Przepisy na sałatkę z tuńczyka i awokado

Sałatka z awokado i tuńczykiem na uroczysty obiad w towarzystwie przyjaciół i krewnych. Przydatne składniki bogate w białko i tłuszcze. Połączenie lekkości i sytości.

Przepis na awokado i konserwę tuńczyka

Reprezentant przekąsek współczesnej kuchni amerykańskiej - popularny przepis na sałatkę z tuńczykiem w puszce, wiśnią i awokado. Do gotowania będziesz potrzebował:

duże awokado - 1 szt .;
liście sałaty - 5-6 szt .;
jajka - 3 szt .;
tuńczyk - 250 g;
Wiśnia - 4 szt .;
sok z cytryny - 2 łyżeczki.

Jajka gotują się 7-8 minut po gotowaniu. Wyjmij, przenieś do zimnej wody. Liście są moczone w osolonej wodzie przez kilka minut, strząsają nadmiar płynu, rozrywają się na dowolne kawałki. Zasięg tuńczyka, cięcie, pozbywanie się ewentualnych kości.

Owoce są obrane za pomocą łyżki. Wyjmij kość, pokrój w plasterki. Wiśnia jest cięta na 4 części. Jajka są obrane, pokrojone na 4 kromki. Produkty są układane na talerzu, ostatnie to plasterki pomidorów i jaj. Posypać sokiem.

Uwaga! Aby dodać jasność, możesz użyć kilku rodzajów pomidorów cherry, czerwonego i żółtego.

Sałatka z tuńczyka z awokado i jajkiem

Niskokaloryczna receptura wysokobiałkowa dla ciężarowców. Awokado z puszkowanym tuńczykiem i jajkami łączy się ze smakiem jogurtu, zachowując jego korzystne właściwości. Składniki do gotowania:

tuńczyk - 180-200 g;
awokado - 1 szt .;
jajka - 3 szt .;
liście sałaty - 3-4 liście;
Jogurt - 1 szt.

Lepiej jest stosować niskotłuszczowy fermentowany produkt mleczny bez żadnych obcych dodatków. Aby uzyskać większe korzyści, wybierz opcję wysokobiałkową. Jajka są gotowane do ugotowania, wkładane do zimnej wody. Pomoże to łatwo pozbyć się powłoki.

Przygotowany owoc jest cięty na plasterki. Jajka są miażdżone do tego samego kształtu. Na szerokim naczyniu ułożyć umyte liście, na wierzchu cienkich pasków wlać trochę jogurtu. Następna warstwa awokado, następnie ryby i jajka. Opatrunek podlewany na górze.

Sałatka z tuńczyka i awokado z ogórkiem

Oryginalna prezentacja, jasne kolory i wyrafinowany smak. Przepis na sałatkę z tuńczykiem w puszce i świeżym awokado świetnie prezentuje się na świątecznym stole, pikniku, bufecie. Konieczne jest gotowanie:

tuńczyk (we własnym soku) - 200 g;
awokado - 1 duży;
1-2 ogórki;
sok z cytryny - 4 łyżeczki;
olej - do smaku;
sól, pieprz - do smaku.

Uwaga! Owoce nie utrzymują długo apetycznego zielonego odcienia. Gotowanie jest lepsze tuż przed przybyciem gości.

Owoce są przecięte na pół. Ostrożnie, za pomocą łyżki, zdejmij skórkę, aby pozostała nienaruszona. Aby ułatwić procedurę, można dostosować łyżkę o ostrych krawędziach, jak w przypadku lodów. Miąższ jest cięty na kostki, jak ogórki bez skórki.

Mieszanka jest podlewana sokiem. Przesuwają ryby, pozbywają się nadmiaru płynów. W razie potrzeby wyjmij kości. Wytnij, dodaj do mieszanki. Wylać przyprawy, olej, dokładnie wymieszać. W połowie skórka owoców układa sałatkę w sterty sałaty.

