Nie ma takiego letniego rezydenta w Rosji, który nie słyszałby o ziemniakach Sineglazka. To stara, sprawdzona w czasie i tysiące odmian ogrodników, nie tracąc na znaczeniu przez ostatnie osiemdziesiąt lat. Agrarianie uwielbiają ziemniaki z Sineglazki za niedościgniony smak bulw - żadne holenderskie hybrydy nie mogą się z nią równać. Od zbiorów tego ziemniaka można gotować wszystko, kultura rzadko boli, nosi doskonałe owoce - tylko sen letniego mieszkańca! Ale Sineglazki ma swoje wady, z których najważniejsze są uważane przez ekspertów za słabe utrzymanie jakości.
Zdjęcia, opinie i opis ziemniaków odmiany Sineglazka - wszystkie informacje są zebrane w tym artykule. Poniżej wymieniono wszystkie plusy i minusy starych odmian krajowych, mówiono o tym, jak prawidłowo uprawiać te ziemniaki.
Historia pochodzenia
Odmiana ziemniaka Sineglazka została wyhodowana w 1940 roku. Autorem nowego ziemniaka był hodowca z Instytutu produktów skrobiowych S. Demin. Aby uzyskać hybrydę Sineglazka, naukowiec skrzyżował kilka odmian uprawnych ziemniaków z dziką odmianą.
Ziemniak przeszedł wiele testów na stacjach eksperymentalnych w kraju, w wyniku czego uznano go za mało obiecujący. Jednak taka decyzja specjalistów nie przeszkodziła agrarom z kraju w udanym rozwijaniu niebieskich oczu na ich działkach przez dziesięciolecia.
Uwaga! Ziemniak Sineglazka idealny do małych prywatnych gospodarstw, ale na skalę przemysłową ta odmiana nie jest uprawiana. Przyczyna jest bardzo ważna - bulwy zebrane w dużych ilościach mają ohydną jakość utrzymania (około 75% upraw nie przetrwa do następnego sadzenia).
Cechy odmianowe
Opis odmiany ziemniaka Sineglazka powinien zaczynać się od jego cech: ten ziemniak ma średni okres dojrzewania i bardzo długi sezon wegetacyjny. Pierwsze zbiory młodych bulw można zbierać pod koniec czerwca, a ziemniaki mogą być w ziemi do września.
Charakterystyka odmian ziemniaka Sineglazka po:
- okres dojrzewania waha się od 85 do 100 dni;
- Krzaki ziemniaczane są mocne, dość wysokie, rozprzestrzeniające się;
- Pędy są grube, system korzeniowy jest wysoko rozwinięty;
- wzrost zielonej masy jest obfity;
- liście są średniej wielkości, pomalowane na ciemnozielone;
- kwiatostany w Sineglazki małe, jasnoniebieskie;
- jagody z nasionami na krzakach są rzadko formowane;
- ziemniak preferuje lekką, piaszczystą, pożywną glebę, nosi złe owoce na ciężkich i nagłych glebach;
- plon Sineglazki jest wysoki - około 500 centów na hektar;
- od 8 do 12 bulw dojrzewa w każdym buszu;
- duży ziemniak, średnia masa bulw - 170 gramów;
- kształt ziemniaka jest owalny, lekko spłaszczony;
- bulwy są zabarwione na różowo szare;
- oczy są płytkie, jest ich kilka, pomalowane na niebiesko-liliowy odcień
- ciało jest białe, gęste;
- procent skrobi - 15%;
- bulwy Sineglazki są uważane za bardzo pożywne, odpowiednie do żywienia dietetycznego;
- wysoki smak ziemniaków - z odmiany Sineglazka okazuje się pachnące i delikatne puree ziemniaczane, ten ziemniak nadaje się do smażenia, duszenia, gotowania sałatek i wszelkich innych potraw;
- odmiana ziemniaka Sineglazka wykazuje odporność na powszechne choroby roślin psiankowatych (rak ziemniaka, zaraza ziemniaczana, nicienie, parch);
- skórka na bulwach jest raczej cienka, więc mogą zostać uszkodzone przez drutowce - larwy żuka;
- Sineglazka szybko się degeneruje, tracąc swoje mocne strony, więc rolnicy nie powinni używać własnego materiału do sadzenia przez kilka lat z rzędu;
- Blueglaze jest przechowywany słabo, zwłaszcza w dużych ilościach - większość bulw jest dotknięta gniciem;
- w celu udanego przechowywania ziemniaki należy umieścić w małych drewnianych skrzyniach i umieścić w przestronnej suchej piwnicy;
- Plon Sineglazki i jakość bulw silnie zależą od warunków pogodowych i składu gleby.
