Zawartość bydła w prywatnych gospodarstwach rolnych

Utrzymanie krów mlecznych w gospodarstwach wymaga przestrzegania pewnych norm żywienia, specjalnych warunków uprawy i opieki. Krowa mleczna jest źródłem mięsa, produktów mlecznych, obornika, nawozów organicznych, a także skóry. Skuteczna hodowla bydła zależy w dużej mierze od wyboru rasy krów mlecznych, właściwej opieki, rodzaju mieszkania krów. Początkowo konieczne jest określenie oczekiwanego rezultatu działania: pozyskiwanie mięsa, produktów mlecznych lub cieląt hodowlanych.

Cechy utrzymania bydła w prywatnych gospodarstwach rolnych

Utrzymanie krów mlecznych powinno rozpocząć się od właściwego wyboru rasy. Następnie konieczne jest stworzenie warunków do utrzymania zwierząt: budowa lub naprawa pomieszczeń, zapewnienie nieprzerwanego dopływu wody do koryt i codzienne usuwanie obornika. W okresie zimowym należy dbać o ogrzewanie stodoły, a także przewodzić prąd.

Jeśli planuje się budowę dużej farmy do utrzymania krów mlecznych, potrzebna będzie linia do karmienia, dojarki, przenośnik do czyszczenia odpadów. Ponadto potrzeba mleczarni, lekarza weterynarii. Zaleca się zakup pojazdu.

To ważne! Konieczne jest wcześniejsze przemyślenie diety. Krowy mleczne przybierają na wadze na otwartym terenie z zapasami świeżej soczystej trawy.

Musisz także uwzględnić w suplementach diety (pasza, zboże, silos). Czysta woda powinna być swobodnie dostępna.

Systemy i metody trzymania bydła

W metodach i systemach utrzymywania bydła oznacza się szereg działań o charakterze zootechnicznym, zoohigienicznym, sanitarnym i organizacyjnym, przy minimalnych kosztach materiałowych i pracy.

W zależności od warunków geograficznych i ekonomicznych stosuje się kilka systemów chowu krów mlecznych: stoisko, kram-chodzenie, kram-wypas. Każdy system ma własne subtelności i normy.

Systemy utrzymania bydła

Ogromny wpływ na jakość zwierząt gospodarskich ma system utrzymywania krów. Ważnym warunkiem jego intensyfikacji jest uwzględnienie biologicznych i fizjologicznych potrzeb bydła w gospodarce osobistej. Dlatego głównym zadaniem rolnika jest stworzenie, za pomocą technologii, optymalnych warunków utrzymania, w których zdolności produkcyjne krów mlecznych są w pełni widoczne.

System krów trzymających bydło

Stanowiska do trzymania młodych zwierząt, byków i krów mlecznych różnią się wielkością. Zwierzę musi mieć wystarczająco dużo miejsca, aby spać, obudzić się, zjeść, a także stworzyć przestrzeń dla krowy do obsługi przez pracownika.

Wymagania dotyczące przeciągnięcia dla krów mlecznych:

  • naturalna wentylacja, aby uniknąć przeciągów;
  • do ogrzewania ogrzewają stodołę, kładąc izolację termiczną;
  • dostępność okien dla naturalnego źródła światła, energii elektrycznej;
  • autonomiczne zaopatrzenie w wodę;
  • system usuwania obornika.

Zazwyczaj stragan jest wykonany z metalu i desek. Ponieważ stoisko jest jedynym siedliskiem krów mlecznych, należy zadbać o prawidłowe położenie zwierzęcia. Krowa powinna stać głową do koryta, tyłem do rynny.

Jeśli plany farmera obejmują stabilne mieszkanie dla bydła, szerokość zagrody dla młodego stada wynosi 1 m, dla dorosłych krów mlecznych -1, 2 m, dla krów stałych - 1, 5 m. W małych gospodarstwach zazwyczaj tworzą one uniwersalne stoisko średniej wielkości 1, 2 m szerokości .

System utrzymania kramu ma minusy: brak aktywności zwierząt i niewystarczające zużycie świeżej trawy. W związku z tym te krowy mają niską odporność i produkcję mleka.

