Przydatne właściwości żurawiny

Korzyści i szkody zdrowotne borówki brusznicy nie są porównywalne. Nie ma zbyt wielu przeciwwskazań do jedzenia jagód. To prawda, że ​​liście są dość mocnym lekiem, nie każdy może pić buliony i napary. Ale jeśli bierzesz je pod nadzorem lekarza, nie przekraczaj dawek, rób przerwy, możesz zastąpić niektóre drogie i toksyczne leki przyjemnym smakiem napoju.

Skład i wartość odżywcza żurawiny

Oprócz tego, że borówka brusznica jest smaczna, jest przechowywana przez długi czas i nadaje się do sporządzania konserw, soków, deserów, dodatków, ma wiele właściwości leczniczych. Jest jednym z najbogatszych w witaminy, pierwiastki śladowe i organiczne jagody bagienne.

Skład chemiczny borówki brusznicy

W zależności od miejsca wzrostu i uprawianych jagód lub zbieranych w warunkach naturalnych, skład chemiczny borówki może być różny i znacząco. W każdym razie kultura jest bogata w substancje niezbędne dla ludzkiego organizmu.

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na wysoką zawartość różnych kwasów organicznych w jagodach, zawierającą od 2, 5 do 3% suchej masy:

  • cytrynowy (1, 3%);
  • jabłkowy (0, 3%);
  • benzoesowy (0, 05-0, 2%);
  • winiarnia;
  • salicylowy;
  • ursolovy;
  • szczawiowy;
  • kwas octowy;
  • glioksyl;
  • pirogronowy.

Polisacharydy, które są głównym źródłem energii dla ludzi, reprezentowane są przez błonnik (1, 8%) i pektyny (0, 8-1, 0%).

To ważne! Jedną z wielu korzystnych właściwości pektyn jest ich zdolność do reagowania z metalami ciężkimi i tworzenia nierozpuszczalnych związków, które są wydalane z organizmu.

Związki fenolowe (w tym garbniki) w żurawinach zawierają 0, 3-0, 6%, są to substancje biologicznie czynne:

  • antocyjany;
  • leukoantocyjaniny;
  • katechiny;
  • flawonole;
  • kwasy fenolowe.
Uwaga! Nie wszyscy wiedzą, że taniny są polimerycznymi związkami fenolowymi.

Borówka brusznica jest korzystna dla organizmu ludzkiego ze względu na bogaty skład mineralny jagód. Jednak liczba pierwiastków i pierwiastków śladowych zależy od warunków, w których kultura się rozwijała. Według kandydata nauk biologicznych T. V. Kurlovicha, który od wielu lat bada borówki brusznicowe, jagoda zawiera około (mg / kg):

  • wapń (94, 6);
  • fosfor (44, 52);
  • miedź (32, 25);
  • magnez (22.4);
  • żelazo (11, 17);
  • bar (1, 505);
  • stront (1, 118);
  • tytan (0, 245);
  • cynk (0, 159);
  • ołów (0, 108);
  • Nikiel (0, 065);
  • wolfram (0, 053);
  • cyna (0, 053);
  • chrom (0, 025);
  • molibden (0, 02);
  • srebro (0, 016).

Ponadto kultura zawiera:

  • azot - 0, 45-0, 77%;
  • potas - 0, 43-0, 61%;
  • mangan - 70-83 mg%;
  • sód - 17-40 mg%;
  • bor - 0, 12-0, 36 mg%.

Jagody nadają słodyczy glukozie, fruktozie i sacharozie, których całkowity udział wynosi 8-12%. Dojrzałe owoce zawierają arbutynę.

Pomoc! T. V. Kurlovich - Kandydat nauk biologicznych, czołowy badacz w Centralnym Ogrodzie Botanicznym Republiki Białoruś z ponad 30-letnim doświadczeniem. Przedmiotem badań naukowych są rośliny z rodziny wrzosowatych, w tym borówki brusznicy. Autor licznych książek i publikacji na temat kultur bagiennych.

Jakie witaminy zawarte są w borówkach brusznicy

Lecznicze właściwości borówek są nie tylko dzięki witaminom zawartym w jagodzie. W zależności od miejsca wzrostu zawiera (według T. V. Kurlovicha):

  • Witamina C - od 5 do 30 (!) Mg%, chociaż najczęściej jej ilość nie przekracza 18 mg%;
  • Witaminy z grupy B - do 0, 03 mg%;
  • witamina E - 1 mg%;
  • prowitamina A - od 0, 05 do 0, 1 mg%;
  • witamina K.
To ważne! Witaminy z dzikiej brusznicy zawierają znacznie więcej niż odmianę lub są zawarte w ogrodzie.