Sałatka z awokado z tuńczykiem i pomidorami

Danie dla smakoszy z oryginalną porcją. Aby gotować, kup następujące składniki:

konserwy z tuńczyka - 1 szt .;
awokado - 1 duży;
1-2 duże pomidory;
czosnek - 2 ząbki;
rukola - 1 paczka;
sok z cytryny - 2-3 łyżeczki;
olej - 1 łyżka. l.;
przyprawy - do smaku.

Przygotuj owoce (obierz i usuń kość). Pulpa jest ugniatana widelcem lub w blenderze. Dodaj sok z cytryny, aby nie stracić apetycznego koloru. Podlewane oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem, przyprawami. Delikatnie wymieszaj do uzyskania gładkości.

Pomidor umyty, wytarty do sucha. Zanurz we wrzącej wodzie na 2 minuty. Schłodzić i obrać. Shred dice. Oddzielony sok nie jest dodawany. Na naczyniach umieścić pierścienie do sałatek i warstw świeckich: awokado, pomidor, ryba. Zdejmij pierścień i udekoruj gałązkami rukoli.

Sałatka z awokado, tuńczykiem i serem

Konserwy rybne na sałatki, dobrze komponują się z owocami, warzywami i serem. Przygotuj:

tuńczyk (puszkowany) - 1 bank;
awokado - 1 duży;
rukola - 1 paczka;
dojrzały pomidor - 2 medium;
Ogórek - 2-3 szt .;
biały ser - 70 g

Owoce obrane, pokrojone w kostki, umieszczone w misce sałatkowej. Warzywa pokroić w paski, odpowiednio warstwowe. Ser jest krojony w kostkę, ryba jest miażdżona. Rukola rozerwana na dowolne kawałki lub gałązki.

Sałatka jest mieszana przed przybyciem gości i układana w porcjowanych salaterkach. Jako opatrunek używaj oleju do smaku.

Sałatka z awokado, tuńczykiem i papryką

Jasna opcja w stylu greckim, podawana na dużym talerzu. Jako przyprawy używaj soli Adygei. Używaj produktów podczas gotowania:

duże awokado - 1 szt .;
Pomidor - 1 szt .;
Pieprz bułgarski - 1 szt .;
ser feta - 1 opakowanie;
tuńczyk w własnym soku - 1 szt .;
liście sałaty - 2 szt.

Umyć pomidor, posiekać ostrym nożem, duże kostki. Ser Feta jest wyjmowany z opakowania, przycinany do tego samego kształtu. Awokado pozbywają się skórki i kości, pokruszone w cienkie plasterki.

Rukola umyta, wysuszona. Odetnij górną część bułgarskiej papryki, usuń nasiona. Pokroić w paski, a następnie w kostki. Ryby sięgają, odprowadzają ciecz, usuwają kości.

Na płaskim naczyniu rozłożyć 2 arkusze po jednej stronie. Posypać rukolą, posypać sokiem z cytryny. W osobnej misce wymieszaj wszystkie produkty oprócz sera. Rozłóż na przygotowanym naczyniu z zielenią, na wierzch wlewa się ser feta.

Sałatka z awokado, tuńczykiem i jabłkami

Letnie danie zaskoczy gości i dom. Zróżnicuj przepis z garścią nasion sezamu lub lnu.

awokado - 1 szt .;
zielone jabłko - 1 szt .;
tuńczyk (puszkowany) - 1 szt .;
liście sałaty - 1 grono;
sok z cytryny - 1 łyżka. l

Główna skórka owoców i jabłek, usuń nasiona, nasiona. Zgnieść jabłko ostrym nożem. Zacier owocowy widelcem. Ryby pozbywają się nadmiaru płynu i kości, zmiażdżone. Kawałki sałatki.