Stabilny wypas

Stabilny i wypas krów mlecznych polega na znajdowaniu zwierząt na straganach zimą. Latem, od rana do wieczora, bydło pasie się na pastwiskach, po czym wpada na noc do swoich straganów.

Taki system utrzymywania krów w gospodarce osobistej zapewnia wysokie tempo produkcji mleka dzięki aktywności zwierząt podczas spacerów. Ponadto znacznie obniżył koszt żywności, suplementów witaminowych, ponieważ wszystkie niezbędne substancje otrzymują z zielonej masy.

Zalety chowu krów mlecznych na pastwiskach:

  • naturalne odżywianie;
  • aktywność ruchowa krów;
  • zmniejszenie kosztów utrzymania krów mlecznych w lecie;
  • spadek liczby gruntów wykorzystywanych na pastwiska.

Przed wejściem na pastwiska krowy mleczne przechodzą obowiązkową kontrolę, wymię jest poddawane działaniu środka ochronnego przeciwko owadom. Jeśli w pobliżu nie ma zbiornika, należy zapewnić dostarczenie wody pojazdem.

Przejście do okresu zimowego następuje stopniowo, począwszy od września, kiedy jedzenie na pastwiskach staje się mniejsze. W tym czasie do diety dodawane są karmy zimowe, takie jak słoma, siano i warzywa korzeniowe. Tak więc do końca sezonu letniego dieta krów mlecznych powinna wynosić 90% paszy zimowej. Podczas przeciągnięcia w okresie zimowym szczególnie ważne jest przestrzeganie reżimu karmienia i dojenia.

Utrzymywanie bydła na ulicy przez cały rok

Zasady trzymania bydła na ulicy wymagają uwzględnienia warunków klimatycznych danego regionu i obecności naturalnej wentylacji. Wymiana powietrza powinna nastąpić przez długi otwór w podłodze, gzymsie i ścianach. Korzystny wynik konserwacji zależy od właściwego wyposażenia wentylacji. Aby uniknąć przeciągów, konieczne jest zabezpieczenie przed wiatrem.

Ważna jest także wystarczająca powierzchnia stodoły. Każda krowa potrzebuje około 7 metrów kwadratowych. m

Jeśli chodzi o optymalne temperatury, przy których jest to wygodne dla krów, wynosi to maksymalnie -27 ° C. W niższych temperaturach wymagane będzie intensywne odżywianie, co jest niekorzystne z ekonomicznego punktu widzenia.

Ta metoda trzymania krów w kierunku mięsa nie wpływa negatywnie na wydajność. Utrzymanie krów mlecznych w niskich temperaturach zmniejsza wydajność mleka tylko podczas silnych mrozów i tylko nieznacznie.

Uwaga! Podczas przechowywania krów mlecznych na zewnątrz w zimnych porach roku potrzebna jest grubsza warstwa materiału pościelowego.

Do tego celu używa się zwykle słomy, trocin i torfu. Ważne jest, aby materiał ściółki był suchy - aby przepływ krwi do wymienia krowy wzrósł o 50%, a wydajność nie zmniejszyła się. Zimą raz w tygodniu kładzie się nową warstwę na starej warstwie, która wraz z samą krową pozwala utrzymać pewną temperaturę w stodole.

Rodzaje bydła

Sposoby utrzymywania zwierząt gospodarskich - na uwięzi i na luzie. Każdy ma swoje pozytywne i negatywne strony.

Eksperci wiedzą, jak korzystna zawartość pastwisk wpływa na produkcję mleka i zdrowie krów. Intensyfikacja kierunku mlecznego hodowli bydła zależy bezpośrednio od rodzaju mieszkania dla zwierząt. Ten system jest wykorzystywany w gospodarstwach, w których możliwe jest przydzielenie obszarów do wypasu.

Metoda przymocowywania krów

Metoda zapięcia to jeden z najpopularniejszych sposobów trzymania bydła. Oparty na żywych krów mlecznych w straganach o dobrych warunkach. Każdy pokój wyposażony jest w urządzenia do mocowania zwierząt za pomocą linek. Ta metoda pozwala monitorować żywotność każdej osoby i automatyzować procesy dojenia, karmienia i czyszczenia.