Kalorie żurawiny

Na 100 g borówek, kaloryczność wynosi tylko 39, 3 kcal dla świeżych owoców i 42, 2 kcal po zamrożeniu. Sprawia to, że jagody są niezbędnym produktem dla wszystkich rodzajów diet mających na celu utratę wagi. Jednocześnie borówka brusznica jest nie tylko przyjemnym suplementem niskokalorycznym. Dostarcza organizmowi wielu witamin i innych składników odżywczych, których brak koniecznie występuje przy ograniczaniu listy jadalnych produktów spożywczych.

Zalety żurawiny dla ludzkiego ciała

Lecznicze właściwości jagód oficjalnej medycyny borówki brusznicy wykorzystują jako pomoc w gojeniu wielu chorób. Wynika to ze składu chemicznego owoców. Leki rozważają tylko liście. Jednocześnie ludowi uzdrowiciele oferują różnorodne przepisy, w tym jagody.

Oczywiście borówka brusznica jest przydatna dla każdego, kto nie ma przeciwwskazań. Nawet jeśli człowiek nie myśli o leczeniu i po prostu je jagody lub pije herbatę z owocami lub liśćmi, otrzymuje znaczną dawkę witamin i minerałów. A to ma pozytywny wpływ na stan ciała.

Jednak korzystne właściwości i przeciwwskazania borówki brusznicy mogą się nieznacznie różnić w zależności od płci lub wieku osoby, która ich używa.

To ważne! Tylko w pełni dojrzałe owoce mają moc leczniczą. Niedojrzałe jagody nie powinny być spożywane.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania borówki dla kobiet

Borówka brusznica jest przydatna dla kobiet w każdym wieku. Co dziwne, jagody pomagają w skąpych i ciężkich okresach. Oczywiście, nie mogą zastąpić leków, przed ograniczeniem leczenia borówkami trzeba skonsultować się z lekarzem - przecież zaburzenia miesiączkowania mogą być spowodowane wieloma poważnymi chorobami. Ale jeśli lekarz zatwierdzi, jagody lub napoje owocowe, przyjmowane przez co najmniej tydzień, mogą złagodzić skurcz i zmniejszyć ból.

Borówka w okresie menopauzy może być prawdziwym zbawieniem. Akceptacja jagód, zarówno świeżych, jak i suszonych, zamrożonych, namoczonych, przetworzonych na sok lub sok, może:

  • normalizować stan układu nerwowego;
  • zmniejszyć pocenie się;
  • służy jako zapobieganie przekrwieniu żylnemu;
  • pomaga radzić sobie z pływami.

Lekarz w ciąży często przepisuje jagody jako naturalny miękki środek moczopędny, łagodzi obrzęki i nasyca ciało przydatnymi pierwiastkami śladowymi. Ale w rzadkich przypadkach borówki mogą uszkodzić dziecko, więc nie należy go przepisywać samemu. Ze szczególną ostrożnością jagody powinny być spożywane w okresie laktacji - dziecko nie jest już chronione przez łożysko, a wszystko, co zjada mama, dostaje się do niego.

Borówka brusznica: użyteczne właściwości i przeciwwskazania dla mężczyzn

Zalety borówki brusznicy dla mężczyzn przede wszystkim ze względu na zdolność do złagodzenia stanu z zapaleniem gruczołu krokowego. Nawet jeśli nie ma jeszcze żadnych problemów, począwszy od średniego wieku warto pić wodę borówkową, herbatę lub jeść jagody w kursach trwających 10-14 dni z przerwą przez co najmniej miesiąc. Oczywiście lepiej skonsultować się z lekarzem - ponieważ chorobom prostaty czasem towarzyszy kamica moczowa. I w tym przypadku korzyść i szkoda borówki dla ciała mężczyzny powinna być oceniona przez lekarza.

Silniejsza płeć cierpi na stres i nerwicę tak często, jak słabi. On po prostu woli nie przyznawać się do tego, nie odpuszczać, ale trzymać wszystko w sobie. Jagody, sok, herbata pomogą uporządkować układ nerwowy. Nawet kilka łyżek dżemu ma moc uzdrawiania.

To ważne! Borówka brusznica jest przeciwwskazana u osób z niskim ciśnieniem krwi!

