Pustynny las jest wiecznie zielonym krzewem pochodzącym z Ameryki Północnej. Roślina z powodzeniem rozprzestrzeniła się w całej Eurazji. Jest ceniony nie tylko ze względu na swój dekoracyjny wygląd, ale także za jego użyteczne właściwości. Korzystanie z mahoniu ostrokrzewowego obejmuje przygotowywanie leków i różnych potraw.

Jadalne jagody ostrokrzewu mahoniowego lub nie

Mahonia padubolnaya przynosi podłużne owoce, o długości do 1 cm i szerokości do 0, 8 cm, mają niebiesko-czarny kolor i szarą patynę na powierzchni. W środku znajdują się 2 - 8 nasion. Smak jagód jest słodki i kwaśny.

Stosowanie jagód ostrokrzewu Magonia zależy w dużej mierze od tego, czy są jadalne. Owoce są całkowicie bezpieczne dla ludzi i zwierząt. Są używane świeże, suszone, poddawane obróbce cieplnej. Zanim zaczniesz przyjmować na pewno wziąć pod uwagę normy użytkowania i przeciwwskazania.

Skład i kaloryczne jagody

Właściwości lecznicze jagód ostrokrzewu Magonia wyjaśnia ich skład. Produkt jest bogaty w witaminę C, kwasy organiczne, taniny. Ponadto owoce zawierają silne naturalne pigmenty. Dają czerwony odcień napojom i jedzeniu.

W korzeniach roślin znaleziono berberynę, która należy do alkaloidów. Substancja ma działanie antybakteryjne i hamuje rozwój komórek nowotworowych.

Skład jagód Magonia holmbalah obejmuje użyteczne minerały:

• miedź;
• mangan;
• sód;
• cynk.

Niskokaloryczne jagody krzewów. Wartość odżywcza na 100 g produktu wynosi 30 kcal. Podana ilość zawiera 8 g węglowodanów. Tłuszcze i białka są całkowicie nieobecne. Dlatego też jagody są często dodawane do diety.

Właściwości lecznicze pustej mahoni

Owoce zagłębienia Magonia są używane jako środek wzmacniający. Produkt ma właściwości lecznicze. Jagody pomagają w zapobieganiu i zwalczaniu wielu chorób.

Przydatne właściwości holonwood magonia:

• wyraźny efekt żółciopędny;
• roślina pomaga pozbyć się zaparć;
• poprawia stan hemoroidów;
• przywraca pracę szpiku kostnego, w tym po chemioterapii;
• normalizuje układ sercowo-naczyniowy;
• poprawia skład krwi;
• zwalcza łuszczycę i inne choroby skóry;
• aktywuje metabolizm;
• aktywuje właściwości immunologiczne;
• obniża poziom szkodliwego cholesterolu;
• łagodzi stany zapalne;
• niszczy wirusy i bakterie chorobotwórcze.

Wykorzystanie magonii w medycynie tradycyjnej

Różne części kultury znalazły zastosowanie w medycynie tradycyjnej. Z korzeni, liści, kwiatów i jagód rośliny tworzą użyteczne buliony i napary. Przed podjęciem takich środków zaleca się skonsultować się z lekarzem. Specjalista określi częstotliwość i częstotliwość stosowania leków.

Właściwości lecznicze jagód Magonia

Można stosować jagody Magonia holmbalia w leczeniu reumatyzmu, zaparć, pęcherzyka żółciowego, chorób nerek i wątroby. Produkt ma pozytywny wpływ na całe ciało: tonizuje i wzmacnia układ odpornościowy.

Do codziennej diety dodaje się świeże jagody. Po zebraniu są suszone lub zamrażane na zimę. Nie zaleca się mycia roślin ani utrzymywania ich w wysokiej wilgotności. Aby zachować odporność, suszone owoce dodaj muesli lub inne śniadanie.

Aby zachować korzystne właściwości owoców, poddaje się je obróbce. Najprostszym sposobem jest ręczne zmielenie surowców lub przetworzenie ich w blenderze. Uzyskaną masę miesza się z cukrem, układa w pojemnikach i umieszcza w lodówce. Dzienny wskaźnik spożycia - nie więcej niż 5 łyżek. l Ponadto dżem przygotowywany jest z holonia-holland magonia. Najbardziej przydatna opcja - z dodatkiem łodyg selera, soku z czerwonej porzeczki i herbaty wierzbowej.

Uwaga! Owoce przetworzone z cukrem są starannie pobierane na cukrzycę.