Oddzielne podajniki są potrzebne do karmienia zwierząt mlecznych. Obliczenie ilości paszy zależy od wagi i wydajności mleka zwierzęcia. Woda przepływa również automatycznie do każdego stoiska. Odpoczynek zwierząt na specjalnej podłodze. Dój z urządzeniami przenośnymi znacznie upraszcza i przyspiesza produkcję produktów mlecznych.

Zwierzęta są stale na smyczy, żyją w grupach lub pojedynczo. Metoda ta jest popularna wśród gospodarstw zależnych, ponieważ wskaźniki wydajności są dość wysokie.

Zalety metody:

  • pasze podawane są ściśle według normy;
  • kolizje między zwierzętami są wykluczone;
  • redukcja kosztów paszy nawet o 10%;
  • zwiększona produkcja mleka o 15%;
  • ułatwienie księgowości zootechnicznej i monitorowanie fizjologicznych i klinicznych wskaźników stanu bydła.

Jednak ta metoda znacznie zwiększa koszty pracy. W celu ich zmniejszenia zaleca się stosowanie linii mlecznej podczas doju.

Looseman

Technologia trzymania bydła metodą luźną polega na wykorzystaniu pudełek na odpoczynek i pudełek połączonych wyposażonych w podajniki i pijących. Dojenie odbywa się w specjalnie wyposażonych miejscach. Obornik jest usuwany za pomocą ciągnika, mobilne dozowniki pasz służą do dystrybucji paszy.

Przy takiej zawartości krowy mleczne niezależnie w pewnych momentach zbliżają się do karmników, pijących i miejsc dojenia. Pozwala to zmniejszyć koszty pracy fizycznej.

Główną zaletą bezpłatnego trzymania krów mlecznych nad uwięzi jest zwiększenie wydajności pracy pracowników. Dzieje się tak przy pomocy różnych instalacji, systemów dojenia i metod usuwania obornika. Oczywiście ta metoda jest odpowiednia dla dużych gospodarstw z dużą populacją krów mlecznych.

Negatywne aspekty metody:

  • potrzebują wykwalifikowanego personelu do nowoczesnego sprzętu;
  • stała kontrola weterynaryjna zwierząt hodowlanych bydła;
  • stresujące sytuacje w stadzie;
  • zwiększyć zużycie paszy.

Stado należy podzielić na grupy fizjologiczne, aby zmniejszyć napięcie między zwierzętami.

Połączona metoda trzymania krów

Metoda jest używana dość często, ponieważ zawiera elementy na uwięzi i luźno dopasowane. Pozwala kontrolować jakość żywności, dietę, ale jednocześnie zapewnia zwierzęciu wystarczającą mobilność.

Zawartość młodego bydła

Technologia hodowania bydła w domu jest prosta: nowonarodzone cielęta muszą zostać przeszczepione od innych zwierząt i od matki. Do karmienia i utrzymywania młodych stad w dużych gospodarstwach tworzą rodzaj przychodni dla cieląt. Wymaga:

  • pokój jest jasny, przestronny, bez przeciągów;
  • nie dopuścić do spadku temperatury;
  • Dom dla cieląt powinien być wyposażony w pijaki, karmniki, pościel i narzędzia do czyszczenia.

Duże znaczenie ma nie tylko właściwe utrzymanie, ale także karmienie cieląt. Tuczenie występuje w kilku etapach.

Pierwszy to okres mleczarski, który rozpoczyna się od momentu narodzin do sześciu miesięcy. W ciągu pierwszych kilku dni cielę musi aktywnie wchłaniać siarę i mleko matki, nie mieszając się z innymi rodzajami żywności. Od piątego dnia okresu mlecznego dziecko uczy się wody. Siano dodaje się od 3 tygodni, a następnie dodaje się paszę i koncentraty.

Drugi etap - ssać. W tym okresie stopniowo zwiększaj objętość paszy. Trwa około 8 miesięcy. Na tym etapie hodowca musi określić cel młodych (orientacja na mięso lub nabiał).

W trzecim etapie następuje intensywny wzrost cieląt. Uzyskana waga bezpośrednio zależy od jakości i ilości żywności. Po tym przejściu do etapu karmienia.

