W Rosji kozy hodowane przez długi czas. I nie tylko w wioskach, ale także w małych miastach. Te bezpretensjonalne zwierzęta dostarczały mleko, mięso, puch, skóry. Kozy były szczególnie cenione za smaczne, odżywcze, hipoalergiczne mleko. Produkt ten ma podobne właściwości do kobiecego mleka. Ile dzieci dorastało na nim solidnie i zdrowo! Przydatne mleko kozie i osoby starsze. Pamiętajcie, Robinson Crusoe: to kozy nieznanej rasy pomogły mu przetrwać w trudnej sytuacji.

Niestety, w zwykłych rosyjskich rodzinach nie śniliśmy o rodowodowych kozach. A lokalne zwierzęta nie były wysoce produktywne. Dziś w wielu gospodarstwach rasa kóz Gorky'ego coraz częściej znajduje stałe miejsce zamieszkania. Spełnia wymagania hodowców kóz, którzy chcą uzyskać jak najwięcej mleka koziego. Szybko się rozbiega, ponieważ jakość jest lepsza niż krowa.

Historia rasy

Na przełomie XIX i XX wieku wyhodowano nową rasę. Lokalne kozy (rosyjskie kozy) skrzyżowano ze szwajcarską rasą Zaanensky. Szwajcarzy zostali przywiezieni do prowincji Niżny Nowogród (później region Gorkiego). Krew cudzoziemców miała korzystny wpływ na nowe pokolenia, pojawił się nowy gatunek kóz, który nazwano Gorki.

To ważne! Poprawa rasy kóz Gorkiego trwała dalej, chociaż selektywne prace wykonywano prywatnie.

W połowie XX wieku u kóz przez hodowlę poprawiła się jakość, wydajność. Kozy Gorkiego należą do ras mlecznych.

Opis

Zwierzęta charakteryzują się mobilnością. Reaguj na najmniejsze zmiany w środowisku. Istnieją wspólne interesujące funkcje.

Uwaga! Każde ucho kozy porusza się samo, więc zwierzę otrzymuje duży zakres dźwięków pochodzących z różnych źródeł.

Gorky kozy są towarzyskie, prawie nie ma między nimi walki. Dla osoby, która się o nich troszczy, przyjmuje się szczególną postawę lidera i podąża za nim bez zastanowienia.

Kupując kozę selekcyjną Gorky, musisz wziąć pod uwagę opis rasy (patrz zdjęcie)

1. Włosy zwierząt są gładkie, nie za długie, czysto białe, chociaż dozwolone są małe odcienie szarości. Kozy o czystym szarym kolorze są rzadkie.
2. Kozioł Gorkiego o cienkiej i lekkiej głowie, cienkich i przezroczystych uszach, z wysoką szyją. Najczęściej kozy są napalone, kozy są rogate.
3. Hodowcom Gorkiego udało się osiągnąć specjalną konstytucję: jest silny w kozach rodowodowych, do 62 cm w kłębie, do 67 w zadzie.
4. Klatka piersiowa powinna być szeroka i głęboka w obwodzie do 77 cm, a plecy proste.
5. Kopyta są małe, schludne. Nogi są cienkie, ale mocne
6. Duży brzuch nie powinien zwisać.
7. Rasa Gorkiego odznacza się objętościowym, dobrze rozwiniętym wymionem. Płaszcz jest mały, miękki. Żyły mleczne powinny iść do brzucha, tworząc tzw. Studnie mleczne.

Wskazówka! Koza mleczna odpowiadająca rasie Gorkiego może być określona przez szerokość studni i grubość żył.

Produktywność

Kozy tej rasy są bardzo płodne. Narodziny jednego dziecka w rasie to rzadkie zjawisko. Najczęściej rodzą się 2 lub 3 dzieci. Są mistrzowie, którzy po narodzinach dali właścicielom cztery lub nawet pięć uroczych dzieci. Według statystyk setki kóz Gorky'ego mają ponad 210 dzieci, takich zabawnych, mobilnych, jak na zdjęciu.

Laktacja trwa zwykle 10 miesięcy. Od jednej osoby można otrzymać do pół tony smacznego i zdrowego mleka o zawartości tłuszczu 4, 5 do 5, 2%. Z niego powstają sery, sery, masło i inne przysmaki mleczne.

Niektóre kozy o zwiększonej wydajności dają do 1 tony. Jedyną wadą rasy Gorkiego jest to, że sześć miesięcy po narodzinach dzieci zmniejsza się ilość smacznych produktów.

