Aby pieprz dawał dobre i wysokiej jakości zbiory, konieczne jest prawidłowe dobranie odmiany, biorąc pod uwagę nie tylko takie cechy jak sezon wegetacyjny, masę i wielkość owocu. Bardzo ważne jest uwzględnienie strefy klimatycznej, w której roślina dobrze rośnie i owocuje, niezależnie od tego, czy jest ona dostosowana do uprawy w otwartym polu czy szklarni, a także jak wymagająca jest odmiana pieprzu do regularnego podlewania i nawożenia. Kolejne kryterium wyboru ściółki uprawnej - dokładny czas i czas wysiewu materiału siewnego oraz jego przeniesienie na otwarte podłoże.

Niektóre tajemnice dla wysokich zysków

Nawet jeśli wybrałeś najbardziej produktywną odmianę pieprzu, w pełni odpowiednią do warunków uprawy w twoim regionie, nie jest faktem, że po sezonie wegetacyjnym możesz usunąć z krzewu dużą liczbę dojrzałych i dużych owoców. Doświadczeni ogrodnicy znają tajniki uzyskiwania dużych plonów i osiągają cel, stosując łącznie 8 podstawowych zasad uprawy papryki.

Wysiew nasion

Po przygotowaniu materiału do sadzenia bardzo ważne jest przestrzeganie warunków jego lądowania. Z reguły nasiona są zanurzane w ziemi na początku lutego, próbując uzyskać wczesne zbiory, jednak dla regionów Uralu i Zachodniej Syberii takie sadzonki nie zapewnią stabilnych przyjaznych zbiorów. Wczesne sadzonki nawet najbardziej owocnych odmian nie zawsze pokazują, do czego są zdolne, dlatego dla tych regionów materiał do sadzenia jest lepszy w połowie marca.

Kiełkowanie

Aby uzyskać szybkie kiełkowanie sadzonek, a same sadzonki były silne, materiał siewny należy namoczyć przed siewem. Aby to zrobić, warstwa bawełny jest wyłożona na małej płytce, nasiona pieprzu są ułożone i pokryte inną warstwą bawełny, która jest ostrożnie posypana wodą. Po zabiegu materiał sadzenia kiełkuje już 3-4 dni. Podczas kiełkowania można użyć organicznych stymulatorów wzrostu, takich jak HB-101 lub sok z aloesu. Płytę pozostawia się w ciepłym miejscu, a gdy górna warstwa wełny wysycha, nie zapomnij jej zwilżyć. Gdy tylko główna część materiału do sadzenia wykiełkuje, wysokość 2-3 cm, nasiona można posadzić w ziemi.

Siew na sadzonkach

Jedną z tajemnic słodkiej papryki jest to, że ta kultura jest „zwolennikiem indywidualności”, dlatego sadzony materiał sadzeniowy w żadnym wypadku nie powinien być umieszczany w dużych pojemnikach lub pudełkach na sadzonki. W pojemniku do sadzenia lub doniczce torfowej zanurzono nie więcej niż dwa nasiona. W tym przypadku rosnące sadzonki nie powinny być przezroczyste. Kolejną tajemnicą uprawy papryki słodkiej jest to, że korzenie tej kultury nie tolerują otwartego światła słonecznego. Materiał do sadzenia nie jest pogłębiony. Aby uzyskać mocną sadzonkę, wystarczy posypać nasiona warstwą podłoża 2 mm.

Wybiera

Istnieje kategoria odmian, które nie lubią i nie tolerują przesadzania. Jak radzić sobie z takimi roślinami podczas zbierania, tak ważne dla uzyskania silnych i dobrych sadzonek? Standardowe środki pobierania i kopania w tym przypadku nie są odpowiednie, ponieważ sadzonki natychmiast przestaną rosnąć.

Doświadczeni ogrodnicy zalecają indywidualne podejście do uprawy takich odmian i hybryd, natychmiast umieszczając krzywe nasiona w pojemnikach do sadzenia luzem (co najmniej 500 ml). Jeśli korzystasz z tej metody sadzenia, trawienie rośliny nie jest wymagane.