Nowoczesne technologie utrzymania bydła

Hodowla mleczna staje się coraz bardziej opłacalna każdego roku. Nowoczesne systemy utrzymywania bydła pozwalają zwiększyć rentowność i maksymalizować zyski przy minimalnych kosztach. Doświadczenie pokazuje, że wzrost wydajności mleka, wzrost potomstwa w gospodarstwach domowych poprawia się po miesiącu stosowania nowoczesnego podejścia. Zmniejszenie ludzkiej pracy ma pozytywny wpływ na cały proces, ponieważ eliminuje ryzyko błędów popełnianych przez personel, skraca czas wykonywania wszystkich rodzajów pracy z krów mlecznych i gospodarstw, a także stanowi poważną oszczędność na wynagrodzeniach.

Zastosowanie ma automatyzacja:

  • podczas dojenia;
  • przygotowanie paszy;
  • mycie zwierząt gospodarskich;
  • kontrola stanu zwierzęcia.

Wiele procesów jest uruchamianych niezależnie za pomocą zegara.

Jeden z nowych produktów pozwolił wielu gospodarstwom zrezygnować z konserwantów, co często prowadziło do odchyleń w rozwoju cieląt, wpływało na produkcję mleka i zmniejszało pozytywne cechy mleka. Nowa technologia zapewnia torby do przechowywania stabilizatora UV kiszonki. Pozwala zredukować szkodliwą mikroflorę i znacznie wydłużyć okres trwałości produktów mlecznych.

W procesie doju innowacje obejmują obecność specjalnej platformy udojowej, gdzie mechanizm wycofywania produktów mlecznych jest znacznie bardziej wydajny. Miejsce dojenia umożliwia prowadzenie ewidencji dla każdej krowy, zbieranie informacji na temat interesującego okresu, monitorowanie jakości produktów mlecznych na miejscu i przeprowadzanie identyfikacji chorób na wczesnym etapie.

Zmiany wpłynęły na przetwarzanie mleka. Jeśli wcześniej w zakładzie mleczarskim przeprowadzono pierwotne przetwarzanie, teraz natychmiast po opuszczeniu hali udojowej mleko schładza się do 4 ° C za pomocą specjalnego sprzętu. W tej temperaturze rozwój bakterii ustaje.

Jedną z najważniejszych i najbardziej przyjemnych technologii dla każdego gospodarstwa w Europie i Rosji są szczotki wahadłowe. Te szczotki obracają się w różnych kierunkach i tempach. Pracuj tylko podczas kontaktu krowy z urządzeniem. Główne funkcje: czyszczenie skóry, poprawa krążenia krwi, masaż, zapobieganie mastitis.

Weterynaryjne zasady trzymania bydła

Utrzymywanie bydła w rolnictwie indywidualnym ma pewne zasady, ponieważ hodowla bydła wymaga poważnego podejścia. Organy nadzorcze sprawdzają zgodność z przepisami, ale ważne jest, aby właściciele uważnie się do nich stosowali.

Właściciele muszą:

  • terminowo zarejestrować i zarejestrować każde zakupione lub nowonarodzone zwierzę;
  • zaszczepić się na czas;
  • powiadamia służby weterynaryjne o masowym przypadku krów, cieląt;
  • wykonywać środki sanitarne w celu utrzymania krów;
  • zapobiegać pojawianiu się zwierząt w miejscach publicznych.

Uwaga! Zwierzęta są nosicielami niebezpiecznych chorób, a bydło może wyrządzić krzywdę obcym.

Należy pamiętać o dokumentacji weterynaryjnej, która jest regulowana prawem federalnym. Konieczne jest przygotowanie dokumentów zarówno podczas pracy ze stadem, jak i przy sprzedaży produktów z gospodarstwa.

Normy sanitarne dotyczące utrzymania bydła

Przepisy sanitarne dotyczące utrzymania wysoce produktywnych krów mają zastosowanie do projektowania, budowy i eksploatacji gospodarstw hodowlanych i gospodarstw dla krów mlecznych. Zawierają wymagania dotyczące zapobiegania negatywnym skutkom dla pracowników i ochrony środowiska sanitarnego.

