Ponad 200 ras kurcząt istniejących na świecie dzieli się na trzy grupy: kierunek jaj, mięso oraz jajko i mięso. Niektóre rasy mięsa kurcząt należą do tak zwanej „selekcji narodowej”: kohinquin i brahma. Te rasy kurcząt były cenione w domu do noszenia jaj zimą, gdy było duże zapotrzebowanie na ten produkt. Ale w krajach półn

Rasa kurczaków Minorka pochodzi z wyspy Minorka, która znajduje się na Morzu Śródziemnym i należy do Hiszpanii. Lokalne rasy kur na wyspie Minorka krzyżowały się ze sobą, w wyniku czego powstała rasa o kierunku jajecznym. Jajka były bardzo duże i smaczne. Podczas okupacji brytyjskiej na początku XVIII wieku kurczaki z Minorki zostały zabrane do Wielkiej Brytanii. Angielscy hod

Łosoś kurczaków rasy Zagorsk jest bardzo udaną rasą radziecką, idealnie nadającą się do trudnych warunków w Rosji. Początkujący, który postanawia zaangażować się w kuvodstvom, ale nie wie, którą rasę wybrać, można polecić kurczętom Zagora. Hodowana na podstawie krzyżowania czterech ras w Instytucie Drobiu, położonym w mieście Siergijew Posad, rasa ta stała się jedną z najbardziej udanych ras sowieckich kurcząt. Nazwa została nadana na cześć

Rasa kurczaków Plymouth znana jest od połowy XIX wieku, jej nazwa pochodzi od amerykańskiego miasta Plymouth i ang. Rock - rock. Główne cechy zostały określone w procesie krzyżowania ras kurcząt Dominikanów, Jawajczyków, Kokhinkhów i Langshanów z kogutami z Hiszpanii. Dopiero w 1910 roku Stowarzyszenie Drobiu z Ameryki oficjalnie opatrzyło znaki rasy. Plymutrock r

Pochodzenie kurczaków Master Grey jest ukryte przez zasłonę tajemnicy. Istnieją dwie wersje wyjaśniające skąd pochodzi to mięso i krzyż jaj. Niektórzy uważają, że te kurczaki były hodowane we Francji, inne, że firma Hubbard hodowała je na Węgrzech. W jakim kraju rzeczywiście rasa nie była znana, nieznana jest przynależność firmy Hubbard. Firma jest międzynar

Kuchinsky rocznica rasy kurcząt - osiągnięcie krajowych hodowców. Prace nad hodowlą rasy rozpoczęły się w latach 50. i nadal trwają. Głównym celem pracy jest poprawa cech produkcyjnych rasy Kuchinsky. Priorytetowe obszary w pracach hodowlanych to: poprawa jakości jaj i skorup, żywotność kurcząt i dorosłych, zmniejszenie kosztów paszy bez zmiany jakości produktu, poprawa jakości drobiu mającego na celu produkcję potomstwa. Porównajmy niektóre

Rasa legbaru jest raczej rzadka. Michael Pease i Reginald Pennet, naukowcy zajmujący się hodowlą z University of Cambridge University of Genetics, w latach 30. zajmowali się hodowlą kurcząt o właściwościach autoseksualnych (zdolność do określania płci kurcząt o kolor puchu w wieku jednego dnia), ale jednocześnie kurczaki miały wysoką produkcję jaj. Złote kury legba

Przepiórki Tuxedo uzyskuje się przez skrzyżowanie angielskich czarno-białych przepiórek. Rezultatem jest nowa rasa ptaków o niezwykłej kolorystyce, która przyciąga oczy: ciemnobrązowy grzbiet i biała szyja, pierś i dolna część ciała. Przypomina smoking, stąd nazwa rasy. W opisie przepiórek smokingu wskazano następujące cechy: mają one kierunek jajeczno-mięsny, żywa waga samic osiąga 160 g, u samców jest mniejsza, do 150 g. sztuk rocznie, o masie

Kury Leggorn pochodzą z miejsc położonych nad brzegiem Morza Śródziemnego we Włoszech. Port w Livorno nadał nazwę rasie. W XIX wieku Leghorn był w Ameryce. Krzyżowanie z czarną minorką, z walczącymi kurami, japońskie ozdobne kury dało wynik w postaci konsolidacji takich cech rasy, jak produkcja jaj i szybkie dojrzewanie młodych. Różne programy