Połóż pierścionki na sałatkę na talerzu. Rozłożone warstwy: awokado, ryba, jabłko, ponownie owoce, tuńczyk, rozgniecione liście. Każda warstwa jest skropiona sokiem z cytryny. Pierścienie są usuwane przed podaniem.

Uwaga! Ta wersja sałatki może być uzupełniana niskotłuszczowym jogurtem i podawana w porcji przezroczystych misek sałatkowych.

Sałatka z rukolą, tuńczykiem i awokado

Lekka kolacja dla zwolenników zdrowej diety. Awokado z tuńczykiem w puszce, jajkiem, rukolą są doskonale połączone. Zajmie to:

awokado - 1 szt .;
konserwy rybne - 1 słoik;
jajka - 2 szt .;
Arugula - 1 pęczek.

Rukola jest moczona w zimnej wodzie przez 5 minut, usuwana i umieszczana na kratce lub ręczniku, aby szkło miało nadmiar wilgoci. Owoce są obrane i zmielone w blenderze do stanu puree ziemniaczanego. Jajka gotujemy we wrzącej wodzie przez 7-8 minut i wkładamy do zimnej wody, aż ostygną.

Obierz jajka z łupiny, pokroić w kostkę. Rukola wpadła na liście, gałązki. W gotowych tartlets połowę rozłożyć ryby zmieszane z jajkami. Następnie strzykawka cukiernicza wyciska „czapkę”. Ozdobiony gałązkami rukoli.

Podawane w zwykłej misce sałatkowej, jeśli nie wyrabia się awokado, i pokroić w kostkę. Wszystkie są mieszane w jednej misce i przyprawiane do smaku oliwą z oliwek.

Sałatka z awokado, tuńczykiem i mandarynkami

Ciekawy przepis, który można znaleźć w greckich kawiarniach i restauracjach. Dom można przygotować z następujących produktów:

świeży tuńczyk - 250 g;
sałata - 70 g;
Mandaryn - 1 szt .;
korzeń selera - 20 g;
awokado - 1 szt .;
Pieprz bułgarski - 30 g

Na sos:

olej - 40 g;
sok z limonki - 10-15 g;
ocet winny - 10 g;
miód - 5-10 g.

Składniki do sosu miesza się w oddzielnej misce, pozostawia do zaparzenia. Ryba jest kruszona na kawałki i smażona. Łza sałaty jak najmniejsza.

Skórka mandarynki, usuń film, usuń kości. Seler cienko pokrojone, pokrojone w kostkę papryki. Owoce są obrane, zmielone na plastry. Warzywa miesza się z porcją sosu i rozprowadza na talerzu. Smaż ryby i rozłóż pozostały sos na wierzchu.

Sałatka z serem, awokado i tuńczykiem

Sałatka z awokado i tuńczykiem w puszkach według przepisu z serem wygląda pięknie na długim białym talerzu. Przygotuj:

duże awokado - 1 szt .;
Wiśnia - 6-8;
tuńczyk - 200 g;
ser feta - 100 g;
sok z cytryny - 4 łyżeczki;
olej - do smaku.

Wiśnia cięta na 4 części, dodatkowy sok jest usuwany. Wyjąć z opakowania, pokruszyć w kostki. Owoc jest przecięty na pół, obrany i usunięty z kości, polany sokiem z cytryny. Pokroić w cienkie plasterki. Ryba posiekana, wcześniej odsączona ciecz.

Wszystko jest mieszane, do smaku dodawane są przyprawy, oliwa z oliwek. Kostki feta są w końcu umieszczane, aby nie zepsuć wyglądu podczas mieszania.

Sałatka z awokado, tuńczykiem i groszkiem

Prosta sałatka, która z powodzeniem łączy się z awokado z tuńczykiem i jajkiem. Aby uzupełnić przepis, będziesz potrzebował:

konserwy z tuńczyka - 1 szt .;
zielony groszek - 1 słoik;
czerwona cebula - 1 szt .;
jajka - 2 szt .;
ogórek - 2 szt .;
majonez, sól, pieprz - do smaku.