Jakość odmian jest w pełni zachowana tylko w ziemniakach wyhodowanych z nasion. Aby wyhodować wysokiej jakości Sineglazkę, która zachowała plon, smak i odporność na choroby, konieczne jest regularne aktualizowanie materiału do sadzenia.
Mocne i słabe strony
Sineglazka nie zachowałaby swojej popularności przez tak długi okres czasu, gdyby nie miała silnych cech. Opinie mieszkańców i ogrodników na temat tego ziemniaka są najbardziej pozytywne - Rosjanie uwielbiają odmianę Sineglazka i nie spieszą się, aby zmienić ją na bardziej nowoczesne hybrydy.
Zalety krajowej odmiany ziemniaków są następujące:
- doskonały smak, wyraźny smak i aromat ziemniaka;
- szerokie możliwości kulinarne (można gotować wszystko z Sineglazki);
- odporność na najczęstsze infekcje roślin psiankowatych;
- duże bulwy o wyrównanym kształcie i pięknym wyglądzie;
- cienka skóra i powierzchownie zlokalizowane kilka oczu;
- duży obszar uprawy;
- wysoka wydajność.
Oprócz innych zalet, ludzie mówią, że Sineglazki jest bardziej odporny na stonkę ziemniaczaną w porównaniu z innymi popularnymi odmianami ziemniaków. Informacje te nie zostały jednak oficjalnie potwierdzone.
To ważne! Nawiasem mówiąc, Sineglazki ma drugie imię - Hannibal. Kupując nasiona, często można natknąć się na tę nazwę popularnego ziemniaka.Odmiana Hannibal ma również wady, to dzięki nim ziemniaki te nie są sadzone na skalę przemysłową. Agrarianie zauważają takie minusy:
- szybka i wyraźna degeneracja materiału sadzeniowego;
- brak jakości nasion na sprzedaż;
- nieprzydatność bulw do przechowywania;
- Możliwość uszkodzenia robaka ziemniaczanego.
Z powodu wymienionych niedociągnięć starają się zastąpić ziemniaki Sineglazka nowymi, bardziej nowoczesnymi analogami. W ostatnich latach pojawiło się kilka odmian ziemniaków podobnych do Sineglazki. Najbardziej popularne i skuteczne są ziemniaki Dubravka: bulwy są równie smaczne i piękne, a także mają doskonałą jakość utrzymania.
Wielu ogrodników nie wie, jak wybrać odpowiedni ziemniak Sineglazka do sadzenia i jak go pomnożyć - z tego powodu mogą być negatywne opinie na temat tej odmiany. Faktem jest, że odmiana Hannibal produkuje bardzo mało owoców i trudno jest zebrać nasiona z krzaków. Dlatego reprodukcja i odnawianie własnych nasion jest prawie niemożliwe. Najlepszą opcją jest poszukiwanie agrofirmów sprzedających sadzeniaki, które zachowują cechy odmianowe.
Agrotechnologia
Jeśli uprawiasz ziemniaki z wysokiej jakości materiału sadzeniowego, otrzymanego z nasion, a nie zakażonego wirusami i bakteriami, możesz być pewien wyniku - Sineglazka Cię nie zawiedzie.