Uwaga! Jeśli z jakiegoś powodu kozioł nie odłoży się, pozostanie młodzieńczy, nie trzeba go bić, będzie nadal dawał mleko.

Nie mniej smaczne mięso kozie. Waga żywej kozy o dobrej opiece wynosi od 43 do 50 kg, koza waży więcej - do 65 kg. Wśród kóz Gorkiego są mistrzowie i do 75 kilogramów.

Ale kozy Gorkiego nie mogą się pochwalić puchem. Sierść jest średniej długości, podczas gdy podszerstki są nieznaczne, to jest mniej niż 10%. Ale kozie skóry w cenie: robią futra. Wykonane kozy są używane do produkcji wysokiej jakości skórzanych butów, wykwintnych wiązań do drogich książek i innych arcydzieł.

To ważne! Opierając się na cechach, zwierzęta są cenione nie tylko za mleko i produkty z niego wykonane.

Osobliwości opieki domowej

Gorky goat to bezpretensjonalne zwierzę. Doskonale dopasowuje się do surowego klimatu Rosji: toleruje mróz, upał, śnieg i deszcz. Dziś zajmuje mocno gospodarstwa rolne wielu dzielnic regionu Niżny Nowogród (dawniej Gorki). Iwanowo, regiony Włodzimierza, region Środkowej Wołgi, Czuwaszja, Tatarstan również nie pozostają w tyle, tutaj też kozy są wysoko cenione.

Karmienie

Latem kozy rasy Gorkiego są przenoszone na pastwiska. Nawet małe zioło jest dostępne do jedzenia. W polu są wszelkie chwasty, pokrzywa. Podczas hodowli tych zwierząt należy pamiętać, że pobyt w jednym miejscu dla nich jest nie do przyjęcia z natury.

Wskazówka! Obszar, na którym kozy hodowlane kóz Gorkiego są podzielone na działki w celu późniejszego przemieszczania zwierząt.

W zimie należy podawać siano, miotły drzew liściastych i iglastych. Koza zjada dobrze odżywione soczyste jedzenie, więc trzeba uprawiać ziemniaki, marchew, buraki, dynie i inne warzywa. Nie wahaj się, aby zwinna mąka z kóz mogła dodawać resztki jedzenia ze stołu. O każdej porze roku zwierzęta powinny być czystą wodą. Zimą nie można pić zimnej wody;

Pokój urządzenia

Zimą zwierzęta są wprowadzane do pokoju, zwanego koźlątkiem. Musi układać półki z mostami. Skoro dzicy przodkowie całego stada kóz są miłośnikami wspinaczki w górach, musisz urządzić elewacje na dziedzińcu, aby kozy Gorky mogły trenować.

Nie są wymagane piece w kozie, zwierzęta ogrzeją pokój swoim oddechem. Ale przeciągi są niedopuszczalne: potomkowie rasy Annian zachorują. Musisz monitorować wilgotność powietrza i jego czystość. Zapiekanka musi być wentylowana codziennie w zimie.

Film o funkcjach opieki w zimie:

Higiena

W padoku i kozie powinno być czysto i sucho. Spójrz na zdjęcie: pościel ze słomy to doskonała opcja dla kozy z rasy Gorky. W przeciwnym razie brud i wilgoć będą niekorzystnie wpływać na wełnę. Wszy i pluskwy mogą żyć w brudnym futrze. Nawet jeśli nie ma szkodników, leczenie zwierząt z hodowli Gorkiego odbywa się w celach zapobiegawczych za pomocą specjalnych preparatów.

Kozie szkodniki są nie tylko na skórze, ale także wewnątrz ciała - są robakami. Zwierzęta znikają leki, które zalecą lekarza weterynarii.

Ostrzeżenie! Leczenie dorosłych zwierząt i dzieci rasy Gorkiego nie jest dozwolone samodzielnie, tylko na podstawie zaleceń specjalisty.

Wniosek

Obecnie coraz więcej wieśniaków woli hodować kozy rasy Gorki. Przy odpowiedniej opiece właściciele zwierząt domowych zapewniają sobie i swoim bliskim delikatne mięso, pożywne mleko. Mogą wypełnić stado w odpowiednim czasie, uzyskując silne i zdrowe dzieci przy minimalnych kosztach. I ile przyjemności dostarczają dzieciom małe dzieci Gorky: organizują prawdziwe występy cyrkowe!