Truskawki w szklarni

Truskawki są ulubioną jagodą letnią większości dzieci i dorosłych. Prawdopodobnie wszyscy, przynajmniej raz, ulegli pokusie i kupili świeże truskawki w zimie. Jednak nie każdy może kupić słodkie jagody w sklepie: zimowe truskawki są bardzo drogie i można tylko zgadywać o ich smaku i przydatności, ponieważ w środowiskach przemysłowych często używają stymulatorów wzrostu, wybierają genetycznie zmodyfikowane odmiany.

Uprawiana w domu truskawka rosnąca w szklarni przez cały rok odciąży się od wątpliwości co do jakości produktu i znacząco zaoszczędzi budżet rodzinny. Ponadto całoroczna uprawa truskawek w szklarni może być doskonałym biznesem lub źródłem dodatkowego dochodu.

Na temat metod uprawy truskawek w szklarni i na wszystkich etapach procesu - ten artykuł.

Zawiera truskawki szklarniowe

Profesjonalni ogrodnicy zauważają nieco gorszy smak jagód szklarniowych, słaby aromat i brak witamin i pierwiastków śladowych. Jednak ta jagoda jest jeszcze bardziej przydatna niż dżem lub kompot, ponieważ jest to świeży owoc. A w warunkach zimnej zimy - również prawdziwa egzotyczna.

Z reguły ogrodnicy i ogrodnicy z północnych regionów Rosji wiedzą o szklarniach. Rzeczywiście, na Uralu, na Syberii i na Dalekim Wschodzie klimat jest surowy i zmienny, trudno jest uprawiać dobre warzywa i jagody tylko na otwartym polu. Często ogrodnicy w tych regionach sadzą truskawki w szklarni, woląc nie ryzykować uprawy i chronić rośliny przed zimnem, wysoką wilgotnością i innymi problemami.

Możesz jednak użyć szklarni do uprawy truskawek nie tylko w ciepłym sezonie, ale przez dwanaście miesięcy z rzędu. Aby było to możliwe, rośliny muszą zapewnić odpowiednie warunki.

Potrzebne są truskawki do normalnego rozwoju i obfite owocowanie:

  • ciepło;
  • światło;
  • woda;
  • gleba odżywcza;
  • silne sadzonki;
  • zapylanie

Po spełnieniu wszystkich tych warunków można uprawiać truskawki w szklarni przez cały rok (film na ten temat):

Jaka powinna być szklarnia truskawek?

Obecnie najpopularniejsze są trzy rodzaje szklarni:

  1. Drewniana rama z nakładkami z grubej folii polietylenowej.
  2. Podstawa aluminiowa lub stalowa ze ścianami z poliwęglanu.
  3. Metalowa rama z nakładkami ze szkła lub pleksi.

Konstrukcja z drewna i folii jest najbardziej popularna, ponieważ jest tania i bardzo łatwa w budowie. Ale taka szklarnia nie nadaje się do całorocznej uprawy zimowych jagód.

Szklarnia z poliwęglanu jest bardziej niezawodna, lepiej zatrzymuje ciepło i wilgoć, dostatecznie dobrze przenosi światło słoneczne, jest przystępna cenowo, a zatem może być uważana za najlepszą opcję dla upraw domowych słodkich jagód.

Aby uzyskać dobre zbiory, okaże się w szklarniach kopuła szklana - zachowany jest tutaj odpowiedni mikroklimat, taka szklarnia szybko się nagrzewa, ma minimalne straty ciepła. Ale budowa szklarni szklarniowej będzie kosztowna - jest to najdroższa opcja.

Wskazówka! Należy wybrać rodzaj szklarni zgodnie z budżetem przeznaczonym na tę działalność.

Jednak szklarnia filmowa do użytku przez cały rok nadal nie jest warta zbudowania. Nadaje się do uprawy truskawek w szklarni tylko od marca do października, film o tej metodzie można obejrzeć poniżej:

Jaka truskawka nadaje się do sadzenia w szklarni

Aby uzyskać sezonowe zbiory truskawek, czyli zbierać jagody od maja do września, można sadzić zwykłe odmiany truskawek lub truskawek ogrodowych w szklarni filmowej. Rozciągnięte owocowanie w tym przypadku zapewnia różne terminy dojrzewania odmian truskawki.

Aby zawsze mieć świeże jagody w szklarni, musisz wybrać sadzenie zarówno wczesnych, jak i średnich i późnych odmian dojrzewania - wtedy zbiory będą stałe.

Kiedy ma rosnąć truskawki przez cały rok, nie można obejść się bez odmian hybrydowych i powtarzających się. W warunkach przemysłowych holenderskie hybrydy truskawkowe są z reguły wybierane do uprawy całorocznej.

