Por nie jest tak powszechny jak zwykła cebula. Niemniej jednak jego użyteczne właściwości nie są gorsze od ich „względnych”. Ten łuk to prawdziwy magazyn witamin i minerałów. Z tego powodu zyskuje coraz większą popularność. Uprawa porów nie jest łatwym zadaniem. Ta kultura ma specjalne potrzeby. Stwórz oczywiście korzystne warunki. Aby to zrobić, musisz wiedzieć, jakiego dokładnie pora potrzebuje i jak prawidłowo go rozwijać. Warto też zastanowić się, jak pory są karmione, aby dobrze rosły i nie chorowały.
Charakterystyka porów
Ta kultura przybyła do nas z wybrzeża Morza Śródziemnego. Por jest członkiem rodziny lilii. W starożytności była aktywnie uprawiana w Afryce, Grecji i Rzymie. W Rosji ta cebula jest uprawiana we wszystkich regionach, ale częściej tylko na przedmieściach.
Jedz liście pora i łodygę. Ta cebula zawiera około 12% węglowodanów i do 2% białek. Jest również bogaty w witaminy i sole mineralne. Podczas przechowywania porów ilość witaminy C w niej wzrasta. Zachowuje świeżość i smak w zimie.
Jest przydatny w zaburzeniach metabolizmu i obecności kamieni nerkowych. Ta cebula ma zdolność zwiększania apetytu, ma korzystny wpływ na proces trawienia pokarmu, jest stosowana jako środek moczopędny.
Uwaga! Ten łuk odnosi się do dwuletnich roślin. W pierwszym roku cebula tworzy białą fałszywą żarówkę, która płynnie przechodzi w fałszywą łodygę.
Wysokość łodygi wynosi około 15–55 cm, a grubość żarówki wynosi około 5 cm. W następnym roku cebula tworzy kwiat, a następnie pojawiają się na nim nasiona. Kwiatostan tej kultury jest kulistym parasolem. Kwiaty porowe mają jasny liliowy lub biały kolor. Jest przyjemny aromat. Zaletą pora jest to, że może kiełkować nawet w bardzo niskich temperaturach (około + 5 ° C). Niemniej jednak cebula rośnie w ciepłym klimacie bardziej prawdopodobne. Do normalnego wzrostu wystarczy około + 15 ° C
Najważniejszą rzeczą dla tej uprawy jest wilgotna i żyzna gleba. Por dobrze reaguje na wprowadzenie minerałów, a także podlewanie. Co najlepsze do uprawy odpowiedniej gleby gliniastej o neutralnym poziomie kwasowości. Zbyt luźne, kwaśne lub ciężkie gleby nie nadają się do uprawy tej cebuli.
Pora opieka
Sadzenie porów na sadzonkach rozpoczyna się w kwietniu. Przed sadzeniem korzenie i liście cebuli są przycinane, aby lepiej się osadzały. Sadzenia sadzonek powinny być na głębokości około 5 cm, podczas pogłębiania liści. Konieczne jest pozostawienie co najmniej 45 cm między rzędami cebuli i około 15 cm między cebulami .. W przypadku długotrwałego przechowywania i używania porów jesienią, sadzenie należy rozpocząć wczesną wiosną. Ale możesz sadzić cebulę i przez całe lato. Młode świeże rośliny dotrą na czas na jesień. Cebulę można natychmiast zjeść lub zostawić na drugi rok. Por toleruje zimowanie pod śniegiem. To prawda, z silnym mrozem i bez grubej warstwy śniegu rośliny nie mogą przetrwać. Pozostawiając cebulę na zimę, w maju będzie można zbierać. Zaraz po posadzeniu sadzonki rosną bardzo powoli. Cała opieka polega na podlewaniu i rozluźnianiu łóżka w odpowiednim czasie.
Podstawowa pielęgnacja porów nie jest trudna. Ale jednocześnie wszystkie te zasady muszą być ściśle przestrzegane. Najwięcej uwagi na łuku trzeba będzie zapłacić na samym początku wzrostu. Głównym warunkiem dobrego wzrostu porów jest brak chwastów w ogrodzie. Powinny zostać trwale usunięte.
Przeciwwskazane są również pory poruszające glebę. Zawsze powinien być lekko mokry. Przez cały okres wzrostu rośliny należy stale wypuszczać cebulę. Tylko w ten sposób można uzyskać delikatną białą cebulę. Następnie ziemia powinna zostać natychmiast ściśnięta. Jeśli mówimy o ściółce, możesz użyć:
- posiekana słoma;
- suchy obornik;
- siano lub słoma.
Uwaga! Nawozy zawierające azot nie nadają się do karmienia porów.
Por może rosnąć nawet po zebraniu i umieszczeniu w piwnicy. Ale do tego potrzebuje dobrego odżywiania przez cały okres wegetacyjny. Możesz zacząć karmić natychmiast po tym, jak cebula osiągnie wysokość około 20 cm.
Aby to zrobić, możesz użyć następującej mieszaniny:
- pół litra dziewanny;
- pięć litrów wody.
To rozwiązanie musi być nawadniane między rzędami.
Wskazówka! Musisz podlewać glebę, a nie same rośliny, ponieważ źle na to reagują.To podlewanie składników odżywczych odbywa się na niezbyt żyznych glebach. Jeśli gleba została zapłodniona przed sadzeniem cebuli, należy użyć wlewu pokrzywy zamiast dziewanny.
Zrozumiałeś już, że por kocha wilgoć, więc podlewanie powinno być obfite. Podczas intensywnego formowania zielonej masy konieczne jest zwiększenie ilości wody do nawadniania. Ważne jest, aby gleba nigdy nie wysychała, ale jednocześnie nie była mokra. Zbiory należy przeprowadzać późną jesienią i jest to możliwe zimą, jeśli nie ma poważnych mrozów.
