Rasy przepiórcze dzielą się na trzy rodzaje: jaja, mięso i dekoracyjne. W praktyce niektóre gatunki mają uniwersalne zastosowanie.

Opis przepiórki angielskiej

Rasa jest jajkiem, ale jest używana zarówno do produkcji jaj, jak i do uboju mięsa. Główne zalety angielskiej przepiórki:

• Wysoka wydajność;
• Uniwersalne zastosowanie w gospodarce;
• Bezpretensjonalna treść;
• Precocity;
• Łatwo toleruje krótkotrwałe obniżenie temperatury powietrza.

Przepiórki angielskie mają dwie odmiany - z białym i czarnym upierzeniem. Różnią się nieznacznie głównie wyglądem. Różnice widać na zdjęciu.

Angielska biała przepiórka ma białe pióra, czasem z małymi czarnymi plamami. Oczy są jasnobrązowe, dziób i łapy są lekkie. Różowa tuszka przepiórcza, doskonała prezentacja.

Przepiórka angielska czarna wyróżnia się efektem dekoracyjnym, jej upierzenie ma różne odcienie brązu i czerni. Zdjęcia źle oddają piękno tego ptaka. Oczy przepiórki są złote, dziób czarny.

Czarne mięso przepiórki ma ciemny odcień, czasami nazywane jest „czarnym”. Po ugotowaniu ta funkcja zostanie zachowana.

Samice angielskich przepiórek zaczynają śpieszyć się w wieku 6 tygodni, w sprzyjających warunkach mogą produkować do 280 jaj rocznie.

Charakterystyczny

Wydajność - 280 jaj rocznie. Waga jaja średnio 14 gramów. Zużycie paszy jest niewielkie - potrzeba około 35 gramów paszy na osobę dziennie. Pisklęta pojawiają się z 85% jaj.

Średnia waga samicy wynosi 200 g, a samce mają masę nie większą niż 170 g.

Brojlery angielskie przepiórki są większe. Waga samicy może osiągnąć 300 gramów, waga samca - 260 gramów.

Różnice płci są określane dość późno, trudno jest odróżnić samca od samicy przed osiągnięciem 7 tygodni.

Dbaj o angielskie przepiórki

Angielska czarna przepiórka jest mało wymagająca. W przypadku udanej hodowli ptaków tej rasy konieczne jest przestrzeganie prostych zasad:

• Monitoruj temperaturę i wilgotność;
• Zapewnij regularne czyszczenie komórek;
• Ptaki powinny mieć stały dostęp do paszy i wody;
• Regularnie przetwarzaj komórki i przepiórki z pasożytów skóry;
• Zapewnij różnorodność pasz.

Angielska czarna przepiórka hodowana w Anglii i przystosowana do jej klimatu. Łatwo tolerują wysoką wilgotność, krótkotrwałe obniżanie temperatury do 3 stopni Celsjusza. Nie lubię ciepła i suchego powietrza. Regularnie pędzą w temperaturach powietrza od 18 do 26 stopni Celsjusza, wraz ze wzrostem lub spadkiem temperatury, wydajność spada.

Czyszczenie komórek odbywa się co najmniej raz w tygodniu, w temperaturze powietrza powyżej 30 stopni - co drugi dzień. Jeśli czyszczenie jest mniej powszechne, resztki śmieci i żywności zaczną się rozkładać i rozpocznie się aktywna reprodukcja grzybów pleśniowych. Ptaki pożerające spleśniałe jedzenie chorują, ponieważ są toksyczne dla przepiórek.

Żołądek przepiórek ma niewielką objętość, jedzenie jest trawione dość szybko. Jeśli pasza jest zbyt rzadka, ptak przejada się, może powodować różne choroby układu pokarmowego.

Ptaki z pasożytów skórnych są leczone co najmniej raz w miesiącu. Potrzeba uwolnienia komórki z przepiórek podczas przetwarzania jest określana w zależności od toksyczności leku. Wskazane jest, aby wybrać chemikalia o niskiej toksyczności.

Wskazówka! Przepiórki chętnie kąpią się w popiele drzewnym, który jest naturalnym środkiem profilaktycznym przeciwko pasożytom.

Należy upewnić się, że nie zawiera szkodliwych substancji, które mogą powstać, na przykład, podczas spalania plastikowych toreb.

Bardzo ważne jest monitorowanie różnorodności pasz, aby uniknąć niedoborów składników odżywczych u ptaków. Do zapobiegania niedoborom witamin w angielskich czarnych przepiórkach możesz dodać świeże zioła, warzywa i owoce do swojej karmy. Pozostałości jedzenia, owoców i warzyw są codziennie czyszczone, unikając psucia się.

