Przechowywanie ziemniaków na balkonie zimą

Ziemniaki są integralną częścią codziennej diety wielu rodzin. Dzisiaj możesz znaleźć wiele przepisów, które używają tego warzywa. Ponadto dla wielu produkt ten staje się niezbędny zimą. Biorąc to pod uwagę, ziemniaki są kupowane i przechowywane przez cały zimny okres. Ale co jeśli mieszkasz w budynku mieszkalnym i nie masz piwnicy, szopy i tym podobnych? W tym przypadku istnieje oryginalne rozwiązanie - przechowywanie ziemniaków na balkonie. Dzięki temu cała zima może mieć bardzo pożądane warzywa i przygotować różnorodne potrawy. Konieczne jest jednak stworzenie odpowiednich warunków do przechowywania ziemniaków na balkonie zimą, zwłaszcza jeśli balkon nie jest ogrzewany. W tym artykule dowiemy się, ilu najemców mieszkań jest poza sytuacją.

Właściwe przechowywanie

Aby przechowywać ziemniaki zimą, musisz je zbierać w suchą i ciepłą pogodę. Obowiązkowym wymogiem jest również suszenie wszystkich bulw na zewnątrz w cieniu. W trakcie suszenia niedopuszczalna ekspozycja na bezpośrednie światło słoneczne. Następnym krokiem jest sortowanie ziemniaków. Jeśli znaleziono bulwy chore lub uszkodzone, odłóż je na bok. Takie ziemniaki są w pierwszej kolejności wykorzystywane w żywności.

Wskazówka! Do przechowywania ziemniaków w zimie na balkonie zaleca się używanie wyłącznie całych, zdrowych i nienaruszonych. W tym przypadku nie zostanie zepsuty podczas przechowywania.

Jeśli chodzi o sposób przechowywania ziemniaków na balkonie, konieczne jest wykonanie skrzyni lub pojemnika. Można go wykonać własnymi rękami z drewnianej ramy i osłonić specjalnym materiałem. Niezależnie od wybranej metody przechowywania, dobra wentylacja jest zorganizowana na balkonie. Bez zmiany powietrza ziemniak szybko uschnie i pogorszy się. Wentylacja powinna między innymi utrzymywać stosunkowo stabilną wilgotność na balkonie, w okolicach 40%.

Jeśli sam zrobiłeś pojemnik do przechowywania ziemniaków na balkonie, należy go ogrzać. Piankowe tworzywo sztuczne jest zwykle używane jako materiał termoizolacyjny. Często stosowana grubo izolowana folia. Tworzy efekt termosu. Wewnątrz wykonanego pudełka krata z pewnością utrzymuje się wewnątrz. Spowoduje to powstanie szczeliny powietrznej.

A jeśli twój balkon lub loggia nie są ogrzewane zimą? W takim przypadku będziesz musiał wykonać szereg prac mających na celu stworzenie ogrzewania. Co najmniej konieczne jest bezpieczne izolowanie samego balkonu. Jeśli jest nieszkliwiona, konieczne jest umieszczenie ram okiennych. Do ogrzewania niektórzy rzemieślnicy używają dużych żarówek. Nie jest konieczne pozostawianie ich przez cały dzień, wystarczy włączyć na kilka godzin. Jeśli podejmiesz te wszystkie działania, będziesz mógł zapewnić ziemniakom odpowiednie warunki przechowywania.

Wskazówka! Jako balkon lub loggia grzewcza można korzystać z ogrzewania podłogowego. Powinien być zaprojektowany tak, aby utrzymać temperaturę do 6 ° C na balkonie.

Jak zrobić sklepienie

Przechowywanie, które zapewni niezawodne przechowywanie ziemniaków na balkonie, można zorganizować niezależnie. Rozważ kilka opcji. Jeśli zamierzasz przechowywać ziemniaki w zimie na balkonie w ciągu najbliższych kilku lat, możesz użyć drewnianych prętów i paneli ściennych do wykonania pudełka. Wnętrze pudełka jest przycięte folią lub innym materiałem odblaskowym. Jako izolator cieplny kup piankę. Zastosowanie tych materiałów zapewni niezawodne przechowywanie ziemniaków w trudnych zimowych mrozach.

Ważne jest, aby zapobiec bezpośredniemu kontaktowi ziemniaka z betonem, cegłą i innymi podobnymi powierzchniami. Z tego powodu może zacząć stawać się czarny i gnić. Dlatego w wyprodukowanym pudełku musi osiąść niższa półka. Okazuje się, że należy utworzyć przestrzeń między podłogą a dolną półką.

