Kanapki z awokado i czerwoną rybą, jajkami, serem

Przepisy na kanapki z awokado są zróżnicowane. Każda opcja wyróżnia się wyjątkowym połączeniem produktów. To samo danie można podawać i dekorować na różne sposoby.

Jak gotować awokado na kanapki

Egzotyczne owoce są idealne na dania z wiosennych przekąsek. Zdrowy i dietetyczny składnik podawany jest posiekany, krojony i puree. Przed gotowaniem pokrój awokado na pół i usuń kość, odklej dużą łyżką. Zrób to ostrożnie, aby nie uszkodzić ciała.

W zależności od wybranej receptury, owoce są cięte na kostki, słomki lub plastry, ugniatane widelcem lub ubijane w blenderze do stanu puree. Kruchość apetycznego koloru poprawia się poprzez dodanie soku z cytryny. Wystarczy posypać ich dużą ilością, aby nie straciła swojego cienia.

Wybór składników decyduje o smaku potrawy. Preferowane powinny być świeże, elastyczne owoce, warzywa. Zieloni nie powinni być wyblakli. Wyciśnij sok cytrusowy samodzielnie lub kup w zapieczętowanym opakowaniu.

Przepisy na kanapki z awokado

Danie pozostawia delikatny posmak, ma delikatną konsystencję. Przyjemny smak z kremowymi nutami pozwala gotować słodkie desery, kanapki, kanapki i wiele innych. Miąższ pozostaje gęsty, więc rozkładanie kanapek z awokado jest idealne na kanapki.

Kanapki nie wymagają ścisłego przestrzegania przepisu, a gotowanie jest podobne do procesu twórczego. Przy wyborze składników zwracaj uwagę na dojrzałość, owoce powinny być elastyczne z ciemnozieloną skórką.

Wykorzystują otręby, pszenicę, rajanę lub chleb Borodino. Możesz zastąpić całe bochenki. Aby poprawić smak, chleb jest wstępnie suszony w piekarniku lub tosterze. Aby uzyskać piękną potrawę, możesz nadać kawałkom chleba inny kształt - dzięki puszkom do pieczenia.

Prosty przepis na kanapki z awokado na śniadanie

Właściwości odżywcze, korzystne mikroskładniki odżywcze i witaminy to doskonały początek dnia. Kanapki z awokado są łatwe do przygotowania według przepisu ze zdjęcia. Aby to zrobić, kup:

  • dojrzałe awokado - 1 szt .;
  • chleb zbożowy - 5-6 plasterków;
  • sok z cytryny - 2 łyżeczki;
  • sól i pieprz do smaku.

Owoc jest cięty wzdłuż, łuszczący się i wyciągający kamień. Włóż do miski i wyrabiaj widelcem. Kromki chleba piecze się na suchej patelni, aż do uzyskania przyjemnej skórki. Rozłóż na talerzu, rozłóż na wierzchu i posyp sokiem z cytryny. Udekoruj zielonymi liśćmi lub plastrami pomidora.

Kanapki z awokado i łososiem

Aby śniadanie było nie tylko zdrowe, ale także smaczne, do kanapek używa się zacieru z awokado, a ryby dostarczają dużo zdrowych tłuszczów i mikroelementów. Do potraw użyj:

  • awokado - ½ - 1 szt .;
  • chleb otręby - 6-7 plasterków;
  • sok z limonki - 1 łyżeczka;
  • zielenie - kilka gałązek;
  • solony łosoś - 200 g.

Kromki chleba są cięte ukośnie w 2-3 miejscach, smażone na suchej patelni bez oleju. Owoce są obrane, drobno posiekane i zmieszane z zielenią. Przesunąć w blenderze i ubić, dodać sok z limonki i wymieszać masę.

Kości usuwa się z ryby, kroi w cienkie plasterki. Na schłodzone kromki chleba połóż puree ziemniaczane, połóż kilka liści zieleni i połóż łososia na wierzchu.

Uwaga! Aby dodać tłuszcz, kawałki chleba można smażyć w niewielkiej ilości oliwy z oliwek.

