Szablon „bakłażan jest południowym warzywem, na północy i nie ma co myśleć o jego uprawie” dzisiaj został skutecznie zniszczony przez same bakłażany. Dokładniej, te odmiany bakłażanów, które z powodzeniem owocują na otwartej glebie syberyjskiej. Tak, nawet dobra wydajność jest pokazana.

Oczywiście przy uprawie bakłażanów na Syberii należy wziąć pod uwagę pewne niuanse. Ale ogólnie koszty pracy oberżyny syberyjskiej nie różnią się od południa.

Najlepsze „syberyjskie” bakłażany mogą mieć różne rozmiary, kształty, kolory i plony, ale łączy je mrozoodporność i zdolność do wczesnego owocowania.

To ważne! Na otwartym terenie na Syberii należy wybrać wczesne i średnio dojrzałe odmiany bakłażana.

Odmiana późno dojrzewająca nie ma czasu dojrzewać, podobnie jak lato na Syberii, choć gorące, ale krótkie. W tym przypadku do czerwca istnieje zagrożenie mrozem, dzięki czemu bakłażany można sadzić w ziemi dopiero od połowy czerwca.

Główny problem bakłażana na Syberii: przeciąg i zimny wiatr. Nawet rosnące sadzonki bakłażana na parapecie, ogrodnicy starają się chronić je przed zimnym powietrzem przedostającym się przez szczeliny okien. Podczas lądowania w ziemi bakłażan jest często pokryty filmem na łukach.

Ze względu na dużą różnicę między temperaturą zewnętrzną i wewnętrzną pod folią gromadzi się kondensat, który zwiększa wilgotność powietrza wewnątrz schronów i przyczynia się do rozwoju chorób grzybowych. Z tego powodu wielu ogrodników zaczyna stosować mulcz jako materiał termoizolacyjny.

To ważne! Wybierając odmianę, należy zwrócić uwagę nie tylko na mrozoodporność i wczesne dojrzewanie, ale także na odporność na choroby grzybowe.

Hodowcy warzyw stale poszukują najlepszych odmian roślin dla swoich regionów. Często, aby wybrać odmianę do swoich potrzeb, musisz eksperymentować. Zawęź zakres wyszukiwania, możesz wybrać jeden lub dwa parametry.

Odmiany zdolne do noszenia owoców na otwartym polu Syberii

Król północy F1

Najpopularniejsza hybryda na Syberii, choć dobrze rośnie w innych regionach. Szklarnie i szklarnie są przeciwwskazane dla tej odmiany. Nie toleruje ciepła. Jednocześnie lekkie przymrozki nie przynoszą mu żadnej szkody. Ponadto w szklarniach zwiększa się ryzyko uszkodzenia rośliny przez roztocza pająka.

Bakłażan o wczesnym dojrzewaniu z niesamowicie wysoką wydajnością nawet dla odmian południowych. Może dać od metra kwadratowego do piętnastu kilogramów owoców. Rośliny sadzi się w rogach prostokąta o bokach od sześćdziesięciu do czterdziestu centymetrów.

Bakłażany dojrzewają z pełnych pędów w dziewięćdziesiąt pięć dni. Owoce mają zwykle dwadzieścia pięć do trzydziestu centymetrów długości. Może wzrosnąć do czterdziestu. Taka długość bakłażanów o wysokości zaledwie czterdziestu centymetrów stwarza ogrodnikom pewne problemy w postaci bakłażanów leżących na ziemi.

Uwaga! Aby chronić bakłażan tej odmiany przed gniciem, konieczne jest mulczowanie ziemi pod krzewami słomą lub trocinami.

Ten rodzaj bakłażana owocuje przez całe lato aż do przymrozków, sprowadzając z każdego krzewu do dziesięciu owoców. Brakuje kolców na kubku.

Bakłażany tej odmiany nie muszą być moczone przed gotowaniem, ich białe mięso nie smakuje gorzko. Pozytywną ocenę oberżyny podali nie tylko ogrodnicy z Zauralye, ale także bakłażany z centralnych regionów Rosji.

Diament

Stare, sprawdzone przez lata, ponad trzydzieści lat temu, włączone do rejestru upraw w raczej zimnych regionach trans-uralskich i na cieplejszym Dalekim Wschodzie. Dobrze rośnie w Wołdze Środkowej i Dolnej oraz na Kaukazie Północnym.

W regionach północnych zaleca się sadzenie sadzonek tego bakłażana w szklarniach i pod folią. Ale zalecenia nie zmieniły się od osiemdziesiątego trzeciego roku, kiedy odmiana została wpisana do rejestru. Być może warto wziąć pod uwagę współczesne doświadczenia syberyjskich plantatorów jajek i bakłażanów roślinnych w słonecznym i wiatroszczelnym miejscu. Zwłaszcza biorąc pod uwagę fakt, że z odpornością na mozaikę i stolbur, odmiana jest podatna na choroby grzybowe.

