Trudno znaleźć ogrodnika, który nigdy nie uprawiał słodkiej papryki na swoim terenie. Pomimo swoich wymagań dotyczących warunków opieki, słusznie znalazł swoją niszę w naszych działkach ogrodowych. słodka papryka pokazywała całkiem sporo. Wszystkie różnią się nie tylko smakiem i kolorem, ale także kształtem owoców. W tym artykule przyjrzymy się odmianom słodkiej papryki z długimi owocami.
Korzyści
Słodka lub bułgarska papryka nie bez powodu cieszy się taką popularnością. Wszystkie jego wymagania dotyczące opieki są rekompensowane korzyściami z jego użytkowania. Zawiera następujące witaminy i minerały:
- karoten;
- witamina C;
- Witaminy z grupy B;
- sód;
- potas;
- żelazo i inne.
Dzięki bogatej w witaminy i minerały słodkiej papryce ma pozytywny wpływ na układ krążenia i układ nerwowy. Zawarta w tym produkcie witamina P pomaga utrzymać elastyczność naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych. Dzięki temu jest szczególnie przydatny w zapobieganiu miażdżycy i zakrzepicy. Ponadto jest stosowany do zapobiegania i leczenia następujących chorób:
- depresja;
- załamanie;
- cukrzyca;
- osteoporoza i inne.
Lepiej powstrzymać się od nadmiernego jej stosowania w nadciśnieniu, chorobach nerek i wątroby, a także w chorobach układu pokarmowego.
Charakterystyczne odmiany
Hodowcy przynieśli wystarczającą liczbę odmian bułgarskiej papryki o długiej formie owoców. Uważamy za najbardziej popularne odmiany, w zależności od czasu ich dojrzewania.
Wcześnie
Wczesne odmiany będą w stanie zadowolić ogrodnika ze zbiorów w ciągu 100 dni od momentu pojawienia się. Doskonale sprawdzą się zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie.
Kakadu F1
Ta odmiana hybrydowa różni się rozmiarem swoich owoców. Każda papryka będzie miała długość co najmniej 25 cm, niektóre okazy mogą dorastać do 30 cm długości. Waga owoców wynosi około 500 gramów. Grubość ich ścian nie przekroczy 6 mm. Kształt papryki przypomina wydłużony dziób ptaka kakadu. W dojrzałości biologicznej są zabarwione na jaskrawoczerwone. Miąższ owocu jest dość mięsisty i bardzo pachnący. Jest idealny do konserwowania.
Wskazówka! Rośliny tej hybrydy są dość wysokie. Aby nie pękać pod ciężarem swoich owoców, zaleca się ich związanie.Musisz także monitorować liczbę owoców na każdym krzaku - nie powinno być ich więcej niż 10.
Kakadu F1 ma dobrą odporność na verticellez, mozaikę tytoniu i zgniliznę szczytu. Wydajność jednej rośliny tej hybrydy wyniesie około 3 kg.
Marconi
Potężne krzewy Marconi mają wysokość do 90 cm, papryka ma kształt przypominający wydłużony stożek. Ich długość będzie wynosić około 22 cm, waga nie przekroczy 200 gramów, a grubość ściany będzie wynosić 5 mm. Ich kolor zmienia się w zależności od stopnia dojrzałości od zielonego do czerwonego. Wysoka jakość handlowa długiej papryki Marconi doskonale łączy się z ich doskonałym smakiem. Mają delikatne i soczyste mięso.
To ważne! Według wielu ogrodników odmiana Marconi jest jedną z najlepszych odmian wczesnego dojrzewania z długą papryką.Marconi wyróżnia się wydajnością - do 10 kg na metr kwadratowy.
Oryen
Kompaktowa roślina tej odmiany może dorastać do 60 cm wysokości. Pieprz ma długi kształt i jest lekko wydłużony. Jego długość będzie wynosić około 24 cm, szerokość 6 cm, a waga około 140 gramów. Grubość ściany pieprzu Orien wyniesie 5 mm. Jasnożółte owoce w miarę dojrzewania będą pomalowane na jasny czerwony kolor. Mają doskonały smak i są idealne do gotowania i konserwowania.
Wydajność na metr kwadratowy wyniesie około 5 kg.
Słodki banan
Kompaktowe krzewy pieprzowe Słodki banan dorasta do 65 cm wysokości. Po kwitnieniu są pokryte owocami o jasnożółtym kolorze. Po osiągnięciu dojrzałości biologicznej kolor zmienia się na pomarańczowo-czerwony. Różnorodność Słodki banan ma wysoką jakość swoich owoców. Pieprz jest długi - do 17 cm i ma kształt banana. Jego waga będzie wynosić około 250 gramów, a grubość ścianki nie przekroczy 8 cm. Miąższ owoców jest soczysty i ma delikatny smak. Doskonale nadaje się zarówno do świeżej konsumpcji, jak i konserw.
Słodki banan ma dobrą odporność na wiele chorób, zwłaszcza zgniliznę wierzchołkową. Wydajność roślin wyniesie około 4 kg na metr kwadratowy.
Średnia
Papryki odmian średnio dojrzewających można zbierać po 110 - 120 dniach od wschodu.
Czerwony słoń
Pół-rozłożyste potężne krzaki Czerwonego Słonia mogą dorastać do 90 cm wysokości. Są umieszczane owoce w postaci wydłużonego stożka. Ich powierzchnia ma wyraźny błyszczący połysk. W okresie dojrzałości technicznej są pomalowane na zielono, aw okresie biologicznym - na czerwono. Ich długość nie przekroczy 22 cm, a waga wyniesie około 150 gramów. Grubość ścianki papryki będzie wynosić od 4 do 5 mm. Miąższ jest dość soczysty o lekkim smaku pieprzu.