Podlewanie

Aby sadzonki dały dobrej jakości plony w przyszłości, sadzonki muszą być regularnie podlewane, aby zapobiec wysychaniu gleby. Pamiętaj, że każde nieodebrane podlewanie i każdy martwy liść sadzonek w przyszłości znacznie zmniejszy plony.

Miejsce do uprawy papryki

Słodka bułgarska papryka bardzo lubi ciepło i światło, woląc rosnąć na żyznych, neutralnych glebach. Aby uzyskać wysokiej jakości i duże plony, należy umieścić przygotowany kompost w studniach do sadzenia sadzonek. Nie sadzić roślin w miejscach, gdzie mogą występować przeciągi. Miejsce w ogrodzie powinno być dobrze ogrzane słońcem i dobrze oświetlone.

Optymalna temperatura do uprawy papryki wynosi 25-26С. Tylko w takim przypadku można uzyskać przyjazne i wysokiej jakości zbiory. Ponadto pieprz uwielbia utrzymywać korzenie w cieple, więc jak dobrze przygotujesz i ogrzejesz glebę, może to również wpływać na wydajność plonu.

Nie wszystkie odmiany papryki o wysokiej wydajności są odporne na wahania temperatury w powietrzu i na glebie, dlatego rolnicy często izolują glebę, umieszczając plastikowe butelki gorącej wody w glebie. Nawet w lecie łóżka „bateryjne” nie przeszkadzają w uprawie pieprzu na otwartym polu.

Podlewanie, nawóz, ściółkowanie

Dorosła roślina, nawet w najbardziej sprzyjających warunkach wzrostu, wymaga regularnego podlewania. Nawet jeśli na opakowaniu z materiałem do sadzenia zobaczysz napis „odporność na suszę”, pamiętaj, że ta definicja dotyczy tylko niewielkich odchyleń od harmonogramu regularnego podlewania.

Aby papryka słodka była dobrej jakości, należy unikać przepełnienia i stagnacji wilgoci w glebie. W przypadku pochmurnej pogody gleba nie wysycha natychmiast, co oznacza, że ​​korzeń może ulec zepsuciu.

Jak tylko posadzisz sadzonki pieprzu w stałym miejscu wzrostu, mulczuj łóżka, tworząc warstwę o wysokości 15-20 cm. Zrób to samo przez cały okres dojrzewania i owocowania, regularnie spryskując małą ściółkę pod rośliną. Jest to jedna z tajemnic, że ziemia nie wysycha, nawet jeśli przegapisz 1-2 podlewania.

Raz w tygodniu pożądana jest papryka słodka. To także znacząco wpływa na jego wydajność. Z nawozów organicznych, najlepsze do produkcji pieprzu jest wlew popiołu drzewnego (w ilości 2 filiżanek na wiadro wody). Ostatnio nalewka z liści pokrzywy stała się bardzo popularna wśród rolników. Jak się okazało, roślina ta dobrze stymuluje wzrost i promuje obfite kwitnienie papryki.

Tworząc krzak

Przenosząc sadzonki na ziemię, usuń z rośliny wszystkie, które pojawiły się w pąkach. Sadzonki w nowym miejscu powinny skupiać się na wzroście, a nie kwitnieniu. Kiedy krzak utworzy 4-5 gałęzi, zacznij szczypać roślinę. Zostaw na nim po gałęziach tyle jajników, ile uznasz za stosowne, i usuń pozostałe liście.

Jeśli wybrałeś wysoką owocną odmianę słodkiej papryki, usuń z niej wszystkie niższe liście i pędy. A jeśli późne odmiany pieprzu rosną na twoich łóżkach, na początku lub w połowie września, zostaw na krzaku tylko te kwiatostany, którym udało się zacząć. Resztę kwiatów należy usunąć, ponieważ owoce nie mają czasu na ich dojrzewanie, ale siły wydadzą na tę roślinę.

Przestrzeganie wszystkich tych zasad może osiągnąć znaczące wyniki, zwiększając czasami wydajność.