Krzew do pięćdziesięciu pięciu centymetrów. Rozgałęzia się wcześnie i polubownie, dlatego powstają wyższe i bardziej harmonijne zbiory. Do dojrzałości w połowie sezonu. Czas dojrzewania oberżyny zależy od regionu i może wynosić od stu dziesięciu do stu pięćdziesięciu dni. Brak cierni na kubku ułatwia zbiór.

To ważne! Wszystkie bakłażany mają bardzo sztywne cięcie, na którym rośnie owoc. Aby nie uszkodzić warzyw podczas zbioru, lepiej użyć noża.

Owoce są średniej wielkości, wydłużone. Waga to sto - sto sześćdziesiąt gramów. Długość od piętnastu do osiemnastu centymetrów. Średnica w przekroju trzy - sześć centymetrów. Dojrzała skórka z bakłażana jest ciemnofioletowa. W przejrzałych (dla nasion) brązowo-brązowych.

Średnie plony odmian. Od dwóch do siedmiu i pół kilograma na metr kwadratowy. Wady obejmują dużą liczbę nasion w owocu i kontakt dolnej bakłażana z ziemią.

Ten ostatni jest znacznie bardziej wyraźny w odmianach Króla Północy i Króla rynku. Nauczyli się walczyć z tym problemem, mulczując ziemię pod krzakami. Metoda ma zastosowanie do diamentu.

Wielki kogut F1

Nazwa mówi. Różnorodność różni się po prostu ogromnym kulistym kształtem w kształcie jaja. Średnia waga owocu wynosi siedemset gramów. Może rosnąć do półtora kilograma. Rekordowy bakłażan tej odmiany zaledwie sto osiemdziesiąt gramów nie osiągnął dwóch kilogramów.

To ważne! Wyhodowany dla warunków Syberii i dość odporny na zimno. Może być uprawiana na wolnym powietrzu lub pod filmem na łukach.

Zbiór zebrany w piątym miesiącu po wysianiu nasion. Nasiona sadzi się na sadzonkach w marcu. W ostatnim tygodniu maja - początku czerwca, po gwarantowanym zakończeniu mrozu, sadzonki sadzi się na otwartych łóżkach.

Krzewy rosną od sześćdziesięciu do osiemdziesięciu centymetrów wysokości. Zbiory zbierane od lipca. Pod koniec lipca wszystkie jajniki są usuwane z buszu, z wyjątkiem sześciu lub siedmiu największych. Wydajność odmiany do siedmiu kilogramów na jednostkę powierzchni.

Miąższ bakłażanów zawiera niewielką ilość ziaren, biały kolor, gęstą konsystencję. Odmiana jest wszechstronna i nadaje się do gotowania i konserwowania. To prawda, że ​​niektóre gospodynie domowe jako minus wskazują na niemożliwość umieszczenia całego bakłażana tego rodzaju w pojemniku do przechowywania. Musimy je pociąć na kawałki, ponieważ cały owoc tego rozmiaru wejdzie tylko do wiadra lub beczki.

W celu zapobiegania chorobom grzybiczym można rozpylać środki grzybobójcze. Po raz pierwszy opryskiwanie odbywa się na etapie czwartego - szóstego liścia. Dalej, z przerwą od siedmiu do dziesięciu dni. Opryskiwanie zatrzymuje się dwadzieścia dni przed zbiorem.

F1 Market King

Kolejna popularna odmiana wyhodowana na otwartym terenie w Trans-Uralu.

W ziemi sadzone sadzonki, zasiane na przełomie lutego i marca. Jak każdy inny rodzaj bakłażanów, król rynku preferuje słońce i miejsce chronione przed wiatrem.

Podczas siewu nasion do sadzonek przygotowuje się specjalną glebę: połowę objętości próchnicy dodaje się do gleby sodowej, dodając trochę torfu do luźności. Jeśli nasiona są wysiewane we wspólnym pojemniku, sadzonki nurkują.

Rośliny nie lubią zbierać, często po zachorowaniu. Zamiast zbierać, można natychmiast sadzić nasiona osobno w małych pojemnikach.

Wysokość krzewów w tej klasie wynosi od czterdziestu do stu pięćdziesięciu centymetrów.

To ważne! Jeśli wysokość krzewu jest zbyt wysoka, wymagana jest podwiązka. Jeśli krzew jest niski, dolne bakłażany dotkną ziemi. W tym przypadku konieczne jest mulczowanie gleby.

Odmiana jest w połowie sezonu, zaczyna przynosić owoce w piątym miesiącu po wysianiu nasion. Różni się wysoką produktywnością. Nadaje się do uprawy przemysłowej. Owoce są dobrze utrzymane. Doskonała prezentacja ze względu na ten sam rozmiar i piękny fioletowy kolor. Miąższ ma średnią konsystencję, biały. Goryczy nie ma.

