Kapusta jest jednym z najbardziej popularnych warzyw. W Rosji (i wszystkich Słowianach) roślina ta zajmuje honorowe miejsce na stole. Kapusta - magazyn witamin, minerałów i pierwiastków śladowych. W tym przypadku zawartość kaloryczna produktu jest zupełnie nieistotna, więc jest uważana za dietetyczną według prawa. Z kapusty można przygotować ogromną liczbę niezwykle smacznych i zdrowych potraw. Przedmiotem dzisiejszego materiału jest kapusta „Chwała”, specyfika odmiany i specyfika uprawy.
Opis odmian
„Chwała” - biała kapusta, należąca do kategorii dojrzewania w połowie. Odmiana ma 2 odmiany: Gribovskaya i 1305. Opis odmiany białej kapusty Slava jest następujący. Warzywo ma świetny smak. Ta odmiana jest szczególnie dobra do fermentacji. Wtyczki mają zaokrąglony, lekko spłaszczony kształt od góry. Średnica korka wynosi około 25 cm, waga - 2, 0-4, 4 kg. Ciało jest jasnym odcieniem, górne liście zielono-zielone.
Pozytywne cechy odmiany są następujące:
- bezpretensjonalność odmiany „Chwała” w opiece (przy całej „miłości” kapusty do wody, odmiana toleruje brak wilgoci);
- odporność roślin na niskie temperatury;
- doskonały smak w postaci świeżej, fermentowanej i po obróbce cieplnej;
- wysokie plony (do 12 kg kapusty zbiera się z 1 metra kwadratowego);
- krótki sezon wegetacyjny (tylko 110 dni od sadzenia do dojrzałości technicznej i tworzenia dorosłej rośliny);
- warzywo toleruje transport;
- atrakcyjny wygląd.
Odmiana kapusty „Chwała” i pewne wady nie są pozbawione:
- podatność roślin stępka kapusty;
- słaba jakość utrzymania (głowy są trzymane do stycznia);
- niewłaściwe podlewanie (częste, przy niewielkiej ilości wody) prowadzi do pękania głów.
Dorastanie
Najczęściej kapusta „Glory” uprawiana jest w sposób sadzonkowy. Kupując nasiona, zwracaj uwagę na to, czy zabieg przedsiewny został przeprowadzony. Informacje te są wskazane na pakiecie nasion. Jeśli nie, przed samodzielnym wysiewem kapusty należy przygotować nasiona. Istotą preparatu jest utrzymanie nasion przez pół dnia w pożywce (woda - 1 l, humus potasowy - 1 g). Następnie nasiona są myte i utwardzane w ciągu dnia w temperaturze 1-2 stopni. Teraz mogą być zasiane. Rosnące sadzonki produkowane tą metodą.
Nasiona odmiany „Glory”, przeznaczone do sadzonek, wysiewa się w szklarni lub bezpośrednio na łóżku pod polietylenem. Czas siewu - kwiecień. Najlepsza temperatura do sadzenia nasion waha się od 13 do 17 stopni. Nasiona są sadzone w półtorej centymetrowych rowkach, zachowując odstęp między rzędami 70 mm. Po uformowaniu pierwszej ulotki, przerzedzenie sadzonek przeprowadza się tak, aby odległość między dwoma roślinami wynosiła 5 cm. Niemożliwe jest wyschnięcie gleby. Gdy gleba wysycha, sadzonki muszą być podlewane. Dla normalnego rozwoju jeden kiełek potrzebuje powierzchni 25-26 m2.
Wskazówka! Wygląd drugiego arkusza jest sygnałem do pierwszego karmienia.Na jednym „kwadracie” witryny będzie potrzebny taki skład:
- superfosfat - 5 g;
- azotan amonu - 4 g;
- chlorek potasu - 2 g
Sucha mieszanka rozprowadza się równomiernie między rzędami, a następnie obficie podlewa rośliny. Po 7 dniach powinien być ten sam opatrunek sadzonek kapusty.
Rośliny rozciągające się do 15 cm z 5-6 arkuszami można sadzić w otwartej glebie. 2-3 godziny przed sadzeniem sadzonek podlewamy łóżko. Wybierz dobrze oświetlony obszar pod łóżkiem. Lądowanie odbywa się według schematu 60 x 60 cm.
Bliżej jesieni łóżka przeznaczone na kapustę odmiany „Glory” należy nawozić humusem lub obornikiem. Jest 10 litrów ciekłej materii organicznej i dwie szklanki popiołu na metr kwadratowy ziemi. Odmiana dobrze rośnie w glebach podostrej.
W regionach południowych uprawa kapusty Glory jest praktykowana przez bezpośredni siew roślin do gleby (zasiewają kapustę na głębokość 2 cm). Pierwsze przerzedzenie następuje po pojawieniu się trzeciego arkusza. Wraz z pojawieniem się szóstego liścia wykonuje się kolejne przerzedzenie, aby odległość między sąsiednimi pędami wynosiła 0, 6 m.