Kanapka z awokado i jajkiem

Jest to zdrowe i obfite śniadanie, które zaskoczy całą rodzinę. Kanapka z awokado z jajkiem w koszulce to świetny początek dnia. Do gotowania użyj:

  • chleb zbożowy lub otręby - 50 g;
  • awokado - ½ szt .;
  • jajko - 2 szt .;
  • sok z cytryny - ½ łyżeczki;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżeczki;
  • nasiona sezamu - 1 łyżeczka;
  • ocet - 3 łyżki. l.;
  • sól, pieprz, papryka - do smaku.

Chleb pieczony jest w tosterze i pozostawiony do ostygnięcia na naczyniu. Owoce są myte, obrane i pokrojone w losowe kawałki. Zagniatamy widelcem, dodajemy przyprawy i wlewamy do masy, zostawiając trochę na dekorację.

Ostrożnie rozbij jajko do miski bez uszkodzenia żółtka. Woda w garnku jest gotowana, dodaje się ocet. Miska jest usuwana z ognia, gdy tylko woda przestanie się gotować, ponownie włączy się bardzo mały ogień. Mieszam wodę, tak że w środku tworzy się lejek, dodaje się jajko. Mieszaj przez 2 minuty.

Wyjmij jajko i włóż do wody, aby ostygło. Następnie załóż ręcznik lub ręcznik papierowy, aby pozbyć się wody. Połóż puree z ziemniaków na kromce chleba, połóż jajko i posyp sezamem. Przed podaniem jajko w koszulce można naciąć, aby żółtko wypłynęło trochę.

Kanapka z serami awokado

Szybko przygotowany, ma przyjemny delikatny smak. Obfite śniadanie. Przepis na dietę kanapek z awokado zawiera następujące składniki:

  • chleb żytni - 4 kromki;
  • duże awokado - 1 szt .;
  • twaróg - 150 g;
  • cytryna - 4 kromki;
  • zielenie, przyprawy - do smaku.

Przygotowany bez użycia blendera, tostera i innego sprzętu. Każdy kawałek na wierzchu jest obficie rozmazany twarogiem. Skórka owocowa, usuń skórkę i kość. Cienkie plasterki pokroić i ułożyć na wierzchu. Pomiędzy nimi na każdej kanapce posypać plasterkiem cytryny, posypać ziołami i przyprawami.

Uwaga! Twaróg można zastąpić mieszaniem śmietany i twarogu (ricotta).

Awokado z tuńczykiem na kanapki

Pyszne śniadanie, obfity posiłek z lekkim i przyjemnym posmakiem. Potrzebne będą następujące składniki:

  • tuńczyk w puszce - 1 słoik;
  • duże awokado - 1 szt .;
  • sok z cytryny - 1-2 łyżeczki;
  • zielenie - 2-3 gałązki;
  • bagietka - ½ szt.

Bagietka jest krojona i smażona na suchej patelni, aby uzyskać apetyczną skórkę. Chrupiące kawałki przesuwają się na talerzu. W osobnej misce wymieszaj ryby i owoce. Jest wstępnie myte, czyszczone i wcierane na tarce. Wymieszaj, dodaj sok z cytryny lub limonkę, przyprawy.

Kanapka z awokado na kanapki jest gotowa. Układa się go na kawałkach prażonej bagietki, udekorowanej zielenią.

Kanapki z krewetkami awokado

Naczynie na przekąskę lub piknik. Przygotowując się szybko, możesz z wyprzedzeniem zrobić w dużej firmie. Produkty do wykonania receptury:

  • chleb otręby - 5 plastrów;
  • medium awokado - 2 szt .;
  • masło - 70 g;
  • sok z cytryny - 20-25 ml;
  • sól i przyprawy - do smaku;
  • gotowane krewetki - 250 g;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. l
  • ogórek - 1 szt.
  • zielenie - do smaku.

Owoce pozbyć się skóry i kości, pokroić i umieścić w misce miksera. Do tego dodać oliwę z oliwek, przyprawy i sok z cytryny. Pokonaj aż do puree. Ogórek obrany i pokrojony jak najcieńszy.