Technologia uprawy truskawek w szklarni metodą holenderską jest niezwykle prosta:

  1. Sadzonki aktualizują się co dwa miesiące lub trochę częściej, czyli każdy krzew wydziela owoce tylko raz.
  2. Truskawki są sadzone w specjalnym podłożu, które dobrze wchłania wilgoć ze złożonymi dodatkami. W tym celu odpowiednie jest na przykład włókno kokosowe z torfem. Nadal używaj wełny mineralnej lub innych materiałów nieorganicznych, w których nie rozwijają się mikroorganizmy chorobotwórcze.
  3. Regularnie nawilżaj glebę za pomocą systemu nawadniania kroplowego i dodawaj do wody dodatki mineralne i stymulanty.
  4. Utrzymuj niezbędne warunki temperatury i wilgotności truskawek, zapewnij sadzonkom wystarczającą ilość światła.

Holenderska technologia pozwala na uprawę truskawek na ograniczonym obszarze. W rzeczywistości, zgodnie z tą metodą, najlepszymi pojemnikami na podłoże są plastikowe torby. Zwarte, wąskie i długie, torby są wypełnione mieszanką i tworzą w nich otwory o małej średnicy, ułożone w szachownicę. Sadzonki sadzi się w tych otworach, więc jagody nie dotykają ziemi, a gleba w szklarni nie wysycha i zawsze pozostaje mokra.

Uwaga! Worki można umieścić w szklarni zarówno pionowo, jak i poziomo. Najważniejsze - na truskawki wystarczająco dużo światła.

Innym sposobem całorocznej uprawy jest sadzenie powtarzalnych odmian w szklarni. Truskawki rehabilitacyjne lub, jak się często nazywa, truskawki są w stanie stale owocować lub dawać plony kilka razy w sezonie.

Jeśli w warunkach ogrodu zazwyczaj uprawia się odmiany o krótkich godzinach dziennych, to znaczy dojrzewa w warunkach ośmiu godzin naturalnego światła, do szklarni używa się truskawek o neutralnym lub długim dniu dziennym.

Naprawa odmian truskawek z neutralnym światłem dziennym ma kilka zalet:

  • przedłużone owocowanie przez cały rok (w zależności od warunków niezbędnych do rozwoju truskawki);
  • samozapylenie;
  • bezpretensjonalność dla jakości światła i czasu jego oddziaływania.

Biorąc to wszystko pod uwagę, powtarzające się truskawki o neutralnym świetle dziennym są najczęściej używane do sadzenia w szklarni przez cały rok.

Wskazówka! Jeśli odmiana truskawek nie należy do samozapylających, należy zadbać o obecność owadów zapylających - umieścić w szklarni ula pszczół lub trzmieli. Możesz również przenieść pyłek ręcznie za pomocą pędzla lub użyć do tego wentylatora elektrycznego.

Przygotowanie podłoża i sadzonek

Bardziej efektywne jest uprawianie truskawek szklarniowych na wysokim terenie, układanie wiszących pojemników lub półek. Przy uprawie truskawek na poziomie podłogi ryzyko przechłodzenia sadzonek jest znacznie wyższe, a rośliny zyskują mniej światła.

System zawieszenia pozwala znacznie zaoszczędzić miejsce w szklarni, można umieścić pudełka z sadzonkami truskawek na kilku poziomach, pozostawiając pół metra między nimi i zapewniając każdej „podłodze” światło.

Jako gleba dla truskawek najlepiej jest użyć ziemi, na której uprawiano zboża. Zabieranie gleby z ogrodu, spod ziemniaków lub pomidorów nie powinno być - taka uprawa truskawek będzie nieskuteczna.

Alternatywnie możliwe jest przydzielenie działki w ogrodzie specjalnie do tego celu i zasianie pszenicy, owsa lub żyta. Ponadto można zabrać ziemię z pól.

Nawet w przypadku truskawek odpowiednich do darni, tylko polewę należy poluzować przez dodanie trocin, torfu lub próchnicy.

Truskawki w szklarni przez cały rok będą wspaniałymi owocami i dają smaczne owoce, jeśli przygotujesz dla nich bardzo odżywcze podłoże. Najlepszym i sprawdzonym substratem truskawkowym „recepturowym” jest:

  • odchody z kurczaka;
  • słoma zbożowa (kruszona);
  • mocznik;
  • kreda;
  • gips.

Obornik i słoma z kurczaka muszą być ułożone w kilku warstwach, z których każda obficie zalewana jest ciepłą wodą. Po kilku dniach mieszanina zacznie fermentować, a po półtora miesiąca zamieni się w doskonały kompost. Mocznik, kreda i gips są dodawane do podłoża, tym samym wzbogacając je w azot, fosforany i wapń. W takiej glebie truskawki będą się świetnie czuły i będą karmić mniej.

To ważne! Niska temperatura (na poziomie 20 stopni), brązowy odcień i jednolita struktura mówią o gotowości kompostu.