Troska
Konieczne jest, aby wiosenne przymrozki nie szkodziły roślinom. Jeśli prognoza pogody wskazuje na możliwość mrozu, należy podlewać rośliny, ponieważ mokra ziemia dobrze trzyma ciepło. Przydatne jest pokrycie roślin polietylenem, ale tak, aby folia nie dotykała sadzonek.
Kapusta Slava 1305 musi być podlewana rzadko, ale obficie, w ilości 20 litrów wody na metr kwadratowy ziemi. Liczba podlewek - nie więcej niż 8 przez cały sezon wegetacyjny. Jeśli często podlewasz, widelce pękają. Dwa tygodnie przed zbiorem kapusty podlewanie jest zatrzymane.
To ważne! Jeśli zauważysz, że głowa pęka, obróć ją trochę. Bez części małych korzeni roślina nie będzie tak aktywnie absorbować wody.Po podlaniu kapusty „Glory” spud. W ten sposób osiągasz kilka celów: odchwaszczanie chwastów, poprawa dostarczania tlenu do korzeni.
Choroby, szkodniki i kontrola
Powyższe informacje pozwolą z powodzeniem zwalczać różne choroby i szkodniki odmiany kapusty „Glory”. Ogólna zasada traktowania roślin jest taka: każda choroba jest łatwiejsza do zapobieżenia niż do ratowania roślin, które są już chore.
Kil kapusty
To jest grzybowa choroba natury. Na korzeniach kapusty są pogrubione (zdjęcie). W zaawansowanych przypadkach system korzeniowy gnije. Rośliny słabo się rozwijają lub, ogólnie, umierają. Zapobieganie stępce kapusty jest następujące:
- ostrożne usuwanie chwastów, ponieważ często są nosicielami infekcji;
- zbiory po zbiorach. Pozostałości roślin nie można pozostawić. Są usuwane i palone;
- przed siewem - wprowadzenie wapna do gleby (0, 5 kg / m2);
- leczenie gleby kilka tygodni przed posadzeniem roztworem formaliny (0, 25 l formaliny na 10-litrowe wiadro wody);
- płodozmian Kapusta jest niedopuszczalna do wzrostu w tym samym miejscu, co w poprzednim roku.
Jeśli na miejscu zostaną znalezione chore rośliny, muszą zostać zniszczone.
Czarna noga
Podobnie jak kil kapusty, choroba ta ma charakter grzybowy. Korzeniowa część nogi rośliny staje się czarna i cieńsza (zdjęcie). W rezultacie roślina umiera. Profilaktyka czarnej nogi wygląda następująco:
- zapobiegać pogrubieniu roślin, zbyt obfite podlewanie;
- przed sadzeniem sadzonek w ziemi - przelać go roztworem nadmanganianu potasu 1, 5 g / 5 l wody na 1 „kwadrat”.
Po wykryciu chorych roślin należy je natychmiast wykopać i zniszczyć. Pomaga zapobiegać rozprzestrzenianiu się infekcji Trichodermin (5 litrów wody 100 g leku) lub Previkur (1, 5 g / 1 l wody).
Mączniak rzekomy
Choroba objawia się jako żółte plamy na liściach roślin. Z dna liści kapusty pojawia się białawy kwiat. Zapobieganie chorobie pomaga utrzymać nasiona przed posadzeniem w ciepłej (50 stopni) wodzie przez pół godziny. Pomóż zwalczać chorobę i takie narzędzia:
- posypywanie kapustą roztworem siarczanu miedzi;
- potrójne zapylanie roślin pokruszoną siarką w okresie wegetacji.
Jeśli pojawią się oznaki mączniaka rzekomego, usuń zakażone rośliny.
Kapusta mszyca
Liście roślin dotkniętych mszycami stają się bezbarwne i fałdują się.
Wskazówka! Siew wraz z kapustą kopru i pietruszki dobrze oszczędza mszyce.Pietruszka i koper są atrakcyjne dla biedronek, których larwy szybko radzą sobie ze szkodnikami.
Kret kapusty
Larwy owadów jedzą kapustę wewnątrz i na zewnątrz. Zapobieganie to terminowe odchwaszczanie kultury, a także stosowanie materiałów pokrywających rośliny (spunbond, lutrasil), które są dobrze chronione przed szkodnikami owadów.
Zbieranie
Zbierz białą kapustę „Glory 1305” pod koniec lipca. Nadaje się do przechowywania kapusty średniej wielkości, bez pęknięć i innych widocznych wad. Optymalna temperatura przechowywania wynosi 0 stopni, przy wilgotności około 90%. Przechowywana kapusta „Glory” zawieszona w drewnianych pudełkach, a także zawinięta w papier (nie nowości!) Lub pod warstwę piasku.