Średniej wielkości złoty ptak, który niedawno pojawił się w gospodarstwach hodowców drobiu, szybko podbił serca miłośników przepiórek i rolników, którzy uprawiają ten gatunek ptaków na mięso i jajka. Trudno powiedzieć, do którego kierunku należą mandżurskie przepiórki, ponieważ ich masa ciała jest niewielka w porównaniu z brojlerami z Teksasu, ale bardziej niż w przypadku przepiórczych ras jaj. Mandżurczycy dojrzewają na

W ostatnich latach przepiórki hodowlane stały się bardzo popularne. Kompaktowy rozmiar, szybki wzrost, mięso o doskonałej jakości i bardzo zdrowe jaja to tylko powszechne zalety hodowli tego ptaka. Ze względu na rosnącą popularność przepiórek hodowano wiele ras zarówno mięsnych, jak i jajecznych. Jedną z najs

W naszym kraju hodowla kóz - to coś niepoważnego. Natychmiast pojawia się stara kobieta w białej chustce, w której jest jedna koza mleczna i kilka dzieci. W innych częściach świata robią to poważnie, hodując nowe rasy kóz, których cechy są znacznie lepsze niż zwykłych rasowych zwierząt. Opis rasy Kozy b

Kurczaki są najczęstszymi zwierzętami w gospodarstwie domowym. Rolnicy z całego świata hodują kurczaki na mięso i jaja. Obecnie istnieje ponad 180 ras kurcząt, z których 52 są poszukiwane w Rosji. Wszystkie istniejące rasy można podzielić na 5 grup: mięso; jajko; mięso-jajko; walka; dekoracyjny. Najbardziej p

Hodowla kóz w naszym kraju jest bardziej preferowana niż rasy mleczne. Mleko kozie jest bardzo użyteczne, jest znacznie skuteczniej absorbowane przez organizm ludzki, ale ma swój specyficzny smak. Jedną ze słynnych ras mlecznych jest rasa kóz alpejskich. Charakterystyka rasy Pochodzenie tych zwierząt ma francuskie korzenie, które były rozcieńczone rasami Zaanensky i Toggenburg. Dokonali

Przepiórki rasy faraona są klasycznym przykładem hodowli nowej rasy dzięki niezwykle długiej selekcji japońskiej przepiórki dla pożądanej cechy bez dodawania „obcej” krwi. Oficjalna wersja wyglądu tej rasy przepiórek: potrzeba przemysłu kulinarnego dla większych tusz przepiórczych. Chociaż możliwe jest, że sprawa jest w wewnętrznej gigantomanii Amerykanów, z której cierpią nie tylko przepiórki, ale także inne zwierzęta. Selekcja tylko ze względu

Rasa kóz, która nie otrzymała jeszcze szerokiej dystrybucji w Rosji. Ale powoduje zainteresowanie i szczególną uwagę hodowców i rolników. Historia rasy Rasa nubijska lub anglo-nubijska pochodzi od afrykańskich kóz z regionu pustynnego Nubii. Stąd nazwa rasy. Angielscy rolnicy, opierając się na materiale genetycznym kóz z wyjątkowo suchych regionów Afryki, krzyżowali się z rasami lokalnymi, szwajcarskimi i indyjskimi. Zasługę angielsk

Koza była jedną z pierwszych oswojonych przez człowieka ze względu na mleko i mięso zwierząt. Bydło, choć oswojone, znacznie chętniej wykorzystywało je jako zwierzę domowe. W starożytnej Grecji byki były bardzo cenne, ale tylko jako siła na gruntach ornych. Z drugiej strony Kose otrzymał bardziej honorową rolę jako pielęgniarka mokra. Została „pouczon

Bezpretensjonalność i niewielkie rozmiary kóz sprawiają, że zwierzęta te są atrakcyjne do hodowli w gospodarstwie. Główną zaletą jest hipoalergiczne mleko o doskonałych właściwościach odżywczych. Aby poprawić cechy gatunkowe hodowców przez wiele lat, hodowane są wszystkie nowe rasy. Czescy naukowcy n

Szczególnie cenne są rasy kóz mlecznych, a wśród nich pierwsze miejsce zajmuje prawy zaanensky. Został wyhodowany w Szwajcarii ponad pięćset lat temu, ale zyskał popularność w XX wieku. Dziś ta rasa kóz jest bardzo popularna w naszym kraju. Wszystko o rasie, jej opiece i cechach uprawy w naszym artykule. Opis rasy P

Niedawno nieznane bielefelderkie kurczaki szybko zyskują na popularności. Chociaż z punktu widzenia samych kurczaków nie są one tak młodą rasą. Powstały Bielefelder w latach 70. ubiegłego wieku w mieście o tej samej nazwie. Cztery kurczęta hodowlane wzięły udział w tworzeniu tych kurczaków. Pierwotnie hod