Oczywiście ten ziemniak, podobnie jak reszta, preferuje luźne gleby bogate w nawozy, wymaga podlewania, odchwaszczania i przetwarzania. Ale, jak pokazuje praktyka, nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych i przy minimalnej agrotechnologii odmiana Sineglazka zapewni dobre zbiory.
Uwaga! Jeśli ogrodnikowi udało się zebrać nasiona z krzaków Hannibala, należy je posiać. Odmiana wykazuje doskonałe kiełkowanie i przeżywalność sadzonek, co pozwala na samodzielne uzyskanie darmowego materiału do sadzenia o oryginalnych właściwościach odmianowych.
Sadzenie i pielęgnacja
Sadzenie bulw Hannibal powinno nastąpić w drugiej połowie kwietnia lub na początku maja. Dokładny czas sadzenia oblicza się tak, aby porośnięte krzaki nie zamarzały podczas majowych przymrozków (okresy są indywidualne dla każdego regionu).
Łatwo jest dbać o krzewy ziemniaczane, ale jest to konieczne - brak uwagi w znacznym stopniu wpłynie na ilość i jakość upraw. Zasady opieki nad Sineglazką są proste:
- Podlewanie ziemniaków wymaga umiarkowanego - w sezonie gleba jest nawilżana nie więcej niż pięć razy. Często wystarcza naturalna ilość opadów, aby ziemniaki rosły normalnie.
- Gleba musi być rozluźniona, a rozłożyste krzewy - spud. Aby chronić bulwy przed przegrzaniem i wysychaniem gleby, zaleca się stosowanie ściółki.
- Karmienie dla Sineglazki bardzo ważne. Ten duży ziemniak preferuje suplementy korzeniowe z nawozami organicznymi, takimi jak gnojowica lub obornik drobiowy rozcieńczony wodą. Skuteczne i mineralne nawozy w postaci azotanu amonu, superfosfatu lub siarczanu amonu. Nie powinieneś być gorliwy azotem, tylko zwiększy zieloną masę.
- Uprawiane z sadzeniaków przez pierwsze kilka lat pozostaną odporne na choroby. Następnie nie należy unikać zabiegów chemicznych, a przed sadzeniem zaleca się przetwarzanie nie tylko krzewów, ale także bulw i gleby. Aby chronić ziemniaki z drutu, które mogą uszkodzić wygląd bulw, konieczne jest spryskanie roślin środkami owadobójczymi przeciwko chrząszczowi.
- Najlepszy smak zanotowano w niebieskich oczach pod koniec sierpnia. To właśnie w tym okresie zaleca się zbieranie tego ziemniaka. Zaraz po kopaniu bulwy należy wysuszyć na wolnym powietrzu, aby pozostawały na otwartym powietrzu przez 3-5 godzin. Jeśli pogoda jest deszczowa, uprawa jest wysychana pod baldachimem.
Opinie
Vladimir, 37 lat, Tulun W naszej daczy uprawialiśmy różne odmiany ziemniaków: były bulwy o żółtym, kremowym, białym i nawet kolorowym miąższu. Ale najsmaczniejsza i najbardziej ukochana dla naszej rodziny pozostała Sineglazka, nie spotkaliśmy smaczniejszych, kruchych i pachnących ziemniaków. Być może dlatego odmiana pozostaje popularna wśród ludzi, pomimo niskiej jakości utrzymania i tendencji do degeneracji.Wniosek
W Sineglazki wiele zalet, ten ziemniak jest smaczny, ma spektakularny wygląd (co potwierdza zdjęcie), cieszy się świetnymi plonami. Ogrodnicy kraju zgadzają się znosić niedostatki tej odmiany i szukają sposobów na ich zwalczanie: dorastają sadzonki ziemniaków z własnych nasion, urządzenia do przechowywania powietrza, uporządkują zbiory.
Pomimo faktu, że każdego roku pojawiają się nowe hybrydy i analogi, niebieskooka pozostaje jedną z najbardziej ukochanych odmian wśród letnich mieszkańców i ogrodników w kraju.