Zawartość w komórkach

W większości regionów Rosji dobrze oświetlone, ogrzewane pomieszczenie jest niezbędne do utrzymania angielskiej czarnej przepiórki przez cały rok. Nie tolerują niskich temperatur. Aby uzyskać jaja, konieczna jest temperatura powietrza około 20 stopni i oświetlenie co najmniej 17 godzin dziennie.

To ważne! Jeśli pomieszczenie jest ogrzewane przez grzejniki elektryczne, konieczne jest umieszczenie w nim otwartych pojemników z wodą. Angielskie przepiórki nie lubią suchego powietrza.

W pomieszczeniach umieść komórki na przepiórki, często na kilku poziomach. Wysokość klatki nie powinna przekraczać 30 cm, zwykle tworzą 4 poziomy, aby nie utrudniać pielęgnacji ptaków. Zdjęcie pokazuje przybliżony układ klatki dla angielskiej przepiórki.

Objętość komórki jest obliczana na podstawie liczby przepiórek, które zostaną w niej umieszczone. Jeden ptak potrzebuje co najmniej 20 cm powierzchni. Angielskie przepiórki nie mogą być trzymane w bliższych warunkach - kanibalizm rozwija się wśród ptaków, dziobią słabe przepiórki. Ponadto znacznie zmniejszyła się wydajność przepiórek angielskich.

Zawartość w wolierze

Wielu ogrodników nie ma angielskich czarnych przepiórek przez cały rok, ale tylko w ciepłym sezonie. Pod koniec sezonu przepiórki przepadają.

Angielskie czarne przepiórki wczesne ptaki. Zaczynają się spieszyć na początku trzeciego miesiąca życia, w tym samym czasie możesz rozpocząć ubój mięsa. Przez 4 miesiące ciepłego sezonu z jednej przepiórki wyhodowanej z codziennego kurczaka można uzyskać co najmniej 40 jaj.

Aby zaoszczędzić pieniądze, nie wyposażają specjalnego pomieszczenia na sezonowe utrzymanie angielskiej czarnej przepiórki, ptaki hoduje się w klatce na świeżym powietrzu na ulicy. Objętość komory jest określana na podstawie obliczeń - wymagana jest co najmniej 15 cm powierzchni na ptaka. Przybliżone wyposażenie obudowy dla przepiórek pokazano na zdjęciu.

To ważne! Obudowa przepiórki powinna być chroniona przed przeciągami, które mogą wywołać wybuch chorób zakaźnych w angielskiej czarnej przepiórce.

Jedzenie

Dla angielskich czarnych przepiórek stosuj dwa rodzaje paszy - produkcję przemysłową i produkowane niezależnie. Wybierając gotową paszę dla przepiórek, pożądane jest uwzględnienie cech producenta.

Kanał dla angielskich czarnych przepiórek powinien zawierać następujące elementy:

• Białko;
• Węglowodany;
• Tłuszcz;
• Piasek;
• Kompleks witaminowy.

Pasze przemysłowe zawierają wszystkie składniki odżywcze niezbędne dla ptaków, często może zawierać piasek. Dodatkowe komponenty do wykonania w paszy nie są wymagane. Opis kompozycji jest zazwyczaj na opakowaniu.

To ważne! Gotowe pasze zawierają białko, które, jeśli jest niewłaściwie przechowywane, łatwo się psuje. Konieczne jest dokładne monitorowanie warunków przechowywania paszy.

Podczas przygotowywania paszy należy ściśle przestrzegać proporcji, a niezrównoważona dieta może powodować różne choroby w czarnych przepiórkach.

Podczas hodowli angielskiej czarnej przepiórki na mięso należy stosować specjalną dietę. Pasza musi być zrównoważona, zawierać wszystkie niezbędne składniki odżywcze, zielenie. Aby zwiększyć zawartość tłuszczu w ptaku, na dwa tygodnie przed ubojem dodaje się do żywności ciasto na przepiórki.

Wskazówka! Dodanie przepiórek stołowych do paszy zwiększa masę tuszy nawet o 10% poprzez zwiększenie zawartości wody. Takie grillowane mięso okazuje się znacznie bardziej soczyste.

Przepiórki hodowlane stają się coraz bardziej popularne ze względu na prostą pielęgnację i doskonałe walory smakowe otrzymywanych produktów. Większość mieszkańców lata, próbując powstrzymać te ptaki, kontynuuje tę fascynującą i dochodową okupację.