Wydajność Czerwonego Słonia nie przekroczy 7 kg na metr kwadratowy.
Pasterz
Ta odmiana ma krzewy o wysokości do 50 cm. Jego pieprz jest długi - około 20 cm o wadze do 250 gramów. Grubość ściany płodu nie przekracza 9 mm. Variety Shepherd jest ceniony wśród ogrodników ze względu na oryginalny kształt papryki. Wyglądają jak wydłużony stożek z lekko ostrą końcówką. W okresie dojrzałości biologicznej mają czerwony kolor. Miąższ jego długich owoców jest słodki i bardzo soczysty. Jest idealny do konserwowania.
Pasterz ma dobrą odporność na plamistość pieprzu i wirusa mozaiki tytoniu.
Cukrowy stożek
Odmiana charakteryzuje się dość silnymi, silnymi krzakami o wysokości do 60 cm. Jej owoce osiągają 17 cm długości i ważą do 135 gramów. Grubość ściany będzie wynosić około 6 mm. Mają stożkowy kształt z lekkim ściągaczem. W okresie dojrzałości technicznej owoce mają barwę kremowo-żółtą, aw okresie dojrzałości biologicznej czerwone. Cienka skóra Sugarcorn kryje delikatny, słodki i soczysty miąższ.
Wartość tej odmiany jest obficie owocująca przez długi czas.
Hottabych F1
Rośliny tej hybrydy są dość rozległe i mają wysokość do 1, 5 metra. Ich długie owoce mają kształt pnia. Waga każdego z nich nie przekroczy 100 gramów, a grubość ściany będzie wynosić około 6 mm. Jasnozielony kolor długiej papryki Hottabych F1 zmienia się z jasnozielonego na bladożółty w miarę dojrzewania. Ciało jest bardzo delikatne i słodkie. Może zachować swoje właściwości smakowe nawet podczas długotrwałego przechowywania.
Hottabych F1 jest odporny na rotację wierzchołków, a jego wydajność wyniesie około 7 kg na metr kwadratowy.
Późno
Doskonale nadają się do szklarni i otwartego terenu południowych regionów. Owocowanie późnego dojrzewania występuje w ciągu 125-130 dni od wschodu.
Mammoth F1 kły
Ta odmiana hybrydowa jest w stanie zaskoczyć swoim rozmiarem nawet najbardziej doświadczonego ogrodnika. Na krzakach o wysokości do 1 metra można jednocześnie formować do 12 owoców. Pieprz tej hybrydy dorasta do 27 cm długości i waży 300 gramów. Jego zielony kolor stopniowo i nierównomiernie zmienia się w jasnożółty, a następnie w czerwony. Smakuje słodką papryką, z delikatną i soczystą miąższem. Najlepiej używać go świeżego, ale można go również używać do konserwowania.
Plon tej odmiany hybrydowej jest całkowicie niezależny od gleby. Ponadto jego rośliny są odporne na mozaikę tytoniową.
Róg czerwony
Ta odmiana ma raczej rozłożyste krzewy o wysokości do 1 metra. Jej wydłużony owoc o wadze do 120 gramów ma kształt cylindra z ostrą końcówką. W okresie dojrzałości biologicznej ich kolor staje się jasny czerwony. Odmiana wyróżnia się gęstym i bardzo soczystym miąższem o lekkim smaku pieprzu.
Czerwony róg ma dobrą odporność na wiele chorób.
Python
Ta odmiana ma nie tylko długie owoce, ale także długie krzewy - do 1, 5 metra wysokości. Nie są silnie liściaste i pół-rozwalone. Klasa Piton wyróżnia się spośród innych odmian. Jego pieprz jest długi - do 27 cm o wadze do 60 gramów. Grubość jego ścian nie przekracza 3 mm.
To ważne! Odmiany pieprzu Piton wygląda bardzo podobnie do papryki gorącej, ale ma słodki miąższ.Kolor długich owoców Pythona zależy od ich dojrzałości. Zielone niedojrzałe owoce stopniowo stają się czerwone i nabierają połyskującego połysku. Charakterystyczną cechą Pythona jest brak goryczy w miąższu papryki. Mogą być stosowane w każdej fazie dojrzałości, zarówno świeżej, jak i do gotowania.
Wydajność roślin wyniesie 3, 8 kg na metr kwadratowy.
Zalecenia dotyczące uprawy
Pieprz, podobnie jak inne kultury rodziny Solanaceae, jest uprawiany przez sadzonki. Możesz dowiedzieć się o jego przygotowaniu z filmu:
Sadzone w stałym miejscu sadzonki wymagają odpowiedniej opieki. To jedyny sposób na osiągnięcie obfitych zbiorów tej rośliny. Opieka obejmuje:
- Optymalne warunki temperaturowe. Dla normalnego wzrostu rośliny papryki potrzebują temperatury co najmniej 21 stopni. Jeśli pieprz rośnie w szklarni, należy go regularnie wietrzyć, a nawet otworzyć drzwi w upalne dni.
- Regularne podlewanie. Powinien być wykonany nie więcej niż 2-3 razy w tygodniu. W każdej roślinie trzeba zrobić od 1 do 2 litrów wody. Aby ziemia mogła mniej wysychać między irygacjami, można ją mulczować.
- Nawozy. Częstotliwość nawożenia nie powinna przekraczać 2 razy w miesiącu. Dobre wyniki uzyskuje się przy użyciu gnojowicy, odchodów ptaków, popiołu drzewnego, superfosfatu i azotanu amonu. Optymalnym czasem na opatrunek jest rano od 8 do 11 rano.
Za zgodność z zaleceniami roślin tej kultury nagrodzimy ogrodnika doskonałymi zbiorami.