Składniki do produkcji dżemu z holly hollow mahonia:

• dojrzałe jagody - 1 kg;
• łodygi selera - 100 g;
• cukier granulowany - 1 kg;
• sok z czerwonej porzeczki - 0, 2 l;
• suche kwiaty wierzby-herbaty - 100 g

Przepis na wykorzystanie jagód Magonia o liściach ostrokrzewu:

1. Czerwone porzeczki są przetwarzane w sokowirówce lub ręcznie. Powstały płyn wlewa się do rondla i podpala. Stopniowo dodawaj cukier do soku.
2. Seler jest obrany i pokrojony w kostkę.
3. Do syropu wlewa się kwiaty, jagody i ogonki.
4. Mieszaninę doprowadza się do wrzenia, a następnie stosuje się pianę.
5. Jam utrzymuje się na małym ogniu przez 5 minut.
6. Masę pozostawia się na 1 godzinę, aż będzie gotowa.
7. Gotowy dżem wlewa się do puszek.

Właściwości lecznicze kwiatów Magonia

Najczęstszym sposobem używania kwiatów magonii w kolorze holly jest leczenie dny. Surowce przygotowuje się jako wlew, który pomaga złagodzić objawy choroby.

Przepis na leczenie dny moczanowej:

1. W zbiorniku nalej 1 łyżeczkę. suszone kwiaty ostrokrzewu Magonia.
2. Surowce wlać 2 szklanki gorącej wody.
3. Pokrywa pojemności z pokrywką i pozostawić do zaparzenia na 2 - 3 godziny.
4. Gotowy filtr infuzyjny.

Aby kwiaty z liści magonii wydrążone wykazywały właściwości lecznicze, należy je przyjmować trzy razy dziennie. Przed jedzeniem wypij 1/3 szklanki.

W leczeniu biegunki i reumatyzmu przygotowuje się wlew kwiatów z rośliny. Takie narzędzie normalizuje metabolizm i procesy metaboliczne. Dzienne spożycie - nie więcej niż 10 kropli przed posiłkami.

Nalewka z kwiatów ostrokrzewu ostrokrzewu mahonia:

1. Aby przygotować nalewkę, weź 10 g suszonych kwiatów.
2. Surowce są umieszczane w ciemnym szklanym naczyniu.
3. Kwiaty nalały 100 g wódki.
4. Oznacza naleganie w ciemnym miejscu na miesiąc. Jest chroniony przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Przydatne właściwości kory Magonia

Lecznicze właściwości kory pustych liści Magonii pomagają zwalczać biegunkę, niestrawność i dnę. Nalewka tego składnika poprawia stan w chorobach pęcherzyka żółciowego, nerek, reumatyzmu.

Procedura przygotowania nalewki z kory liści wydrążonych Magonia:

1. Weź pokruszoną korę krzewu i wódkę w proporcji 1:10.
2. Składniki umieszcza się w zacienionym szklanym pojemniku i zamyka.
3. Produkt jest przechowywany w ciemnym i suchym miejscu przez tydzień.

Przed przyjęciem nalewki rozcieńczonej wodą. Za 1/2 kubka 5 - 15 kropli. Narzędzie jest przyjmowane codziennie przed posiłkami.

Odwar oparty na korze pustej mahoni jest skuteczny w zespole jelita drażliwego. Jest również stosowany jako czynnik zewnętrzny do zwalczania łuszczycy i innych chorób skóry.

Przepis na wywar z kory buszu:

1. Umieść 3 łyżki do pojemnika. l rozdrobnioną korę i zalać szklanką gorącej wody.
2. Garnek utrzymuje się na średnim ogniu przez 20-25 minut. Ciecz nie jest doprowadzana do wrzenia.
3. Pojemność jest usuwana z pieca. Powstały bulion jest filtrowany.

Rosół jest przyjmowany doustnie przez 2 łyżki. l trzy razy dziennie przed posiłkami. Do użytku zewnętrznego przygotowuje się bardziej stężony produkt: 200 g suchego surowca pobiera się na 1 l wody. Bulion przygotowuje się przez 30 - 40 minut. Jest filtrowany, a następnie używany do okładów na dotkniętej chorobą skórze.

Wskazówka! Rosół Magonia padubolistnoy rozcieńczony wodą i stosowany jako naturalny tonik do twarzy. W rezultacie znika zapalenie skóry i poprawia się cera.

Wykorzystanie korzeni Magonia

Korzystne właściwości i przeciwwskazania rośliny Mahonia dotyczą także jej części podziemnej. W Ameryce ekstrakt jest przygotowywany z surowców, które stymulują metabolizm, spowalniają proces starzenia i normalizują funkcjonowanie naczyń krwionośnych i serca. Narzędzie to pomaga w dysbiozie, zapaleniu dróg żółciowych.

W domu od korzeni przygotowywania herbaty. Kolejność jego przygotowania:

1. 0, 2 l wody bierze 5 g suchego kłącza.
2. Surowce wlewa się do wody, która gotuje się przez 10 minut na małym ogniu.
3. Narzędzie pozostawia się do ostygnięcia, a następnie filtruje.

Powstała herbata jest przyjmowana codziennie przed posiłkami w ilości ½ szklanki. Narzędzie wzmacnia układ odpornościowy i poprawia procesy metaboliczne w organizmie.