Od jakiego wieku można jeść borówki dla dzieci

Ten temat jest stale dyskutowany. Nawet lekarze nie są w stanie uzgodnić między sobą, ile lat może mieć borówka dla dzieci. Niektórzy twierdzą, że od trzech lat, inni - z dwunastoma.

Prawdopodobnie wszystko zależy od zdrowia dziecka, a także od jego rozwoju. W każdym razie nawet jagody, których działanie na organizm jest znacznie słabsze niż liście, należy najpierw podawać w małych dawkach. A jeśli dziecko jest chore lub rodzice chcą, aby pobierał kursy borówki brusznicy w celach leczniczych, należy najpierw skonsultować się z lekarzem.

Dzieci dają jagody:

  • jako środek moczopędny;
  • z alergii (po uprzednim sprawdzeniu tolerancji borówki brusznicy);
  • na przeziębienie jako środek przeciwzapalny i redukujący temperaturę;
  • w kompleksie leczenia cukrzycy;
  • dla ogólnego wzmocnienia ciała.

Należy pamiętać, że dzieci powinny jeść mniejsze porcje owoców niż dorośli. Przypisuje się również właściwościom jagód, aby wzmocnić działanie antybiotyków - należy o tym pamiętać przy terapii skojarzonej.

To ważne! Lecznicze właściwości borówki brusznicy obejmują zdolność do zmniejszania ciśnienia - dzieciom podatnym na niedociśnienie nie można podać.

Przepis na moczenie nocne

Pomimo faktu, że borówka brusznica jest dobrze znanym lekiem moczopędnym (diuretykiem), tradycyjna medycyna używa ich u dzieci z moczeniem. Do tego 2 łyżki. łyżki równych części suszonych jagód i liści wlewa się dwiema szklankami wrzącej wody, parzy przez 10 minut, a następnie chłodzi i filtruje.

Połowa wlewu jest pijana w ciągu dnia, druga - wieczorem, ale nie później niż 17-00.

Co pomaga borówki brusznicy

Oprócz tego, że borówki brusznicy są stosowane jako ogólne środki tonizujące, witaminowe, ściągające, moczopędne i uspokajające, przepisuje się je w kompleksowym leczeniu różnych chorób. Jako niezależny lek liście mogą być rośliną - ich działanie jest znacznie silniejsze i jest rozpoznawane przez oficjalną medycynę. Ale jagody mają mniej przeciwwskazań, w małych ilościach można je jeść bez konsultacji z lekarzem.

Z zimnem

Borówka brusznica na przeziębienie jest stosowana ze względu na dużą ilość witaminy C, właściwości przeciwgorączkowe, przeciwbakteryjne i antyseptyczne. Ponadto jagody zawierają wiele innych witamin i składników odżywczych, które przyczyniają się do poprawy właściwości ochronnych organizmu.

Zimna herbata

Najłatwiejszą i nieszkodliwą radą jest picie herbaty brusznicowej z miodem lub cukrem przy pierwszych oznakach przeziębienia. Aby to zrobić, łyżkę jagód ugniata się z taką samą ilością słodzika, wylewa wrzącej wody, miesza. Gdy napój staje się pitny, przyjmuje się go doustnie, aż ostygnie.

To ważne! Tylko takiej herbaty nie można zabrać - wszystko jest przydatne z umiarem, wystarczy 2-3 szklanek dziennie.

Morse z zimna

Jeśli przegapiłeś przeziębienie, możesz wypić drinka i wypić 1-1, 5 filiżanki dziennie. Aby to zrobić, wlej szklankę jagód wodą w stosunku 1: 2, zagotuj, dodaj 5 łyżeczek cukru (nie miodu!), Odcedź na małym ogniu przez ćwierć godziny, filtruj.

W temperaturze

Borówka brusznica może obniżyć temperaturę przy zwykłym przeziębieniu. Jeśli ktoś ma ból gardła, musisz skonsultować się z lekarzem - przepisze leki, które wyleczą chorobę podstawową. Być może uwzględniony zostanie również kompleks środków dotyczących temperatury borówki brusznicy.

Sok z buraków borówkowych

Ten napój owocowy nie tylko obniży temperaturę, ale także zwiększy poziom hemoglobiny, nasyci organizm witaminami i pierwiastkami śladowymi. Burak łagodzi działanie borówki brusznicy, napój można pić nawet pacjentom o wysokiej kwasowości.

Do 250 g świeżych lub prażonych jagód należy wziąć ten sam czerwony burak, 750 ml wody, 50 g miodu.