Do dezynfekcji obuwia wejście do stodoły jest wyposażone w maty o długości co najmniej 1 m ze specjalną impregnacją.

Dezynsekcja, deakaryzacja, dezynsekcja przeprowadzana jest 1 raz w roku, a także wizualna detekcja szkodników.

Pracownicy powinni używać czystych ubrań i butów podczas pracy w stodołach. Pasze i dodatki muszą spełniać wymagania weterynaryjne i sanitarne.

Zasady opieki nad bydłem

Podstawowymi warunkami utrzymania i opieki nad krową mleczną w domu są pomieszczenia, w których powinna być lekka, ciepła i sucha. Aby to zrobić, musisz codziennie czyścić stodołę i czyścić podajniki i pijących. Przestrzeganie zasad i higieny w utrzymaniu krów wpływa na produktywność zwierząt gospodarskich.

Dla krów letnich ważne jest, aby wyposażyć miejsce do chodzenia ze schronieniem przed słońcem i deszczem. Dojenie krów należy przeprowadzać 3 razy dziennie. Przed rozpoczęciem doju wymię jest badane i masowane. Dojenie odbywa się do ostatniej kropli, aż wymię krowy stanie się miękkie i puste. Dla dobrej produkcji mleka ważne jest przestrzeganie zasad karmienia, dojenia i chodzenia.

W sezonie zimowym okna i podłogi są podgrzewane, szczeliny są pokryte. Często zmieniają ściółkę ze słomy lub torfu, trociny i gałęzie jodły są również dobrze dopasowane.

Kanał najlepiej podawać z tabeli kanałów. Zazwyczaj pojemnik umieszcza się przed stoiskiem, gdzie można wylewać żywność: sianokiszonka, siano, warzywa, zacieru, skoncentrowana pasza i rośliny okopowe. Ponadto właściciel zwierzęcia musi monitorować zachowanie i zdrowie krów mlecznych i cieląt.

Wniosek

Utrzymanie krów mlecznych jest ogromnym obciążeniem, codzienną uwagą i troską. Dla tych, którzy zdecydowali się na utrzymanie krów w indywidualnym rolnictwie zależnym, należy przeanalizować wszystkie plusy i minusy tego rodzaju działalności, aby uniknąć rozczarowania i prawidłowo ocenić ich możliwości.

Pozytywne aspekty rosnących krów mlecznych w prywatnych gospodarstwach obejmują brak konieczności rejestracji. W związku z tym nie ma obciążeń podatkowych ani raportów.

Wady LPH - ograniczony obszar, którego nie można powiększyć bez zgody administracji wsi.

Początkujący muszą zapoznać się z przepisami federalnymi dotyczącymi pomocy państwa dla prywatnych gospodarstw rolnych. W oparciu o te przepisy każdy może liczyć na uzyskanie gruntu do użytkowania i zapewnienie infrastruktury do pracy (prąd, woda, transport).

Opinie o trzymaniu krów

Anna Chechelnitskaya, 29 lat, region Woroneż. Średnio krowa mleczna zawiera od 20 do 25 litrów mleka. Tłuszcz jest dobry. Produkcja mięsa z byków do 50%. W jedzeniu bezpretensjonalny. Latem pasą się na pastwisku, jedzą zieloną paszę. Zimą jedzą grubą paszę składającą się z jęczmienia, owsa. Polecam angażować się w hodowlę mleka, ponieważ przynosi to zyski, jeśli sprzedajesz produkty mleczne. Koszty szybko się opłacają. Evgeny Savelyev, 52 lata, terytorium Krasnodar. Mam pióro do 20-30 głów, kupuję cielęta rasy kałmuckiej. Karmię w zależności od wielkości, miska do picia jest automatyczna. Zysk netto ponad 30% od głowy. Jest to możliwe i więcej. Pavel Malykov, 43 lata, region Wołgograd. KRS jest najbardziej dochodowym biznesem. Zacząłem od 5-7 krów mlecznych, potem poszło lepiej. Początkowo konsultowałem się ze specjalistami od zwierząt hodowlanych, lekarzami weterynarii. Wszystko policzone i odpowiednio zorganizowane.