Również pielęgnacja porów obejmuje regularne pielenie, karmienie i zapobieganie chorobom. Poluzuj glebę często, raz na 2 tygodnie. Ważne jest również, aby nie zapomnieć o regularnym zakładaniu łuku. Podlewanie porów jest konieczne co 4–5 dni, w zależności od warunków pogodowych. Pierwsze kilka dni po posadzeniu cebuli nie można podlać. Za każdy metr kwadratowy łóżek potrzeba około 10-14 litrów wody.
Aby przedłużyć okres przechowywania cebuli, należy ją zebrać na kilka dni przed wystąpieniem mrozu. Jest to najlepszy czas na transport cebuli do magazynu. Ponadto jest nieco wysuszony z nadmiaru wilgoci, a korzenie są przycięte. Należy uważać, aby nie uszkodzić płatków żarówki. Następnie należy wyciąć wiszące części liści. Konieczne jest również zapewnienie, aby cząstki gleby nie wpadały do przestrzeni między liśćmi.
Karmienie pora
Przez cały sezon musisz wydać 3 lub 4 pora żywieniowe. Pierwszą paszę przeprowadza się 3 tygodnie po posadzeniu. Aby to zrobić, użyj następującego rozwiązania:
- 5 litrów wody.
- 10 g azotanu amonu.
- 7–8 gramów soli potasowej.
Podlewanie tego nawozu odbywa się jak zwykle, tylko między rzędami. Ta ilość nawozu powinna wystarczyć na 2 m2. Cebula również dobrze reaguje na nawożenie roztworem dziewanny w stosunku 1/10 i odchodów ptaków 1/20.
Wskazówka! Przed zawieraniem pora można posypać glebę wokół łodyg popiołem drzewnym. Na metr kwadratowy łóżka będzie potrzebować około popiołu.Ta pasza będzie chronić rośliny przed grzybami.
Szkodniki i choroby
Jedną z najbardziej niebezpiecznych chorób porów jest mozaika. Jest to choroba wirusowa, która cierpi na mszyce. Wirus objawia się żółtymi plamami na liściach rośliny. Ten łuk jest zahamowany i ma niezbyt reprezentacyjny wygląd. Niestety, ta choroba jest nieuleczalna. Uderzony łuk jest po prostu niszczony. W celu ochrony roślin przed uszkodzeniami mozaikowymi konieczne jest ścisłe przestrzeganie zasad agrotechniki przy uprawie porów. Możesz użyć narzędzi, które wystraszą mszyce i kleszcze. Zaleca się również sadzenie nasion cebuli, które mają co najmniej 2 lata. W ten sposób zmniejsza się prawdopodobieństwo infekcji mozaiką. Faktem jest, że po takim leżeniu wiele wirusów umiera, w tym mozaika.
Kolejną powszechną chorobą porów jest rdza i mączniak prawdziwy. Są to choroby grzybicze, które mogą wystąpić, gdy woda znajduje się w glebie. Zakażone mączniakiem prawdziwym rośliny są pokryte owalnymi plamkami. Taki łuk nie nadaje się do spożycia przez ludzi. Rdza jest rozpoznawana przez charakterystyczne żółte płatki grzybów, które pokrywają liście. W przyszłości te podkładki stają się czarne, po czym liście cebuli tracą swoją siłę i wysychają. Niezwłocznie po pojawieniu się pierwszych oznak uszkodzenia rdzy, konieczne jest natychmiastowe usunięcie chorych roślin. Zdrową cebulę należy traktować roztworem tlenochlorku miedzi i fitosporyny. Zapobieganie pojawieniu się choroby jest bardzo trudne. Ale możesz znacznie zwiększyć stabilność łuku, przestrzegając zasad opieki i przeprowadzając niezbędne karmienie.
Pest szkodnikiem jest mucha cebulowa, która dzięki swoim działaniom może całkowicie zniszczyć plon. Ten szkodnik pojawia się w maju i natychmiast zaczyna składać jaja na liściach cebuli i do gleby. Po kilku dniach pojawiają się z nich larwy. Aktywnie jedzą pory od środka, dlatego zaczyna gnić. Aby chronić pora przed muchami cebuli, posypać je popiołem drzewnym. Również drobny pył tytoniowy lub mieszanina popiołu i pyłu. Można odstraszyć cebulę za pomocą mielonego czarnego pieprzu.
Opcjonalnie można przygotować specjalny wlew tytoniu do walki z muchą cebulową:
- 5 litrów wody;
- 1 łyżeczka mydła w płynie;
- 200 gramów tytoniu.
Wszystkie składniki miesza się i pozostawia na kilka godzin, aby roztwór został podany. Następnie należy go przefiltrować i zacząć podlewać łóżka. Cebula nie lubi selera. Tak więc niektórzy ogrodnicy specjalnie posadzili tę roślinę między porami, aby ich odstraszyć.
Oprócz tych chorób por często dotyka czarna pleśń, fusarium, zgnilizna szyi.
Wniosek
Jak widzimy, dojrzenie pora w ogrodzie będzie wymagało cierpliwości i wysiłku. Uprawa ta będzie rosła tylko w wilgotnej glebie o wysokich wskaźnikach płodności. Aby chronić je przed szkodnikami i chorobami, konieczne jest prowadzenie regularnych procedur karmienia i profilaktyki. Ale po wykonaniu tego wszystkiego otrzymasz bardzo przydatną cebulę domowej roboty, która zapewni Ci wszystkie niezbędne witaminy przez całą zimę.