Borówki miażdżone są blenderem lub inną metodą, wlewane schłodzoną oczyszczoną wodą i wkładane na mały ogień, doprowadzone do wrzenia. Wyłącz, nalegaj 30 minut.

Buraki są myte, obrane, skręcone w maszynce do mięsa. Dodaj do borówki infuzyjnej, gotuj. Gdy rosół schłodzi się do 40 stopni, jest filtrowany przez gazę, połączony z miodem.

Pij ciepłe w ciągu dnia 100 ml 3-4 razy. Można przechowywać taki bulion w lodówce nie dłużej niż trzy dni. Ale lepiej robić świeże codziennie.

Przepis na prostą temperaturę z malinami

Jeśli temperatura nie jest obciążona powikłaniami, można łatwo przygotować smaczny lek z mrożonych borówek i malin. Łyżkę owoców umieszcza się bezpośrednio w filiżance, wypełnionej gorącą wodą, do smaku dodaje się cukier lub miód. Jagody powinny być lekko stłumione - łatwo je wypuścić.

Pij 100 ml trzy razy dziennie na gorąco.

Kaszel

Kaszel borówki pomaga - ma działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Ale kaszel jest inny.

Przepis na separację plwociny

Aby ułatwić oddzielanie plwociny, do soku przygotowanego na zimę dodaje się miód ze świeżych lub mrożonych jagód do smaku. Jedną łyżkę smacznego leku pije się 6-8 razy dziennie.

Kaszel na gruźlicę

Borówka brusznica może nawet złagodzić kaszel z gruźlicą.

To ważne! Jest to poważna choroba, która wymaga w szczególności leczenia antybiotykami. Przed podjęciem borówki brusznicy należy skonsultować się z lekarzem.

Weź równe części świeżych lub mrożonych jagód i miodu, postrzęp. Weź 2-3 łyżki. łyżka 3 lub 4 razy dziennie. Zmyć ciepłą (nie gorącą!) Wodą.

Z zapaleniem pęcherza

Zapalenie pęcherza moczowego borówki jest stosowane dość często. Oczywiście działanie liści jest silniejsze niż jagody. Ale nie zawsze potrzeba potężnego narzędzia. Jagody mają łagodny efekt. Na początku choroby, kiedy wydaje się, że jest za wcześnie, aby iść do lekarza, ale już jest dyskomfort, możesz przypisać je sobie.

W przypadku zapalenia pęcherza moczowego następuje złagodzenie stanu po spożyciu jagód:

  • ze względu na wysoką zawartość owoców zmniejszających stan zapalny witaminy C;
  • ze względu na obecność antyseptycznej arbutyny, która zwiększa odpływ moczu;
  • Kwas benzoesowy zawarty w roślinie ma również działanie przeciwzapalne.

W przypadku zapalenia pęcherza można przygotować sok zgodnie z opisem w zimnej recepturze.

Woda z borówki brusznicy z zapalenia pęcherza moczowego

Skutecznym lekarstwem jest woda, w której przechowywana jest borówka. Jagody myją się, zasypiają w słoiku do szyi i wlewają czystą wodę. Można je przechowywać przez całą zimę. Woda, która wylała jagody, staje się gojąca po 2 miesiącach i praktycznie nie ma przeciwwskazań.

Wlew jagód brusznicy z zapalenia pęcherza moczowego

Szklankę pokruszonych jagód wlewa się litrem wrzącej wody, zawija w ciepły koc i nalega na 60 minut. Następnie filtruj i pij, ale nie więcej niż trzy szklanki dziennie.

Na nerki

Borówkę brusznicę na nerki należy przyjmować ostrożnie. Jagody oczywiście nie są liśćmi, ale są choroby, w których nawet one mogą być szkodliwe. Bez konsultacji z lekarzem borówki nie można jeść:

  • z niewydolnością nerek;
  • kłębuszkowe zapalenie nerek;
  • kamienie nerkowe.

Efekt terapeutyczny jagód wynika z ich działania antyseptycznego i moczopędnego. Aktywują nerki, a to może mieć nie tylko pozytywny wpływ. W przypadku chorób zakaźnych pomocne będą właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne jagód.

Poniżej znajdują się przepisy na wodę i sok z borówki brusznicy, ale można je przygotować zgodnie z opisem w innych częściach artykułu.

Morse z chorobą nerek

50 ml soku wyciska się ze świeżych lub zamrożonych jagód, rozcieńcza 150 ml przegotowanej wody. Dodaj słodzik do smaku, wypij 100 ml 3-4 razy dziennie, pół godziny po posiłku.