Owoce są długie, średnio dwadzieścia centymetrów, o małej średnicy w przekroju, dzięki czemu idealnie nadają się do puszkowania lub duszenia warzyw.

Dziadek do orzechów F1

Wysoko wydajna, bezpretensjonalna hybryda, dobrze rosnąca na otwartej przestrzeni. Odmiana jest średnio wczesna. Owoce po sześciu tygodniach od posadzenia sadzonek w ziemi.

Sadzonki sadzi się na sadzonkach pod koniec lutego. W ziemi przeszczepił w wieku siedemdziesięciu dni. Optymalna temperatura powietrza podczas kiełkowania sadzonek i podczas jej lądowania na otwartym łóżku powinna wynosić około dwudziestu pięciu stopni. Sadzone sadzonki w rzędach w odległości trzydziestu centymetrów. Szerokość między rzędami wynosi czterdzieści centymetrów.

Krzewy wysokie i rozłożyste. Wysokość może wynosić do osiemdziesięciu centymetrów. Z buszu zbiera się średnio trzy do pięciu kilogramów bakłażana.

Główną zaletą Dziadka do orzechów jest regularne formowanie owoców. Owoce są wiązane nawet na górze. Z tego powodu bakłażany z krzewów dziadka do orzechów zbiera się kilka razy w ciągu lata. Ta cecha jest podobna do odmiany z ogórkami, które również dojrzewają nierównomiernie.

Owoce są prawie czarne z fioletowym odcieniem. Błyszczący. Długość do czternastu centymetrów. Waga od dwustu pięćdziesięciu do sześciuset gramów. Białe mięso nie smakuje gorzko.

Wczesny termin wymagalności 148

Odmiana długa i powszechnie znana. Przedwczesny. Nadaje się do użytku na zewnątrz. Na północy dojrzewa wśród pierwszych. Ten bakłażan jest bezpretensjonalny, gwarantuje zbiory nawet w warunkach syberyjskich na otwartych łóżkach. To prawda, że ​​nie ma wysokiej wydajności. Możesz uzyskać od dwóch i pół do pięciu kilogramów z metra kwadratowego. Zbiory mogą trwać cztery miesiące po posadzeniu nasion.

Odmiana uprawiana jest przez sadzonki, których nasiona wysiewa się pod koniec lutego - na początku marca na głębokość półtora centymetra.

Krzewy niewymiarowe. Minimalna wysokość to dwadzieścia, maksymalna to pięćdziesiąt pięć centymetrów. Kompaktowy. Gęstość sadzenia to półtora rośliny na metr kwadratowy. Aby przyspieszyć wzrost krzewów oberżyny, można użyć stymulanta.

Owoce mają kształt gruszki, długość od pięciu do ośmiu centymetrów i średnicę od pięciu do sześciu. Waga sto - dwieście gramów. Bakłażany można zbierać po zakupie czarnego i fioletowego koloru. Bakłażany pozostawione na nasionach, dojrzewające, uzyskują żółto-brązowe zabarwienie.

Ciało jest jasnozielone, o gęstej konsystencji, bez goryczy.

Uwaga! Zbierz lepiej nożem lub sekatorem, aby nie uszkodzić krzewu.

Dwarf Early 921

Wiele wczesnych odmian. Owoce w czwartym miesiącu po kiełkowaniu nasion. Wysokość krzewu jest mała. Nie przekraczaj czterdziestu pięciu centymetrów. Rozgałęzienie słabe, od trzech do pięciu łodyg koloru fioletowego. Ze względu na niewielką wysokość i położenie owocu w dolnej części, łodygi nie pękają.

Odmiana jest bezpretensjonalna i wymaga jedynie usunięcia żółknących liści i pasierbów, aby lepiej oświetlić kwiaty i liście na głównych łodygach. Konieczne jest również poluzowanie gleby i usunięcie chwastów. Wydajność tej odmiany wielu owoców może osiągnąć sześć kilogramów na jednostkę powierzchni.

Owoce w kształcie okrągłej gruszki, matowe, o wadze do trzystu gramów. Przejrzałe bakłażany stają się brązowo-brązowe. Zbieranie bakłażanów do przetworzenia jest konieczne na etapie barwienia fioletowego przed rozpoczęciem brązowienia. Gdy przejrzały bakłażan gruboziarnisty. Odmiana stosowana jest w kuchni, bakłażan ma dobry smak.

Wniosek

W ten sposób możesz wybrać najlepsze z najlepszych odmian bakłażana, koncentrując się na opisach odmian i doświadczyć bardziej doświadczonego bakłażana.

Uwaga! Podczas wytwarzania owoców trzy lub cztery razy konieczne jest poluzowanie gleby.

Bakłażany potrzebują podwójnego karmienia złożonym nawozem: tydzień po przesadzeniu na otwartym terenie i miesiąc później. Można również dobrze zapłodnić glebę materią organiczną. W glebie przed sadzeniem sadzonki bakłażana zrobić humus lub kompost i dokładnie kopać.