.
Niewystarczające oświetlenie powoduje powstawanie jałowych kwiatów, dlatego zaleca się wyposażenie kraty i podpór w szklarni. Ciężkie owoce są zawieszane w sieciach. Przy poziomym ułożeniu pędów skrawki w kilku miejscach są pokryte ziemią. Dzięki temu kultura może tworzyć dodatkowe korzenie i dostarczać sobie użytecznych substancji.
Zbieranie
Pierwsze owoce można usunąć miesiąc po posadzeniu. Podczas zbierania warzyw ważne jest, aby zachować całą łodygę: zwiększy to trwałość ogórka.
Dojrzałe, nienaruszone owoce są zachowywane przez miesiąc, nie zaleca się ich transportu na duże odległości.
Choroby i szkodniki
Kultura charakteryzuje się silną odpornością na różne choroby i szkodniki. Złe warunki pogodowe i niewłaściwa pielęgnacja osłabiają roślinę, więc istnieje ryzyko zakażeń grzybiczych.
Głównym objawem jest zamieranie płatków na kwiatach i jajnikach. Aby zapobiec zakażeniom grzybiczym, hodowla jest traktowana miedzianymi środkami grzybobójczymi (Fitosporin).
To ważne! Zaatakowane części rośliny należy usunąć: są one źródłem rozprzestrzeniania się choroby. Roztwór nadmanganianu potasu jest stosowany na skrawki.Aby odstraszyć ptaki, owoce są przykryte siatką lub w pobliżu instalowane są specjalne urządzenia, które powodują hałas.
Hodowla
Główną metodą uprawy ogórka - jest uprawa nasion lub sadzonek. Od odmian oznaczonych F1, zbieranie materiału siewnego jest niemożliwe: rośliny różnią się od cech charakterystycznych rodzica.
W celu rozmnażania i uprawy określonej odmiany czekają, aż warzywo jest w pełni dojrzałe, po czym nasiona są ekstrahowane, myte i suszone, przechowywane w kopercie z tkaniny lub papieru w ciemnym miejscu.
Wniosek
Właściwa uprawa i pielęgnacja ogórka pozwalają ogrodnikom uprawiać na swojej stronie egzotyczną kulturę, cieszącą się niezwykłym smakiem i wyglądem. Dojrzałe warzywa mają szeroki zakres zastosowań, ale nie są przechowywane przez długi czas, możliwe jest zbieranie nasion z niektórych odmian. Uprawa i pielęgnacja ogórka jest możliwa zarówno w otwartym terenie, jak iw warunkach szklarniowych.