Woda brusznicowa na chorobę nerek

Nie zawsze, zwłaszcza wśród mieszkańców regionów południowych, borówki brusznicowe są w takiej ilości, że moczą je na zimę i utrzymują ją nietkniętą przez 2-3 miesiące. Tak, a medycyna może potrzebować pilnie, ale nie wtedy, gdy napary jagodowe.

Szklanka owoców jest parzona, a następnie natychmiast zalewana dwiema częściami zimnej oczyszczonej wody przez 7 godzin. Uzyskana zimna infuzja jest pobierana 30 minut przed każdym posiłkiem, 100 ml.

Z obrzęku

Obrzęk borówki brusznicy pomaga ze względu na jego właściwości moczopędne. Jagody mają łagodniejszy efekt niż liście, mogą być przyjmowane niezależnie przez 10-14 dni. Ale tylko wtedy, gdy osoba nie ma nietolerancji, niedociśnienia, kamieni lub poważnego uszkodzenia nerek.

Wraz z moczem sole są eliminowane z organizmu, dzięki czemu płyn jest zatrzymywany w organizmie. Ważne jest, aby nie przesadzać i nie doprowadzić do odwodnienia lub wypłukania wszystkich korzystnych mikroelementów i witamin.

To ważne! Nawet borówek nie można stosować w dużych dawkach lub w kursie dłuższym niż 14 dni bez konsultacji z lekarzem.

Rosół z obrzękiem

Aby zmniejszyć obrzęk, suche jagody i liście borówki mieszane w równych proporcjach. Dwie łyżeczki zalać szklanką wrzącej wody, gotować przez 15 minut. Chłodzić, filtrować, pić w ciągu dnia.

Pyszny sok z obrzęku

Ten przepis jest dość prosty, ale sok jest nasycony, jest absolutnie niemożliwe dla osób o wysokiej kwasowości do picia. Ci, których ciało nie jest przyzwyczajone do ciągłego używania jagód bagiennych, lepiej skonsultować się z lekarzem.

Trzy szklanki żurawin jagodowych ugniatają, wlewają litr wody, mieszają i gotują. Dodaj smak cytryny, wanilii, cynamonu i cukru. Wyłączyć ogień, ostudzić napój, przefiltrować.

To ważne! To jest porcja na 3 dni.

Z kamicą moczową

Borówka dla kamicy moczowej nie jest stosowana do leczenia. Jest w stanie usunąć piasek, aby zapobiec dalszemu osadzaniu się soli. Dobra jagoda do zapobiegania powstawaniu kamieni nerkowych. Ale jeśli już tam są, niekontrolowany odbiór nie tylko liści, ale także dużej liczby owoców może prowadzić do złego stanu zdrowia.

Jagody mają działanie moczopędne, kamień może poruszać się i blokować moczowód. Prowadzi to do silnego bólu, może być wymagana operacja.

Uwaga! Przypisz żurawinę z kamicą moczową tylko nefrolog.

Czy w ogóle można jeść jagody w kamieniach nerkowych? Jeśli ktoś mieszka w obszarze, w którym rośnie borówka brusznica, kilka lub nawet kilkanaście owoców nie przyniesie wiele szkody, jak również łyk soku. Ale nie można mówić o jedzeniu wystarczającej ilości jagód. Ludzie, dla których borówka jest egzotyczna, lepiej jest powstrzymać się i najpierw skonsultować się z nefrologiem.

Kiedy zapalenie błony śluzowej żołądka

Borówka brusznica może być stosowana do zapalenia żołądka tylko z normalną lub niską kwasowością.

To ważne! Jeśli ktoś od czasu do czasu ma zgagę, nie powinien jeść borówek. Lepiej jest udać się do lekarza i zidentyfikować przyczynę - często jest to pierwszy dzwonek, który sygnalizuje obecność zapalenia żołądka (w najgorszym przypadku wrzodu) o wysokiej kwasowości.

W chorobach przewodu pokarmowego brusznica pomaga dzięki obecności garbnika, łagodzi stany zapalne i wykazuje działanie rozkurczowe substancji. Wysoka zawartość różnych kwasów uniemożliwia stosowanie jagód i liści dla osób podatnych na wysoką kwasowość.

Woda brusznicowa do zapalenia żołądka

Gdy zapalenie żołądka z normalną lub niską kwasowością pije wodę żurawinową, przygotowaną według jednego z powyższych przepisów. Wziąć 100 ml 4 razy dziennie.