Najlepsze wczesne odmiany papryki o wysokiej wydajności

Wczesna dojrzała papryka ma okres wegetacji do 100 dni i daje całkiem niezłe stabilne plony przy uprawie na otwartym terenie w południowych regionach lub przy przenoszeniu sadzonek do warunków szklarniowych. Następujące są uważane za popularne odmiany roślin w centralnej Rosji:

Śnieżnobiała

Gatunek przeznaczony jest do uprawy w szklarniach i długich tunelach foliowych. Odnosi się do średnio wczesnego, wysokowydajnego. Krzew jest krótki i zwarty, dlatego stosuje się wzór sadzenia 30x50 cm, a przy pełnym zatrzymaniu wzrostu wysokość krzewu rzadko przekracza 50 cm. Okres wegetacyjny rozpoczyna się od 100-105 dni. Owoce mają kształt stożka, nie przekraczają 10 cm długości. Skórka pieprzu jest gęsta, pomalowana na biało, miąższ jest słodkawy, soczysty, grubość ścianki wynosi do 7 mm.

Osobliwością odmiany „Królewna Śnieżka” są głębokość siewu nasion - 3 cm, konieczne jest regularne nawożenie rośliny nawozami mineralnymi. Datą siewu jest marzec, data zbioru przypada na koniec czerwca.

Krasnolud

Gatunek przeznaczony jest do uprawy w szklarniach i pod osłonami filmowymi. Należy do najbardziej odpornych na mróz odmian o wczesnym dojrzewaniu. Okres wegetacji rozpoczyna się 100 dnia po tym, jak nasiona zostały nakłute. Owoce są małe, waga każdej papryki nie przekracza 80-90 gramów. o grubości ścianki do 8 mm, pomalowane na czerwono. Roślina jest krótka, zwarta, wspiera sadzenie 50x30 cm. Specyfika uprawy: Pieprz „Krasnolud” w okresie wzrostu wymaga regularnego nawożenia mineralnego.

Połknąć

Wczesna odmiana dojrzewająca, której jedną z cech jest harmonijne dojrzewanie owoców. Okres wegetacyjny w południowych regionach i w warunkach sadzenia pieprzu w szklarni wynosi 100-105 dni. Krzew na otwartym terenie nie przekracza 60 cm wysokości, w warunkach szklarniowych wynosi 70-75 cm, owoce mają regularny kształt stożka, gładki, pomalowany na czerwono. Ściana owocu w okresie pełnej dojrzałości jest „mięsista”, o grubości 0, 9-1 cm, podczas gdy waga jednej papryki rzadko przekracza 100 gramów.

Odmiana jest uważana za wysokowydajną. Przy wszystkich zasadach pielęgnacji, podlewanie i karmienie z jednego krzewu do 6-7 kg smacznego zbioru. Charakterystycznymi cechami pieprzu Swallow są odporność na TMV, choroby grzybicze, więdnięcie bakterii i zgniliznę korzeni.

Kubuś Puchatek

Odmiana o wysokiej wydajności wczesnego dojrzewania z małymi zwartymi krzewami i bukietem owoców. Okres owocowania rozpoczyna się w 105-100 dni po wykluciu nasion. Owoc ma bogaty czerwony kolor, w kształcie stożka. Waga jednego owocu wynosi 80-100 g, przy grubości ścianki do 7-8 mm.

Kubuś Puchatek jest znany wśród ogrodników i właścicieli ziemskich ze względu na wysokie cechy produktu. Owoce są gładkie, skóra błyszcząca i gęsta. Ponadto Kubuś Puchatek ma wysokie cechy zachowania jakości i zachowania smaku podczas długich wysyłek.

Mid-season owocowe odmiany pieprzu

Okres wegetacji tych odmian i mieszańców rozpoczyna się w 110-130 dni po pierwszych pędach. Na południu Rosji i na jej środkowym pasie odmiany sadzi się w otwartej przestrzeni i szklarniach, w regionach północnych zaleca się uprawiać odmiany w średnim wieku tylko na chronionym terenie.