Wykorzystanie owoców Magonia w gotowaniu

W gotowaniu szeroko stosowane są jagody z pustej liści Magonii. Robią pyszne i pachnące sosy do dań głównych. Najpopularniejszym sposobem jest gotowanie adjika z dojrzałych owoców. Do smaku dodaje się inne składniki: czarny pieprz, czosnek, cukier, cynamon, chmiel-suneli. Taka adika doskonale pasuje do dań mięsnych, kiełbas, ryb, dodatków.

Suche jagody są doskonałą alternatywą dla suszonych owoców. Są dodawane do pilafu, nadzienia do ciast i innych wypieków. Wyblakłe owoce są używane jako samodzielny deser na herbatę. Ponadto dodano wiele innych słodyczy. Latem rozcieńcza się wodą, aby uzyskać sok witaminowy. Możesz dodać skórkę cytrynową, liście mięty, miód.

Ze względu na zawartość pektyny Magonia używanej do konserw domowych. Z owoców uzyskują nie tylko dżem, ale także grube dżemy. Naturalne pigmenty, które zawarte są w jagodach, nadają kisselowi, sokowi, kompotowi i winie bogaty kolor bordowy.

Gromadzenie i przygotowywanie surowców

Puste liście Mahoniya wytwarzają liczne jasne żółte kwiaty. Znajdują się w wyprostowanych rozgałęzionych kwiatostanach. Pąki kwitną na początku maja. Okres kwitnienia trwa miesiąc. Czasami ponowne kwitnienie występuje w październiku

Kwiaty Magonia zbierane są na początku do połowy maja, kiedy pąki są w pełni rozkwitnięte. Są odcinane ręcznie lub cięte nożycami. Do celów leczniczych nie używaj zwiędłych kwiatów. Surowce są rozrzucone na kartce papieru i suszone na gorąco. Po 1 do 2 tygodni kwiaty wlewa się do słoika lub innego pojemnika, po czym produkt usuwa się w celu przechowywania.

Aby używać jagód z Magonii, ważne jest, aby znać zasady ich zbierania. Pamiętaj, aby używać tylko dojrzałych owoców, które mają ciemnoniebieski kolor. Jagody Magonia dojrzewają późnym latem - wczesną jesienią, która zależy od warunków pogodowych w regionie. Pierwsze owoce są usuwane na początku sierpnia.

Wskazówka! W daczy zasadza się co najmniej dwa krzewy do zbioru Magonii. Do tworzenia jajników wymagane są zapylacze, kwitnące w tym samym czasie.

Magonia jest zbierana na początku września. Jagody trzymane są na gałęziach przez 5 miesięcy. Jednocześnie ich smak i korzystne właściwości nie pogarszają się. Po zbiorze owoce są suszone, posypane cukrem lub zamrożone.

Korzenie Magonia zbierane są wczesną wiosną, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego. Krzew daje dużo wzrostu korzeni, co jest wygodne w użyciu jako surowiec. Zezwolono na przeniesienie pracy jesienią. Często kłącze jest cięte podczas przeszczepu. Zakład toleruje tę procedurę bez żadnych problemów.

Odetnij korzenie z ziemi i podziel na części o długości 10 - 12 cm, które pozostawia się na 1-2 tygodnie w ciepłym, wentylowanym pomieszczeniu. Surowce są chronione przed wilgocią i bezpośrednim światłem słonecznym. Gdy korzenie wyschną, są usuwane do przechowywania.

W medycynie ludowej kora jest używana z młodą magonią w wieku 3-4 lat. Takie surowce zawierają maksymalnie użyteczne substancje. Młoda kora ma różowo-szary kolor. Na starym krzewie różni się brązowy odcień z podłużnymi paskami. Aby usunąć korę z pędów, wykonaj dwa półokrągłe nacięcia w odległości od 10 do 15 cm, a następnie ostrożnie zdejmij pasek. Surowce przechowywane w suchym i ciemnym miejscu.

Ograniczenia i przeciwwskazania

Przed jedzeniem należy pamiętać, że mahonia jest korzystna i szkodliwa, jak każdy inny produkt. Dzienna stawka dla osoby dorosłej wynosi 15 - 45 owoców. Jeśli ten pomiar zostanie przekroczony, pojawiają się objawy niepożądane: biegunka, nudności, osłabienie. Zaleca się zaprzestanie przyjmowania jagód w najbliższych dniach.

Z użycia pustego mahoniu są w następujących przypadkach:

• okres ciąży;
• karmienie piersią;
• indywidualna nietolerancja;
• przewlekłe choroby żołądka i jelit.

Wniosek

Korzystanie z ostrokrzewu mahoniowego jest możliwe do różnych celów. Obejmuje to przygotowanie leczniczych wywarów i naparów, ciast i innych potraw. Nie tylko owoce mają przydatne właściwości, ale także liście, kwiaty i korzenie krzewu. Przed pobraniem funduszy z Magonii powinieneś zapoznać się z przeciwwskazaniami i skonsultować się z lekarzem.