Cięcie chleba, suszone w piekarniku. Na każdym kawałku rozłożyć puree ziemniaczane, plasterki ogórka i krewetki. Ozdobiony zielenią lub sezamem.

Kanapki dietetyczne z awokado i pomidorami

Opcja dla tych, którzy podążają za postacią i przestrzegają właściwego żywienia. Na początek przygotuj produkty zgodnie z recepturą:

  • chleb pełnoziarnisty - 50 g;
  • twaróg - 50 g;
  • awokado - 40-60 g;
  • 3-4 pomidory czereśniowe;
  • sezam - 1 łyżeczka.

Przepis na dietę z awokado i kanapek z pomidorami przygotowuje się bez użycia blendera. Skórka owocowa, obrać i zważać na kość. Zagnieść w misce widelcem. Wiśniowe plasterki, sezam rumiane na suchej patelni.

Połóż twaróg na kromkach chleba pełnoziarnistego, następnie puree ziemniaczane, pomidory cherry i posypać sezamem na wierzchu. Razem 210 kcal na 100 g produktu.

Kanapki PP z awokado i piersią z kurczaka

Przydatne przepisy mogą być smaczne. Kanapki z awokado PP z recepturą z kurczakiem są odżywcze, niskokaloryczne i zdrowe. Potrzebne będą następujące produkty:

  • dojrzałe awokado - 1 szt .;
  • sok z cytryny - 2 łyżki. l.;
  • chleb - 5-6 plasterków;
  • pierś z kurczaka - 170-200 g;
  • pomidory - 2 szt .;
  • liście sałaty, przyprawy - do smaku.

Owoce myte, cięte wzdłuż. Zdejmij dużą łyżkę. Wyjmij kość. Miąższ z połową soku z cytryny jest puree w puree ziemniaczanym. Kurczak gotuje się, aż się ugotuje, wyjmie i pozwoli ostygnąć. Pokroić w plasterki. Sól, pieprz, posypać sokiem z cytryny.

Kromki chleba suszone w tosterze lub piekarniku. Z wyżej rozłożonej masy pierś z kurczaka i plasterki pomidora. Aby uzyskać piękną paszę, możesz zrobić kanapki.

Uwaga! Jeśli nie ma dostępnego soku z cytryny, można go zastąpić sokiem z limonki, świeżo wyciśniętym lub przygotowanym.

Kanapki z awokado i fasoli

Obfita wersja wykorzystująca rośliny strączkowe. Używaj jako wersji puszkowanej i gotowanej. Do przygotowania pachnącego śniadania potrzebujesz:

  • Avocado Medium - 1 szt .;
  • chleb - 2-3 plastry;
  • fasola (konserwy) - 6-7 łyżek. l.;
  • sól, przyprawy, zioła - do smaku;
  • olej - 2 łyżki. l

Z konserwy zalewa się wodą, umieszcza fasolę w oddzielnej misce i ugniata widelcem. Wlać olej i dobrze wymieszać. Chleb jest suszony lub smażony.

Rozłóż na kawałkach puree z fasoli, pokrojone owoce (bez skórki i kamienia). Posypać przyprawami i ziołami.

Kanapki z awokado kalorii

Liczba kalorii na porcję zależy od składników. Receptury PP nie przekraczają 210-212 kcal na 100 g produktu. Ryby w puszkach lub lekko solone zwiększają zawartość kalorii do 300. Kanapka z awokado z jajkiem i serem - 420 kcal na 100 g.

Zmniejsz zawartość kalorii, wybierając pokarmy o niskiej zawartości tłuszczu i redukując składniki na porcję. W procesie odchudzania lepiej jest preferować opcje dietetyczne potrawy.

Wniosek

Przepisy na kanapki z awokado nadają się na śniadanie, piknik, pełną herbatę lub przekąskę. Witaminy, odpowiednie tłuszcze i zdrowe pierwiastki śladowe czynią to danie idealnym dla zwolenników zdrowego i prawidłowego odżywiania. Nie zaleca się zastępowania chleba w przepisach. Wynika to z odmiennego smaku produktów. Jeśli zastąpisz chleb otręby Borodinsky, możesz zepsuć przepis i przełamać połączenie smaku.