Cud kalifornijski

Jest to jedna z najpopularniejszych i ulubionych odmian ogrodników w połowie sezonu. Nasiona dają przyjazne kiełkowanie, a posadzone na sadzonkach mogą być w połowie marca. Poza tym, że roślina daje wysokie plony, same owoce mają doskonałe właściwości produktu. Wszystkie owoce są gładkie, o regularnym kształcie kubicznym. Gatunek należy do grubościennych - średnia grubość ściany wynosi od 8 do 10 mm.

Małe zwarte krzewy nie przekraczają 70 cm, jednak w okresie wegetacji rośliny z jednego takiego krzewu można usunąć do 5-6 kg smacznych mięsistych owoców. Odmiana „California cud” odnosi się do uniwersalności, a oprócz różnorodności gotowania i puszkowania, nie traci smaku i jest szeroko stosowana do zamrażania.

Mołdawia Prezent

Odmiana wysokowydajna o zwartych i niskich krzewach, przeznaczona do uprawy w warunkach otwartej ziemi i szklarni. Owoce posiadają prawidłową formę w kształcie stożka, w dojrzałości biologicznej są pomalowane na czerwono. Masa jednej papryki nie przekracza 100 gr., Przy średniej grubości ścianki - do 5 mm.

Cechy odmiany „Dar Mołdawii” - mało wymagająca w pielęgnacji i karmieniu oraz wysoka odporność na choroby wirusowe i grzybicze.

Pomarańczowy król

Odmiana odnosi się do medium wcześnie, ale kiedy jest uprawiana w centralnej Rosji, Ural i Syberia produkują owoce tylko 110-115 dni od pierwszych pędów. Roślina ma ponad 1 metr wysokości, dlatego wymaga wiązania w procesie wzrostu na otwartym terenie lub w szklarni.

Owoce są duże, grubościenne, pomalowane na intensywny pomarańczowy kolor, mają gładki kształt prostopadłościanu. Średnia waga dorosłego pieprzu wynosi 150-200 gramów, przy czym z jednego krzewu zbiera się do 6-7 kg. Roślina jest odporna na TMV, gnicie korzeni, bakteryjne więdnięcie liści. Najlepsze plony „Orange King” dają pod okładkami filmu.

Późno dojrzewające odmiany słodkiej papryki

Odmiany te są zalecane do uprawy w południowych regionach kraju lub w stacjonarnych ogrzewanych szklarniach z poliwęglanu. Dobre plony dają zarówno odmiany rodzimej hodowli, jak i mieszańce hodowców holenderskich, włoskich i niemieckich.

Gladiator

Hodowla hybrydowa o wysokiej wydajności. Uprawiane w szklarniach i szklarniach. Owoce są duże, piramidalne, o grubości ścianki do 12 mm. W okresie pełnej dojrzałości jedna papryka może osiągnąć rozmiary do 13-15 cm, o masie około 250 gramów.

Czarny kardynał

Hybrydowy, hodowany przez hodowców z Włoch. Owoce są jasne fioletowe lub czerwone, o grubości ścianki do 10 mm. Średnia masa owoców podczas dojrzewania może osiągnąć 250 gramów. Z jednego krzewu w warunkach szklarniowych usuwa się do 5-6 kg uprawy. Charakterystyczne cechy hybrydy to wysokie wymagania roślin do dodatkowego karmienia przez cały okres wzrostu i owocowania.

Madonna F1

Odmiana o wysokiej wydajności z pięknymi mięsistymi owocami. Grubość ścianki - 10-12 mm, średnia masa owoców - 200 g. Madonna jest uznawana za jedną z najlepszych hybryd do uprawy w szklarniach stacjonarnych. Z jednego krzewu zbiera się do 6 kg dużej słodkiej papryki.

Charakterystyczne cechy hybrydy „Madonna” - wysoka odporność na choroby wirusowe i grzybicze, zdolność do dawania dobrych plonów, nawet w zacienionych obszarach ogrodu.

Zobacz, jak uzyskać większe plony słodkiej papryki na podwórkach, zobacz film