Pudełko do przechowywania ziemniaków na balkonie zimą można zrobić przy obciążeniu pionowym. Jest to bardzo praktyczne, zwłaszcza dla tych, którzy mają mały balkon. Na przykład pudełko może być wąskie, ale wysokie. Biorąc to pod uwagę, górna część zasłoni się. Pokrywa powinna być również izolowana termicznie. Dodatkowo może być pokryta mocną narzutą.

Jeśli balkon lub loggia są przestronne, w zimie schowek na ziemniaki na balkonie można połączyć z częścią wypoczynkową. Na przykład, zrób prostokątne pudełko, przymocuj do niego oparcie, i włóż miękką gumową piankę od górnej strony do pokrywy. W ten sposób natychmiast pojawi się na balkonie dwie przydatne rzeczy - pudełko do przechowywania ziemniaków w zimie i miejsce do odpoczynku.

Inną opcją jest podgrzanie aparatu. Szczególnie ta decyzja zadowoli tych, którzy nie izolowali balkonu, a ty mieszkasz w regionie Rosji, gdzie występują silne i długotrwałe przymrozki. W tym przypadku chodzi o produkcję tego samego pudełka, tylko z ogrzewaniem. Aby to zrobić, musisz zrobić 2 pudełka o różnych rozmiarach, jeden jest większy, drugi jest mniejszy. Konieczne jest wykonanie zewnętrznej i wewnętrznej kamery. Pomiędzy nimi zostanie położony izolator cieplny, na przykład pianka budowlana, pianka i tym podobne. Trociny wlewa się na patelnię, która nie pozwala ziemniakowi na bezpośredni kontakt z podłożem, kładzie się karton, piankę lub szmaty. Przewód do podłączenia konwencjonalnej żarówki należy umieścić w skrzynce. Przez jeden dzień światło włącza się, aby rozgrzać ziemniaki przez 5 godzin.

Wskazówka! Układ żarówki należy wykonać tak, aby można było ją wyłączyć w mieszkaniu, bez wychodzenia na balkon.

Dzięki tej metodzie energii nie wydasz zbyt dużo, ale twoje ziemniaki będą suche i zimą w ciepłym miejscu. Niektórzy rzemieślnicy domowi przystosowali suszarkę do włosów zamiast zwykłych żarówek. Strumień ciepłego powietrza szybko wymusi pożądaną temperaturę.

Do przechowywania zimowego można również użyć skrzynek plastikowych lub drewnianych. Umieść pudełka ziemniaków jeden na drugim. Ich zaletą jest to, że przepuszczają powietrze. Aby chronić przed mrozem, przykryj górną część pudełek z warzywami ciepłą kołdrą.

Wskazówka! Możesz umieścić pudełko na balkonie na kartonie, drewnie lub innym materiale. Bezpośredni kontakt z betonem i innymi powierzchniami jest niedozwolony.

Korzystanie z drewnianych lub plastikowych pudełek jest najłatwiejszym rozwiązaniem. Plus jest najdroższy. Ponadto nie musisz tracić czasu na ich produkcję, ponieważ pudełka można kupić gotowe. Jednak ta metoda jest najmniej skuteczna, jeśli w twoim obszarze występują silne mrozy. Tylko kołdra nie chroni ziemniaków przed mrozem. Z tego powodu przed wyborem metody przechowywania należy wziąć pod uwagę następujące punkty:

  • Weź pod uwagę nie tylko swoje możliwości finansowe, ale także warunki klimatyczne.
  • Pamiętaj też o wielkości balkonu lub loggii. Pozwoli to z góry określić, ile ziemniaków można przechowywać w sezonie zimowym.
  • Dostępne materiały i materiał termoizolacyjny.
  • Czy można zorganizować ogrzewanie na swoim balkonie?
  • Jak dobrze izolowany balkon.

Wniosek

Tak więc, jeśli jesteś miłośnikiem ziemniaków, a to warzywo jest jednym z głównych w zimie, to jest wyjście. Nawet jeśli mieszkasz w mieszkaniu, możesz wykorzystać przestrzeń na balkonie do przechowywania zimowego. Mamy nadzieję, że ten materiał pomógł ci zrozumieć ten problem, a także otrzymałeś jedzenie, aby dokładnie zastanowić się, jak zorganizować miejsce do przechowywania ziemniaków w zimie na balkonie. Ponadto oferujemy oglądanie wideo wprowadzającego.