Sok na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości

Ten przepis jest odpowiedni tylko dla osób o niskiej kwasowości soku żołądkowego. W pół szklanki soku dodaj łyżkę miodu. Pij w ciągu dnia za 3 dawki - przed posiłkami lub 30 minut po posiłku.

Zapalenie trzustki

Borówka brusznicy na zapalenie trzustki - zapalenie trzustki można stosować tylko podczas remisji.

Pomoc! Remisja jest przewlekłym stadium choroby, charakteryzującym się osłabieniem lub zanikiem jej objawów.

Dlaczego nie można jeść borówki brusznicy w ostrym zapaleniu trzustki?

  1. Jagody stymulują uwalnianie enzymów, które nie są już uwalniane do dwunastnicy. One same trawią się w trzustce i niszczą je.
  2. Borówka brusznica zawiera wiele kwasów, które podrażniają błonę śluzową przewodu pokarmowego.
  3. Skorupa owocu jest słabo strawiona, zatrzymana w żołądku i jelitach. A to narusza pierwszą z zasad leczenia zapalenia trzustki - głód, zimno i spokój.

Nawet w okresie remisji lepiej nie używać świeżych jagód, ale kompoty, galaretki, puddingi, galaretki lub włożyć łyżkę dżemu do herbaty. Cóż, jeśli naprawdę chcesz borówek, zaczynają je jeść z 1-2 owocami, sięgają po pół szklanki i zatrzymują się na tym.

Kissel, aby przywrócić ciało po ostrym okresie

Ale kiedy choroba zacznie ustępować, około drugiego tygodnia możesz użyć galaretki z dobrze ugotowanymi borówkami, słodzonymi słodzikiem. Gaszą pragnienie, łagodzą skurcze i odmładzają. Borówka brusznica przyspieszy regenerację trzustki i zmniejszy stan zapalny.

Sok z borówki brusznicy w remisji

W przewlekłym zapaleniu trzustki dopuszcza się picie wyłącznie świeżo przygotowanego soku (jest to możliwe z mrożonych jagód). Jest rozcieńczany w stosunku 1: 1 wodą, zmiękczany zatwierdzonym słodzikiem, wypijany 2 razy dziennie przez ½ szklanki. Pomoże to zapobiec rozwojowi zapalenia trzustki.

Na chorobę kamicy żółciowej

Borówka bolesna na kamicę żółciową powinna być stosowana tylko wtedy, gdy jest przepisana i pod nadzorem lekarza. Możesz łatwo znaleźć przepisy, w których „uzdrowiciele” radzą ci pić sok, jeść świeże jagody i nie zwracać uwagi na ból w prawym hipochondrium przez 10-12 dni. Na przykład wyjdź z małych kamyków.

Ale co, jeśli duży lub mały przewód żółciowy jest zablokowany? W tej chwili pacjent uważa, że ​​ponieważ nie minęło 12 dni, musisz znieść. Tak więc możliwe jest nie tylko pojawienie się na stole operacyjnym ... Poza tym wyjście nawet z małych kamieni może spowodować, że utkną one w przewodzie żółciowym.

Tak, borówka brusznica ma zdolność do przyspieszenia regeneracji, zmniejsza stan zapalny, łagodzi skurcze. Ale to także zwiększa odpływ żółci! To samo w sobie zwiększa podrażnienie już zapalnego pęcherzyka żółciowego, żołądka i jelit.

To ważne! W żadnym wypadku nie należy przyjmować borówki brusznicy na chorobę kamicy żółciowej bez konsultacji z lekarzem. Nawet w przypadku, gdy przepis jest „sprawdzony i niezawodny”.

Dna

Borówka bolesna na dnę moczanową, zapalenie stawów, osteochondroza, reumatyzm jest brany jednakowo. Ból, procesy zapalne w stawach nie mogą być leczone, opierając się wyłącznie na właściwościach przeciwzapalnych jagód. Owoce borówki brusznicy powinny być włączone do złożonej terapii, ale nie należy jej zastępować.

Herbaty, wywary i napary z jagód do leczenia i zapobiegania zaostrzeniom chorób układu mięśniowo-szkieletowego powinny być wypijane na gorąco.

Herbata przeciwzapalna z borówki brusznicy

Weź jedną część suszonych owoców borówki brusznicy, liści, ziół i kości oregano, 2 części suchych malin. Łyżeczkę mieszanki ze szkiełkiem wylewa się szklanką wrzącej wody, doprowadza do wrzenia, wlewa do termosu lub dobrze zawija, nalega 60-90 minut.