Wybrane podłoże do truskawek wlewane do pojemników i sadzone tam sadzonki.

Jak uprawiać truskawki w szklarni

Sadzenie truskawek w szklarni powinno być takie samo jak na otwartym terenie - nie ma znaczących różnic. Nadaje się do sadzenia jako sadzonki wyrosłe z wąsów, a część krzewów macierzystych lub sadzonek uzyskanych z nasion truskawek. Ale dla prawidłowego rozwoju roślin w szklarni należy zachować odpowiedni mikroklimat.

Zasada jest następująca: w miarę wzrostu krzewów truskawkowych temperatura w szklarni powinna wzrosnąć, a wilgotność powinna stopniowo spadać. Więc:

  • podczas sadzenia sadzonek w ziemi i przed ich ukorzenieniem temperatura w szklarni utrzymuje się na poziomie około 10 stopni, a wilgotność utrzymuje się na poziomie 80%;
  • kiedy truskawki zaczną rosnąć, na krzakach zaczną tworzyć się kwiaty, temperatura w szklarni powoli wzrośnie do 20 stopni, a wilgotność odpowiednio spadnie do 75%;
  • jagody dojrzewają w tym samym czasie i będą smaczne, jeśli na etapie ich powstawania i rozwoju temperatura w szklarni wyniesie 22-24 stopnie, a wilgotność spadnie o kolejne 5 dywizji (70%).

Na wszystkich etapach rozwoju truskawek w szklarni należy utrzymywać temperaturę, wilgotność i światło. Przy dwóch pierwszych czynnikach wszystko jest jasne, światło pozostaje. Jak już wspomniano powyżej, do naprawy odmian w neutralnym dniu świetlnym nie potrzeba dużo światła, ale nie oznacza to, że takie truskawki mogą rosnąć w ciemności.

Uwaga! Konstrukcja ogrzewanych całorocznych szklarni jest taka, że ​​promienie słońca, nawet w ciepłym sezonie, słabo przedostają się przez dach i ściany. Prawie przez cały rok truskawki w takich szklarniach muszą się zapalić.

Najlepszymi źródłami sztucznego światła dla truskawek w szklarni są wysokoprężne lampy sodowe. Moc takich lamp powinna wynosić 400 watów. Ich liczba zależy od kwadratu szklarni: co trzy metry kwadratowe muszą być oświetlone przez co najmniej jedną 400-watową lampę.

Jeśli nie można zapalić truskawek w szklarni przez całą dobę, należy zapewnić dodatkowe światło zgodnie z takim harmonogramem, aby rośliny świeciły co najmniej 8-10 godzin dziennie.

W ciepłym sezonie włącz w tym trybie lampy w szklarni z truskawkami:

  • od 8 rano do 11 rano;
  • od 5 do 20 wieczorem.
To ważne! Plon truskawek w szklarni znacznie wzrośnie, jeśli rośliny zapalą się co najmniej 14 godzin dziennie.

Pochmurna lub deszczowa pogoda, słabe zimowe słońce - dodatkowo zwiększa zapotrzebowanie na truskawki w dodatkowym świetle. W takich przypadkach należy dostosować harmonogram włączania lampy.

Kolejne powtarzające się odmiany truskawek, niezbędne do regularnego zaopatrzenia. Dlatego co dwa tygodnie truskawki są nawożone za pomocą nawozów mineralnych, organicznych lub złożonych.

Gdzie zdobyć sadzonki truskawek

Ogrodnicy, którzy sadzą truskawki na sprzedaż, z reguły nie wydają dodatkowych pieniędzy na zakup sadzonek ze szkółek i sami je uprawiają.

Jest to łatwe do zrobienia, ale zajmie to trochę czasu. Po pierwsze, musisz podążać za krzakami po pierwszych żniwach, wybrać najbardziej zdrowe, silne rośliny, które będą miały więcej jagód, i dojrzewają przed innymi. To będą krzaki matki.

W następnym roku truskawki powinny dawać wąsy, jeśli na innych roślinach procesy te są usuwane, a następnie na krzakach macierzystych, przeciwnie, odchodzą i korzeń.

Wystarczy wykorzenić pierwsze pięć wąsów, resztę lepiej usunąć, inaczej krzak matki nie będzie miał wystarczającej siły i zniknie wraz z procesami.

Uprawa truskawek zimą w szklarni może być doskonałym rozwiązaniem dla firmy rodzinnej. Nawet w małej skali, przy użyciu małej szklarni, okaże się nie tylko nakarmić rodzinę słodkimi jagodami, ale także z zyskiem sprzedać pewną ilość zbiorów. W końcu truskawki w zimie są rzadkie, zawsze poszukiwane, a technologia uprawy truskawek w szklarni przez cały rok jest prosta i dostępna dla wszystkich.