Cebula posiekana, pozostawiona w osobnej misce. Jajka gotuje się do ugotowania, chłodzi. Oczyszczony z muszli, wcierany w tarkę. Ogórek pozbyć obieraczki skórki i pokroić w małe kostki.

Wyjąć rybę ze słoika, spuścić ciecz. Wyjmij kości i wyrabiaj widelcem. Wszystko włóż do głębokiej miski, wymieszaj i wlej groszek. Aby zmniejszyć zawartość kalorii zamiast majonezu, używaj jogurtu bez dodatków.

Sałatka z awokado, tuńczykiem i krewetkami

Sałatka z dużej ilości składników przygotowywana jest w 20 minut. Każda gospodyni będzie miała czas na przybycie nieproszonych gości. Przygotuj:

konserwy - 1 bank;
awokado - 1 medium;
cytryna - 1 szt .;
pietruszka - 1 pęczek;
krewetki - 15 szt .;
jajka - 2-3 szt .;
ser feta - 1 opakowanie;
ogórek - 1 szt .;
sól, pieprz - do smaku.

Krewetki czyste, umyć. Na ogniu włóż garnek ze słoną wodą. Doprowadzić do wrzenia i rzucić krewetkami na 2 minuty. Wyjmij, pozwól ostygnąć. Jajka są gotowane do miękkości, schłodzone i posiekane.

Przygotowany owoc kruszy się na małe kostki. Pietruszka jest myta, suszona i siekana. Ryby z banków zmiażdżone widelcem. Cytryna przecięła na pół i wycisnęła sok. Wszystko wkłada się do miski, miesza i pozostawia. Napełnij majonezem przez 5-7 minut przed podaniem.

Sałatka z ananasem, awokado i tuńczykiem

Jeśli jest to konieczne dla dużej uczty, jest po prostu proporcjonalne do zwiększenia liczby produktów. Klasyczny przepis na sałatkę z tuńczykiem w puszce, ananasem i awokado jest przeznaczony na 3 porcje. Zajmie to:

świeży ananas - 4 pierścienie;
awokado - 1 szt .;
tuńczyk - 250 g;
liście sałaty - 1 grono;
Wiśnia - 6-8;
ogórek - 1 szt .;
Ser parmezan - 100 g;
czerwona cebula - ½ szt.

Ananas i wiśnia pokroić na kawałki. Pocięte pół cebuli. Obrany ogórek, drobno posiekany. Owoce są obrane, zmielone na słomki. Sałatka rozdarta na małe kawałki.

Ser przetarł na tarce, ryby z brzegów ugniatają widelec. Wymieszaj wszystko z wyjątkiem sera. Dodaj olej jako sos.

Uwaga! Dla tego przepisu możesz ugotować specjalny opatrunek o pojemności 1 łyżki. l ocet (wino), szczypta pieprzu i oliwy z oliwek. Sklep sprzedaje gotowe sosy z przyprawami bez wzmacniaczy smaku. Pomogą urozmaicić potrawę i dodać do niej nowe nuty. Rozłóż na sałatce a la carte, posypane parmezanem.

Sałatka z awokado, tuńczykiem i fasolą

Piękna wiosenna wersja sałatki z jasnymi składnikami, bogata w smak:

fasola w puszkach (czerwona) - 150 g;
awokado - 1 szt .;
Wiśnia (czerwona) - 5 szt .;
wiśnia (żółta) - 5 szt .;
czerwona cebula - 1 szt .;
Sałatka - 3 liście.

Aby przygotować sos:

olej - 4 łyżki. l.;
sok z cytryny - 1 ½ łyżki. l.;
Tabasco - 2 krople;
sól - do smaku.