Weź 1-2 szklanki gorącej herbaty dziennie, dodając słodzik do smaku. W ciąży z powodu obecności oregano napój ten można spożywać tylko po konsultacji z lekarzem.

Sok z borówki brusznicy na dnę moczanową i zapalenie stawów

Jest przygotowywany w taki sam sposób, jak z zapaleniem żołądka o niskiej kwasowości - łyżkę miodu rozpuszcza się w pół szklanki napoju. Po prostu pić sok tylko w ciągu dnia, niezależnie od posiłku.

To ważne! Natychmiast po jedzeniu jedzenie borówek lub picie napojów z ich części nie jest dozwolone.

Brusznica do odchudzania

Często można znaleźć wskazówki, jak jeść borówki w dietach mających na celu utratę wagi. Tak, jagody mają mało kalorii. Ale nawet jeśli dana osoba nie ma żadnych przeciwwskazań, trzeba pomyśleć o włączeniu borówek do menu.

Jeśli dieta polega na tym, że nie można jeść niektórych pokarmów, reszta może być spożywana w nieograniczonych ilościach - borówki będą musiały być sposobem na to. Jeśli jednak ilość spożywanego pokarmu jest minimalna i jest obliczana partiami, mężczyzna lub kobieta, którzy włączyli pyszną jagodę do diety, mogą tego bardzo żałować.

Faktem jest, że borówka pobudza apetyt. W pierwszym przypadku możesz napełnić żołądek kapustą lub gotowanymi burakami (dobrze lub innymi dozwolonymi produktami). W drugiej musisz wytrzymać. Aby uniknąć cierpienia moralnego i fizycznego, lepiej skonsultować się z dietetykiem.

Zasadniczo dieta z borówki brusznicy może zrekompensować brak witamin i innych składników odżywczych w organizmie, spowodowanych ograniczeniem zakresu jadalnych produktów spożywczych.

Zastosowanie żurawin w kosmetologii

Jagody borówki brusznicy są używane w kosmetologii dzięki:

  • wysoka zawartość substancji biologicznie czynnych;
  • kwas benzoesowy o właściwościach zapobiegających gniciu;
  • duża liczba witamin i pierwiastków śladowych;
  • właściwości przeciwzapalne, dezynfekujące i ściągające;
  • efekt toniczny.

Oto jagody w borówkach są gęste, trudno je szybko ugniatać. Musisz użyć tolkushku, a następnie przetrzeć przez sito lub blender.

To ważne! Do przygotowania masek potrzebne są świeże lub mrożone jagody.

Maseczki z brusznicy

Borówka brusznica może:

  • zmniejszyć stan zapalny i podrażnienie;
  • nawilżają skórę;
  • wzmocnić naskórek;
  • zapobiegają starzeniu się skóry i zmarszczkom;
  • stymulować procesy metaboliczne;
  • wąskie pory;
  • dostarczają skórze niezbędnych witamin i minerałów.

Jak robić maski na twarz

Maski do twarzy z borówkami japońskimi robią 2 razy w tygodniu przez miesiąc. Nakłada się je na czystą twarz palcami lub szczotką silikonową, pozostawia na 15-20 minut, zmywa ciepłą wodą. Następnie umyć chłodne do wąskich porów.

Maska do skóry suchej

Łyżka miąższu jagodowych żurawin dokładnie wymieszać z łyżeczką śmietany i taką samą ilością dowolnego oleju roślinnego (najlepiej jojoba, oliwki lub kokosa).

Ta maska ​​odżywia skórę, wygładza zmarszczki.

Maska dla skóry tłustej

Pokonaj białko, dodaj 2 łyżki miąższu borówki brusznicy. Po zdjęciu maski na twarz nakładany jest odżywczy krem.

Ta procedura napina pory, wysusza skórę, normalizuje aktywność gruczołów łojowych.

Maska do skóry normalnej lub mieszanej

Łyżkę miąższu borówki brusznicy łączy się z taką samą ilością soku grejpfrutowego, a następnie dodaje się mąkę pszenną (wystarczającą do uzyskania gęstej mieszanki).

Jest to zarówno maska ​​odmładzająca, jak i wybielająca.

Brusznicowe maski do włosów

Przeciwzapalne, dezynfekujące i ściągające właściwości żurawiny są stosowane do leczenia włosów. Pomaga wyeliminować łupież, swędzenie. Szampony i płukanki wzmacniają włosy, zatrzymują wypadanie włosów, nasycają minerały i witaminy. Ale maski, które są gotowane osobiście z jagód borówki, działają najlepiej.

Aby wzmocnić i przeciwdziałać wypadaniu włosów

Drobno startą marchewkę, jedną trzecią filiżanki posiekanych świeżych lub mrożonych borówek i 2 łyżki. łyżki oleju rycynowego są dokładnie mieszane i nakładane na cebulki włosa. Przykryj głowę celofanem (możesz nosić czepek pływacki lub specjalny - na prysznic), owinąć go ręcznikiem. Po 2 godzinach maskę zmywa się najpierw wodą, a następnie szamponem.

Maska do przywrócenia mocno zniszczonych włosów

Kleik 2 łyżki. ложек ягод брусники и такое же количество касторового либо репейного масла, 2 куриных (или 6 перепелиных) желтка тщательно смешивают. Наносят на влажные волосы, укутывают целлофаном и махровым полотенцем на 2 часа. Моют голову сначала теплой водой, затем шампунем.

Такую маску следует делать 1 раз в неделю на протяжении 3 месяцев.

Противопоказания к применению брусники

По сравнению с листьями, у ягод брусники лечебных свойств и противопоказаний меньше. Действие их мягкое, если не есть плоды в больших количествах. Считается, что если нет противопоказаний, без ущерба для здоровья и консультации с врачом даже люди, для которых брусника – культура экзотическая, могут съедать полстакана ягод. Те, кто с детства привык к болотным ягодам, употребляют их в гораздо большем количестве.

Между тем, нужно знать, какие противопоказания существуют для употребления брусники:

  1. При камнях в почках или желчном пузыре категорически нельзя есть ягоды без консультации врача.
  2. Заболевания ЖКТ с повышенной кислотностью полностью исключают употребление брусники. Даже при нормальной кислотности язвенникам следует проконсультироваться с врачом.
  3. При остром панкреатите ни в коем случае нельзя есть не только бруснику, но и другие ягоды. Вообще обострение этой болезни предусматривает жесточайшую диету!
  4. При многих болезнях почек, например, почечной недостаточности или гломерулонефрите, самостоятельно разрешенная себе горсточка ягод может обернуться бедой.
  5. Брусника понижает давление. Ее нельзя есть гипотоникам.
  6. Прежде чем давать ягоды ребенку, нужно посоветоваться с врачом, провести тест на чувствительность. Начинать прием брусники нужно с 1-2 плодов, постепенно увеличивая дозу. Максимальное количество ягод, разрешенных ребенку, должен определить врач, но доза не должна превышать половины стакана.
  7. Kobiety w ciąży przed przyjęciem borówki brusznicy powinny skonsultować się z lekarzem - w niektórych przypadkach jagody mogą uszkodzić dziecko.
  8. W okresie laktacji odbiór borówki musi być skoordynowany z lekarzem, w przeciwnym razie dziecko może mieć zaparcia, odwodnienie i inne problemy.
  9. Okres pooperacyjny.
  10. Indywidualna nietolerancja.

Test nadwrażliwości

Przed pierwszym pojawieniem się borówki brusznicy należy wykonać prosty test, ponieważ nie ma w 100% produktów hipoalergicznych. Aby to zrobić, rozcieńczyć wodę sokiem zwilżonym bandażem, związanym wokół nadgarstka. Jeśli w ciągu 10 minut nie pojawi się pokrzywka, świąd, podrażnienie lub inna negatywna reakcja, możesz zacząć jeść jagody. Po raz pierwszy lepiej ograniczyć 1-2 szt. W przyszłości ich liczba może być stopniowo zwiększana.

Na co jeszcze zwrócić uwagę? Po pierwsze, uważa się, że borówka brusznicy nasila działanie antybiotyków. Po drugie, zwiększa apetyt, dzięki czemu niskokaloryczne jagody nie są powodem do natychmiastowego włączenia ich do diety.

Wniosek

Korzyści i szkody wynikające z borówki brusznicy dla zdrowia, pomimo dużej listy przeciwwskazań, nie są porównywalne. Często lekarze przepisują jagody, nawet w przypadku chorób, które znajdują się na liście zakazanych. Sami obliczają dawkę i czas przyjęcia, w zależności od wagi pacjenta, powiązanych chorób. Ponadto pochodzenie jagód ma pierwszorzędne znaczenie - jedna rzecz to niezależnie zbierane owoce w ekologicznie czystym miejscu, zupełnie inne - kupowane z rąk lub w sklepie.