Do sosu dobrze wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw do zaparzenia. Owoce są obrane, pokrojone w cienkie plasterki. Cebula pokrojona w półpierścienie. Warzywa są podzielone na pół. Liście drobno posiekane lub rozdarte.

W osobnej misce wymieszaj fasolę, puree z tuńczyka i wiśnię widelcem. Połóż sałatę na naczyniu. Potem wszystkie inne produkty. Wlej dressing 5 minut przed podaniem.

Sałatka z awokado, tuńczykiem, lnem i sezamem

Niestandardowa receptura. Góra lodowa może być zastąpiona innym rodzajem sałatki, jeśli to konieczne. Zajmie to:

konserwy z tuńczyka - 1 puszka;
sałata lodowa - ½ szt .;
Pomidor - 1 szt .;
awokado - ½ szt .;
jajka - 4 szt .;
cytryna - 1 szt .;
olej - 1 łyżka. l.;
sezam - 1 łyżka. l.;
nasiona lnu - 2 łyżeczki.

Na kuchence postaw garnek z wodą. Po ugotowaniu umieścić jajka i gotować we wrzącej wodzie przez nie więcej niż 5 minut. Żółtko powinno pozostać miękkie. Umieścić w pojemniku z zimną wodą. Po schłodzeniu, usunąć skorupę, pokroić w 4 kromki każde jajko.

Warzywa są cięte i mieszane z tuńczykiem. Awokado są obrane, pokrojone w kostkę. Wszystko wymieszane z dodatkiem soku z cytryny i oleju. Przed podaniem posypać lnem i sezamem.

Sałatka z awokado, tuńczykiem i granatem

Przydatne danie dla tych, którzy prowadzą zdrowy tryb życia. Przepis na sałatkę z tuńczykiem w puszce, granatem i awokado można podawać w przezroczystym naczyniu na liściach lub rozkładać na porcjowane salaterki. Do gotowania użyj:

granat - 1 szt .;
awokado - 1 duży;
tuńczyk - 150-170 g;
cebula - 1 szt .;
liście sałaty - 5 szt .;
Wiśnia - 8-10;
oliwa z oliwek, przyprawy - do smaku.

Awokado oczyściło się, pozbyło się kości i pokroiło w plasterki. Granat jest czyszczony, ziarna są usuwane. Tuńczyk wyjmuje się ze słoika, osusza i rozbija widelcem bez ryb bez kości. Wiśnia podzielona na 4 części. Cebule pokroić na pół pierścienie, liście sałaty są cięte i kładzione na dnie naczynia.

Składniki rozłożone w salaterce, polane oliwą z oliwek lub octem winnym. Na wierzchu posypać pestkami granatu.

Sałatka z awokado, kukurydzą i tuńczykiem

Obfita puszka kukurydzy na letni stół. Pożywna i pyszna sałatka przygotowana z produktów:

puszka kukurydzy - 1 puszka;
tuńczyk - 1 puszka;
Bułgarski pieprz (czerwony) - 1 szt .;
marchewki - 1 szt .;
Pomidor - 1 szt .;
dymka - 1 pęczek;
oliwa z oliwek - 2-3 łyżki. l

Marchew jest gotowana do miękkości. Wszystkie warzywa pokroić w kostkę, wymieszać i doprawić oliwą z oliwek. Tuńczyk wydostać się z brzegów, pozbyć się nadmiaru soku, posiekać. Zieloni są miażdżeni. Składniki miesza się w salaterce.

Wniosek

Urlop udekoruje sałatka z awokado i tuńczykiem. Jasne kolory, niezwykły bogaty smak i wiele korzyści. Przepisy są elastyczne, a gospodyni będzie mogła dostosować je dla siebie, zmienić opatrunek lub produkty. Możesz urozmaicić recepturę przyprawami, przyprawami, dressingami, używać niskotłuszczowych produktów mlecznych z zielenią, sporządzać nuty soku cytrusowego dla smaku lub zmieniać rodzaje zieleni.